-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Vilata

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.05.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 907






100 вкусных рецептов - Что приготовить из фарша

Суббота, 23 Ноября 2013 г. 02:10 + в цитатник
Это цитата сообщения povarru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты блюд из фарша

 

Блюда из фарша

 

рецепты с фаршем

далее
Рубрики:  Рецепты/Мясные блюда

Метки:  

Украшения для новогодней ёлки - Клипарт

Суббота, 23 Ноября 2013 г. 02:03 + в цитатник
Это цитата сообщения mobil-photo [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Украшения для новогодней ёлки.

Новогодние игрушки - Бижутерия для новогодней ёлки. Клипарт на прозрачном фоне в формате PNG.

Рубрики:  Клипарты, Скрап-наборы/Праздничное
Праздники/Новый год

Метки:  

30 законов жизни

Суббота, 23 Ноября 2013 г. 02:00 + в цитатник
Это цитата сообщения MissKcu [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


4337340_0_69b6d_c8e1d3f3_M (235x228, 80Kb)

1. ЗАКОН ПУСТОТЫ
Все начинается с пустоты. Пустота всегда должна быт заполнена.

2. ЗАКОН ШЛАГБАУМА
Возможности не даются впрок. Должно быть принято решение пересечь шлагбаум как условное препятствие. Возможности даются после внутреннего решения. Заветные желания даются нам вместе с силами на их осуществление.

3. ЗАКОН НЕЙТРАЛЬНОГО ПОЛОЖЕНИЯ
Чтобы измениться, надо остановиться, а потом уже менять направление движения.

4. ЗАКОН ПЛАТЫ
Платить нужно за все: за действие и бездействие. Что будет дороже? Иногда ответ очевиден только в конце жизни, на предсмертном одре - дороже плата за бездействие. Избегание неудач не делает человека счастливым. «В моей жизни было много неудач, большинство из которых так и не случилось» - слова старика сыновьям перед смертью.

5. ЗАКОН ПОДОБИЯ
Подобное притягивается подобным. В нашей жизни нет случайных встречных. Мы привлекаем к себе не тех людей, которых хотим привлечь, а тех, кто подобен нам.

Далее...
Рубрики:  Притчи,Сказки,Басни
Правда жизни (Ты и Я)

Метки:  

Новогодний фуршет на скорую руку: 11 аппетитных рецептов...

Суббота, 23 Ноября 2013 г. 01:53 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1.  Сырная закуска

Тертый плавленый сырок смешайте с натертым на мелкой терке вареным яйцом, добавьте чеснок и майонез. Сформируйте шарики, обваляйте в мелко нарезанном укропе. 

10

2.  Освежающая закуска

Дольку лимона разрежьте пополам, положите сверху дольку авокадо и ложечку черной икры. Украсьте зеленью. 

11

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Бутерброды, салаты, закуски

Метки:  

Шедевры кулинарии из подручных продуктов! Легко, просто, оригинально, и вкусно!!!

Суббота, 23 Ноября 2013 г. 01:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нам понадобится:
Тесто слоеное бездрожжевое
Колбаска вареная

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Бутерброды, салаты, закуски

Метки:  

Гороскоп на каждый день в дневнике

Суббота, 23 Ноября 2013 г. 01:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Surge_Blavat [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВНИМАНИЕ! ATTENTION!

Во что поверишь, то и сбудется!

©Surge Blavat®

 

Рубрики:  Гороскоп

Метки:  

Лжеслоеное супербыстрое тесто

Суббота, 23 Ноября 2013 г. 00:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Для меня это тесто оказалось настоящим открытием. Результат оказался потрясающе неожиданным. Хрустящая корочка. Нежное внутри. Минимум продуктов и энергии для приготовления. И мягкое на следующий день. Можно замораживать. Использовать для пирогов с яблоками, слоек с мясной или сырной начинкой, для "Наполеона".

564483_48411-640x480 (640x479, 63Kb)

Читать далее

0_87829_1c7d7458_L (600x63, 35Kb)

Рубрики:  Рецепты/Выпечка, сдоба

Метки:  

Идея для новогодней выпечки.

Суббота, 23 Ноября 2013 г. 00:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

А что неплохо! Вам нравится такая елочка? Описания к ней нет, но по моему тут маковая начинка, хотя её можно приготовить и любую ореховую. Делюсь находкой , возможно многим она тоже понравится  и к новогоднему празднику  у Вас будет такая красивая и вкусная выпечка.


елочка из теста (564x700, 635Kb)

 

Находки от Шрека Лесного

Рубрики:  Рецепты/Выпечка, сдоба

Метки:  

Воздушное чудо-тесто без дрожжей.

Суббота, 23 Ноября 2013 г. 00:06 + в цитатник
Это цитата сообщения DragooonFly [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт от YuLianka1981
Для теста:
500 мл. кефира, 1 ст.л. сахара, 120-150 мл. растительного масла, муки ровно столько, сколько заберет (где то около 3-х стаканов), 1 ч.л. соды.
Приготовление: 
В кефир добавить сахар, масло и постепенно, перемешивая, подсыпать муку. Тесто должно получиться по консистенции как дрожжевое.
Далее посыпать рабочую поверхность мукой, раскатать тесно, но не очень тонко, взять пищевую соду и по чуть-чуть обсыпать тесто. Завернуть конвертом и опять раскатать точно также, обсыпать содой, завернуть конвертом. Третий раз раскатать, обсыпать собой, завернуть конвертом, положить в миску, накрыть салфеткой и оставить отдыхать минут на 30. Это технология позволяет добиться великолепного качества сдобного воздушного теста, не прибегая к употреблению дрожжей.



Рубрики:  Рецепты/Выпечка, сдоба

Метки:  

Перенос изображения на глиняные горшочки

Четверг, 21 Ноября 2013 г. 05:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Доброго времени суток! А у меня для вас идея, воспользовавшись которой можно украсить кухню. Тема пойдет о переносе изображения на глиняную поверхность, о переносе распечатки на принтере на глиняный горшочек. Такие горшочки можно купить за копейки, вид у них совсем не приглядный, тоже самое касается и глиняных цветочных горшков. Немножко свободного времени, и посмотрите какую красоту можно создать своими руками. Смотрим мастер-класс?

Перенос изображения на глиняные горшочки (8) (427x641, 234Kb)
Перенос изображения на глиняные горшочки (9) (640x427, 256Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Самоделка, Мастер-класс/декупаж

Метки:  

Воздушное печенье "Губы Анжелины Джоли"

Четверг, 21 Ноября 2013 г. 05:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Litizija [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


4360286_RgubqPRanZelinqPRdZoli (606x119, 32Kb)
упаковка слоеного бездрожжевого теста 
2 белка 
3/4 стакана сахара 
ванилин 2 гр.
4360286_a073364500 (85x34, 5Kb)
4360286_0_7e599_7b1a238f_XS_jpg (15x15, 1Kb)

 

Рубрики:  Рецепты/Выпечка, сдоба

Метки:  

Анимация в программе Ultra Fractal

Четверг, 21 Ноября 2013 г. 05:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Гурьянова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Анимация в программе Ultra Fractal



Читать далее...
Рубрики:  Программы - о, про, с/Ultra Fractal

Метки:  

Увеличиваем рисунок на компьютере!!! Очень просто!

Четверг, 21 Ноября 2013 г. 05:15 + в цитатник
Это цитата сообщения тануля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Увеличиваем рисунок на компьютере!!! Очень просто!

Я давно хотела узнать , как можно увеличить рисунок, сделать его форматом больше чем А-4.
1.Выбрать на компьютере программу Microsoft Office Excel 2007, нажав на надпись 1 раз курсором ( левая клавиша мыши):
Читать далее...

ВОЛШЕБНЫЕ ФРАКТАЛЫ K. MACKAY

Четверг, 21 Ноября 2013 г. 05:03 + в цитатник
Это цитата сообщения lipa_fv [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВОЛШЕБНЫЕ ФРАКТАЛЫ K. MACKAY

Фрактальное искусство – это нечто экстраординарное. Его не рисуют, его нельзя раскрасить вручную, а сделать можно только при помощи программного обеспечения.

 Яркие цветы, которые не существовали и не существуют в мире, а только в наших фантазиях, заставляют восхищаться и  любоваться этим искусством...

 

0 (640x480, 141Kb)

1 (700x525, 258Kb)

2 (700x525, 271Kb)

3.0 (700x525, 679Kb)

4 (560x700, 203Kb)

0_99aa4_629d3f0a_XL (175x64, 19Kb)

Урок по программе Art Waver

Вторник, 19 Ноября 2013 г. 04:30 + в цитатник
Это цитата сообщения daf53 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Урок по программе Art Waver

Поступила просьба сделать урок по программе Simitex ArtWaver. Программка вроде бы простая, но в начале работы в ней иногда не всем всё понятно. Выполняю просьбу. Сегодня мы выполним анимацию воды, облаков и заставим идти дождик.

 Итак приступим!

Открываем программу:

3719215_20121118_175542 (700x544, 97Kb)

Жмем на кнопку "Новый проект"

Читать далее

Любимый торт "сникерс".

Вторник, 19 Ноября 2013 г. 04:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Любимый торт "сникерс".

У меня этот "сникерс" все  просто обожают. Возможно этот рецепт у многих и есть, так как часто встречается в интернете, но мне он сейчас попался на глаза и я решила его  ещё раз опубликовать. Кто его ещё не готовил, попробуйте! Вам он тоже обязательно понравится.


7 (472x315, 381Kb)

Читать далее...

Вкусные ландшафты от Carl Warner

Вторник, 19 Ноября 2013 г. 04:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Konstancia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусные ландшафты от Carl Warner

рекомендовано к просмотру в сытом виде

Вкусные ландшафты от фотографа Carl Warner

Вкусные ландшафты от фотографа Carl Warner

Съедобные пейзажи Carl Warner уже давно стали настоящим хитом интернета. Море из ломтиков лосося, густой лес из листьев салата и брокколи, горы из хлеба – это далеко не все идеи, который использует в своем творчестве знаменитый фотограф. О новых приемах Carl Warner поговорим в нашем обзоре.
Читать далее...

Создаем анимацию онлайн

Вторник, 19 Ноября 2013 г. 03:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Егорова_Таня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Создать анимацию онлайн


СОЗДАНИЕ АНИМАЦИИ ОНЛАЙН


Случайно нашла замечательный сайт, где можно собрать анимационные картинки из своих изображений. Получается что-то типа мини слайдшоу и даже с переходами между кадрами.



Как я делала анимашку смотрите в ролике.




Читать далее...
Код поста для Mail.ru тут
еще разные уроки
Что можно скачать бесплатно

Как увеличить размер шрифта при чтении страницы ?

Вторник, 19 Ноября 2013 г. 03:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как увеличить размер шрифта при чтении страницы ?

Часто бывает, что размер шрифта на странице того или иного блога или сайта очень мелкий для ваших глаз. Приходится напрягать зрение или с сожалением закрывать страницу Между тем мало кто знает, что эту проблемку можно решить буквально в один клик! Найдите на своей клавиатуре кнопки Ctrl и Alt



Теперь одновременно жмем их, и крутим колесико мышки Размер текста на экране будет увеличиваться или уменьшаться в зависимости от того, в какую сторону вы крутите колесико. Вот так все просто ! И не надо портить зрение ! 

 

Серия сообщений "Компьютерный ликбез":
Часть 1 - Почистим компьютер
Часть 2 - Секреты поиска в Google.
...
Часть 12 - Как создать сайт бесплатно
Часть 13 - Как правильно сидеть за компьютером!!!очень важно
Часть 14 - Как увеличить размер шрифта при чтении страницы ?
Часть 15 - Как создать временный почтовый ящик и для чего это нужно..
Часть 16 - Программа Xara 3D 6.0 - трехмерное моделирование.
...
Часть 39 - Все о компьютере. ЧТО? КАК? И ПОЧЕМУ?
Часть 40 - Урок для новичков. Правильно скачиваем файлы!
Часть 41 - Понятный интернет

Декор для творчества.

Вторник, 19 Ноября 2013 г. 02:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Н_НИНА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Декор для творчества.
 

 

3537344_5147051424132149427 (700x525, 55Kb)

Все картини кликабельны

Читать далее...

Крем ШАРЛОТТ..(для тортов)

Вторник, 19 Ноября 2013 г. 02:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Dimoni_Tempesta [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крем ШАРЛОТТ..(для тортов)

Автор: Лидия Лебедева

Крем ШАРЛОТТ.....есть разные варианты этого крема....я делаю так........1 ст сахара+0,5 ст.молока нагреть до исчезновения сахарных крупинок,затем добавить тонкой струйкой яичный белок..охладить сироп до комнатной температуры.....200-250 г.размягченного сл.масла взбить миксером,постепенно( в 3-4 приема )добавляя сироп,добавить ванилин...

 


Ваши гости будут в восторге! Фантастический рулет "Жираф"

Вторник, 19 Ноября 2013 г. 02:16 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ваши гости будут в восторге! Фантастический рулет "Жираф"


"Рулет "Жираф"

3925311_rylet_jiraf (473x604, 172Kb)



Ингредиенты:

Читать далее...

КАК ВЫРАСТИТЬ ТРАВУ ДЛЯ КОШЕК ДОМА

Вторник, 19 Ноября 2013 г. 02:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАК ВЫРАСТИТЬ ТРАВУ ДЛЯ КОШЕК ДОМА

1с (604x398, 57Kb)
Будем выращивать траву в обычной пластиковой одноразовой тарелке. Горячим шилом или гвоздем делаем отверстия для того, чтобы стекала лишняя вода.
1. Промываем и замачиваем на несколько часов в воде зерна (у нас – смесь ячменя и пшеницы).
2. Выкладываем зернышки на тарелку, накрываем марлей и ставим в теплое место на 2-3 дня. Обычно уже через 2 дня появляются корешки.
3. На тарелку с отверстиями выкладываем марлю (вырезаем по кругу) и сверху аккуратно засыпаем таким проросшим зерном с корешками.
4. Хорошенько сверху поливаем, даем лишней воде стечь и убираем тарелку в целлофановый пакет.
5. В таком парнике уже на 3 день появляются дружные всходы, если необходимо, опять их поливаем и закрываем.
6. На 6-7 день домашнюю клумбу с отросшей травкой можно предлагать вашей кошке.
7. Такая лужайка живет около недели, и то только при постоянном внимании со стороны хозяев кошки. Дело в том, что корешки очень нежные, для них очень губительны как пересушивание, так и излишняя влажность.
8. Для того чтобы ваша клумба не пропала раньше того, как кошка успеет ее объесть, необходимо каждый день (лучше всего утром) промывать корешки под холодной проточной водой.
Высаживая раз в неделю новую полянку, вы сможете постоянно обеспечивать свою кошку свежей травкой. Конечно, такой способ выращивания травы немного более трудоемкий, зато вы сможете быть уверены в том, что животное не разбросает землю или вермикулит и не наестся его.
Такими способами траву можно выращивать не только для кошек, но и для морских свинок, хомяков, черепах.
Хочется предостеречь владельцев кошек, чтобы они в летнее время не соблазнялись и не приносили домой своим животным траву с улицы. Уличная трава может быть заражена яйцами гельминтов, поэтому даже весной и летом гораздо безопаснее самим проращивать для своих любимцев траву дома.



Ларилорхен

Падающий снег - анимированные фоны

Вторник, 19 Ноября 2013 г. 02:10 + в цитатник
Это цитата сообщения DiZa-74 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Падающий снег - анимированные фоны



Читать далее...

Урок в программе Sothink SWF Quicker

Вторник, 19 Ноября 2013 г. 02:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Inna_Guseva [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Урок в программе Sothink SWF Quicker

Я сама недавно научилась Спасибо за урок novprospekt Хочу поделиться своими словами,как в этой программе работать.
УРОК - ЭФФЕКТ КОЛЫЩУЩЕЙСЯ КАРТИНКИ С ПОМОЩЬЮ МАСКИ

Читать далее...

Праздничный салат "Два сердца"

Вторник, 19 Ноября 2013 г. 02:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Праздничный салат "Два сердца"

праздничный слоеный салат сердце фото рецепт
Удивите своих гостей этим сказочно красивым и безумно вкусным салатом! Уверенна, равнодушных не будет))
праздничный слоеный салат сердце фото рецепт

Рецепт

Александрийское тесто (для куличей)-это просто бомба!

Вторник, 19 Ноября 2013 г. 01:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Кэтти [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Александрийское тесто (для куличей)-это просто бомба!

Совершенно потрясающие куличи! Сладкие, нежные, мягкие... Вкуснее я не ела в жизни!
Рецепт бабушкин, готовит она по этому рецепту уже несколько десятков лет.

С порции получается очень много куличей, смело делите количество на 2, 3, 4...

4653273_a8f706c98321 (500x375, 40Kb)

пошагово...

Делаем сами: раскладная подставка для рукоделия или газет/журналов!

Вторник, 19 Ноября 2013 г. 01:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Делаем сами: раскладная подставка для рукоделия или газет/журналов!


Описание:


ИДЕИ!!!


Эти подставки сделаны из бамбуковых салфеток:




Эти подставки двойные:


Ну а это просто целый шкафчик рукодельницы))


Сделайте свой рабочий уголок уютным и красивым!
Успехов во всех начинаниях!!!


Милашино тесто (супер-экспресс)

Вторник, 19 Ноября 2013 г. 01:49 + в цитатник
Это цитата сообщения tanch-mamon [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Милашино тесто (супер-экспресс)

103040608_thumb_0b1540e616df7286f2908ea72d40f185_23579 (499x357, 80Kb)
От начала замеса до готовности булок - 45-50 минут.
Сегодня возникла необходимость в этом рецепте.
Выпечка появляется с молниеносной скоростью!
Этот рецепт долгое время был мне палочкой-выручалочкой...

1 пакетик сухих дрожжей (11 гр)
1 ч. л. соли
2 ст. л. сахара
1 яйцо
250 мл теплого молока
6 ст. л. растительного масла
муки примерно 500 гр
Включаем духовку на 180 С и идем замешивать тесто.
Читать далее...

Жизнь слишком коротка, чтобы тратить ее на диеты, жадных мужчин и плохое настроение.

Вторник, 19 Ноября 2013 г. 01:34 + в цитатник
Это цитата сообщения igorinna [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жизнь слишком коротка, чтобы тратить ее на диеты, жадных мужчин и плохое настроение.

Жизнь слишком коротка, чтобы тратить ее на диеты, жадных мужчин и плохое настроение. 
 
 
 
 
 
 Многие жалуются на свою внешность, и никто - на мозги 
 
 
 
Есть такие люди, к которым просто хочется подойти и поинтересоваться, сложно ли без мозгов жить. 
 
 
 
 Женщины – это не слабый пол, слабый пол – это гнилые доски 
 
 Всю жизнь я страшно боюсь глупых. Особенно баб. Никогда не знаешь, как с ними разговаривать, не скатываясь на их уровень. 
 
 
 
Помните я говорила в прошлом году что жизнь говно?? Ну так это был еще марципанчик. 
 
 
 
 У Раневской спросили: что для нее самое трудное?
— О, самое трудное я делаю до завтрака, — сообщила она.
— И что же это?
— Встаю с постели. 
 
 
Читать далее...

СЕНТИМЕНТАЛЬНОСТЬ В КАРТИНАХ ЭДГАРА ХАНТА

Вторник, 19 Ноября 2013 г. 01:29 + в цитатник
Это цитата сообщения lipa_fv [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЕНТИМЕНТАЛЬНОСТЬ В КАРТИНАХ ЭДГАРА ХАНТА

 

Изображение домашних животных всегда очень интересно, особенно, в наше время, когда многие дети и не знают, как выглядят "в живую" куры, утки, козы...  

Британский художник-анималист Эдгар Хант  родился в Бирмингеме в 1876 г и вместе со своим братом Вольтером стал третьим поколением в семье художников

 Его дед Чарльз  был известен юмористическими картинами, а отец,  Чарльз Хант младший,  рисовал и ваял  фигурки животных.

Эдгар Хант  известен своими картинами, нарисованными на небольших  холстах, где изображались  сцены  из фермерского двора. Эдгар  работал в довольно скрупулёзной манере: мелочей  и  пустяков в его работе  не было.  Его стиль  всегда узнаваем



1 (700x478, 82Kb)
2 (700x567, 72Kb)

3 (700x514, 79Kb)

4 (700x519, 54Kb)

5 (700x503, 57Kb)

6 (700x481, 62Kb)

100452287_1a (109x79, 14Kb)

Салат с куриной грудкой и яблоком

Вторник, 19 Ноября 2013 г. 01:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Трампампушка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с куриной грудкой и яблоком

Салат, который мы будем готовить сегодня очень нежный и легкий. Готовится он просто и быстро, а получается вкусно. Перед подачей салату дать постоять в холодильнике около 1 часа.

 

Салат с куриной грудкой и яблоком

Читать далее...

Хранение крышек..

Вторник, 19 Ноября 2013 г. 01:23 + в цитатник
Это цитата сообщения ЯблочкоНаливное [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хранение крышек

Вот так очень удобно хранить крышки. Один контейнер у меня с пластиковыми крышками, другой - с железными. Очень удобно. (Обрезанная пластиковая бутылка с ровными стенками).
big (480x360, 35Kb)

Пышный бисквит - без преувеличения, «тает» во рту.

Вторник, 19 Ноября 2013 г. 01:21 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

пышный бисквит - без преувеличения, «тает» во рту.

Этот секрет бисквита я увидела в одной передаче с известным кулинаром Александром Селезневым, решила приготовить и вот он, пышный и воздушный бисквит! Замечательно подходит для тортов!
А вообще я заметила, что бисквит с разрыхлителем получается не таким влажным, как классический, немного сухим, после пропитки кремом все исправляется.

490652 копия (700x672, 338Kb)
Бисквит поднялся замечательно, без купола и не опал ни капельки. А делается все очень просто.
3c9283afb00ebd5c1366cb1f8acf1e74 (49x49, 5Kb)Не бойтесь готовить по этому рецепту! У вас все обязательно получится!!!!

Шоколадный торт из зефира

Вторник, 19 Ноября 2013 г. 01:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Beauti_Flash [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный торт из зефира

Это не торт – это райское наслаждение.
К тому же, этот торт не надо печь.


4303489_aramat_0101f (420x443, 94Kb)

4303489_aramat_a61 (100x30, 25Kb)

ПОДБОРКА ВКУСНЫХ САЛАТИКОВ

Вторник, 19 Ноября 2013 г. 01:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОДБОРКА ВКУСНЫХ САЛАТИКОВ

 
4979645_IMG_3390 (500x375, 132Kb) 4979645_salatohotnichii (500x342, 140Kb)
4979645_streliamyra (500x411, 156Kb) 4979645_kremlevskii2 (500x325, 142Kb)
 4979645_c1fea64f37cd (500x375, 211Kb)  4979645_salat_svetofor_269 (500x375, 192Kb)

Читать далее...

Кабачки «Под грузди» - песня, а не закуска...

Вторник, 19 Ноября 2013 г. 01:03 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачки «Под грузди» - песня, а не закуска...

Очень простой в приготовлении рецепт. Интересный грибной вкус. Хороша закусочка под холодную водочку да с горячей картошечкой.

Закуска для тех, кто живёт в районах, где о лесных грибах можно только мечтать… А здесь взяла и сделал грибную закусь из того, чего много и дёшево, т. е. из кабачков.

IMG_5995 (700x525, 158Kb)
Такой вкуснятиной угостила меня в прошлом году подруга. Я у неё рецептик списала, но закрывать на зиму не стала – мои не очень кабачки едят, а для себя лень, честно говоря, делать. А в этом году сделала на пробу баночку, а вот до зимы не достояла она –буквально на третий день смолотили. Вкусно. Теперь придётся закрывать на зиму хотя бы 6-7 баночек. А там время покажет…
1118 (39x26, 4Kb)Удивительная закуска из кабачков - просто объедение

Торт наполеон без духовки

Вторник, 19 Ноября 2013 г. 01:01 + в цитатник
Это цитата сообщения персианка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт наполеон без духовки

 

Этот
наполеон готовлю на каждое торжество, так сказать семейный торт))) Никогда не
подводил и всегда все остаются в восторге!

Главное его преимущество, что я могу запросто обойтись без духовки!

Состав продуктов, практически такой же как для других «Наполеонов», но этот
по моему вкуснее многих….

 

Но лучше попробуйте сами, и вы поймете о чем я говорю!

Торт во рту тает и со стола сметают его в считанные минуты!

Ингредиенты:

 

Для теста:

1,5 ст. молока
200 гр. сливочного масла
1 ст. сахара
2 яйца
1 ст.л. растительного масла
сода 0,5 ч.л. погасить в уксусе
щепотка соли
мука (у меня уходит около 2 кг)

Для крема:
2 ст. молока
4 яйца
1,5 ст. сахара
600 гр. сливочного масла
1 б. сгущенки
пакетик ванилина

Приготовление:
Тесто: Замесить тесто средней консистенции, разделить на 20-22 части, но у меня
меньше 30 никогда не получается! Зависит от диаметра сковороды! Раскатывать
тонко коржы и жарить на сковороде с 2 сторон под крышкой. У меня так — я кладу
пышку, накрываю крышкой и раскатываю вторую, пока раскатала уже можно
переворачивать. Пока печется вторая сторона, я предидущую пышку обрезаю (по
крышке), чтоб края были ровные. И так как конвейер, рука набивается и получается
быстро. Готовые коржи надо накрывать полотенцем, чтоб не пересыхали, потому что
они тоненькие.
наполеон на сковороде
наполеон на сковороде
наполеон на сковороде
Крем: Молоко довести до кипения, влить массу из яиц и сахара. Поварить, пока
яйца свернуться. Затем эту массу охладить (обычно я готовлю эту массу, а потом
занимаюсь тестом, пока я испеку коржи эта масса уже холодная), добавить масло,
хорошо взбить, чтобы масса увеличилась в двое и добавить сгущенку и ванилин.
наполеон на сковороде
наполеон на сковороде
Смазываем коржи кремом. Из «обрезок» от коржей я делаю крошку для посыпки боков.
Верх просто всегда мажу кремом и всё.
наполеон на сковороде
Торт лучше делать за день до торжества, тогда он успевает хорошо пропитаться.
наполеон на сковороде


наполеон на сковороде

Приятного аппетита!

Автор
katush

Popularity: 25%

похожие статьи


Салат "Обжорка"!

Вторник, 19 Ноября 2013 г. 00:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Обжорка"!
 

 

Простой салат в приготовлении, без всяких изысков, но всегда идет на " ура". Продукты для этого салата есть у каждого в холодильнике. Итак, что нужно: 1 банка консервированной фасоли ( только не в томате), 2 помидора, 50 гр. петрушки, 50 гр. копченой колбасы, 50 гр. сыра, 2 ст. ложки майонеза. Колбаса режется соломкой, сыр трется на мелкой терке, помидоры крошатся кубиками, петрушку мелко покрошить, все ингредиенты смешиваются и заправляются майонезом. Вкусно необыкновенно. Приятного аппетита!

Рубрики:  Рецепты/Бутерброды, салаты, закуски

Наивкуснейший шашлык в духовке. Рецепт неоднократно проверенный!

Вторник, 19 Ноября 2013 г. 00:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Наивкуснейший шашлык в духовке. Рецепт неоднократно проверенный!

Мясо не отличить от пожаренного на мангале! Гости всегда спрашивают, где я жарила шашлык, ведь живем мы в квартире)).
Приготовление элементарное, а мясо получается нежное, сочное, слегка поджаренное.
Очень вкусно! Попробуйте! Рекомендую!

читать рецепт


Поиск сообщений в Vilata
Страницы: 9 ..
.. 5 4 [3] 2 1 Календарь