Кoгда нeобхoдима подкoрмка тoматов йoдом? Каждый огородник стремится получить ...
Без заголовка - (1)Дегтярное мыло против тли и муравьев — проверенное средство. У меня в моей огородной аптечке в...
Без заголовка - (0)Делаем сметану из кефира Делаем сметану из кефира Источник . http://ovkuse.com/img_users/gFh9r...
Без заголовка - (0)Хозяюшкам на заметку! 20 полезных советов: Хозяюшкам на заметку! 20 полезных советов...
Без заголовка - (0)Toolwiz Time Freeze — заморозка системы на компьютере. Toolwiz Time Freeze — бесплатная программа...
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Не то, чтобы проблема, но решился теперь вопрос, на который я не могла ответить, как? как так аккуратно и красиво скручивают голубцы...попробую использовать пекинскую капусту, может быть она более податлива, как уверяет автор рецепта.
Я с детства обожаю голубцы. Могу съесть много сразу и с огромным удовольствием. Одна проблема - мне тяжело дается отпаривание и разбирание капустного кочана для голубцов. Уже не помню где я увидела идею заворачивания голубцов в листья пекинки. Долго собиралась приготовить и вот наконец созрела.
Эти голубцы вместо мяса приготовлены из курицы. Что, впрочем, не исключает возмжности все-таки заменить ее обратно на мясо, если вы захотите.
|
Без заголовка |
|
Буженина в домашних условиях |
Дневник |
Хотите приготовить настоящую сочную ароматную буженину в домашних условиях? Делюсь с вами лучшим проверенным рецептом! Мой папа всегда готовит такую буженину на новый год и это еще одна причина по которой я люблю этот праздник ;)
Чтобы приготовить буженину, сначала нужно купить правильное мясо. Для этого идем на рынок (не в супермаркет!) и покупаем свиной окорок домашней хрюшки. Чтобы не купить «хряка», попросите отрезать вам маленький кусочек сала или шкурки. Подпалите его зажигалкой и понюхайте – если нет неприятного специфического запаха – мяско можно брать. Окорок получится примерно на 4-5 кг.
Метки: буженина |
Рецепт шашлыка из курицы |
Дневник |
ссылка : http://hochusebe.ru/cookery/
Метки: рецепты шашлык |
Шашлык из свинины |
Дневник |
Ингредиенты: 500 г молодой свинины, 2 ст. ложки свежего оливкового масла, 2 ч. ложек паприки, 1 ч. ложка кориандра, 1,5 ч. ложки мелко рубленного базилика, чуть-чуть измельчённого имбиря, толчоной корицы, красного стручкового перца и мускатного ореха, 1 молотого лавроого листа, соль и черный перец по вкусу.
Метки: шашлык рецепты |
Без заголовка |
|
Плов |
Дневник |
|
свиная шейка |
Дневник |
Если на базаре вы купили свиную шейку, то ее можно очень вкусно приготовить с помощью нашего рецепта. Этот рецепт отлично подойдет для званого ужина или новогоднего праздника.
Для приготовления свиной шейки нам понадобятся следующие продукты:
|
Как приготовить ленивые голубцы — рецепт |
Дневник |
|
Курица в пиве. варианты |
Курица в пиве
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Из курицы
Впервые делала курочку по такому рецепту. Результатом осталось довольна не только я, птичка получилаcь с сочным мяском и хрустящей корочкой. Подобные рецепты на сайте присутствуют, но есть отличия, по-этому осмелюсь выложить этот рецепт, авось кому и пригодится!
|
Паляндвица |
Дневник |
Ингредиенты |
|
---|---|
свиной карбонат, вырезка | 1 шт. |
соль крупная | много |
тмин | 100 г |
паприка сладкая | 2 ст. ложки |
перец черный и красный молотый | по вкусу |
розмарин или можжевельник молотый | 1/3 ч.ложки |
лавровый лист | 3-4 шт. |
|
10 рецептов самого вкусного шашлыка |
Дневник |
Как только устанавливается теплая и солнечная погода, мы спешим открыть шашлычный сезон. Покупать готовые «наборы» уже замаринованного в пластиковых ведерках мяса - неинтересно и невкусно: злые языки поговаривают, что продукты туда идут не самой первой свежести. Настоящий, правильный шашлык нужно готовить самим, начиная с выбора мяса и заканчивая сервировкой поляны. |
|
Без заголовка |
Рецепты на мангале и на гриле
Начинается дачный сезон, и конечно же отдых на природе!!! В том числе и сезон шашлычков. Собирала для вас разные рецепты на мангале!
|
Без заголовка |
Как правильно мариновать шашлык. 4 рецепта.
http://kakpravilno.ru/kak-pravilno-marinovat-shashlyk.html
Какой праздник в весенне-летний период может обойтись без шашлыка? Рецептов – море: из баранины, свинины, говядины, телятины и даже птицы или рыбы! Одним словом – на любой вкус и кошелек.
Хотя о вкусах не спорят, нельзя не согласиться, что основа вкуса шашлыков – это способ его приготовления. Мясо принято замачивать в специях на некоторое время, перед тем как отправить его на огонь.
От того, какие специи и в какой пропорции подобрать, зависит очень многое.
Ниже приведены несколько рецептов замачивания мяса для шашлыка:
Мясо (свинина или курица) – 3 кг.
Лимон – 2 шт.
Майонез – 1 банка
Лук – 6 средних головок.
Молотый перец
Соль (по желанию)
Мясо нарезать средними кусками, лук и лимон – кольцами, добавить, майонез, перец и, при желании, соль. Все поместить в эмалированную посуду, перемешать, закрыть крышкой и оставить мариноваться 4 часа при комнатной температуре.
|
Без заголовка |
Как приготовить курицу в пиве? Рецепт для лентяев
|
Без заголовка |
Готовим плов. Мастер-класс
|
Без заголовка |
|
Страницы: | 2 [1] |