Книги, которые надо есть глазами 2

Четверг, 09 Июня 2011 г. 06:33 + в цитатник

liveinternet.ru/community/2...169532840/

*посвященные украшению тортов 1) Hitron Noga - The Art of Cakes 2) Лючия Пацци - Как украсить торт 3) Kerry Vinsent - Romantic wedding cakes 4) Мэрфитт Д., Пикфорд Л. - Как украсить торт

Рубрики:

карвинг

Комментарии (0)

Пышные яблочные пончики

Четверг, 09 Июня 2011 г. 06:27 + в цитатник
Это цитата сообщения kIrena_Snake [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пышные яблочные пончики

Что нужно на 4 порции пончиков с яблоками:

2-3 cт ложки сахарной пудры
250 г муки
500 мл теплой воды
2 cт ложки расплавленного масла
1щепотка соли
масло (растительное без запаха для жарки пончиков)
2 яичных белка, сильно взбитых до бела
4 яблока, очищенные, с аккуратно удаленной сердцевиной и нарезанные кружками

Как приготовить пончики с яблоками:

1. Смешайте муку, соль, 2 ст. л. сахара и расплавленного масла. Постепенно добавляйте воду и постоянно перемешивайте, чтобы тесто получилось не слишком жидким. Поставьте тесто в холодильник на 2 часа.

2. Яблочные дольки посыпьте 3 ст. л. сахара.

3. Взбитые яичные белки добавьте к охлажденному тесту, перемешайте.

4 . Подготовьте на плите кастрюлю с маслом, в которой будут жариться пончики. Лучше использовать неширокую посуду, - так расход масла будет меньше и пончик глубже погрузится в него для быстрейшего равномерного приготовления.

4 . Теперь превратим каждый кружок яблочка в пончик: окунаем в тесто и сразу - в кипящее масло.

5. Посыпьте каждый пончик сахарной пудрой и наслаждайтесь!

6. Пончики с яблоками готовы.
Copyright © 2002-2011 Gurmania.ru

Серия сообщений "Сладости и выпечка":

Часть 1 - Торт
Часть 2 - Пахлава
...
Часть 58 - КЕКС
Часть 59 - Творожно-яблочный пирог
Часть 60 - Пышные яблочные пончики

Рубрики:

Вкуснятинка/сладенькое

Комментарии (0)

Глазированные сырки

Среда, 08 Июня 2011 г. 16:29 + в цитатник

liveinternet.ru/users/39095...169477511/

Цитата сообщения fewral75 Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество! Originally posted by at Глазированные сырки Рецептом этих вкусных шоколадных творожков поделилась Света Герда с форума u-samovara,а она увидела ...

Рубрики:

Вкуснятинка/сладенькое

Метки: рецепты и кулинария десерт дневник комментарии блог блоги глазированные сырки

Комментарии (0)

Песочные корзиночки с мясной начинкой

Среда, 08 Июня 2011 г. 11:20 + в цитатник

blog.kp.ua/users/3668121/post169478049/

Запись в дневнике закрыта для неавторизованных и пользователей из черного списка. Зарегистрироваться!

Рубрики:

Вкуснятинка/не сладкая выпечка

Метки: песочные корзиночки с мясной начинкой закуска дневник комментарии блог блоги песочные корзиночки мясной начинкой

Комментарии (0)

Торт закусочный "Без табу

Среда, 08 Июня 2011 г. 11:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт закусочный "Без табу"

Очень яркое блюдо! К тому же, довольно легкое, несмотря на насыщенный вкус. Сверху можно украсить абсолютно всем, что вы найдете подходящее в своем холодильнике. И, не смотря на разнообразие продуктов, готовится достаточно быстро.

Читать далее...

Рубрики:

Вкуснятинка/Холодные закуски
Вкуснятинка/Горячие закуски

Комментарии (0)

Запеченная цветная капуста

Среда, 08 Июня 2011 г. 11:04 + в цитатник

liveinternet.ru/users/orhid...169309021/

Цитата сообщения Давайте_приготовим Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество! Запеченная цветная капуста Очень простой рецепт невероятно вкусной капусты. Готовится все очень просто, и большой плюс в том, ч...

Рубрики:

Вкуснятинка/второе

Метки: дневник комментарии блог блоги запеченная цветная капуста

Комментарии (0)

Коврик крючком

Среда, 08 Июня 2011 г. 11:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Анжелика_Б [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коврик крючком

Рубрики:

вязание крючком

Комментарии (0)

Ушки-галушки

Среда, 08 Июня 2011 г. 10:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ушки-галушки

Когда остается тесто от пельменей или мантов, можно сделать такие ушки-галушки.

На лепешечку выкладываем разную начинку:
лук с яйцом,
морковь,
картошка с салом.
ягодку от компота,
Читать далее

Рубрики:

Вкуснятинка/второе

Комментарии (0)

Легким движением руки галстук превращается..

Среда, 08 Июня 2011 г. 10:58 + в цитатник
Это цитата сообщения korowka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Легким движением руки галстук превращается...

Наверняка в шкафу у каждого найдется несколько галстуков, иногда надоевших, иногда устаревших... Присмотритесь к ним получше: ведь это почти готовые футляры.

Да они просто созданы для такой метаморфозы! Немного сноровки, практики в шитье и перед вами чудесный элегантный кейс для телефона и визиток.