Сейчас многие согласны с тем, что о здоровье женщины нужно заботиться, как впрочем и о здоровье всех членов семьи. Лично для меня забота о здоровье – это здоровый образ жизни и лекарственные травки. Из питания предпочитаю самое простое, а также полистать книги русской кухни. Вот к примеру крапива – ее знают все и вся, а то что эта травка просто волшебная знают не многие. Я с ней и пироги пеку, и в салаты добавляю, и зеленые щи варю, и замораживаю на зиму, и консервирую… Но, я ее обязательно и сушу. В сушеном виде использую как витаминную добавку собакам и прочей живности (прямо в корм), как приправу к нашим блюдам, ну и как лекарственную траву. В общем заготавливаем ее много.

К примеру, настой крапивы помогает при слабом росте волос и перхоти. А заваренные цветки крапивы помогут при затяжном кашле (дозировка следующая – щепоточку цветочков крапивки на примерно 800 мл). Пейте этот чаек и поправляйте свое здоровье.

Но, не только цветочки и травка у нее полезны. Корни также обладают целебной силой. К примеру отвар корней крапивы (на 100 г сырья примерно стакан воды) - прекрасное средство от угрей.

Как видите, крапивка на самом деле великолепная травка, и таких травок много – достаточно лишь оглянуться вокруг.

Будьте здоровы и красивы, а природа нам в этом поможет.

Вишня.

Полезные, лечебные свойства вишни. Витамины.

В настоящее время известно более 200 различных сортов вишни, которые отличаются по своему химическому составу и времени созревания. Особенно ценным сортом является Владимирская вишня.

Плоды вишни широко применяются в народной медицине. Их используют в качестве диетического продукта, который способствует улучшению аппетита и пищеварения, они уменьшают жажду, обладают антисептическим, отхаркивающим и легко послабляющим действием.

Эмульсия из семян вишни и отвары плодоножек обладают выраженным мочегонным действием и рекомендуются для лечения мочекислых диатезов и заболеваний суставов.

Отвары из веток вишни оказывают выраженное противопоносное действие при хронических колитах и в комплексе средств для лечения атонии кишечника.

Отвары плодоножек и веток применяют при отеках. Отвары свежих листьев в молоке эффективны при желтухах различного происхождения, а свежие листья и тампоны из них — при наружных кровотечениях.

Народная медицина считает, что вишня действует на центральную нервную систему, обладает успокаивающим и противосудорожным действием. В прошлом столетии некоторые врачи применяли их отвар при психических заболеваниях и эпилепсии.

Плоды вишни используются при продолжительных запорах, лихорадочных состояниях. Плоды вишни с молоком используются при лечении артритов.

Мякоть, сок являются хорошим отхаркивающим средством при воспалительных заболеваниях дыхательных путей.

В плодах вишни имеются сахара (глюкоза, фруктоза)— 15мг%, пектин — 11 мг% , витамин А — 0,3-0,55 мг%, витамин С — 15 мг%, витамин РР — 0,25-0,4 мг% , а также органические кислоты (лимонная, яблочная) — 1-1,6 %, азотистые, дубильные, красящие вещества и керацианин.

В плодах вишни обнаружено много ценных минеральных веществ, таких как медь, калий, железо, магний.

Семена из косточек вишни ядовиты, но употребляемые в небольшом количестве под контролем врача помогают при подагре и почечнокаменной болезни.
 
Отвар плодоножек является сильным мочегонным и применяется как хорошее кровоостанавливающее средство при сильных, длительных менструальных кровотечениях.

Народная медицина настой корней использует при язве желудка, а отвар плодоножек — при дизентерии.

Из плодов вишни готовят варенье, компоты, сиропы, кисели, настойки, экстракты, морсы, наливки, фруктовую воду. Листья вишни используются при мариновании и квашении овощей.
 

Серия сообщений " ЗДОРОВЬЕ_ВИТАМИНЫ, МЕДИЦИНА, БИОЛОГИЯ":
Часть 1 - Если тебя тянет на конкретный продукт...
Часть 2 - НА ЗАРЯДКУ ...
...
Часть 43 - Важный ВИТАМИН
Часть 44 - Ревень - очень просто, вкусно и полезно
Часть 45 - Крепкого_здоровья
Часть 46 - «Лето работает на зиму».
Часть 47 - Гхи – наилучшее среди всех масел...
...
Часть 68 - ЗДОРОВЫЕ ПРИВЫЧКИ
Часть 69 - ЗУБКИ БЕЛЕНЬКИЕ....
Часть 70 - кабачки

 Что вы знаете о таком растении, как ревень и как, в каких блюдах вы его используете.

Краткая информация такова: огородные сорта ревеня происходят от дикорастущего, широко распространенного в горах Восточной Сибири и Северной Монголии. Семена его привозили в Петербург и другие города Европы российские путешественники XVII - XVIII веков.

Сначала его разводили как экзотическое растение, потом стали сажать на огородах как ранний овощ.

С точки зрения ботаники, ревень является овощем, хотя используется чаще как фрукт. 
 Вот так, собственно, он выглядит:
 

 В пищу употребляют стебли ревеня, вот они:  

 

Римлянине говорили, что лучше обходиться без вина, чем без оливкового масла. И они были правы, ведь это чудо-масло — отличное средство для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. В оливках содержатся белки, сахара, пектины, витамины А, Д, К, С, В, Е, каротин, а также биофлавоноиды (рутин, лютеолин, геспередин), кислоты олеиновая, линолевая. Линолевая кислота укрепляет клеточные мембраны и слизистые оболочки. Употребление оливкового масла по 20—30 мл каждый день снижает опасность возникновения инфаркта миокарда и инсульта. Сегодня некоторые врачи приравнивают это масло к лекарству. Исследования показали, что оливковое масло содержит большое количество мононенасыщенных жирных кислот (пальмитиновой, стеариновой, линолевой, арахидоновой), которые улучшают работу желчевыводящих путей, снижают уровень вредного холестерина и количество жировых клеток, которые принимают участие в тромбообразовании. Кроме того, состав этих кислот очень подобен составу жиров, содержащихся в материнском молоке. Это означает, что они быстро, легко и полностью усваиваются организмом детей, пожилых людей и тех, кто перенес тяжелую болезнь. Самое лучшее оливковое масло – это масло из оливок, полученное при первом холодном отжиме (Extra virgin olive oil). При первом отжиме оливок в масле находятся практически все их полезные свойства. Оливковое масло полученное таким способом усваивается на 100%. Также одно из главных достоинств оливкового масла это очистка сосудов от атеросклеротических бляшек. От желчнокаменной болезни в течение суток: Надо приготовить для лечения 1 л оливкового масла и 1 л лимонного сока. Назначьте час лечения на 7 часов утра. Принять последний раз твердую пищу нужно не позднее 12 часов дня за день до лечения. Пить можно любую жидкость – чай, кофе, воду, содовую (но не молоко). Лечение: поставить перед собой будильник (или часы). Заметить время (каждая минута играет большую роль). Выпить 4 ст. ложки оливкового масла и немедленно запить 1 ст. ложкой лимонного сока. Ровно через 15 минут повторять дозы в том же порядке, пока не кончится все оливковое масло. После этого надо допить оставшийся лимонный сок залпом. (Всю описанную процедуру выполнить с максимальной точностью и приложить все старания, чтобы не изрыгнуть много масла. Лимонный сок не допускает тошноты, которая иногда появляется во время лечения). При применении этого средства не было замечено болезненного выхода камней, если вся бутылка оливкового масла была выпита до дна. Если в желчном пузыре камней нет, а есть только воспаление, лечение то же самое. Врачи предупреждают, что чистка печени с применением оливкового масла является небезопасной процедурой, если в желчном пузыре есть камень, то он может закрыть желчный проток, тогда эта чистка закончится в лучшем случае экстренной операцией.  Багульниковое масло На 100 г оливкового или подсолнечного масла берут 1 ст. ложку с верхом измельченного багульника. Настаивать 21 день в темном месте, ежедневно взбалтывая. Процедить, отжать. Закапывать по 2—3 капли в каждую ноздрю в первый раз. Потом закапывать по 1 капле 3—4 раза в день. Делать не более недели. Насморк проходит через несколько дней. Зверобой Продырявленный 20г цветков (свежих) заливают 200мл оливкового масла и настаивают в течение 40 дней. Принимают по 1—2 чайной ложки за 30 мин до еды, 2—3 раза в день при язвенной болезни и при стоматитах, пародонтозе, фарингитах, а также при заболеваниях желчных протоков и при почечнокаменной болезни, как болеутоляющее и глистогонное средство. Зверобойное масло.  Полстакана свежих цветов и листьев зверобоя (измельченных) настоять на стакане миндального, подсолнечного, оливкового или льняного масла в течение трех недель. Процедить. Хранить в прохладном месте. Применяется зверобойное масло при ожогах (радикальное средство) даже если поражено 2/3 поверхности тела, на пораженные места делаются масляные компрессы при долго незаживающих ранах, язвах, нарывах, гнойниках, воспалениях, разрыхлениях слизистой оболочки рта, смазывают раны, полученные от укуса здоровой собаки или кошки, высыпания на губах после простуды Масло календулы 1 г цветных корзинок на 100 мл оливкового масла. Настаивать 20—25 дней. Применяют при ранах и ушибах во избежание образования рубцов. Облепиховое масло Получение облепихового масла в домашних условиях: из ягод выжимают сок, оставшийся жмых сушат, измельчают в кофемолке, заливают оливковым маслом, настаивают 2—3 недели, затем фильтруют и хранят в темном месте в темной склянке. Диатез у детей Смешать 1 часть пихтового масла и 3 части детского крема или оливкового масла с добавлением витамина С. Можно приготовить мазь из 3 частей пихтового масла, 3 частей серной мази и 4 частей детского крема. Смазывать пораженные участки кожи. Лечение ран Вскипятите 2 части оливкового масла и 1 часть чистого пчелиного воска на слабом огне. Полученную смесь остудите и переложите в банку. Промойте рану перекисью водорода, а затем наложите повязку с этой мазью. Жирная себорея Если перхоть вылечить не удается никакими шампунями, да к тому же она сопровождается расчесами до крови — это самая настоящая болезнь, которую нужно лечить. Смешайте 0,5 л оливкового масла и по 2 столовые ложки измельченных корней крапивы и лопуха. Настаивайте 14 дней. Процедите и втирайте в кожу головы. Ополаскивайте волосы подкисленной водой. Выведение камней из почек Если вы уверены, что камни еще только начали образовываться и не успели достичь больших размеров — можно попробовать проверенный, хоть и достаточно трудный способ. Имейте в виду —- при больших камнях этого делать ни в коем случае нельзя, да и при маленьких камнях метод может быть довольно болезненным, хотя по сравнению с хирургическим вмешательством он вполне безобиден. За сутки до начала лечения нельзя ничего есть. Смешайте 400 мл оливкового масла, сок 4 лимонов, 1 л капустного рассола. Принимайте по 100 мл (0,5 стакана) через каждые 25 минут. Вскоре после приема могут начаться приступы боли, возможно, вместе с расстройством желудка — не пугайтесь, это нормально и естественно. Через 4—5 часов начнут выходить камни. После лечения еще в течение какого-то времени (до двух недель) боли могут продолжаться. Снять их можно, употребляя внутрь настой ромашки и фенхеля. Боли в печени Смешайте 0,25 стакана оливкового масла с таким же количеством сока грейпфрута. Выпейте перед сном не менее чем через 2 часа после еды и после очистительной клизмы. Принимайте это средство как только начинаются боли, и вам удастся избежать обострения. При регулярном приеме средства боли проходят совсем и болезнь отступает. Оголенные десны Собрать цветущий портулак огородный (Portulaса oleraсеа), мелко нарезать, полить оливковым маслом и есть как салат. Одышка Смешать по 200 г меда, оливкового масла и виноградной ракии (водки). Пить по рюмке 3 раза в день. Порезы Заживают быстро, если их смазывать оливковым маслом, в котором в течение 20 дней настаивались цветки зверобоя. Это средство подходит и для лечения кровоточащей язвы желудка: принимать утром натощак по 1 столовой ложке. Псориаз Чешую и желчный пузырь крупной морской рыбы (весом примерно 3 кг) варить в 1 л белого вина в течение 30 минут, процедить и перемешать с 200 мл оливкового масла. Места, пораженные болезнью, тщательно промыть и смазать полученной смесью. Продолжать лечение до тех пор, пока не закончится смесь. Для мытья лучше всего использовать яичное мыло. Раздражение кожи на руках, вызванное моющими химическими средствами Делать прохладные ванночки для рук, растворив в воде чайную ложку пищевой соды. После этого руки нужно обязательно подержать 10 минут в слегка подогретом оливковом масле. Ревматизм Раскопать корень грецкого ореха на глубине 60 см в период цветения дерева. Отрезать от корневища первый корешок, напоминающий провод толщиной с палец. Кусок должен быть около 20 см. Положить корешок в бутылку с 1 л оливкового масла. Спазмы желудка Утром натощак выпить стакан воды с 1 столовой ложкой анисовой водки. Спустя 10—15 минут выпить 1 столовую ложку оливкового масла. Сыпь Горсть крапивы промыть, обсушить и обжарить в 1 чайной чашке оливкового масла. Масло процедить и смазывать им больное место. При крапивнице лечение проводят ежедневно на протяжении 5 дней. Оливковое масло + чеснок В сочетании с обыкновенным чесноком оно становится более чем в три раза эффективнее. Такое масло приобретает способность излечивать рак, сердечные и другие неизлечимые болезни, замедляет старение организма и даже помогает избавиться от нежелательных килограммов. А лечиться надо так. От рака  пить 1/3 чайной ложки свежего чесночного сока, запивая столовой ложкой оливкового масла за 1 час до еды утром и вечером. При усталости  1/2 чайной ложки оливкового масла и 1/3 чайной ложки сока чеснока смешать со стаканом теплой воды и выпить этот напиток. Через 2-3 дня вы заметите, что стали энергичнее. Если у вас боли в сердце,  надо просто растолочь чеснок, смешать с оливковым маслом, намазать на хлеб и есть за обедом и ужином 2 раза в день. У гипертоников наступит улучшение  через месяц после начала такого лечения: принимать 1 раз в день 1 чайную ложку сока чеснока, запивая 2 столовыми ложками масла. Против несварения желудка  можно самим приготовить чудесное средство, положив 3 больших измельченных зубчика чеснока на неделю в 1/4 стакана оливкового масла. Как только почувствуете изжогу или желудочное расстройство, примите 2 чайные ложки смеси. Для похудения  эффективно такое средство: 2 столовые ложки оливкового масла с 1 чайной ложкой чесночного сока размешать в стакане теплой воды, принимать утром и перед сном. Теплый напиток подавляет аппетит и является отличным тонизирующим средством. При коклюше хорошо смешать жидкий натуральный мед с оливковым маслом в равных количествах и давать детям по 1 чайной ложке 3-4 раза в день.

Серия сообщений "здоровье":
Часть 1 - Иммунитет - телохранитель организма.
Часть 2 - волшебные свойства эфирных масел.
...
Часть 18 - ИМБИРЬ.
Часть 19 - Хвала огурчику!
Часть 20 - Лечение оливковым маслом.
Часть 21 - Народные средства, которые вредят здоровью.
Часть 22 - Полезные свойства крапивы.
...
Часть 67 - Физкультура для мозгов.
Часть 68 - Настойка для восстановления зрения.
Часть 69 - Советы восточной медицины.

 

Всем известно, что пользы от фруктов и овощей "не в сезон" совсем немного. Какие плоды содержат максимальное количество витаминов и микроэлементов? Ведь с наступлением холодов и повышением риска подхватить грипп они нам особенно необходимы.

Редис. Этот корнеплод богат витамином С, а он, как известно, необходим для поддержания нормального иммунитета. К тому же, витамин С помогает нашей коже лучше питаться и оставаться эластичной, а зимой этой ей ох как пригодиться. Ещё один плюс редиса - в его цвете. Как утверждают диетологи, яркие цвета - даже на тарелке - помогают нам бороться с плохим настроением и депрессиями и тем самым избежать повышения аппетита. Что касается вкусовых качеств, редис добавит в любое овощное блюдо приятную терпкую (или чуть горьковатую) «изюминку». Особенно он хорош в салатах со сметанной заправкой и солью.

Зелёный горошек. Мы привыкли воспринимать его как закуску или добавку к салату, а вот американцы традиционно употребляют горошек в качестве гарнира. И правильно: в нём много витаминов С, Е и К (последний нужен для нормального кроветворения и здоровья костей), а калорий мало. Также горох богат железом, фосфором и калием, способствует выведению лишней жидкости из организма, а благодаря содержанию клетчатки быстро приводит к чувству сытости.

Кабачки. В 200-граммовой порции кабачков содержится почти целая суточная доза витаминов С и К, достаточно много клетчатки и так называемые фитонутриенты - вещества, способствующие выведению ядов и продуктов метаболизма из нашего тела. Кабачок также является хорошим мочегонным и благоприятно сказывается на состоянии кожи. При этом, это практически идеальный продукт для диет - в 100 граммах кабачков около 20 килокалорий, так что при готовке к ним смело можно добавлять растительное масло, кляр, сметану и, конечно, другие овощи. Попробуйте, например, обжарить кабачки в яйце - получите вкусное сочетание витаминов и большого количества белка.

Капуста белокочанная. Витамина С в ней не так уж много (в той же брокколи его намного больше), зато клетчатки - хоть отбавляй. Благодаря этому капусту даже называют продуктом с отрицательной калорийностью, то есть организм тратит на его переработку больше энергии, чем получает при её потреблении. Что касается кулинарной ценности капусты, она поистине неописуема. Яркий вкус и сочность капусты позволяет использовать её для супов, салатов (особенно со сметаной), рагу, солянок, запеканок, котлет и много другого. В свежем виде капуста, как правило, требует мелкой шинковки, а в пропаренном или тушёном хороша и целыми листьями.

Ревень. Это растение отлично переносит климат суровых русских зим, но на наши столы попадает нечасто. Вместо этого ревень используют как кормовую культуру, хотя он и обладает довольно приятным кисленьким вкусом и вполне мягкой структурой (стебли растение не жёстче капустных «прожилок»). Плюс, в нём много кальция - для здоровых зубов, ногтей и костей - и опять же витамина С, нужного нам зимой. Употреблять ревень лучше с сахаром или мёдом, можно добавить и сметаны и орешков, чтобы сгладить кислоту. Впрочем, красноватые стебли можно пожевать и так - кому как нравится.

Артишок. Консервированные артишоки доступны в магазинах круглый год, а свежие - ранней весной и в конце осени-начале зимы. Причудливый вид этого растения (оно похоже на большую зелёную шишку) может отпугивать начинающих кулинаров, но на самом деле ничего страшного в нём нет. Достаточно сварить целый артишок - и листочки можно есть просто так, без добавок. Также артишоки можно добавлять в рисово-овощное рагу, к жаркому из птицы, в супы и запеканки; ваши блюда обогатятся витамином С и фолиевой кислотой - ещё одним «столпом» крепкого иммунитета.

Клюква. Неприхотливая красная ягода доступна для покупки в любых видах - консервированном, замороженном, свежем - и так же в любом виде может готовиться. Её добавляют в салаты (например, к морской или белокочанной капусте), запеканки, мясные блюда, выпечку, делают из неё соусы и компоты. Но лучше всего её, конечно, есть необработанной: так в ней сохраняются все полезные вещества, которые, между прочим, предотвращают развитие раздражений и инфекций, а также повышают уровень так называемого «хорошего холестерина». Самый лёгкий рецепт из клюквы - смесь свежей ягоды с сахаром и мягким творогом. Объеденье!

Хурма. Хурма сочетает в себе пользу лучших из овощей и насыщенную фруктовую сладость. Помимо витамина С и клетчатки в ней много калия и магния, полезных для сердца, каротина для глаз и ликопина, который считается сильнейшим природным борцом против рака. Есть её можно просто без всего, в качестве фруктовой заправки для зелёных салатов и мясного рагу (для этого хурму разминают в пюре), в составе канапе и других закусок и, конечно, в сладкой выпечке и компотах.
Интереснее всего молочные коктейли с хурмой: в блендере смешайте очищенный от кожицы и косточек плод и двумя ложками мороженого и молоком - и получите сладкий и полезный напиток. Кстати, только с молоком ваш организм сможет полноценно усвоить содержащийся в хурме каротин.

Каштаны . Эти орешки появляются на продуктовых рынках очень не надолго - как правило, найти их можно только с октября по декабрь, так что не упускайте свой шанс. В каштанах много белка и, главное, жирных кислот, помогающих нормальной работе мозга и сердечно-сосудистой системы. Более того, некоторые исследования показали, что повышенное потребление этих веществ улучшает мыслительный процесс и приводят в порядок всю нервную систему человека. Да и вкус у каштанов замечательный - сладковатый и чуть маслянистый. Но не приторный, так что эти орехи отлично подойдут в салаты и мясные рагу, а также просто в качестве перекуса.

Красные апельсины. Как и любые другие цитрусовые, красные апельсины могут похвастаться богатым запасом витамина С и сладким или кисловатым вкусом. От обычных апельсинов их, в общем-то, отличает только ярко-красный цвет, а помните, чем важны яркие цвета? К тому же, это просто красиво - добавьте дольки апельсина и немного свежеотжатого сока к любым овощным салатам, мясным блюдам или рыбе (дольки можно просто выложить на тарелку с мясом). На новогоднем столе это украшение будет как никогда кстати.

Серия сообщений "здоровье":
Часть 1 - Иммунитет - телохранитель организма.
Часть 2 - волшебные свойства эфирных масел.
...
Часть 15 - Онлайн-диагностика заболеваний...
Часть 16 - Полезные свойства свеклы.
Часть 17 - 10 самых полезных "зимних" овощей и фруктов.
Часть 18 - ИМБИРЬ.
Часть 19 - Хвала огурчику!
...
Часть 67 - Физкультура для мозгов.
Часть 68 - Настойка для восстановления зрения.
Часть 69 - Советы восточной медицины.

 

Свекла — один из самых полезных овощей известных человеку. Она широко применяется в кулинарии, ее лечебные свойства используются в народной и традиционной медицине. 

Этот корнеплод известен с незапамятных времен. Народы Средиземноморья выращивали ее еще в 1 в. до н. э. На Руси свекла появилась значительно позже, но уже с 14 века люди оценили ее по достоинству. Множество блюд русской и европейской кухни основано на применении свеклы, не теряет она своей популярности и в азиатских странах.

Из нее готовят вкуснейшие первые блюда, салаты, подают как закуску в виде икры и маринадов и даже используют для приготовления джемов.
Чем же обусловлена такая популярность этого корнеплода?
Свекла содержит множество витаминов необходимых для человека. Это важнейший витамин А, витамины группы В, РР и С. Причем в отличие от других овощных культур свекла способна сохранять все свои полезные и питательные свойства не только в сыром, но и в обработанном виде.

Большое количество микроэлементов делает свеклу незаменимой при лечении и профилактике многих болезней.
Так, например, в свекле содержится большое количество железа, по этому показателю она далеко обошла многие другие растительные источники этого элемента. Железо, как известно, является необходимым для кроветворения. Именно это полезное свойство свеклы медики и народные целители используют для лечения анемии.
Высокое содержание йода позволяет свекле оказывать положительное влияние на работущитовидной железы, улучшать память и работоспособность. Поэтому ее рекомендуют для лечения истощения, упадка сил.

Незаменимый для человека калий тоже присутствует в этом удивительном корнеплоде. Именно калий отвечает за работу сердечнососудистой системы. Благодаря другому микроэлементу — магнию свекла оказывает благотворное влияние на нервную систему, помогает остановить воспалительные процессы.
В свекле отмечено также очень высокое содержание пектина. Это вещество полезно тем, что способно нейтрализовать токсичные вещества и соли тяжелых металлов, сдерживать рост патогенной флоры в кишечнике.

Свекла является прекрасным противоатеросклеротическим средством, так как присутствующие в ней особые вещества сапонины обладают способностью связывать холестерин. Это же свойство позволяет рекомендовать свеклу для лечения болезней, связанных с жировым обменом.
Одно из самых полезных и уникальных веществ содержащихся в свекле — бетаин. Его используют в медицине для лечения тяжелых заболеваний печени. Также оно помогает организму полностью усваивать белок.

Высокое содержание органических кислот и клетчатки позволяет использовать свеклу вдиетическом питании. Она благотворно влияет на работу кишечника, оказывая легкое послабляющее действие. При этом свекла содержит всего 96 Ккал, 14% углеводов и 1% белков.
Одновременно с этим свекла является легким диуретиком ( мочегонным), а также отличным ранозаживляющим средством.

Не менее полезна свекольная ботва, которую в народной кухне используют для приготовления весенних супов и борщей, зеленых салатов. Она содержит в несколько раз большее количество витаминов и минералов.

Но больше всего ценится свежий свекольный сок. Он является отличным средством от гипертонии, разрушения сосудов, укрепляет иммунитет. Проведенные исследования доказали также эффективность применения свекольного сока и свеклы в борьбе с раковыми заболеваниями желудочно-кишечного тракта.

За множество веков народная медицина накопила огромный опыт лечения болезней свеклой.
Свекольный сок с медом, взятые в равных количествах, рекомендуется принимать 4-5 раз в день по столовой ложке при гипертонии.
При незаживающих язвах делают примочки из сока или накладывают на пораженный участок натертую свеклу. При этом повязку меняют 3-5 раз в день.
Как наружное средство применяют свеклу и для лечения суставных болей. Для этого кашицу из корнеплода смешивают с глиной и небольшим количеством воды, прикладывают к больному суставу и оставляют повязку на ночь.

При хроническом насморке полезно закапывать в нос слегка перебродивший сок свеклы. Это делают трижды в день по 2-3 капли в каждую ноздрю.
Хорошо поддается лечению свеклой и запор кишечника. Для этих целей готовят смесь из двухсот граммов вареной свеклы и ста граммов меда, которую рекомендуется употреблять в течение дня. На ночь в этих же целях можно выпить полстакана свекольного сока разбавленного водой. 
Этот же рецепт подходит и от бессонницы, если добавить в сок 100 г меда.

Не следует увлекаться лечением свеклой больным с пониженным давлением, язвой желудка и двенадцатиперстной кишки, гастритов с повышенной кислотностью. В этих случаях требуется консультация врача и прием свекольного сока совместно с морковным. Также свекла противопоказана при сахарном диабете, так как содержит большое количество глюкозы. В этом случае полезные вещества, содержащиеся в свекле, рекомендуется получать из свежей свекольной ботвы.

Серия сообщений "здоровье":
Часть 1 - Иммунитет - телохранитель организма.
Часть 2 - волшебные свойства эфирных масел.
...
Часть 14 - Сосудам поможет томатный сок. Но без соли.
Часть 15 - Онлайн-диагностика заболеваний...
Часть 16 - Полезные свойства свеклы.
Часть 17 - 10 самых полезных "зимних" овощей и фруктов.
Часть 18 - ИМБИРЬ.
...
Часть 67 - Физкультура для мозгов.
Часть 68 - Настойка для восстановления зрения.
Часть 69 - Советы восточной медицины.

Александра Тырлова

Каждый год в июле в российской «огуречной столице» Суздале проводится ► Праздник огурца. В этот день гости Суздаля имеют возможность попробовать разные огурцы: свежие, жареные, в пирогах и кляре. Веселые конкурсы и представления также посвящены огурцу. Впрочем, такой праздник есть не только у нас. В штате Мичиган, США, тоже есть своя «огуречная столица» – город Берриен Спрингс. В декабре в городе проходит специальный парад, которым руководит огурмейстер, бросающий огурцы в толпу зевак и участвующих в параде горожан. 

Серия сообщений "здоровье":
Часть 1 - Иммунитет - телохранитель организма.
Часть 2 - волшебные свойства эфирных масел.
...
Часть 17 - 10 самых полезных "зимних" овощей и фруктов.
Часть 18 - ИМБИРЬ.
Часть 19 - Хвала огурчику!
Часть 20 - Лечение оливковым маслом.
Часть 21 - Народные средства, которые вредят здоровью.
...
Часть 67 - Физкультура для мозгов.
Часть 68 - Настойка для восстановления зрения.
Часть 69 - Советы восточной медицины.

Рецепт лучшего напитка от гриппа Его делают из имбиря, который известен как лечебное средство уже 2000 лет и в Индии считается «пряностью от всех болезней». Чтобы перечислить заболевания, которые лечит имбирь, и рецепты из него – не хватит одной статьи. Он относится к разряду «горячих специй», т.е. является мощным янским средством, разжигающим огонь пищеварения, активизирующим кровообращение, обмен веществ и помогающим при простудах. Сухие хлопья и молотый имбирь острее свежего и обладают более проникающим действием. Свежий имбирь ароматнее и с тонким остро-сладким вкусом. Имбирь разжижает кровь, за счет чего улучшается крово снабжение мозга и легких, поэтому его могут употреблять больные бронхитом, пневмонией и даже бронхиальной астмой. Имбирный чай – эффективное средство от простуды с насморком, он способствует отхождению и растворению слизи и активно укрепляет иммунитет. К тому же этот напиток помогает бороться с лишним весом: если к имбирю добавить мед и лимон, соединятся сразу три вкуса – острый, кислый и сладкий. По аюрведе, это показано тем, у кого в организме все процессы, кроме накопления жира, текут медленно. Рецепты имбирного чая Самый простой рецепт: 1 ч. л. имбиря настаивать в стакане кипятка 20-30 минут, мед добавлять по вкусу. Пить 3-4 раза в день. Зеленый чай с имбирем. Натрите свежий имбирь на мелкой терке или насыпьте половину чайной ложки сушеного имбиря вместе с заваркой. Чай заваривать в чайнике, можно в термосе. Настоять 20-30 минут, процедить. Непродолжительная термообработка сохраняет полезные свойства имбиря. Имбирный чай от кашля. 0,5 л воды, свежий корень имбиря (3-4 см), кардамон – 2 стручка, щепотка корицы, 1 ч. л. зеленого чая, мед по вкусу, гвоздика – 1-2 шт., пол-лимона. Приготовление: завариваем зеленый чай и настаиваем 5 минут, затем процеживаем, выливаем в кастрюлю из нержавейки, добавляем кардамон, мелко порубленный (или натертый на терке) корень имбиря, корицу, гвоздику. Доводим до кипения. На маленьком огне держим 20 минут. Затем добавляем мед и лимонный сок (можно бросить в кастрюлю лимон вместе со шкуркой). Держим на маленьком огне еще 5 минут. Снимаем и настаиваем чай 15-20 минут. Затем процеживаем. По желанию добавьте свежую мелко порубленную мяту. Имбирный чай должен получиться янтарно-желтого цвета. Корица и гвоздика хорошо помогают при мокром кашле. Имбирный чай (от простуды и депрессии). 1,2 л кипятка, 2 ч. л. чая листового (лучше зеленого – в нем больше антиоксидантов и терпенов); 5 ст. л. натертого имбиря; мед по вкусу; красный перец или чили; 4 ст. л. лимонного или апельсинового сока. Приготовление: вскипятить воду, добавить имбирь, мед и размешать. Процедить через сито, стараясь выдавить из имбиря максимальное количество жидкости. Добавить щепотку красного перца и сок. Употреблять горячим. Свежий имбирь можно заменить сушеным или порошковым, но в гораздо меньшем количестве. Чай при этом будет немного мутным. Имбирный чай можно не кипятить, а просто заваривать крутым кипятком и настаивать в термосе 20-30 минут. Так в напитке сохранится больше полезных свойств. Имбирный чай для похудения. Именно этот чай нужно заваривать в термосе. В 2 л кипятка добавляют корень имбиря 4-5 см (натереть); 1 лимон; 2 зубчика чеснока, мед. Гингерол и шогаол, придающие имбирю жгучий и пряный вкус, и другие составляющие усиливают кровоснабжение и пищеварение, тем самым стимулируя обмен веществ в организме. Чеснок активно усиливает действие имбиря. Любовный эликсир Имбирь считается эффективным средством от двух фобий человечества: страха старости и полового бессилия. Он сохраняет молодость и возвращает силу либидо. В ХІХ веке в Европе врачи делали из имбиря «гаремные леденцы», а в Китае до сих пор женщин лечат от бесплодия и фригидности креветками, маринованными в желтом вине, уксусе и имбире.

Серия сообщений "здоровье":
Часть 1 - Иммунитет - телохранитель организма.
Часть 2 - волшебные свойства эфирных масел.
...
Часть 16 - Полезные свойства свеклы.
Часть 17 - 10 самых полезных "зимних" овощей и фруктов.
Часть 18 - ИМБИРЬ.
Часть 19 - Хвала огурчику!
Часть 20 - Лечение оливковым маслом.
...
Часть 67 - Физкультура для мозгов.
Часть 68 - Настойка для восстановления зрения.
Часть 69 - Советы восточной медицины.

 прошла зима, и началось долгожданное лето. Время отдыхать, набираться сил. Однако лето это еще и время поработать. Летом как говорится, один день год кормит. Поэтому не надо забывать, что лето-это пора самого активного сбора лекарственных трав. В мае мы запаслись сосновыми побегами, молодой снытью, майской крапивой. а в июне собираем травы июня...ну, всё по порядку.

Лекарственные травы июня

Название	Внешний вид	Полезные свойства
Чистотел		Чистотел является лучшим природным средством от бородавок и многих кожных болезней. Так же он применяется в желчегонных средствах, мочегонных и в качестве обезболивающего.   Сок чистотела очень ядовитый и горький, поэтому при изготовлении мазей обычно используют не более 15% сока чистотела.
Пастушья сумка		Обладает полезными свойствами при лечении нерегулярных и болезненных месячных, повышает свертываемость крови, участвует в сборах по лечению различных проблем желудочно-кишечного тракта. Настои, как и жидкий экстракт, обладают способностью вызывать сокращение мускулатуры матки, поэтому растение применяется при атонии матки и маточных кровотечениях. Ванны с настоем пастушьей сумки назначают при травмах, ушибах и растяжениях.
Бузина		Бузина полезна при простудных заболеваниях и бронхитах, в качестве простой добавки в чай или как участник сбора от кашля, обладает потогонным и мочегонным эффектом. Разные препараты бузины используются медиками многих стран, а варенье из бузиновых ягод варят с незапамятных времен. Экстракт бузины черной используется в косметике как  успокаивающая, антибактериальная и тонизирующая добавка. Однако, крепко заваренный из свежей бузины чай может вызвать расстройство желудка, благодаря слабительным и диуретическим свойствам бузинового цвета. Серьезными противопоказаниями к применению являются: несахарный диабет, язвенный энтероколит.
Мята		Мята бывает разных видов и у нее, как и у многих других трав имеются противопоказания. Например, водная, болотная мята, довольно опасна для беременных (может вызвать выкидыш). Свойство водяной мяты - очищение крови и снижение тонуса сосудов. Болотная мята стимулирует менструации, причиной задержки которых стали нервные потрясения и иные  стрессы, в аюрведе болотная мята для этих целей смешивалась с порошком имбиря. На полянках и в лесах можно встретить еще один вид мяты - мята дикая, луговая. Эту же мяту можно применять для косметических масок, охлаждающих ванночек для ног. Ну и,к онечно, всем известно успокаивающее действие мяты при употреблении виде чая. Однако здесь тоже надо быть осторожным. При длительном употреблении луговой мяты она может вызвать бесплодие. И хотя дозировки при этом должны быть огромными, лучше перестраховаться.

--------------------------------------------------

SAUNOV.RU это магазин товаров для бани в котором вы найдете и печи, и текстиль и аксессуары.! парьтесь на здоровье!

--------------------------------------------------

Придать вашему помещению оригинальный и элегантный стиль помогут "FENIX" натяжные потолки в СПб с установкой от профессионалов

Шиповник содержит огромные запасы витамина С, (смородина и лимон на 2-м месте), а также витамины группы В, К, Р, каротин,  эфирные и дубильные вещества.  Шиповник используется при лечении разных заболеваний, таких как малокровие, анемия, авитаминоз, гипертония, атеросклероз, холецистит, гепатит, воспаление печени, грипп.

Настой шиповника — витаминное и общеукрепляющее средств,  а приготовить его дома совсем несложно.

Настой из ягод

2 ст. ложки сухих плодов шиповника, 2 стакана воды, 20 г сахара.

Сухие плоды шиповника растолочь в ступке или размолоть на кофейной мельнице, залить горячей водой и поставить в тёмное место на 4 - 5 ч. Процедить через 2 слоя марли, добавить сахарный песок, размешать. Пить перед едой полстакана. Хранить настой в холодильнике не более 2 дней;

Витаминный настой из целых плодов шиповника

10 г сухих плодов шиповника, 1 стакан воды.

Отобранные и промытые плоды шиповника залить кипятком, кипятить 10 мин в эмалированной посуде, затем настаивать 20 - 24 ч. Процедить через 2 слоя марли. Пить по стакану в день. Настой готовить ежедневно.

Витаминный с добавлением рябины

1 стакан сухих плодов шиповника, 1 стакан сушёной рябины, 0,5 стакана сушёной чёрной смородины,1 горсть сухих листьев земляники, 1 стакан сушёной моркови.

Все компоненты перемешать и использовать для заварки: в чайник всыпать 2 ст. ложки витаминного чая, залить 2 стаканами кипятка и выдержать 5 - 7 мин.

Кисель из плодов шиповника

100 г измельчённых сухих плодов шиповника, 150 г сахара, 50 г картофельного крахмала, 0,5 г лимонной кислоты, 1 л воды.

Плоды шиповника промыть, подсушить при температуре 40 - 50 градусовC, измельчить в ступке. Залить водой и кипятить в кастрюле 15 мин. Отвар процедить через 3 слоя марли, добавить в него лимонную кислоту (или ломтики лимона), влить разведённый в воде крахмал и, постоянно помешивая, довести до кипения, предварительно добавив сахар.

Сироп из лепестков шиповника

30 г лепестков цветков шиповника, 1 л воды, 700 г сахара.

В воде растворить сахар, нагреть сироп до кипения. Горячим сиропом залить лепестки шиповника и снова довести до кипения. Настаивать 10 - 12 ч в закрытой посуде. Полученный сироп использовать для ароматизации напитков, киселей и желе.

Настой в термосе

Залейте 20 грамм высушенных плодов шиповника 200 гр. кипятка. Настаивайте шиповник в термосе в течении суток. Этот настой улучшит кровообращение в сосудах головного мозга.

ШИПОВНИК В КОСМЕТОЛОГИИ: ЛОСЬОН, МАСЛО, ТОНИК, МАСКИ

Оздоровительные и лечебно-профилактические свойства аппликатора ляпко испытали на себе многие люди. Рекомендую аппликатор ляпко купить и облегчить себе проявление ваших недугов, ведь он эффективен! Аппликатор ляпко входит в сотку лучших украинских товаров, награжден дипломами и сертифицирован! Улучшает обменные процессы, устраняет бессонницу, повышает тонус, способствует восстановлению организма после инсультов и травм. Подробно читайте по ссылочке.

Душистая герань

Душистая герань на окошке и лоджии полюбилась многим. Я сама обожаю это роскошное растение, которое все лето радует разноцветными пышными шариками!

На фотографии справа - моя пеларгония зональная (герань) трех оттенков, но я хочу еще белую и ярко-красную!  Эта пелларгония обворожительна и скорее декоративна.

Но есть еще и душистая герань, свойства  ее листьев целебны, аромат их резче и насыщеннее.  Она тоже цветет, не так пышно, но ярко и изысканно! Вот фото для сравнения.

О полезных свойствах этого неприхотливого растения знают не все! А ведь это настоящий целитель, лекарь, помощник при различных недугах!

Рассмотрим, при каких недомоганиях вам пригодится герань.

Отит или болезненные покалывания в ухе. Возьмите листочек душистой герани, разомните пальцами и положите в ухо, в слуховой проход. Это избавит вас от болезненных ощущений и снимет воспалительный процесс.

Зубная боль. Подержите листик герани за щекой и боль вскоре утихнет.

Гипертоническое давление.  Если вас мучает давление, прикрепите листочки герани к запястью с помощью бинта, в том месте, где пульс. Давление вскоре нормализуется и вам станет легче.

Ее величество - ГЕРАНЬ применяется и в косметике

Нервное расстройство, неврозы, стрессы. Герань поможет и в этом случае, так как обладает седативным действием. Приготовление настоя: 2 ст. л. свежесрезанных листьев герани измельчите и залейте одним стак. кипятка. Настаивайте 1 час. Принимайте  по 1/3 стак.3 раза в день. Такой отвар целесообразно применять для лечения горла, при простуде в виде полоскания.

При бессоннице.  Полезно вдыхать аромат герани. Также она нейтрализует состояние раздражительности.

Читать далее

Для владельцев собственных сайтов и веб-мастеров будет полезна следующая информация! Вы можете бесплатно скачать вертикальное меню для сайта и даже целую коллекцию с различными цветовыми решениями, размерами и формами. Это будет не только стильным дополнением, но и поможет вам сделать свой сайт удобным для пользования!