-Цитатник

ПЕСОЧНЫЙ ПИРОГ С ТВОРОГОМ И СМОРОДИНОЙ - (0)

ПЕСОЧНЫЙ ПИРОГ С ТВОРОГОМ И СМОРОДИНОЙ Ингредиенты   Масло сливочное 80...

Очень сильные молитвы о детях!!! - (0)

Очень сильные молитвы о детях!!! Маленький у нас ребенок или взрослый, если он болеет часто или п...

САМЫМ МАЛЕНЬКИМ: УГГИ "ЛАПЛАНДИЯ" СПИЦАМИ - (2)

САМЫМ МАЛЕНЬКИМ: УГГИ "ЛАПЛАНДИЯ" СПИЦАМИ http://www.stranamam.ru/post/1813315/ Опубликова...

Тапочки-зайки спицами. Мастер-класс - (0)

Тапочки-зайки спицами. Мастер-класс http://ru-knitting.livejournal.com/3419317.html ...

Вязание - (0)

Золушка вяжет №1 2006 - Спецвыпуск. Модели Франции - Для самых, самых маленьких ...

 -Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Елена_Шиповская

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.04.2011
Записей: 4250
Комментариев: 356
Написано: 8639


Картофельная запеканка с мясным фаршем и грибами - Вкусно, сытно, красиво.

Среда, 05 Февраля 2014 г. 20:15 + в цитатник
Цитата сообщения галина5819 Картофельная запеканка с мясным фаршем и грибами - Вкусно, сытно, красиво.

16 (448x336, 59Kb)
Еще раздумываете, что бы приготовить на обед? Приготовьте вкуснейшуя запеканку с мясным фаршем и грибами, а для остроты и сочности добавьте туда свежие помидорчики... ну обо всем по порядку...







104013995_98977367_98138195_77661201_77112833_75376655_ingredients (128x34, 0Kb)

Мясной фарш - 1 кг.
Картофель - 1 кг, шампиньоны - 700 гр.,помидоры - 3 шт, лук - 1-2 шт.
Панировочные сухари, сыр - 150 гр.,масло сливочное.
Соль, перец,чеснок,зелень

1 (290x218, 27Kb)

98138223_77661207_77112903_75376722_instructions (235x35, 1Kb)

2 (290x218, 34Kb)Форму смазываем маслом и хорошо посыпаем панировочными сухарями.
3 (290x218, 21Kb)Картофель чистим, отваримаем в подсоленной воде. Готовим картофельное пюре. Выкладываем половину картофельного пюре ровным слоем.
4 (290x218, 27Kb)Фарш солим,перчим, добавляем 1 луковицу, мелко порезанную или пропущенную через мясорубку. Фарш обжариваем 15-20 минут периодически перемешивая.
5 (290x218, 14Kb)Помидоры заливаем кипятком. Снимаем кожу с помидор.
6 (290x218, 29Kb)Помидоры и несколько долек чеснока измельчаем в блендере.
7 (290x218, 37Kb)Выливаем томаты в фарш, добавляем рубленую зелень, хорошо перемешиваем.
8 (290x218, 43Kb)Тушим еще 5 минут и снимаем с огня.
9 (290x218, 36Kb)Грибы мелко рубим, обжариваем с луком на сливочном масле.

На слой картофельного пюре выкладываем слой грибов.
10 (290x218, 46Kb)На грибы выкладываем слой фарша.
12 (290x218, 15Kb)Фарш закрываем слоем картофельного пюре.
11 (290x218, 30Kb)Сыр трём на средней тёрке.
13 (290x218, 33Kb)Посыпаем сыром.
14 (290x218, 25Kb)Запекаем в разогретой до 200 градусов духовке 20-25 минут.
cooksbooks.su
Рубрики:  рецепты/из овощей
Метки:  

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку