Выбрана рубрика Пасхальная выпечка.

Соседние рубрики: Хлеб(115), Торты(873), Тесто(311), Рулеты(182), Пироги(634), Печенье,пирожное(677), Несладкая выпечка(118), крем(111), Кексы,мафины(384), Запеканки(16), Выпечка(56), Булочки(209), Блины,блинчики,оладьи(213), Бисквиты(122)

Другие рубрики в этом дневнике: Это надо знать(83), эзотерика(302), шьем шторы(59), Шитье(375), Учусь вязать крючком(1533), ухаживаем за собой любимой(1101), украшения для тортов из мастики(107), Торты без выпечки(156), сыр(94), Стихи(547), специи(1), сочетание цветов(6), соусы(99), Салаты и закуски(758), Рыбные блюда(49), Рукоделие(76), развивалки для детей(57), путеводители по вязанию(51), психология(141), ПРИчески(230), Притчи(1), приметы и суеверия(43), правила этикета(3), Постные блюда(17), Полезности(309), Погребок(505), Плетение из газет(340), Пицца(107), Переделки(82), первые блюда(15), Овощи(140), Нумерология(47), Народные рецепты(138), Напитки(89), Мясные блюда(479), Мудрые мысли(89), Молитвы(267), мастерим своими руками(53), массаж(3), Лечение онкологии(90), Кулинария(4385), Конфеты(144), интерьер(107), интересное(43), Игрушки(97), Здоровье(994), закуски(158), журналы по вязанию(469), домашние дела(65), Диета(75), Десерты(131), денежная магия(180), делаем ремонт(29), Дачный участок(1332), Вязание.Крючок.(1999), Вязание спицами(8486), Вяжем детям.Спицы.(2758), Вяжем детям.Крючок.(1140), Вышивка(173), Вторые блюда(9), Всякие разности(85), Всё для дневника(84), Все для ПК(51), Век учись (спицы)(3725), БИСЕРОПЛЕТЕНИЕ(21), Бисер(227)

Комментарии (0)

ПАСХАЛЬНЫЕ БЛЮДА

Четверг, 21 Апреля 2011 г. 23:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПАСХАЛЬНЫЕ БЛЮДА

Мастер - класс журнала «Школа гастронома»

ДАЛЕЕ >>>>>

Рубрики:

Кулинария/Пасхальная выпечка

Комментарии (0)

Пасхальный кулич в хлебопечке – вкусно и без хлопот

Понедельник, 18 Апреля 2011 г. 17:38 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пасхальный кулич в хлебопечке – вкусно и без хлопот!

С популярного форума владельцев хлебопечек — хлебопечка.ру (hlebopechka.ru) отобрала я некоторые рецепты куличей для хлебопечки, чуть поправила их по своему желанию и испекла куличи разные по вкусу и внешнему виду. Итак, вот рецепт кулича, который получился лучше всех.
Кулич очень вкусный, сдобный, с характерным куличным ароматом.
Да, это самый настоящий и вкусный кулич!
Рецепт взяс с cайтаДела Домашние

попробовать испечь?..

Рубрики:

Кулинария/Пасхальная выпечка

Комментарии (0)

Кулич для ленивых без замеса

Воскресенье, 17 Апреля 2011 г. 20:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулич для ленивых без замеса

Рецепт старый, очень старый. От бабули, которая в свою очередь получила его от своей подруги , попадьи.

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/Пасхальная выпечка

Комментарии (0)

Кулич с шоколадным кремом

Воскресенье, 17 Апреля 2011 г. 14:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулич с шоколадным кремом

http://www.gastronom.ru/recipe/12894.aspx

Рубрики:

Кулинария/Пасхальная выпечка

Комментарии (0)

Кулич

Воскресенье, 17 Апреля 2011 г. 14:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулич

http://www.chef.com.ua/articles/vipechka/kulich-3074.html

Рубрики:

Кулинария/Пасхальная выпечка

Комментарии (0)

Кулич с фисташками в зеленой глазури

Воскресенье, 17 Апреля 2011 г. 14:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулич с фисташками в зеленой глазури

http://www.gastronom.ru/recipe/12887.aspx

Рубрики:

Кулинария/Пасхальная выпечка

Комментарии (0)

Как правильно испечь куличи и пасхи

Воскресенье, 17 Апреля 2011 г. 13:45 + в цитатник
Это цитата сообщения yevgenia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как правильно испечь куличи и пасхи

rec (400x267, 23Kb)

При выпечке куличей необходимо помнить следующее:
Тесто для кулича не должно быть жидким (куличи расплывутся и будут плоскими) и не должно быть густым (куличи будут слишком тяжелыми и быстро зачерствеют).
Тесто должно быть такой плотности, чтобы его можно было разрезать ножом, и оно к ножу не прилипало, а при делении куличей не надо было бы подсыпать муки.
Куличное тесто месят как можно дольше, чтобы оно совершенно отставало от рук или от стола.
Тесто должно подходить три раза: первый раз подходит опара, второй раз – когда добавлены все продукты, в третий раз – когда тесто уложено в формы. Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/Пасхальная выпечка

Комментарии (0)

Творожная бабка

Суббота, 16 Апреля 2011 г. 23:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожная бабка

http://www.chef.com.ua/articles/vipechka/tvorozhnaya-babka-3073.html

Рубрики:

Кулинария/Пасхальная выпечка

Комментарии (0)

Рецепты. Готовимся к Пасхе.

Пятница, 15 Апреля 2011 г. 17:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинар-конструктор [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты. Готовимся к Пасхе.

Следующая седмица - Великая или Страстная!

Пасхальные рецепты из материалов сайта готовим.ру:

Пасхальные бабки

Творожные пасхи

Куличи

Рубрики:

Кулинария/Пасхальная выпечка

Комментарии (0)

Мазурек "Вербное Воскресенье"

Пятница, 15 Апреля 2011 г. 14:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мазурек "Вербное Воскресенье"

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/Пасхальная выпечка

Комментарии (0)

Пасхальное яйцо-сюрприз

Пятница, 15 Апреля 2011 г. 14:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пасхальное яйцо-сюрприз

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/Пасхальная выпечка

Комментарии (0)

Пасхальные рецепты

Пятница, 15 Апреля 2011 г. 11:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Njamochka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пасхальные рецепты из нашего сообщества

Впереди нас ждёт Великая Пасха и чтобы не запутаться в рецептах, я сделала вот такой сборник.

Нажав на фото вы сможете перейти к рецепту.

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/Пасхальная выпечка

Комментарии (0)

посолим...и кулич желтенький

Среда, 13 Апреля 2011 г. 20:11 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

посолим...и кулич желтенький

По старой традиции дрожжевое тесто для куличей должно быть желтым. Добиваются этого хозяйки разными способами, но я советую воспользоваться старинным рецептом одного повара, который работал в ресторане "Прага".

Перед тем, как добавить в тесто яйца, аккуратно отделите желтки от белков, желтки немного посолите и "забудьте" в холодильнике на час. За это время они станут ярко-желтого цвета. Соедините их с белками, а затем со всем тестом.

Обещаю, куличи будут что надо.

Рубрики:

Кулинария/Пасхальная выпечка

Комментарии (0)

Постный шоколадный манник

Среда, 13 Апреля 2011 г. 16:37 + в цитатник
Это цитата сообщения PiSHok [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Постный шоколадный манник

3945880_img1014_1 (299x450, 60Kb)

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/Пасхальная выпечка

Комментарии (0)

Пасхальное пряное печенье «Кошечки»

Среда, 13 Апреля 2011 г. 15:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пасхальное пряное печенье «Кошечки»

http://lillit1.wordpress.com/2011/04/09/

Рубрики:

Кулинария/Пасхальная выпечка

Комментарии (0)

Панеттоне

Среда, 13 Апреля 2011 г. 15:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Панеттоне

Панеттоне

http://www.vkusnyblog.ru/smak/11985?utm_source=feedburner&utm_medium=email&utm_campaign=Feed%3A+vkusnyblog%2Fmild+

Рубрики:

Кулинария/Пасхальная выпечка

Комментарии (0)

На нашей кухне № 2 2011г идеи к Пасхе

Среда, 13 Апреля 2011 г. 15:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

На нашей кухне № 2 2011г идеи к пасхе

картинки кликабельны

На нашей кухне № 2 2011г

Отличный журнал кулинарных рецептов. Номер посвящен Светлому празднику Пасхи. Из выпуска читатели узнают как ставить тесто для кулича и печь его; как сделать цитрусовую, вишневую и шоколадную пасху; рекомендации по украшению и приготовлению главного пасхального атрибута - яйца. Множество выпечки и других праздничных блюд, а также советы по сервировке праздничного стола.

http://www.myjulia.ru/post/375975/

Серия сообщений "кулинария":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 98 - Готовимся к пикнику: блюда гриль и барбекю
Часть 99 - Очищенное топлeное сливочное масло "ГХИ" - жидкое золото
Часть 100 - Рецепты для пикника