Грузинский салат из курицы и граната |
Грузинский салат из курицы и граната
У этого салата есть все шансы стать вашим супер-блюдом, просто однажды попробуйте его приготовить, и пусть все ахнут!
Понадобится:
Приготовление:
Сначала приготовим соус из грецких орехов. Это очень легко. Смелите в блендере грецкие орехи, понемногу добавляйте белый винный уксус, чтобы получился густой соус. Не бойтесь островатого вкуса — в салате он не чувствуется. Посолите, поперчите.
Сварите яйца вкрутую, снимите скорлупу.
Отделите мясо курицы от костей, нарежьте полосками.
Нарежьте или нарвите руками листья салата, уложите на широкое блюдо.
Измельчите вареные яйца, нашинкуйте зеленый лук и укроп. Разберите гранат на зернышки. Смешайте в миске яйца, зелень, зерна граната и мясо курицы. Уложите все это сверху на листья салата.
Полейте салат сверху равномерно ореховой заправкой и осторожно перемешайте. Сверху посыпьте зернами граната.
Совет: если вы хотите еще более потрясающего вкуса этого салата, то специально для него сначала отварите курицу до полуготовности, а потом смажьте ее сливочным маслом и поставьте в разогретую до 170 градусов духовку на 1 час.
Приятного аппетита!
Серия сообщений "Рецепты (салаты, закуски)":
Часть 1 - Рулеты из лаваша
Часть 2 - Тарталетки
...
Часть 39 - 10 обалденных закусок на скорую руку
Часть 40 - Обалденные грибы на праздничный стол за 10 минут!
Часть 41 - Грузинский салат из курицы и граната
Часть 42 - САМЫЙ СЫТНЫЙ КУРИНЫЙ САЛАТ С ЯЙЦАМИ, КУКУРУЗОЙ И СЫРОМ
Часть 43 - Салат капустный с кукурузой и яблоком
Часть 44 - Салат с сыром и апельсином
Часть 45 - Салат "Коралл"
Часть 46 - "КАРТОШКА-ГАРМОШКА"
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |