Записи Друзья Комментарии

венчинсына венчинсына

Аватар венчинсына

-Цитатник

Без заголовка - (1)

Торт «Контраст» Ингредиенты на форму 24х32 см: Крупные яйца &mdas...

Без заголовка - (0)

И торта не надо: быстрый, бюджетный и самый вкусный пирог. Наполеон к чаю Почти классичес...

Без заголовка - (0)

Самый простой шоколадный торт: При приготовлении этого очень вкусного, мягкого, шоколадно...

Без заголовка - (0)

Овощи по-армянски К национальным блюдам я отношусь очень осторожно, потому что трудно вос...

Без заголовка - (0)

ИзЮмительные рулетики Автор Юлия Лещенко Нам понадобятся: 1 стакан теплого молока 0,5 па...

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

Создан: 04.04.2011
Записей: 3487
Комментариев: 8
Написано: 3491

Отчеты:
Посетители
Поисковые фразы

Без заголовка

Воскресенье, 15 Ноября 2015 г. 19:26 + в цитатник

Цитата сообщения gras48

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Торт "Татьяна"

Бисквитный торт с прослойкой из вишни, с ванильно-сметанным кремом, украшенный кондитерской посыпкой и мастичными фигурами.

Бисквит:

4 яйца

1 ст.сахара

1ст.л.крахмала

1ч.л.разрыхлителя

1(не полный) ст.муки

яйца взбить добела, всыпать крахмал+разрыхлитель+мука, взбить и выпекать до готовности.

остывший делим на 2 коржа. Смазываем первый кремом.

крем:

450 г.сметана 25%

0,5 ст.сахара

1 г.ванилина

щепотка оранжевого пищеварительного красителя

далее на смазанный корж выкладываем в один слой вишню в собственном соку,накрываем 2 коржом и промазываем кремом, весь торт присыпаем кокосовой крошкой и украшаем. даем пропитаться 5-6 часов.

Татьяна Бабенко

Рубрики:

кулинария/торты и выпечка