Отличные блюда для летнего меню (5 вариантов)! Готовятся быстро и легко. Они из крупы, которую даже варить не надо. Ее можно соединять с любыми овощами, тогда получаются прекрасные гарниры, легкие вторые блюда или салаты. Или с мясом, тогда можно приготовить легкие быстрые супы. Все блюда очень вкусные.

1. Самый быстрый гарнир без варки.

 Для приготовления блюд использую кускус. Это отличная крупа, которая готовится очень быстро, и всегда получается рассыпчатая. Промывать крупу не надо. Кускус уже обработан и готов к употреблению. Промывание крупы может привести к тому, что крупинки слипнутся и блюда не получатся рассыпчатыми. Отмеряем кускус стаканом (1 стакан, объем 250 мл, вмещается 180 г крупы).

Высыпаем кускус в ковш или в любую другую глубокую посуду, добавляем соль и растительное масло (1-2 ст. л.). Растительное масло можно заменить на кусочек сливочного масла.

С виду — просто обычная муха. Сидит на травинке, наслаждается летним солнышком, ничем не выделяется среди сотен насекомых вокруг. Ага, купились! Облик безобидной цокотухи — лишь маскировка, как и полагается первоклассному убийце. Перед вами охотник на охотника, одна из самых смертоносных машин природы. Гигантский ктырь! Летучий палач целится в ос и шершней, один укус — и кушать подано!

Гигантский ктырь, или муха-убийца — более агрессивное и буйное насекомое ещё поискать надо. Систематически ктыри и правда дальние родственники обычных мух. Но из общего у них только два крыла и большие фасеточные глаза. Всё остальное бешеные палачи позаимствовали у сатаны, в честь которого и названы. Это не шутка: латинское название вида Satanas gigas, что переводится как «гигантский сатана».

Хищные птицы — это пернатые гладиаторы неба. Их силуэты веками вдохновляли поэтов, их крики будили страх в сердце, а их охотничьи приёмы удивляют даже современных биологов. Они — живые дроны природы, мастера скорости, скрытности и точных ударов.

Перед вами десятка самых удивительных пернатых хищников и их «суперспособности» — от рекордной скорости до рентгеноподобного зрения.

1. Сапсан — суперскорость

Суперсила: самая быстрая живая машина на Земле.

Сапсан разгоняется в пикирующем броске до 340 км/ч, что делает его абсолютным чемпионом мира по скорости среди всех животных. Его тело — обтекаемая стрела с крыльями, словно из углеродного волокна. Чтобы выдерживать такие перегрузки, у него особая система дыхания и уникальная структура пера, уменьшающая сопротивление воздуха. Сапсан — живой реактивный истребитель.

2. Филин — ночное зрение

Суперсила: видеть там, где не видно ничего.

  Кама – одна из самых крупных рек России и Евразийского континента.

Длина Камы составляет 1805 километров. Раньше до появления трёх водохранилищ она была ещё длинней – более двух тысяч километров.

Название «церуссит» происходит от латинского cerussa – белила. Химическая формула камня: окись свинца (РbО) 83,5% (свинец 77,5%), двуокись углерода (СО2) 16,5%. На основе этого минерала уже много десятилетий производят белую краску – белила. Другое название церуссита – акрусит.


Церуссит, минерал

Бывают в жизни такие люди, которые любят делать всё наоборот. Натура у них такая, альтернативная, всё против правил. Так вот, предлагаю для таких товарищей прозвище «клёст». Эта птичка — натуральное существо из зазеркалья, всё делает не так, как остальные собратья-птицы!

Там где есть хвойный лес — есть клёст. Его дом: сосновые боры и тёмные еловые чащи. Причем не важно, на каком континенте! Птиц обосновался по всей Евразии и Северной Америке.

Размером клёст чуть больше воробья — 15-20 см в длину и весом до 50 г. Типичный пернатый средней полосы при таких габаритах выглядит скромно, без ярких акцентов, привлекающих внимание. Но только не клёст! Мало того, что самцы разодеты в вызывающе-красный, так еще и самки у них ярко жёлтые! А это среди птиц в принципе — редкость редкостная, чтобы самки выряжались как-то по эдакому.