-неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Лина_Солнечная

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 5) Моя_косметика Купи_Продай Geo_club j-rock_icons Вкусно_Быстро_Недорого
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Мой_цитатник

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.04.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 12





История шоколада

Понедельник, 02 Мая 2011 г. 22:50 + в цитатник
История шоколада, столь привычного нам сейчас, началась очень давно, более 3000 лет назад. Примерно за 1500 лет до нашей эры в низменностях на берегу Мексиканского залива в Америке возникла цивилизация ольмеков. Их культура оставила нам очень мало, но некоторые лингвисты полагают, что слово "какао" впервые прозвучало как "kakawa" примерно за 1000 лет до нашей эры, в момент расцвета цивилизации ольмеков.

История шоколада. Индейцы Майя.
Позднее на смену ольмекам пришла цивилизация майя. Предки майя пришли в низменные области северной Гватемалы примерно за 1000 лет до нашей эры. Cпустившись с плоскогорьев, майя обнаружили и стали культивировать дикорастущее какао-дерево и как раз в тот период скорее всего и возникло современное произношение слова "какао".

История шоколада. Толтеки и ацтеки.
После 9 века нашей эры классическая культура майя начала распадаться, и на смену майя примерно в 1000 году нашей эры пришли толтеки. Но и эта культура угасла в 12 веке в результате внутренних разноглассий и восттаний. После 1200 года контроль над Мексикой и окружающими территориями установили ацтеки. Их цивилизация просуществовала вплоть до 1521 года, пока не была разрушена испанцами.

История шоколада. Колумб.
Говорят что Кристофер Колумб привез какао-бобы королю Фердинанду из своей четвертой экспедиции в Новый Свет, но никто так и не обратил на них особого внимания ввиду большого количества прочих сокровищ, привезенных Колумбом. В последующие 100 лет после Колумба шоколад появился и в Европе. Стоя по 10-15 шиллингов за фунт, шоколад считался напитком для высшего света. В шестнадцатом столетии испанский историк Овиедо писал: "Только богатый и благородный мог позволить себе пить шоколад, так как он буквально пил деньги. Какао-бобы использовали как валюту все нации; за 100 этих семян какао вполне можно было купить хорошего раба."

История шоколада. Европа. Ввозимое в Европу какао попадает сначала в монастыри и во Двор короля, где пользуется большой популярностью у придворных дам. Из Испании "ксоколатл" проникает в Европу, быстро вытесняя мексиканские пряности, сделанные из тростникового сахара и ванили. Правительство немецкого императора Карла V, сознавая коммерческую важность какао, требует монополии на этот продукт. Однако уже в XVII веке отряды контрабандистов активно ввозят его в Нидерланды. Первые лицензии на создание шоколадного производства изобретают итальянцы. В Англии "Chocolate Houses" более посещаемы, чем кофейные и чайные салоны. В XIX веке появляются первые шоколадные плитки, а Жан Неаус изобретает первую конфету с начинкой пралине.
102987 (350x350, 187Kb)
1258532766-42-18468907 (621x480, 186Kb)
ooooo (478x700, 496Kb)

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

демотиваторы - новая серия фотографий в фотоальбоме

Понедельник, 02 Мая 2011 г. 01:19 + в цитатник

Maёвка КаZантип 2011 Z19

Суббота, 30 Апреля 2011 г. 22:25 + в цитатник
00269dwr (604x453, 46Kb)
Несмотря на то, что Z-республика в полную силу заработает лишь летом, новостей оттуда становится все больше и больше. Что свидетельствует о том, что очередной сезон уже не за горами.

Республика Казантип хорошо известна своими прогрессивными и провокационными маркетинговыми технологиями, из раза в раз доказывающими, что, в принципе, можно заставить кого угодно сделать что угодно. "Красить чемоданы, ехать в лифте на Марс, признавать себя социально невменяемым можно заставить даже очень взрослых и рациональных людей. Потому что все мы в каком-то смысле запрограммированные роботы, подчиняющиеся определенным командам и сигналам извне." - говорит Президент Никита, а он знает о чем говорит.

Очередная маевка, которая пройдет в Поповке 1 мая, станет еще одной демонстрацией этого принципа, то есть Демонстрацией Роботов. В самом прямом смысле этого слова: желающие попасть на это традиционно закрытое мероприятие должны пройти предварительный онлайн-фейсконтроль, наглядно демонстрирующий, что вы - робот. "Причем не какой-то фуфлыжный робот, а стильный и качественный, даже если сделан из картонной коробки. Потому что обусловленность реакций не отменяет свободы воли и творчества, и даже будучи роботом в мире, который всячески вами манипулирует и навязывает поведение и реакции, всегда остается место для самостоятельных решений ... и как бы это сказать... выхода из под контроля! Вспомните хотя бы роботов Бендера и R2D2. Не говоря уже о том, что роботы могут круто танцевать", - так поясняют смысл этого с виду бессмысленного действия организаторы мероприятия.

Чтобы принять участие в первом этапе очередного эксперимента от создателей Каzантипа и стать танцующим роботом, нужно пройти онлайн-регистрацию. Онлайн-регистрация роботов не ограничивается маевкой и продлится на сайте до 30 июля. По итогам открытого рейтинга, 100 самых харизматичных роботов получат визы на Z'19.

"Если вас обламывает быть роботом и вы хотите выйти из под нашего контроля, продемонстрировав полную свободу инертности и скучности, вам же хуже. Но имейте в виду: нельзя перестать быть роботом, не побывав им для начала. : ) "

Метки:  

Креветки Барбекю

Суббота, 30 Апреля 2011 г. 21:51 + в цитатник
Готовила я их как на гриле, так и на открытом костре в решетке, и дома в сковороде — получаются в любом случае очень вкусно!

Итак, на 1 кг неочищенных тигровых креветок нужно:

Маслооливковое (или растительное)

3-4 зубка чеснока,

свежий имбирь (кусок размером с большой грецкий орех или чуть больше),

1/2 чайной ложки черного молотого перца,

2 чайных ложки с горкой сушеной паприки,

6 столовых ложек соевого соуса (если жидкий типа Киккоман) или чуть меньше, 5 (если настоящий вязкий китайский)

еще я добавляю в эту смесь полстакана белого сухого вина и по щепотке сухих трав: орегано, базилик, и еще какая найдется в шкафчике.

1. В блендере смешиваем и измельчаем в пасту масло, чеснок, имбирь, перец, паприку, соевый соус и др.

2. Выложенные и предварительно размороженные (если купили замороженные) креветки раскладываем в широкую посуду, заливаем полученной смесью и аккуратно перемешиваем руками.

Меры безопасности: чтобы не пораниться острыми частями креветок, стоит надеть тонкие резиновые перчатки типа медицинских.

3. Маринуем в этой смеси креветки от 30 минут до 3 часов, в зависимости от запаса Вашего времени. Скажу по опыту, чем дольше, тем получаются пикантнее и вкуснее.

Далее по схеме мероприятия: если пикник с мангалом — везем всю кастрюлю с собой, на месте выкладываем на гриль или решетку, 3-5 минут — и готово!

Если посиделки дома, то: вываливаем креветки в маринаде, максимально сохранив весь маринад, на сковороду, предварительно разогретую с оливковым маслом. Закрываем крышкой и тушим на среднем огне, какз акипят – 10 минут, иногда перемешивая.

Отлично идут под пиво, а также белое сухое или даже полусладкое вино.
3308 (300x199, 30Kb)

Метки:  

В центре Лондона ожидают королевскую свадьбу

Суббота, 30 Апреля 2011 г. 20:47 + в цитатник
Десятки тысяч человек собираются в центре Лондона в ожидании свадьбы принца Уильяма и Кейт Миддлтон.

Примерно 5 тысяч человек провели минувшую ночь перед аббатством, сообщает служба Би-Би-Си.

Ожидается, что к моменту начала церемонии вдоль пути следования свадебного кортежа соберутся более 600 тысяч человек.

Свадебная церемония в Вестминстерском аббатстве должна начаться сегодня, 29 апреля, в 11:00 по британскому летнему времени (13:00 по киевскому времени) и завершиться в 12:15.

Затем свадебный кортеж направится в Букингемский дворец.

В Лондон съехались также съемочные группы всех ведущих телеканалов.

По предварительным оценкам, телевизионную трансляцию церемонии в Вестминстерском аббатстве и свадебной процессии до Букингемского дворца будут смотреть 2 миллиарда человек во всем мире
05 (700x466, 69Kb)

Метки:  

Депрессия полезна для здоровья

Суббота, 30 Апреля 2011 г. 17:50 + в цитатник
depressia1 (280x395, 29Kb)
Любому, кто страдает депрессией — в мягкой или тяжелой форме — заявление о том, что она полезна, покажется нелепым или издевательским. Ведь клиническая депрессия — страшная болезнь, ломающая жизнь человека. И все же специалисты утверждают, что некоторым людям она может помочь.

«Я считаю, что люди, которые преодолели депрессию, становятся сильнее. Она может быть катализатором выживания, потому что вы заглянули в пропасть и увидели ее», — говорит Марджори Уоллес, основательница и глава организации SANE, в прошлом сама страдавшая депрессией.

Вышедшая два года назад книга Джерома Уэйкфилда из Нью-Йоркского университета «Утрата грусти: как психиатрия превратила нормальную печаль в патологическую депрессию», также говорит в пользу новой теории. Книга произвела фурор. Автор утверждает, что депрессия может подтолкнуть нас к позитивным изменениям в жизни, помочь извлечь уроки из своих ошибок и разобраться в желаниях. Голландские ученые обнаружили, что люди, которые перенесли депрессию, лучше справляются с жизненными испытаниями, у них крепкое здоровье и психика, они более работоспособны.

Кроме того, в 2002 г. исследователи из университета Дьюк выяснили, что женщины, перенесшие депрессию, живут дольше. Это натолкнуло профессоров на мысль, что люди, страдающие от легкой депрессии, лучше адаптируются к жизни и избегают опасных ситуаций.

Другие эксперты относятся к данной теории с настороженностью: «Депрессия может закончиться самоубийством, так что это не следует воспринимать результаты данных исследований всерьез», — говорит Бриджит О’Коннелл из Mind.

По словам доктора Пола Кидвелла, эксперта в области расстройств психики из Кардиффского университета, депрессия все же может пойти нам на пользу, так как механизм борьбы с ней имеет эволюционную основу: депрессия побуждает людей исключать из их жизни факторы, которые вызывают хронический стресс. «Хотя депрессия ужасная болезнь, и никто не выбрал бы пройти через это повторно, она помогает нам быть более реалистичными», — говорит профессор. Также Кидвелл также предостерегает, что антидепрессанты бессильны в борьбе с болезнью, если человек не отказывается от образа жизни, провоцирующего депрессию.

Журналист Линда Джонс, которая регулярно блоги по сохранению психического здоровья (в Breaking Silence), и сама пережившая депрессию, говорит, что ее жизнь и жизнь миллионов других людей не стала лучше после депрессии. По ее словам, депрессия делает людей слабыми и беззащитными.

В свою очередь, Марджори Уоллес говорит, что не каждый человек может почувствовать позитивные последствия депрессии. «Это зависит от срока и силы заболевания, а некоторые невосприимчивы к лечению», — говорит она. Нужно также учесть, что некоторые после улучшения вновь впадают в депрессию.

О’Коннелл согласен, что мы должны быть осторожными в интерпретации исследований. «Некоторые люди говорят, что они чувствуют себя после депрессии лучше, но по сравнению с чем „лучше“? Как чувствовали себя во время болезни или до?», — отмечает профессор.

Так или иначе, в одном эксперты сошлись — лучший рецепт выздоровления — поддержка семьи и друзей.
2094 (362x500, 37Kb)
54654859_depressia (334x255, 44Kb)

Море дьявола

Суббота, 30 Апреля 2011 г. 17:32 + в цитатник
Существует такое же место, как Бермудский треугольник — это Море дьявола

Море Дьявола (другие названия треугольник дьявола, треугольник дракона, тихоокеанский треугольник, драконов треугольник) — так японские рыбаки окрестили тихоокеанские воды вокруг острова Миякэ (приблизительно 100 км к югу от Токио). Крупная аномальная зона расположенная в северной части Филиппинского моря. Исследователи паранормальной активности сближают эту аномальную зону с Бермудским треугольником по той причине, что в ней якобы загадочным образом исчезают корабли и самолёты. В уфологической литературе можно встретить утверждения о том, что в Море Дьявола видели корабли-призраки и НЛО. В 1968 году было высказано предположение о том, что море Дьявола и Бермудский треугольник наряду с другими аналогичными районами составляют так называемый Пояс дьявола.

В этом месте, схожем с Бермудским треугольником, в 1993 году за 10 месяцев при загадочных обстоятельствах исчезло порядка 48 кораблей и, в общей сложности, более 200 моряков, судьба которых — загадка и по сей день.
istorii1 (500x335, 28Kb)

Метки:  

Шесть уроков жизни

Суббота, 30 Апреля 2011 г. 16:42 + в цитатник
Урок 1

Голая жена выходит из ванны и заворачивается в полотенце, муж следом за ней идет принять душ. В это время кто-то звонит в дверной звонок. Жена открывает дверь и видит Боба, соседа снизу. Еще до того, как она успевает сказать хоть слово, Боб говорит: «Я дам тебе $800, если ты снимешь полотенце»! После секундного раздумья жена снимает полотенце. Боб дает ей $800 и уходит. Жена снова заворачивается в полотенце. Муж выходит из душа и спрашивает: «Это не Боб заходил?» Она: «Боб». Он: «А он тебе не передал те $800, которые занял у меня на прошлой неделе»?
Мораль: «Если вы вовремя доведете до сведения своих акционеров условия выдачи кредита, тем самым не поставите их в неловкое положение перед заемщиком».

Урок 2

Босс и его сотрудники: системный администратор и старший менеджер идут на обед, но по пути случайно находят старинную медную лампу. Они ее потерли, и из лампы выскочил джин: «Я выполню по одному желанию каждого из вас». Системный администратор закричал: «Я, сначала я! Хочу на Багамы, лететь по волнам в быстроходном катере и чтобы меня ничего не волновало»! Менеджер: «А теперь я! Хочу на Гавайи, чтобы у меня была личная массажистка и море коктейлей, и чтобы я наслаждался жизнью». Джин исполняет их желания. Потом поворачивается к боссу и спрашивает: «Ну, а ты чего желаешь»? Босс ответил: «Так, давай быстро возвращай в офис тех двух бездельников, на носу годовой отчет»!
Мораль: «Всегда дожидайтесь, пока ваш босс первым выскажет свое мнение».

Урок 3

Священник предложил подвезти монахиню. Она села в машину и положила ногу на ногу, так что ее скромное платье приоткрыло ее красивые ноги. Священник чуть не попал в аварию, увидев их. Но, поразмыслив, слегка подвинул свою руку к ее ногам. Монахиня сказала: «Отец, помните псалом 123»? Священник отдернул руку. Через какое-то время его рука опять почти непроизвольно потянулась к ее ногам. Монахиня еще раз: «Отец, помните псалом 123»? Священник говорит: «Увы, сестра, плоть так слаба». Но довозит ее до женского монастыря и уезжает с неуспокоенной плотью. Прибыв в церковь он мчится, чтобы прочитать Псалом 123. И что он видит: « Идите дальше, дальше и дальше и ваши желания исполнятся».
Мораль: «Если вы плохо знаете то, что вам положено знать в выбранной вами профессии, вы можете упустить много возможностей».

Урок 4

Ворона сидит на дереве. Мимо скачет кролик. Он спрашивает ворону: Что ты делаешь»? Она: «Да что хочу – поэтому ничего и не делаю». Кролик спросил: «А я так смогу»? Ворона: «Почему нет?». Сел кролик под деревом, сидит, ничего не делает. Мимо пробегала лиса, смотрит: сидит кролик. Тут она его и съела.
Мораль: «Чтобы сидеть и ничего не делать, нужно сидеть очень высоко».

Урок 5

Индейка говорит быку: «Ох, как бы мне хотелось взлететь на верхушку этого дерева и взглянуть на мир оттуда». Бык спрашивает: «И почему не взлетаешь»? Она: «Да сил маловато». Он: «А ты ешь мое дерьмо, в нем куча полезных и питательных веществ. Другим помогает – поможет и тебе». Индейка поела полезное дерьмо один день – сумела взлететь на первую ветку. Второй день – на вторую. Так постепенно и поднялась почти на самый верх. Где и была отстрелена фермером к праздничному ужину, как самая откормленная индейка.
Мораль: «Дерьмо иногда может помочь подняться на самый верх, но чаще – засасывает».

Урок 6

Маленькая птичка не успела улететь в теплые края в начале зимы. Было холодно, птичка замерзла и упала на поле. Мимо шла корова, и коровья «лепешка» попала прямо на птичку. Птичке стало тепло, она отогрелась и на радостях запела. Мимо шел кот, услышал пение птички, раскопал коровью «лепешку», достал оттуда птичку и съел.
Мораль: 1. «Не каждый, кто выливает на вас дерьмо – ваш враг». 2. «Не каждый, кто достает вас из дерьма – ваш друг». 3. «Если сидишь в дерьме, держи рот закрытым»

Метки:  

Дневник Лина_Солнечная

Воскресенье, 10 Апреля 2011 г. 00:40 + в цитатник
Я такая горячая!!! Я извергаю огонь! Неси сюда воду — надо потушить этот пожар!


Поиск сообщений в Лина_Солнечная
Страницы: [1] Календарь