...РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ........

Ингредиенты для рецепта - Запеченные пельмени: 400 г замороженных пельменей (маленькая пачка) 4-6 ст.л. сметаны стакан кипятка зубчик чеснока 2 ст.л. сливочного масла соевый соус лавровый лист, соль, перец Способ приготовления рецепта - Запеченные пельмени: Пельмени, не размораживая, высыпать в кастрюлю мультиварки. Сливочное масло нарезать небольшими кусочками и выложить на пельмени. Сметану развести кипятком, посолить и поперчить, добавить давленый чеснок и соевый соус, вылить в пельмени, вложить лавровый лист. Режим "ВЫПЕЧКА" 30 минут или 45 минут для 700-800 г пельменей. При подаче вынуть лавровый лист, посыпать зеленью и тертым сыром. Соус впитывается, пельмени становятся очень нежными, тесто тающее, но не разваренное. Если количество соуса увеличить в половину или в 2 раза, то запеченные пельмени будут утопать в соусе. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!   Рассыпчатый плов в мультиварке Как я и обещала, начинаю делиться с вами рецептами для мультиварки Redmond 4502(1). Но хочу сразу отметить, что все рецепты можно прекрасно адаптировать под любую модель мультиварки, так как принцип работы всех мультиварок один, самое главное знать все функции вашей помощницы! Итак, сегодня мы будем готовить очень вкусный рассыпчатый плов. Плов готовится очень просто, но конечный результат будет зависеть от того, насколько хорошо вы промоете рис! Плов получается не только рассыпчатым, но и очень вкусным, такой на плите у меня никогда не получался, да и времени на его готовку у меня уходит самый минимум. Ну что, приступим? Вам понадобится: 3,5 мультистакана пропаренного риса 5 мультистаканов воды 500 гр. мяса (курица, свинина, говядина) 1 головка лука 1 крупная морковь 4-5 зубчиков чеснока соль, перец по вкусу любимые специи для плова растительное масло для жарки Рецепт приготовления   Рис очень хорошо промыть, желательно в 10, а то и больше, водах (особенно если рис обычный круглозерный). Переложить рис на сито чтобы он подсох, иногда я выкладываю на дно дуршлага бумажное полотенце, а с верху промытый рис.   Мясо тщательно промыть и нарезать на небольшие кусочки. Лук нарезать, морковь натереть на терке.   В мультиварку налить немного растительного масла, включить программу «жарка-рыба» на 15 минут, закрыть крышку, после того как мультиварка начнет обратный отсчет времени положить мясо. На этом этапе крышку можно закрыть (тогда мясо будет тушится в соку) или жарить с открытой крышкой до легкого подрумянивания мяса. Если крышка будет закрыта, то не забывайте открывать и перемешивать мясо.   На мясо выложить нарезанный лук и морковь, если программа жарка-рыба еще не закончилась отключить и включить жарка-овощи. Установить время 5 минут. Так же в течении всей программы не забываем перемешивать овощи с мясом.   После того как программа закончится на овощи добавить специи, соль, перец по вкусу.   На овощи выложить рис и разровнять его. Чеснок почистить и положить сверху риса.   Залить рис холодной водой. Выставляем программу «Мультиповар» — температуру 120 градусов, время 5 минут. На этом этапе крышку не открываем до конца всего процесса. Как только мультиварка просигналит и перейдет в режим «Поддержание тепла» засекаем 20 минут, крышку не открываем!   По истечении 20 минут плов переложить в другую, удобную для вас, ёмкость и хорошо перемешать.   Вкусный, рассыпчатый плов в мультиварке готов!     ЕМ

 

САЛО В ФОЛЬГЕ В МУЛЬТИВАРКЕ

СООБЩЕНИЕ ВЕРЛИОКА

Нам понадобится:

• сало с мясной прослойкой
• чеснок
• соль, специи
• фольга

Как приготовить вкусно сало в мультиварке:

Сало необходимо промыть, обсушить и порезать полосками шириной 4-5 см.

Натереть сало солью и любимыми специями, а также чесноком.

Каждый кусочек завернуть в фольгу. Так как сало будет готовиться в собственном соку, фольгу необходимо завернуть таким образом, чтобы сок во время приготовления "не убежал".

Укладываем сало в кастрюльку мультиварки, закрываем крышку и включаем режим "выпечка" на 1 час.

Через час аккуратно извлекаем, охлаждаем и наслаждаемся!

Приятного аппетита!!!

Рецепт плова для мультиварки

Все рецепты авторские, никаких перепечаток с поворёнков и прочих сайтов сомнительных рецептов.
Всё собственноручно приготовлено и с удовольствием съедено, единственно фото в процессе не делал, поставлю из инета.
Итак, для плова нам нужно: Баранина (350-400 грамм.), Рис (3 мерных стакана), Вода (6 мерных стаканов), Морковь (1 большая или 2 небольших), Лук (1-2 штуки в зависимости от размеров), Специи "для плова", Мультиварка (1 штука).
Время приготовления 35-40 минут.
Готовим в 2 этапа, этап первый:

Читать далее...

Свиные ребра в мультиварке

Читать далее...

Быстрая пицца в мультиварке

Пицца – блюдо, которое можно подать и к обеду и ужину в кругу семьи, и к праздничному столу. Также быстрая пицца в мультиварке будет хороша для романтического ужина при свечах. 

Читать далее...

ШАШЛЫК в мультиварке

Ингредиенты: -1 кг мяса (телятина, свинина, филе курицы или индейки - на Ваш вкус). - Для маринада: - 2 киви; - 2 болгарских перца; - 4 репчатых лука; - соль, перец, молотый кориандр – по вкусу.

10 вкусных рецептов для мультиварки



1. Суп с фрикадельками.

Ингредиенты:

• Бульон (любой) – 1,5 л (можно пополам с водой)
• Картофель – 3 шт
• Морковь – 1 шт
• Лук репчатый – 1 шт
• Фрикадельки (маленькие) – 15 шт (количество можно менять по вкусу)
• Масло растительное
• Соль, специи – по вкусу

Картофель нарезать кубиками (примерно 2-3 см).
Лук нашинковать соломкой или брусочками.
Морковь натереть на крупной тёрке.
В чашу мультиварки выложить лук, морковь, соль и специи, добавить масло. Перемешать. Закрыть крышку, выбрать программу ЖАРКА/ВЫПЕЧКА, время приготовления 10 мин.
Открыть крышку, добавить картофель, фрикадельки и бульон. Перемешать. Закрыть крышку, выбрать программу СУП, время приготовления 1 ч.

Готовить до окончания режима.

Этому блюду идеально подойдёт измельчённая свежая зелень.

2. Гороховый суп с копчёными рёбрышками.

Ингредиенты:

• Свиные рёбрышки (копчёные) – 500 г
• Картофель – 165 г
• Горох (целый) – 130 г
• Морковь – 130 г
• Лук репчатый – 130 г
• Вода – 1,5 л
• Соль, специи – по вкусу

Горох замочить в горячей (кипячёной) воде на 1 ч. После чего слить воду.
Картофель нарезать кубиками (примерно 0,5-0,8 см).
Рёбра промыть и отделить друг от друга. Если они слишком большие, разрубите их пополам.
Все ингредиенты выложить в чашу мультиварки, добавить воду, соль и специи. Перемешать. Закрыть крышку, выбрать программу СУП, время приготовления 1 ч.

Готовить до окончания режима.

Этому блюду идеально подойдёт измельчённая свежая зелень, а также гренки.

3. Лапша по-домашнему.
Продолжение!

СМОТРИМ СЕРИАЛ

ФИЛЬМЫ НА ВЫБОР....

Русский вопрос – западный ответ

источникЧитать далее...

Календарь

Точка на шее, помогающая продлить молодость

Не все знают, но на нашем затылке находится волшебная точка, регулярно прикладывая лед к которой, можно улучшить состояние здоровья и замедлить процесс старения. Возьмите на заметку!

Пирожки с грибами - нежное, мягкое и тающее во рту тесто и ароматная начинка

У меня нет слов, чтобы рассказать, насколько эти пирожки вкусные! Они просто тают во рту! Тесто замечательнейшее - нежное, тонкое, мягкое, с чуть песочной структурой.
Работать с ним - одно удовольствие.

ПИРОЖКИ просто тают во рту...

Домашняя куриная колбаса - очень вкусная, нежная, сочная и натуральный продукт

Многие любят вареную колбасу, но многие перестали ее покупать в магазинах, так как не доверяют качеству. Сегодня я хочу познакомить вас с рецептом очень вкусной домашней куриной колбасы, которую стоит только попробовать приготовить и вы всегда будете ее делать.Многие любят вареную колбасу, но многие перестали ее покупать в магазинах, так как не доверяют качеству. Сегодня я хочу познакомить вас с рецептом очень вкусной домашней куриной колбасы, которую стоит только попробовать приготовить и вы всегда будете ее делать.

«Время second-hand»

Читать далее...