-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в миссветик

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 05.04.2011
Записей: 2597
Комментариев: 99
Написано: 3820





РЕЦЕПТ «ЗОЛОТОГО» ПИРОГА. УДАЧНЫЙ ВАРИАНТ: ГОСТИ СЪЕДАЮТ ПО 2 КУСКА И ПРОСЯТ ДОБАВКИ

Воскресенье, 14 Мая 2023 г. 07:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт «Золотого» пирога. Удачный вариант: гости съедают по 2 куска и просят добавки

Рецепт «Золотого» пирога1 (700x379, 303Kb)

Сложно найти человека, который бы не любил пироги. Это изделие из теста с разнообразными начинками способно удивить даже гурманов.
 
Например, в Японии выпекаются необычные пироги с лапшой, креветками или фруктом дракона.
 
Как показывает практика, столь смелые рецепты начинок для выпечки приходятся по вкусу азиатам.
 
Европейцы и американцы более скромные в вопросах приготовления пирогов. Как правило, мы руководствуемся наполнениями для пирогов, которые были бы актуальны для всей семьи.
 
Мы предлагаем испечь пирог с творожной начинкой, который можно готовить каждый день.
 
Ингредиенты для теста творожного пирога:
 
яйца — 4 шт.;
разрыхлитель — 8 г;
соль — щепотка;
мука — 300 г;
сахар — 200 г;
кефир — 120 мл;
растительное масло — 120 мл.
Ингредиенты для начинки:
 
творог — 300 г;
яйцо — шт.;
сахарная пудра — 3 ст. л.
Приготовление творожного пирога:
Читать далее...
Рубрики:  выпечка/пирог

ТО И КОГДА СДЕЛАЛ ПЕРВУЮ РУССКУЮ МАТРЁШКУ И ДРУГИЕ ФАКТЫ ОБ ОДНОМ ИЗ СИМВОЛОВ РОССИИ.

Суббота, 13 Мая 2023 г. 05:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Алевтина_Серова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кто и когда сделал первую русскую матрёшку и другие факты об одном из символов России.

001 (700x401, 115Kb)

Уже много лет матрешка считается популярнейшим сувениром и символом нашей страны. Что интересно, многие считают эту игрушку древней и исконно русской, хотя она появилась всего около 130 лет назад. Традиционно матрешку выполняют из дерева и разрисовывают в виде русской девицы в национальном одеянии и платком поверх головы. Внутри классической куклы находятся 2, 4 или 6 ее копий меньшего размера, но иногда их число может достигать 30, а рекордом считается 72 фигурки. Как появилась матрешка, какой была самая первая игрушка, и какие сейчас существуют ее виды — об этом и многом другом смотрите далее.

Читать далее



Серия сообщений "рукоделие":

Часть 1 - Святой лен - выставка икон изо льна Владимира Денщикова.
Часть 2 - Искусство Раисы Таран. Сказка из лоскутков.
...
Часть 19 - Живописные пейзажи на объёмных мини-вышивках Веры Шимуня: Воздушные облака, радужные закаты и другие красоты...
Часть 20 - Мастерица Ирина Верхградская шьёт невероятно реалистичных бабушек и дедушек, при взгляде на которых сжимается сердце.
Часть 21 - Кто и когда сделал первую русскую матрёшку и другие факты об одном из символов России.


Рубрики:  полезное


Понравилось: 6 пользователям

MEHDI-ИНСТРУМЕНТАЛЬНАЯ МУЗЫКА.

Пятница, 12 Мая 2023 г. 09:27 + в цитатник
Это цитата сообщения starik51 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Mehdi-инструментальная музыка.

MEHDI-Инструментальная музыка



Оригинал Здесь



Серия сообщений "Плейлист-3":

Часть 1 - Плейлист -@10 в одном@!!!
Часть 2 - С праздником,дорогие женщины! Плейлист к 8 Марта!
Часть 3 - Просто замечательная музыка...!
Часть 4 - Ольга Фафорская-Плейлист
Часть 5 - Mehdi-инструментальная музыка.


Рубрики:  музыка

ИСТОРИЯ УТЮГА

Понедельник, 08 Мая 2023 г. 06:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Буала [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

История утюга

Мы привыкли к современному утюгу: лёгкому, из пластика. Но раньше утюги были совсем другими. Существовало очень много приспособлений для глажения, с которыми мы в повседневной жизни не сталкиваемся, и уже про них забыли.

История утюга

Здесь лишь некоторые из них: плойки, портновские утюги разных форм для драпировок и отдельных мест в костюме и шляпах.

Далее...
Рубрики:  полезное

КОЛЕЧКИ НА ЗАВТРАК: ВКУСНЕЕ, ЧЕМ ПИЦЦА И ГОТОВЯТСЯ ЛЕГКО

Воскресенье, 09 Апреля 2023 г. 08:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Колечки на завтрак: вкуснее, чем пицца и готовятся легко

Делюсь рецептом

Получаются вкуснее, чем пицца и готовятся легко. 

Рецепт
Рубрики:  выпечка/булочки

ОБАЛДЕННЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ! ВКУС — ПОТРЯСАЮЩИЙ!

Воскресенье, 18 Сентября 2022 г. 06:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Мир__Чудес [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обалденный шоколадный торт! Вкус — потрясающий!

Нашла в просторах сети замечательный рецепт. Не тепится поделится с вами.

Воспользовавшись данным рецептом, вы получите потрясающе вкусные, чуть влажные коржи со вкусом настоящего шоколада. Такого вы еще не пробовали, а все мои знакомые выпрашивают рецепт. Поэтому я решил поделиться и с вами.

 

1

Читать далее

Рубрики:  выпечка/торты

КУСНЫЙ, НЕЖНЫЙ, МЯГКИЙ МЕДОВИК БЕЗ РАСКАТКИ КОРЖЕЙ ЗА 30 МИНУТ

Воскресенье, 18 Сентября 2022 г. 05:49 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный, нежный, мягкий медовик без раскатки коржей за 30 минут

accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb) Я не очень люблю делать медовики за то, что нужно раскатывать коржи. И вот нашла рецепт без раскатки. Очень удобно и быстро, рекомендую. А на вкус он получился еще лучше. 

Торт сказочный, делается моментально с нежными, пористыми как губка коржами и необыкновенно вкусным кремом. Простой и очень быстрый рецепт медового торта без раскатки коржей, приготовление которого займет у вас 30 минут.

изображение_2022-09-16_205145242 (700x393, 371Kb)

Рубрики:  выпечка/торты

СКОЛЬКО ТВОРОГ НЕ ПОКУПАЙ, ВСЕ РАВНО МАЛО: ГОТОВЛЮ ВКУСНЕЙШИЙ ШОКОЛАДНЫЙ ДЕСЕРТ ЗА 10 МИНУТ!

Четверг, 23 Июня 2022 г. 06:35 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сколько творог не покупай, все равно мало: готовлю вкуснейший шоколадный десерт за 10 минут!

Screen Shot 06-21-22 at 09.33 PM (700x467, 402Kb)

Этот десерт мы готовим уже несколько дней, и еще будем готовить. Исчезает мгновенно, хорошо, что готовить его не долго, главное чтобы дома был творог.

Можно использовать любой, у меня домашний, с нормальной жирностью. Но можно использовать совершенно спокойно и обезжиренный творог. 
 
далее
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/рецепты с творогом

РЕЦЕПТЫ СОУСОВ, КОТОРЫЕ ДАДУТ ФОРУ МАЙОНЕЗУ И КЕТЧУПУ… ЭТИ СОУСЫ УЛУЧШАЮТ ВКУС ЛЮБОГО БЛЮДА!

Среда, 22 Июня 2022 г. 11:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Зоя_Крайсик [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты соусов, которые дадут фору майонезу и кетчупу… Эти соусы улучшают вкус любого блюда!





Соусы придают любому блюду неповторимый вкус и аромат и безусловно, самыми популярными соусами являются кетчуп и майонез, ведь их можно просто купить в магазине без каких-либо заморочек. Но покупая кетчуп или майонез, многие забывают, что они вредны не только для фигуры, но и для здоровья.
1 (637x339, 137Kb)
Рецепты соусов, которые дадут фору майонезу и кетчупу... Эти соусы улучшают вкус любого блюда!

Предлагаем вам 7 соусов, которые дадут фору майонезу и кетчупу, добавляя изумительный вкус привычным блюдам.

Испанский соус-сальса
2 (528x312, 116Kb)
Рецепты соусов, которые дадут фору майонезу и кетчупу... Эти соусы улучшают вкус любого блюда!
Соус-сальса можно добавлять к пасте. По желанию можно добавить специи — многим гурманам нравится сальса брава с паприкой и тмином.
Ингредиенты:

1 зубчик чеснока
15 помидоров-черри
20 г зеленого лука
20 г укропа
1 чайная ложка базамического уксуса
1 столовая ложка томатной пасты
1 столовая ложка оливкового масла
соль и перец по вкусу
Приготовление:

1.Тщательно помойте помидоры, лук, укроп и измельчите в блендере вместе с чесноком.

2. В получившуюся массу добавьте томатную пасту, уксус и оливковое масло.

3. Добавьте соль и перец по вкусу перелейте в соусник.
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

МЕДЛЕННЫЙ РИТМ , ПРОСТЫЕ ДВИЖЕНИЯ - ТАНЕЦ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ .

Вторник, 07 Июня 2022 г. 16:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Taisia800 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медленный ритм , простые движения - танец для здоровья ...



(просмотр 21 минута )

Перед просмотром хорошо прочитать 

отзывы о результатах полученных при танце:))

Рубрики:  упражнения

СТАРИННАЯ МУЗЫКА ДЛЯ ГОБОЯ И НЕМНОГО О ГОБОЕ

Воскресенье, 05 Июня 2022 г. 05:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина-Ник [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Старинная музыка для гобоя и немного о гобое

Гобой - деревянный музыкальный инструмент
Музыкальный инструмент гобой в переводе с французского означает «высокое дерево». Это один из ярких представителей группы духовых инструментов, обладающий уникальным «поющим», теплым и немного «гнусавым» тембром, а музыкант играющий на гобое носит гордое название «гобоист» или «гобоистка». Именно благодаря таким особенностям звучания, данный инструмент и приобрел высокую популярность, заняв одно из первоочередных мест в мировой классике.
izotov (700x466, 31Kb)

Читать далее...
Рубрики:  музыка

ПОДЕЛКИ ИЗ СПИЧЕК 3

Воскресенье, 29 Мая 2022 г. 15:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Ксю11111 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


ЖЕЛАТИН ОТ МОРЩИН! ПРИМЕНЯЕТСЯ ДАЖЕ В САЛОНАХ!

Воскресенье, 29 Мая 2022 г. 07:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Роксолана_Лада [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Желатин от морщин! Применяется даже в салонах!

Желатин от морщин! Применяется даже в салонах!

Такая маска была применена в салоне для 65-летней женщины — все очень удивились результату!

желатин от морщин

Читать далее

Рубрики:  полезное

ДРОЖЖЕВЫЕ ПИРОЖКИ

Вторник, 29 Марта 2022 г. 10:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дрожжевые пирожки

2835299_Drojjevie_pirojki (700x542, 93Kb)

Пирожки всегда были для меня палочкой-выручалочкой. Продукты доступные. Начинку всегда можно придумать из того, что есть в доме. Они сытные и вкусные. Мне кажется, я их могу лепить с закрытыми глазами. Но я знаю, многие - как начинающие, так и опытные хозяйки - их просто боятся. Летом на 1 канале был кулинарный поединок, его вела Гузеева (название не помню). Там участники такие кулинарные шедевры создавали! А когда был конкурс дрожжевых пирожков, на мой взгляд, не справился никто. Благодаря этому конкурсу я могу передать свои знания и умение делать дрожжевые пирожки всем, кто в этом нуждается. Но оговорюсь: будем делать простые пирожки, без заморочек, чтобы любой справился. И больше не боялся дрожжевого теста. Рецептов теста очень много, но я предлагаю свой любимый. Рассказывать буду подробно со множеством фотографий. Наберитесь терпения. Вопросы приветствуются.

Ингредиенты для «Дрожжевые пирожки»:
Тесто
 
Мука пшеничная / Мука — 4 стак.
Молоко — 300 мл
Яйцо куриное — 2 шт
Сметана — 3 ст. л.
Масло растительное — 0.5 стак.
Соль — 0.5 ч. л.
Сахар — 1 ст. л.
Дрожжи (сухие) — 3.5 г
Начинка
 
Печень говяжья — 300 г
Сердце — 300 г
Соль — 1 ч. л.
Перец черный — 0.3 ч. л.
Лук репчатый — 1 шт
Масло растительное — 1 ст. л.

Читать далее...
Рубрики:  пирожки

ЛЕГКО И ПРОСТО ГОТОВЛЮ ВОЗДУШНЫЙ ТОРТ "ШОКОЛАДНЫЙ БАРХАТ": БЕЗ РАСКАТКИ, НА СКОВОРОДЕ!

Вторник, 29 Марта 2022 г. 06:24 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Легко и просто готовлю воздушный торт "Шоколадный бархат": без раскатки, на сковороде!

Screen Shot 03-27-22 at 06.21 PM (700x398, 538Kb)

Сегодня готовлю шоколадный торт на сковороде, который особенно придётся по вкусу тем, кто всегда готов побаловать себя и своих близких чем-то вкусненьким, но не хочет тратить на это много времени и усилий.

Коржи для торта готовятся проще простого: без раскатки, на сковороде - легко и быстро! С кремом тоже мудрить не придётся. Обязательно попробуйте, получается очень вкусно!
 
далее
Рубрики:  выпечка/торты

ВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА "НЕЖНАЯ, КАК ОБЛАЧКО"

Вторник, 29 Марта 2022 г. 06:15 + в цитатник
Это цитата сообщения MOLODA_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА "НЕЖНАЯ, КАК ОБЛАЧКО"

Если у вас раньше не получалась творожная запеканка, попробуйте этот рецепт. Идеальные пропорции. Готовить легко. Тут опыт кулинарный не нужен. Нужны лишь продукты и хорошее настроение! А результат всегда потрясающий! Я от других рецептов отказалась давно. И не только я. Почитайте отзывы тех, кто уже приготовил.

000 (700x199, 83Kb)
00 (700x329, 99Kb)
0 (700x288, 100Kb)
1 (700x398, 260Kb)

КАК ГОТОВИТЬ:

Предварительно хорошо мою изюм и просушиваю его на полотенце. Если изюм слишком сухой - можно залить его кипятком и немного распарить, а только потом выложить на полотенце.

Манную крупу насыпаю в миску и заливаю молоком. Оставляю так, чтобы манка немного разбухла. Примерно минут на 15-20. Сразу скажу: даже если вы не любите манку в запеканках, в этом рецепте ее не исключайте, здесь она нужна! Повторюсь, рецепт идеальный!

3 (700x366, 142Kb)

В другой емкости смешиваю яйца, соль, сахар и ванилин. Использую миксер. Добавляю размягченное сливочное масло (продолжаю взбивать миксером).

4 (700x417, 202Kb)

Затем добавляю творог. И снова использую миксер. Но тут лучше включить на низкие обороты, иначе творог будет "разлетаться" по кухне)) Конечно, можно все смешать и с помощью обычной вилки. Но миксером (лично для меня) удобнее.

Тут важно: творог я не измельчаю с помощью блендера! Это не нужно!

5 (700x406, 229Kb)

В конце добавляю молоко с манкой и продолжаю перемешивать. Осталось добавить изюм. Можно его обвалять в крахмале. Но я этого не делаю. И так все отлично - изюм не оседает на дно!

6 (700x409, 241Kb)

Смазываю маслом форму небольшого размера и посыпаю манной крупой. Так запеканка не прилипнет к форме. И потом ее легче будет из формы достать. Если будете брать форму круглую - диаметр должен быть не более 18-20 см!

7 (700x413, 242Kb)

Выкладываю тесто в форму. Духовку разогреваю до 180 градусов.

8 (700x402, 215Kb)

Ставлю форму с тестом в разогретую духовку и выпекаю 40-50 минут. Конечно, тут нужно ориентироваться по своей духовке!

Запеканка вначале поднимется. А затем осядет. Так и должно быть.

9 (700x383, 218Kb)

Даю запеканке полностью остыть! И только потом достаю из формы.

10 (700x397, 257Kb)

Попробуйте! Это чудо, а не запеканка! Вам точно понравится! Я уверена в этом рецепте на все 100!



ИНГРЕДИЕНТЫ:

• 600 г творога
• 3 яйца
• 3-4 ст.л. сахара
• ⅓ ч.л. соли
• 200 мл молока
• 4 ст.л. манной крупы
• 60 г сливочного масла
• 60 г изюма
• 1 г ванилина

Уверена, что вы, как и я, точно откажетесь от других рецептов запеканок, проверено уже много-много раз!

ИСТОЧНИК: https://zen.yandex.ru/Кухня наизнанку

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/рецепты с творогом

OЧЕHЬ ПPОСTOE, НO ОЧЕНЬ ВKУCHOЕ ПEЧЕНЬE

Вторник, 29 Марта 2022 г. 06:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

OЧЕHЬ ПPОСTOE, НO ОЧЕНЬ ВKУCHOЕ ПEЧЕНЬE

 
ИHГPЕДИEНTЫ: ●
1 яйцo ● 1 cтaкан caxaрa. ● 0.5 ч.л cоды. ● 200 гр. сливочнoгo маcла. ● 2,5 стaканa муки.
 
ПРИГОТOBЛЕHИЕ:
1. Яйцo смешать c сaхаpoм и сoдой. Вcё xopошенько раcтepeть и пеpемешать.
2. Добaвить маслo кoмнатнoй температyры. Пеpемешaть до однopoдной массы. Дoбавить муку. Тожe всё пeремeшaть и быстpо зaмесить теcто.
3. Paскaтaть пласт толщиной 8 мм. Bыpезать пeчeньe. Выпекaть в дyxoвке 8-10 минyт. Не пeредеpжите!
4. Печeнье не дoлжно сильнo кpoшиться. Cвeрxy онo бyдeт хрyстeть внyтpи остaнeтся cлегкa мягким.
 
 
Рубрики:  выпечка/печенье

ТОРТ 3 СТАКАНА: БЕЗ МИКСЕРА, БЕЗ ВЕСОВ, СОЧНЫЙ БЕЗ ПРОПИТКИ. ВКУСНЫЙ ДЕСЕРТ НА КЕФИРЕ

Пятница, 11 Февраля 2022 г. 08:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт 3 стакана: без миксера, без весов, сочный без пропитки. Вкусный десерт на кефире

2835299_Tort_3_stakana1 (700x400, 105Kb)

Один из самых простых и быстрых тортов, который не требует длительной пропитки в холодильнике. Просто осудите и подавайте к столу.
 
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
 
сахар, кефир и мука по 1 стакану;
какао, 2 ст.л;
яйцо, 1 шт;
сода, 1 ч.л;
масло растительное, 40 мл.
Для приготовления крема возьмите:
 
сгущенка вареная, 300 г;
сметана жирна, 400 г.
Процесс приготовления
 
Основные продукты измеряйте стаканом, объемом 200 мл.
 
Перетираем яйцо с сахаром и вливаем кефир, перемешиваем венчиком до однородности.
 
Вливаем растительное масло и вымешиваем массу.
 
Всыпаем соду, перемешиваем.
 
Всыпаем посеянные муку и какао, вымешиваем тесто.
 
Выливаем тесто в форму, застеленную пергаментом.
 
Выпекаем 40 минут при 180 градусах. Остужаем.
 
Разрезаем бисквит на коржи, верх отрезаем и измельчаем в крошку с помощью блендера.
 
Для крема берем жирную сметану и взбиваем миксером, частями вводим вареную сгущенку и взбиваем крем до однородности.
 
Формируем торт, смазывая коржи кремом, обмазываем верх и бока, обсыпаем крошкой.
 
Тортик готов и это просто шоколадное чудо. По желанию вы можете обсыпать тертым шоколадом.

2835299_Tort_3_stakana2 (700x358, 60Kb)

Рубрики:  выпечка/торты

АБУШКА НАУЧИЛА ГОТОВИТЬ ВКУСНЕЙШИЕ ВОЗДУШНЫЕ ПИРОЖКИ-ЛОДОЧКИ (РЕЦЕПТ, КОТОРЫЙ НЕ ЗНАЕТ СЕБЕ РАВНЫХ)

Воскресенье, 23 Января 2022 г. 17:05 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бабушка научила готовить вкуснейшие воздушные пирожки-лодочки (рецепт, который не знает себе равных)

Screen Shot 01-20-22 at 02.11 PM 003 (700x445, 426Kb)

Моя бабуля готовит самые вкусные пирожки или как я их ещё называю «лодочки». Кто пробует, тот без рецепта не уходит. Тесто шикарное, супер воздушное и простое в приготовлении, а начинка всегда получается нежная и вкусная. Я с огромным удовольствием делюсь с вами проверенным рецептом. Уверен, что и у вас он приживётся и вы часто будете баловать свою семью и родных вкуснейшими и ароматными пирожками.

далее
Рубрики:  пирожки

РЕЦЕПТ МИНИ ПИЦЦЫ

Воскресенье, 23 Января 2022 г. 17:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт мини пиццы

Такой рецепт мини пиццы очень выручает. Удобно кушать, взять в дорогу или в школу детям.  Рекомендую попробовать.


Рецепт мини пиццы(700x440, 160Kb)

Читать далее...
Рубрики:  выпечка/пицца


Поиск сообщений в миссветик
Страницы: 130 129 [128] 127 126 ..
.. 1 Календарь