Серия сообщений "Рецепты (салаты, закуски)":Выбрана рубрика Рецепты (салаты, закуски).
Часть 1 - Рулеты из лаваша
Часть 2 - Тарталетки
Часть 3 - Ананасная закуска
Часть 4 - 10 популярных соусов
Часть 5 - Салаты из пекинской капусты
Часть 6 - Морковь по-корейски
Часть 7 - Цветная капуста в остром маринаде
Часть 8 - Печёночный торт.
Часть 9 - Салат «Стрелы амура» .
Часть 10 - Салат «Французский».
Часть 11 - 5 ЛУЧШИХ СОУСОВ К МАКАРОНАМ!!!
Часть 12 - Салат из авокадо
Часть 13 - Перловое ризотто с брокколи и горошком.
Часть 14 - САЛАТ *УРАЛЬСКИЕ САМОЦВЕТЫ*.
Часть 15 - Мини - салатики
Часть 16 - Рецепты лучших салатов. Хозяйке на заметку.
Часть 17 - Фаршированные яйца. 26 вариантов для начинки.
Часть 18 - Подборка вкусных и полезных блюд из брокколи
Часть 19 - 4 РЕЦЕПТА ВКУСНОЙ ЗАПЕЧЕННОЙ КАРТОШЕЧКИ
Часть 20 - 13 САЛАТИКОВ ДЛЯ ПРАЗДНИКА!!!)))
Часть 21 - Отличная закуска!
Часть 22 - Салат с авокадо и копченой курицей
Часть 23 - 10 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ БУТЕРБРОДОВ ОТ ЮЛИИ ВЫСОЦКОЙ
Часть 24 - ПРАЗДНИЧНЫЕ БУТЕРБРОДЫ И КАНАПЕ
Часть 25 - НОВОГОДНЯЯ ЗАКУСКА В ТАРТАЛЕТКАХ - 17 РЕЦЕПТОВ
Часть 26 - 25 рецептов салатов с гранатом
Часть 27 - Салат с курицей, сыром и сухариками
Часть 28 - Салат, который тут же составил конкуренцию "Шубе": он даже вкуснее
Часть 29 - 6 рецептов салатов с копченым сыром-косичкой + видео
Часть 30 - Подборка хороших мясных салатиков
Часть 31 - Салат "Рождественский венок"
Часть 32 - "Маскарпоне", "Филадельфия", "Моцарелла", "Янтарь"- делаем сыры своими руками
Часть 33 - Салат "Восторг"
Часть 34 - Салат "Шамаханская Царица"
Часть 35 - Рулетики из салатных листьев с сырно-яблочной начинкой
Часть 36 - Бургеры
Часть 37 - Украшение блюд
Часть 38 - Пышный омлет
Часть 39 - 10 обалденных закусок на скорую руку
Часть 40 - Обалденные грибы на праздничный стол за 10 минут!
Часть 41 - Грузинский салат из курицы и граната
Часть 42 - САМЫЙ СЫТНЫЙ КУРИНЫЙ САЛАТ С ЯЙЦАМИ, КУКУРУЗОЙ И СЫРОМ
Часть 43 - Салат капустный с кукурузой и яблоком
Часть 44 - Салат с сыром и апельсином
Часть 45 - Салат "Коралл"
Часть 46 - "КАРТОШКА-ГАРМОШКА"
5 ЛУЧШИХ СОУСОВ К МАКАРОНАМ!!! |
Соус Песто
Ингредиенты:
150 мл оливкового масла
50 гр. тертого сыра пармезан
2 ст. ложки кедровых орешков
2 зубчика чеснока
пучок свежего зеленого базилика
соль, черный молотый перец
Способ приготовления:
Смешать в блендере натертый пармезан, кедровые орешки, немного чеснока и базилик, а затем по вкусу добавить соль и перец. Все это следует измельчить до получения однородной массы. После это, не выключая блендер, тонкой струйкой постепенно влить оливковое масло.
|
|
Салат из авокадо |
|
|
Перловое ризотто с брокколи и горошком. |
|
|
САЛАТ *УРАЛЬСКИЕ САМОЦВЕТЫ*. |
|
|
Мини - салатики |
|
|
Рецепты лучших салатов. Хозяйке на заметку. |
1. Салат "Цезарь"
Ингредиенты:
½ небольшого багета – можно вчерашнего
|
|
Фаршированные яйца. 26 вариантов для начинки. |
1. Обжарьте мелко порезанный лук и смешайте с желтком.
2. Твердый сыр с чесноком, майонезом и желтком.
3. Желток с мелко порезанными маслинами или оливками и майонезом.
4. Красная или черная икра. Уже без желтка.
5. Сыр на мелкой терке, грецкие орехи плюс майонез и чеснок. Украсить половинками грецкого ореха.
6. Тунец или сайра с маслинами.
7. Креветки с желтком. Сверху – по целой вареной креветке.
8. Желток, майонез, горчица, соленые огурцы – на терке или мелкими кусочками.
9. Печень трески, жареный лук плюс желток.
10. Ветчина, зелень, желток.
11. Любой паштет с желтком.
12. Любая копченая рыба с желтком.
13. Жареный грибы, сметана и желток.
14. Соленая сельдь, свежее яблоко и маринованный лук.
15. Зеленый горошек, желток и майонез.
16. Авокадо с крабовыми палочками и майонезом.
17. Грибы, яичный желток, специи, майонез.
18. Желток, обжаренный лук.
19. Желток, обжаренный на сливочном масле лук, грибы лучше обжаренные (например лисички), сметана.
20. Желток, обжаренный лук, лосось в масле или печень трески.
21. Желток, сваренные и обжаренные шампиньоны (белые грибы), ветчина, жареный лук и майонез.
22. Желток, зеленый горошек или стручковая фасоль из банки. Все протереть и обильно заправить специями.
23. Креветки, инжир, чеснок и майонез.
24. Селедочный форшмак.
25. Гусиную печень нарезать тонкими ломтиками и обжарить вместе с нарезанным кольцами луком, перемешать желтки со сливочным маслом и соусом бешамель, заправить солью, черным перцем и коньяком, фаршированные яйца полить сверху белым соусом.
26. Мясо криля
|
|
Подборка вкусных и полезных блюд из брокколи |
Брокколи становится всё более популярным продуктом, эту капусту подают практически во всех ресторанах и кафе, продают в каждом супермаркете, как в свежем, так и в замороженном виде, и многие хозяйки уже оценили по достоинству этот продукт. Брокколи богата витамином С, клетчаткой и противораковыми микроэлементами, которые теряют свой потенциал при длительной термической обработке. Поэтому брокколи лучше всего быстро отварить на пару (3-4 минуты) или бланшировать (отварить 2-3 минуты в кипящей воде, затем сразу залить ледяной водой, затем воду слить). Лучше всего, если она сохранит свой ярко-зеленый цвет, но станет нежной по структуре. Можно употреблять в свежем виде.
Мы подготовили для вас подборку вкусных и полезных рецептов на основе брокколи!
Подборка питательных и полезных блюд из брокколи:
Памятка: полезные свойства брокколи - Брокколи входит в рацион известных методик похудения: детокс-диеты, низкокалорийной диеты, овощной диеты.
|
|
4 РЕЦЕПТА ВКУСНОЙ ЗАПЕЧЕННОЙ КАРТОШЕЧКИ |
Эти 4 рецепта запеченной картошечки,я уверенна ,станут частыми гостями на вашем столе,ведь это очень вкусно,полезно,и главное мои дорогие хозяечки БЫСТРО!! Вся ваша семья будет сыта и довольна,ведь против такого аромата никто не сможет устоять!!!
|
|
13 САЛАТИКОВ ДЛЯ ПРАЗДНИКА!!!))) |
Сообщение Верлиока
АВТОР: НАТАША ЧАГАЙ
1. Салат "Нежность"
Крабовое мясо (или палочки) 200гр
яйца вареные 6 шт
морковь вареная большая 1 шт
сыр 70гр
майонез или сметана.
Крабовое мясо очень мелко порезать или натереть на терке (подморозить вначале). Отделить белки от желтков. Натереть по отдельности. Морковь и сыр натереть на мелкой терке. Можно по отдельности смешать все с майонезом (кроме сыра), а можно каждый слой промазать. выкладывать слоями:крабовое мясо, белки, морковь, желтки, сыр. Украсить зеленью.
2. Салат "НОЧЬ"
Яйца вареные 5 шт
грудка куриная копченая 200гр
грибы маринованные 200гр
сыр 100-150гр
зелень для украшения
майонез или сметана.
Отделить белки от желтков. По отдельности натереть. Мясо и грибы мелко порезать. Сыр натереть на мелкой терке. Мясо заправить майонезом. Выкладываем слоями снизу вверх: мясо, грибы, майонез, белки, майонез, сыр, майонез. желтки. украсить зеленью..
3. Салат с консервированной рыбкой
|
|
