-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в зинаида65

 -Подписка по e-mail

 




Закусочные пирожки с грибами и сыром

Четверг, 13 Марта 2014 г. 00:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочные пирожки с грибами и сыром

1 (321x354, 44Kb)




1 - копия - копия (384x37, 43Kb)

- 300 г грибов;
- 1 лук;
- 1 столовая ложка сметаны;
- 300 г сыра;
- тесто готовое слоёное (2 листа);
- соль;
- зелень;

1 - копия (128x35, 37Kb)

Раскатываем тесто прямоугольными пластинами, нарезаем сначала на квадратики, затем на треугольники. Треугольники теста по сторонам смазываем желтком немного разведенным водой. На середину каждого треугольника выкладываем чайную ложку грибной начинки (Для начинки грибы обжарить с луком, добавив зелень и одну столовую ложку сметаны). Сверху начинку накрываем квадратиком сыра. Теперь берем острые уголки складываем их к прямому, друг на друга. По сторонам прижимаем. Серединку пирожка оставляем открытой. Сыр расплавится и "запечатает" пирожок.
Пирожки укладываем на противень, верх смазываем желтком. Выпекаем при температуре 190*.

Приятного аппетита друзья :)

Sonya_kot

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Узбекский плов - очень вкусно!!!

Четверг, 13 Марта 2014 г. 00:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узбекский плов - очень вкусно!!!

gZ9tPpsvJQE (600x400, 61Kb)

Ингредиенты:
Морковь 600г
Лук репчатый 100г
Рис Девзира 600г
Растительное масло 200мл
Баранина мякоть 600г
Чеснок головки 2 шт.
Соль 2 ч.л.
Зира (кумин)

Готовим:

Это очень хороший и довольно простой рецепт. При готовке этого плова используется узбекский рис девзира, который идеально подходит для плова. Он совсем не разваривается и не слипается. Рис нужно промыть и замочить в холодной воде на 30-40 минут.
- На разогретую сковороду налейте масла и дайте ему нагреться. Лук, опущенный в масло, должен вызывать бурление масла. Жарить лук стоит на большом огне до золотисто-коричневого цвета. Из него должен уйти сок!

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Картофель "Дофин" запеченный под сыром. Очень вкусно!

Четверг, 13 Марта 2014 г. 00:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофель "Дофин" запеченный под сыром. Очень вкусно!

Pwwwsz2OEv4 (604x451, 42Kb)

Очень вкусный картофель получается по этому рецепту, на праздничном столе он просто незаменим.

Время приготовления: 50 мин.
Порций: 8

Вам потребуется:

1 кг картофеля
1 яйцо
1 стакан молока
200 гр твердого сыра
1 зубчик чеснока
50 гр сливочного масла
0,3 ч.л. мускатного ореха
черный перец по вкусу
2 ч.л. приправ для картофеля, а можно положить то, что вам хочется или вообще обойтись без приправ.

Как готовить:

1. Отобрать крупные неповрежденные картофелины приблизительно одного размера, тщательно вымыть, очистить от кожуры и нарезать кружочками толщиной 2 мм. Сыр натереть на крупной терке.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Чипсы в микроволновке за 10 минут!

Четверг, 13 Марта 2014 г. 00:12 + в цитатник
Это цитата сообщения The_blond_goddess [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чипсы в микроволновке за 10 минут!

Это, пожалуй, самый быстрый и простой рецепт приготовления домашних чипсов. А самое главное - чипсы без каких-либо добавок, 100% натуральный продукт. Добиться это нам поможет микроволновая печь. Чипсы получаются очень вкусные. Для их приготовления потребуется всего 10 минут.

Приготовление:
1. Картофелину нужно нарезать тонинькими дольками. Для нарезки можно использовать нож и специальную терку.

2. Далее следует промыть дольки холодной водой. Иначе их потом будет невозможно отделить от посуды или бумаги. Для промывки лучше использовать дуршлаг.

3. После промывки необходимо немного подождать, пока вода полностью стечет. Далее возьмите крутящуюся тарелочку из микроволновки, накройте ее бумагой для выпечки и выложите на нее ломтики картофеля. Если нет бумаги для выпечки, то можно выложить дольки просто на тарелку.

4. Ставим в микроволновку, включаем на полную мощность и смотрим. Как только чипсы начинают «коричневеть» в местах сразу выключаем. Главное не проморгать этот момент, так как если выключить раньше они будут нехрустящими, если позже - со вкусом гарелок. Время приготовления будет в пределах 2 - 10 минут, в зависимости от порции.

5. Соль\перец\приправы добавлять по вкусу)

1.
6LldVctf_cI (604x477, 50Kb)

2.
HqNV3atbyMY (604x403, 58Kb)

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Вкуснейшие шампиньоны!

Четверг, 13 Марта 2014 г. 00:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейшие шампиньоны!

x_6e2aabc2 (604x513, 63Kb)
Ингредиенты:

шампиньоны
каперсы
мелко нарезанный чеснок
несколько маленьких кубиков сливочного масла
сухое белое вино
оливковое масло
соль
перец

Приготовление:

Смешиваем все ингредиенты: шампиньоны, каперсы, мелко нарезанный чеснок и несколько маленьких кубиков сливочного масла. Перешиваем

Затем заливаем меньше, чем на половину, сухим белым вином, добавляем немножко оливкового масла, соль и перец и готовим в духовке при 230 градусах 15-20 минут.

Готовые грибы можете сбрызнуть лимонным соком и посыпать зеленью!
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Салат с варенной фасолью

Четверг, 13 Марта 2014 г. 00:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с варенной фасолью

салат с фасолью (308x369, 57Kb)


1 - копия - копия (384x37, 43Kb)

- Фасоль – 500 г;
- чеснок – 3 дольки;
- лук – 1 шт;
- томатная паста – 1 ст. л;
- сладкий перец – 1 стручок;
- масло растительное – 2 ст. л;
- зелень;
- перец красный молотый, соль.

1 - копия (128x35, 37Kb)

Дорогие друзья, давайте займемся приготовлением очень вкусного салатика. Если Вас интересует как варить фасоль советую посетить сайт, где Вы узнаете как готовить блюда из самых различных продуктов, а так же узнаете множество вкусных, необычных рецептов, которые раньше не встречали.
И так, вымачиваем фасоль, и меняем воду. Тушим фасоль в небольшом количестве подсоленной воды, пока фасоль не развариться. Затем даем остыть, добавляем лук пропущенный через мясорубку, выдавленный чеснок, томатную пасту и масло. Добавляем соль, перец. Даем остыть. Добавляем сладкий перец, зелень - все мелко нарезано, и перемешиваем хорошенько!

Вкусный салат с варенной фасолью готов! Приятного аппетита :)

Sonya_kot

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Паштет из нута с запеченным чесноком

Четверг, 13 Марта 2014 г. 00:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Паштет из нута с запеченным чесноком

На 100 г - 230 ккал.

1 (454x259, 39Kb)

1 - копия - копия (384x37, 43Kb)

- Стакан нута (в сухом виде);
- половина головки чеснока;
- 1 стебель сельдерея;
- морковь;
- 1 небольшая луковица;
- сок половины лимона;
- 3 ст. л оливкового масла;
- соль и зира.

1 - копия (128x35, 37Kb)

Заливаем нут на ночь холодной водой. Утром сливаем воду, хорошенько промываем. Отвариваем нут с овощами: сельдереем, морковью и луковицей. Действуем по инструкции на упаковке. Скорее всего понадобится 1 час после закипания воды. Отчищаем головку чеснока от шелухи с внешней стороны, заворачиваем в фольгу и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут. После вынимаем и остужаем. Сливаем воду, в которой варился нут в отдельную емкость, удаляем морковь, лук и сельдерей. Пересыпаем нут в блендер, добавляем оливковое масло, лимонный сок, соль и совсем немного измельченной зиры, буквально половину чайной ложки и остывший чеснок. Его нужно добавить не весь, а только мягкую сердцевину каждого зубчика, поджаренную твердую кожицу добавлять не нужно. Перемалываем все в пасту, периодически добавляя бульон, в котором варился нут с овощами. Его понадобится примерно стакан, чтобы смесь не была слишком густой.

Приятного аппетита друзья :)

Sonya_kot

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Рецепты лечебных мазей

Среда, 12 Марта 2014 г. 13:10 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты лечебных мазей

4248238_18 (500x408, 29Kb)

1) Эта мазь обладает противовоспалительным, противомикробным действием и ускорит заживление ран: положите в эмалированную посуду сто грамм нутряного свиного сала, поместите на кипящую водяную баню. После, когда сало растопится, добавьте 25 грамм порошка из сухих цветков календулы и непрерывно помешивайте до получения однородной массы.

2) Лечит гнойные раны, трофические язвы, свищи, артриты, бронхит: нагревайте на слабом огне в эмалированной посуде кусочек воска со спичечный коробок и стакан растительного масла, все время помешивая, до растворения воска. Возьмите половину желтка вкрутую сваренного яйца и раздавите его вилкой, добавляйте желток в кипящую смесь воска с маслом маленькими кусочками. Когда сильно будет вспениваться, убирайте с огня, продолжая помешивать. После того, как весь желток добавите, процедите через двойную капроновую ткань. Мазь может храниться в стеклянной посуде в холодильнике до десяти месяцев.

3) Применяется от ссадин, ожогов, пролежней, трещин, герпеса, ран на коже: поместите в эмалированную посуду сорок грамм пчелиного воска, одну треть ч.ложки сахара и 100 мл растительного масла, но лучше оливкового, поставьте на водяную баню и, все время помешивая, дождитесь получения однородной смеси, охладите. Храните в стеклянной банке в холодильнике не более года. Усилят действие мази порошки цветков ромашки, календулы или травы чистотела, добавленные к ней.

4248238_63 (152x98, 29Kb)
Рубрики:  Здоровье

Метки:  

Лечебный чай- идеальное применение для обрезанных веточек

Среда, 12 Марта 2014 г. 13:06 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лечебный чай- идеальное применение для обрезанных веточек

chai_dlya_koji_3 (200x200, 40Kb)

Весна уже вступила в свои права, мы посещаем свои любимые дачи.

Находясь на даче, не забываю про травяные чаи, о них я Вам уже рассказывала подробно здесь, но сегодня не о них пойдет речь. Будем собирать и применять весенние обрезки веточек.

Дачники и владельцы земельных наделов начинают заниматься обрезкой кустарников и плодовых деревьев. Результатом таких операцией являются срезанные ветки и побеги. Их необходимо куда-то девать, не особенно задумываясь, хозяева их сжигают.

Раньше я также поступала, пока не нашла им применение.

Обрезанные веточки - это ценное лекарственное сырье.

Можно приготовить чай из веточек, обладающий полезными свойствами.
Рубрики:  Здоровье
Полезно знать

Чебуреки с сырой картошкой

Среда, 12 Марта 2014 г. 13:04 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чебуреки с сырой картошкой - Ммммммммммммм ...это вкуснятина - поверьте - не я это сказала ...

Сегодня я предлагаю приготовить чебуреки с сырой картошкой. Попробуйте, и вы увидите? как это вкусно Чебуреки с сырой картошкой, приготовленные по рецепту от нашего сайта, получаются такими вкусными и сытными, что ваши близкие обязательно оценят их по достоинству. Готовятся они совсем несложно, а по вкусу очень похожи на мясные.

41616 (620x465, 106Kb)

d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)ВКУСНЕЙШИЕ ПОСТНЫЕ ЧЕБУРЕКИ С СЫРЫМ КАРТОФЕЛЕМ!!!
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Французский аккордеон

Среда, 12 Марта 2014 г. 13:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Sophocles [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Французский аккордеон

Приглашаю в мой музыкальный мир! Красивая музыка наполнит Вас гармонией и в вашей жизни все будет хорошо! E-NUN.
аккордеон (471x473, 56Kb)
Спасибо большое за Ваши комментарии: E-NUN
-Juliana-



Серия сообщений "Музыка "Звучит аккордеон"":

Часть 1 - Звучит "Золотой аккордеон"
Часть 2 - Легенды мирового аккордеона:Bruno Lorenzoni-"Viola Les Succes"
...
Часть 29 - Романтичный французский аккордеон
Часть 30 - Barbados
Часть 31 - Французский аккордеон


Рубрики:  Музыка

Метки:  

ВЫ ВИДЕЛИ КОРАЛЛЫ,РАСТУЩИЕ НА ДЕРЕВЕ? ЕСЛИ НЕТ....ТОГДА ПОСМОТРИТЕ!!!

Среда, 12 Марта 2014 г. 12:47 + в цитатник
Это цитата сообщения ALZHIS [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЫ ВИДЕЛИ КОРАЛЛЫ,РАСТУЩИЕ НА ДЕРЕВЕ? ЕСЛИ НЕТ....ТОГДА ПОСМОТРИТЕ!!!

ЭТО ПОСТ МОЕГО ДРУГА, НО ТАК КАК ЕГО ДНЕВНИК ЗАКРЫТ

мне очень

захотелось  показать эту красоту моим друзьям!

странник_дождя

(спасибо за фото)


пару лет назад я уже делал пост об'этом дереве :эритрина очень красива... Но самыми красивыми, без сомнения, являются южноафриканские виды, ярким представителем которых является Erythrina caffra
или на иврите אלמוגן רחב-עלים(коралл широколистный) которую ещё называют петушиный гребень.В прошлом году это дерево не цвело-на нем было толко громадное множество зелёных листьев,я уже и забыл о нем,но вдруг проезжая недалеко,увидел между домами горящий костер.Оно цвело-да ещё и как.Пропустить такую красоту невозможно,поетому хочу поделится.


Кораллы на деревьях выросли среди колючей поросли ветвей,
и замерли под солнцем южным. По алым гроздям бродит муравей,
а рядом бабочки порхали, им - недотрогам лишь полет милей.
Колибри мед искали, и где-то, прыгая, чирикал воробей.
Вдруг замерли цветы средь изумрудных листьев и в тиши,
в безветрие вздыхали, мечтая жить без суеты.

© Марина Дементьева


далее...
Рубрики:  ИЗРАИЛЬ

Метки:  

La Primavera - Весна. Антонио Вивальди

Среда, 12 Марта 2014 г. 12:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Barucaba [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

La Primavera - Весна. Антонио Вивальди

 (414x698, 68Kb)

ПРИХОД ВЕСНЫ

Зелень нивы, рощи лепет,
В небе жаворонка трепет,
Теплый дождь, сверканье вод,-
Вас назвавши, что прибавить?
Чем иным тебя прославить,
Жизнь души, весны приход?
Василий Жуковский


  La Primavera - Allegro (март) 



Читать далее...
Рубрики:  Музыка

Метки:  

Полезные конфеты для сладкоежек и не только

Среда, 12 Марта 2014 г. 12:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Планета_Здоровье [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полезные конфеты для сладкоежек и не только


1394465947_poleznuye_konfetuy (407x312, 114Kb)Нашему организму необходимо кислотно-щелочное равновесие - мы, так сказать, должны быть немного щелочные.

Например, пару дней в неделю сыроедных дней помогут организму отдохнуть и почиститься.
Помимо вкуснейших коктейлей, которыми можно радовать свой организм летом, есть еще и сладости, которые бы я назвала "зимними", так как они очень сытные, но и ооочень вкусные.


В этом посте хочу познакомить вас с сыро-вкусно-конфетами.


Итак, нам потребуются:

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Эффективный комплекс упражнений для бедер и живота

Среда, 12 Марта 2014 г. 12:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Solovik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эффективный комплекс упражнений для бедер и живота

Желательно выполнять этот комплекс каждый день, и результаты не заставят себя долго ждать!

СОВЕТ:
Начинающие выполняют по одному подходу каждого упражнения. Постепенно увеличивайте нагрузку: делайте 2, а затем 3 подхода, отдых между подходами – не более минуты. Чтобы повысить интенсивность, во всех упражнениях можете добавить паузу в точке максимального напряжения мышц, не задерживая дыхание.

99 (604x421, 37Kb)

Далее>>>
Рубрики:  Здоровье и красота

Метки:  

Натали Пушкина: Неравный брак

Вторник, 11 Марта 2014 г. 23:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Dmitry_Shvarts [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Натали Пушкина: Неравный брак

Дочь великого русского поэта не стала принцессой, но прожила жизнь, которой хватило бы на сюжет не одного романа. После ее смерти не осталось ни креста, ни плиты. Будто и не было ни слез, ни жизни, ни любви…

Натали Пушкина

 Елена Степунина

Бесёнок Таша

Так называли в семье младшую дочь Пушкина — Наталию Александровну. Когда случилась трагедия на Чёрной речке, Наташе было всего 8 месяцев.

После несчастья Наталья Гончарова сразу же увезла детей из Петербурга в своё родовое имение в Калужской губернии. Там и росла Наташа, окружённая любовью и заботой родных. Из четверых детей она была самой непоседливой и озорной. Впрочем, девочка отличалась хорошими манерами, прекрасным знанием русского и французского и уже в 13 лет поражала окружающих красотой, которую запечатлел известный русский художник И. Макаров.Читать далее

Рубрики:  ЖЗЛ
ЛИТЕРАТУРА

Метки:  

Великий балетмейстер Мариус Иванович Петипа

Вторник, 11 Марта 2014 г. 15:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Томаовсянка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Великий балетмейстер Мариус Иванович Петипа (1818-1910)

Мариус Петипа родился 11 марта 1818 года в Марселе в семье известного провинциального балетмейстера. Его отец, Жан Антуан Петипа, был танцовщиком, а впоследствии — балетмейстером и педагогом, мать, Викторина Грассо, — драматической актрисой. «Служение искусству переходило тогда из поколения в поколение, — вспоминал Мариус Петипа, — и история французского театра насчитывает много театральных семей».


Семья Петипа, как и большинство подобных ей, вела кочевой образ жизни.

Отец был его первым учителем. «Семи лет начал я обучаться и танцевальному искусству в классе отца моего, переломившего о мои руки не один смычок для ознакомления меня с тайнами хореографии. Необходимость такого педагогического приема вытекала, между прочим, из того, что не чувствовал я в детстве ни малейшего влечения к этой отрасли искусства».


Мариус Петипа в возрасте девяти лет


Уже в 16 лет Мариус Петипа поставил свой первый спектакль в театре города Нанта.


Читать далее...
Рубрики:  Музыка
искусство

Метки:  

Салат из свежей моркови, сыра и ананасов – изысканно, вкусно и легко ...

Понедельник, 10 Марта 2014 г. 22:55 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из свежей моркови, сыра и ананасов – изысканно, вкусно и легко ...

Каким, по-вашему, должен быть салат? Необычным, вкусным, простым в приготовлении? Пожалуйста, перед вами несложный, быстрый, а главное вкусный салат!

Повседневный лёгкий салат с необычным свежим вкусом из моркови, сыра и ананасов.
Попробовав его однажды, вы будете готовить его ещё и ещё. Салат легкий, сочный, несложный в приготовлении и продуктов минимум.

salat_iz_ananasa-syra_i_morkovi1 копия (700x535, 235Kb)
34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)Это очень вкусно!
Рубрики:  кулинария


Понравилось: 1 пользователю

Проекционные зоны внутренних органов на теле

Понедельник, 10 Марта 2014 г. 22:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Планета_Здоровье [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Проекционные зоны внутренних органов на теле

1392060498_problemnuye_zonuy_na_tele (520x480, 107Kb)Проекции органов располагаются на коже, мышцах, костях, надкостнице, связках. Представительства на коже могут быть проявлены отеком, зудом, покраснением, псориатическими бляшками, высыпаниями на коже и т.п. На мышцах проекции выражаются уплотнениями, узелками, болезненностью.

Проекционные зоны внутренних органов на теле человека со стороны живота

Читать далее...
Рубрики:  Здоровье

Метки:  

Сарасате - феноменальное явление.

Понедельник, 10 Марта 2014 г. 17:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Xileen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пабло де Сарасате. 170 лет со дня рождения испанского скрипача и композитора

Сарасате - феноменальное явление. Так, как звучит его скрипка, так она никогда и ни у кого не звучала.
Л. Ауэр

sarasate (201x351, 18Kb)

Полное имя Пабло Мартин Мелитон де Сарасате-и-Наваскес — Pablo Martín Melitón de Sarasate y Navascués; 10 марта 1844, Памплона — 20 сентября 1908, Биарриц. 
 
Испанский скрипач и композитор П. Сарасате был блестящим представителем вечно живого, виртуозного искусства. "Паганини конца века, король искусства каденцирования, солнечно светлый художник", - так называли Сарасате современники. Перед его замечательным инструментализмом преклонялись даже принципиальные противники виртуозности в искусстве - И. Иоахим и Л. Ауэр. Сарасате родился в семье военного капельмейстера. Слава сопутствовала ему поистине с первых шагов артистической карьеры. Уже в возрасте 8 лет он дал свои первые концерты в Ла-Корунье, а затем в Мадриде. Испанская королева Изабелла, восхищенная талантом маленького музыканта, наградила Сарасате скрипкой А. Страдивари и предоставила ему стипендию для обучения в Парижской консерватории.
Читать далее...
Рубрики:  Музыка

Метки:  

Поиск сообщений в зинаида65
Страницы: 352 ... 124 123 [122] 121 120 ..
.. 1 Календарь