Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ipola
Òîðò 3 ñòàêàíà: áåç ìèêñåðà, áåç âåñîâ, ñî÷íûé áåç ïðîïèòêè. Âêóñíûé äåñåðò íà êåôèðå

Îäèí èç ñàìûõ ïðîñòûõ è áûñòðûõ òîðòîâ, êîòîðûé íå òðåáóåò äëèòåëüíîé ïðîïèòêè â õîëîäèëüíèêå. Ïðîñòî îñóäèòå è ïîäàâàéòå ê ñòîëó.
Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ âàì ïîòðåáóþòñÿ òàêèå èíãðåäèåíòû:
ñàõàð, êåôèð è ìóêà ïî 1 ñòàêàíó;
êàêàî, 2 ñò.ë;
ÿéöî, 1 øò;
ñîäà, 1 ÷.ë;
ìàñëî ðàñòèòåëüíîå, 40 ìë.
Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ êðåìà âîçüìèòå:
ñãóùåíêà âàðåíàÿ, 300 ã;
ñìåòàíà æèðíà, 400 ã.
Ïðîöåññ ïðèãîòîâëåíèÿ
Îñíîâíûå ïðîäóêòû èçìåðÿéòå ñòàêàíîì, îáúåìîì 200 ìë.
Ïåðåòèðàåì ÿéöî ñ ñàõàðîì è âëèâàåì êåôèð, ïåðåìåøèâàåì âåí÷èêîì äî îäíîðîäíîñòè.
Âëèâàåì ðàñòèòåëüíîå ìàñëî è âûìåøèâàåì ìàññó.
Âñûïàåì ñîäó, ïåðåìåøèâàåì.
Âñûïàåì ïîñåÿííûå ìóêó è êàêàî, âûìåøèâàåì òåñòî.
Âûëèâàåì òåñòî â ôîðìó, çàñòåëåííóþ ïåðãàìåíòîì.
Âûïåêàåì 40 ìèíóò ïðè 180 ãðàäóñàõ. Îñòóæàåì.
Ðàçðåçàåì áèñêâèò íà êîðæè, âåðõ îòðåçàåì è èçìåëü÷àåì â êðîøêó ñ ïîìîùüþ áëåíäåðà.
Äëÿ êðåìà áåðåì æèðíóþ ñìåòàíó è âçáèâàåì ìèêñåðîì, ÷àñòÿìè ââîäèì âàðåíóþ ñãóùåíêó è âçáèâàåì êðåì äî îäíîðîäíîñòè.
Ôîðìèðóåì òîðò, ñìàçûâàÿ êîðæè êðåìîì, îáìàçûâàåì âåðõ è áîêà, îáñûïàåì êðîøêîé.
Òîðòèê ãîòîâ è ýòî ïðîñòî øîêîëàäíîå ÷óäî. Ïî æåëàíèþ âû ìîæåòå îáñûïàòü òåðòûì øîêîëàäîì.
