ДОМАШНИЙ РЕЦЕПТ КОНЬЯКА! В 100 РАЗ ЛУЧШЕ ПОКУПНОГО!


2 года назад друг принёс бутылку коньяка. Я реально думал, что это элитка, а оказалось что он сам готовил! Теперь я тоже делаю свой домашний коньяк! По вкусу один в один с Хеннеси!

Делать коньяк из водки или из самогона - это уже вам решать. Это уже не так важно, хотя отличие есть, но почувствовать эти отличия смогут только настоящие гурманы.

Рецепт домашнего коньяка

Для приготовления нашего домашнего коньяка нам понадобится:
- Две столовые ложки сушёной коры молодых побегов побегов дуба.
- Одна столовая ложка чёрного чая.
- Три столовых ложки сахара.
- Одна чайная ложка соды пищевой.
- Восемь сухих соцветий гвоздики. (обыкновенная приправа).

Берём бутыль с водкой или самогоном, у кого что есть, и все наши подготовленные ингредиенты высыпаем в бутыль. Можете для своего успокоения всё это перемешать. Бутыль закрываем герметично крышкой и ставим в тёмное место на две недели. В таких пропорциях наш домашний коньяк будет иметь насыщенный вкус. Если вам не понравится такой вкус коньяка, то вы можете добавить дуба меньше. Из своего опыта скажу, что кора дуба бывает разная, и я бы даже для первого случая уменьшил дозу коры в коньяк. Это вы сможете потом отрегулировать по своему вкусу.

Ещё можно чай брать не развесной, а пакетированный. В таком случае на бутыль водки или самогона хватит два пакетика чая.
Через две недели вы процеживаете ваш домашний коньяк, и уже чистый коньяк закатываете крышкой. Если вы конечно не собираетесь уже пить. Пить его можно уже сразу после отцеживания, но я обычно закрываю крышками и ставлю на хранение в тёмное прохладное место.

Если вы переживаете что наш домашний коньяк будет пахнуть водкой или самогоном, не переживайте. Я обычно использую домашний самогон, люблю быть уверенным в своей продукции, и после двух недель отстоя домашнего коньяка я запаха не наблюдаю. А если вы делаете запасы впрок, а не на сейчас, то вам тем более переживать не стоит.

Серия сообщений "Напитки":

Напитки

Часть 1 - 5 летних напитков из клубники
Часть 2 - Квас фруктовый
...
Часть 36 - Супер полезный напиток! Квас из овса
Часть 37 - Как приготовить овсяное молоко
Часть 38 - ДОМАШНИЙ РЕЦЕПТ КОНЬЯКА! В 100 РАЗ ЛУЧШЕ ПОКУПНОГО!
Часть 39 - Как правильно гнать самогон
Часть 40 - Горячий "банановый шоколад".
Часть 41 - Домашнее вино из... старого никому не нужного варенья!

Потрясающий рецепт!!! Магический чай удачи!!!

Магический чай  кельтских магов.  Его рецепт ко мне попал совершенно случайно – мне его дала моя знакомая, которая с его помощью  наладила очень сложную ситуацию в своей жизни.  Она мне рассказала, что этим рецептом пользовались и её подруги – эффект просто чудодейственный. Чай приносит удачу, исцеляет сложные жизненные ситуации!!!   

Утром, ещё не умываясь , подойдите к

Читать далее »

Самые полезные сочетания фруктов и овощей в смузи


Полезные сочетания фруктов и овощей в смузи.
❀ Морковь + Имбирь + Яблоко – Поддерживает и укрепляет вашу иммунную систему.
❀ Яблоко + Огурец + Сельдерей – Предотвращает рак, уменьшает уровень холестерина, избавляет от расстройства желудка и головной боли.
❀ Помидор + Морковь + Яблоко – Улучшает цвет кожи и устраняет запах изо рта.
❀ Горький перец + Яблоко + Молоко – предотвращает появление запаха изо
рта и снижает температуру.
❀ Апельсин + Имбирь + Огурец – Улучшает цвет и влажность кожи и снижает температуру.
❀ Ананас + Яблоко + Арбуз – Выводит лишние соли, питает мочевой пузырь и почки.
❀ Яблоко + Огурец + Киви – Улучшает цвет и влажность кожи.
❀ Груша и банан – регулирует уровень сахара в крови.
❀ Морковь + Яблоко + Груша + Манго – Повышает внутреннее тепло тела, сопротивление токсинам, снижает кровяное давление и борется с общим окислением организма.
❀ Виноград + Арбуз – Витамин С + Витамин B2 которые увеличивают клеточную активность и повышают иммунитет организма.
❀ Папайя + Ананас – Витамины C, E, Железо. Улучшает цвет кожи и обмен веществ.
❀ Банан + Ананас – Богатый витаминами с питательными веществами, улучшает работу кишечника.


Несколько простых секретов и советов:
❀ Если вы хотите получить густой и вкусный смузи, то добавьте больше замороженных фруктов или ягод. Для идеальной консистенции смузи используйте бананы.
❀ Чтобы получить более богатый и насыщенный вкус в смузи, попробуйте смешать кислые фрукты со сладкими.
❀ Если вы хотите приготовить на завтрак полезный, питательный и сытный смузи, то в качестве добавки рекомендую добавить размолотые семена льна, так как они являются ценным источником клетчатки, белка и жирных кислот Омега-3, Омега-6 и Омега-9, белок. Так же овсяные хлопья и отруби добавленные в смузи ускоряют метаболизм и способствуют очищению сосудов.
❀ Вместо йогурта в рецептах смузи можно использовать йогур, кефир, кокосовое, миндальное или соевое молоко.
❀ Подслащать смузи лучше всего мёдом, при этом не забывайте о фигуре.

http://www.nashakuhnja.ru/

Делаем квас своими руками- рецепт еще "советский" -проверенный.

Домашний квас Полбуханки ржаного хлеба(любого); 3 литра кипяченой воды; полпачки (25-30 грамм) сухих дрожжей; полстакана (125 грамм) сахара; изюм. Режем хлеб на кусочки и обжариваем на противине в духовке до румяной корочки.Вернее сушим,потому как без масла.Заливаем корочки кипятком в 3-х литровой банке и ждем остывания до температуры 36-38 градусов.После остывания добавляем половину приготовленного сахара и дрожжи разведенные в стакане теплой кипяченой воды.Банку прикрываем крышкой и ставим на 2 дня в теплое место,но не на солнце.Через 2 дня процеживаем,добавляем изюм и оставшийся сахар.Разливаем в пластиковые бутылки,закручиваем пробки и на сутки в холодильник.Всё! Можно пить! По моему самый актуальный напиток в предстоящую жару. И еще - то,что вы отфильтровали,можно хранить в холодильнике в закрытой банке,и следующий раз использовать вместо дрожжевой закваски. Приятного аппетита!

Кофейный квас

Кофейный квас

Это безумно вкусный квас,готовится очень легко!

Ингредиенты:
1,5 ч.л кофе(растворимого)
1 ч.л сухих дрожжей
1 ч.л лимонной кислоты
1 ст. сахара
10-15 шт изюма(промыть)
вода(можно кипяченую или родниковую)-только комнатной температуры-не холодную

Приготовление:
Все продукты поместить в бутыль,залить водой,перемешать.
Выставить на солнышко (часов на 6,или на ночь в доме).Иногда несколько раз помешивать.Утром разлить по бутылкам и в холодильник.
На вкус очень приятный напиток,в меру сладкий,газированный с приятной ноткой кофе(именно любители кофе оценят квас по достоинству).Делаю сразу по 2 банки,так как выпивают очень быстро.

Десять зеленых смузи для очищения организма

 

Читать далее...

ОВОЩНЫЕ КОКТЕЙЛИ - ПОЛЬЗА И ОЧИЩЕНИЕ ОРГАНИЗМА

Сочные, яркие, с приятными вкусовыми качествами огородные плоды и фрукты так и манят нас в сети здорового способа жизни. Широко известный в наше время ЗОЖ полезен для всех, а особенно тем, кто намеревается скинуть излишние килограммы. В данном намерении нам посодействуют коктейли. Однако не простые…

Овощные коктейли помогут приобрести стройные изгибы и плоский животик, а также наполнят ваш организм всеми необходимыми витаминами. К быстротечной утрате веса они не приведут сами по себе, однако содействуют в улучшенной деятельности кишечника и вообще всего организма, обеспечивают тело витаминчиками и повышают тонус. Одним из достоинств данных коктейлей является их насыщенный вкус и удобство изготовления дома.

Рецепты коктейлей овощных «Витаминный». Морковка 250 грамм, водичка один литр, яблочки 400 грамм, сахар 50 грамм. Старательно помытые яблочки порезать и поместить в кипящую водичку. Довести до состояния кипения, устранить с огня и настаивать на протяжении двухчасового периода времени. Морковку очистить, потереть при помощи терки и сок выжать. Охлажденную яблочную настойку процедить, после чего перемешать ее с сахаром и соком морковным.

«Дачный». Морковка 500 грамм, кислота лимонная, сок смородиновый 100 мл, сахар. Морковку очистить, потом потереть при помощи терки. Пюре, которое получилось в конечном итоге, залить охлажденной кипяченой водичкой и оставить примерно на часик. Выжать сок и смешать его вместе со смородиновым, прибавить кислоту лимонную, сахар, затем все старательно смешать.

«Свекольный». Свекла одна четвертая часть, морковка две штучки, апельсинчик, имбирь в свежем виде. Готовить при помощи блендера: перемешать свеклу совместно с имбирем, мякотью морковки и апельсинчика.

Для результативной борьбы с излишними килограммами: отжать сок половинки грейпфрута розового и двух яблочек, смешать. Будьте осмотрительными: соки свежевыжатые предпочтительнее потреблять за тридцать-сорок минуток до принятия пищи.

Коктейль из одуванчиков. Для изготовления данного напитка вам потребуется взять два-три бананчика, очищенных их от внешней оболочки. Поместить в блендер. После этого прибавить туда примерно по сто грамм листочков шпината и одуванчика. Залить двумя стаканчиками очищенной водички и тщательно взбить. Залить в стаканчик и приукрасить одним листочком мяты.

Коктейль из томатов. Для того чтобы изготовить данный овощной коктейль, берите парочку помидорчиков небольших размеров, затем очистите их, поместите в блендер. Прибавьте один листок салата, немножечко листиков одуванчика, залейте водичкой по желанию, подсолите согласно вкусу. Старательно взбейте и позволительно поглощать.

Коктейль из арбуза и дыни. Данный фруктовый коктейль можно изготовить довольно-таки быстро. Помойте пучочек салатных листьев и поместите их в блендер. Прибавьте по два незначительных кусочка дыни и арбуза, заблаговременно устранив косточки. Водичку разрешено не прибавлять. Старательно взбейте и можно поглощать.

Морковно-томатный коктейль. Данный превкусный коктейль из огородных плодов не только лишь зарядит энергией ваш организм, однако посодействует в плане понижения массы тела. При помощи блендера перемешайте 200 мл нарезанной морковки с 200 мл томатов нарезанных. За исключением вышеописанных ингредиентов, разрешено прибавить чуточку перца черного, поскольку данный особенный продукт увеличит активность сжигания калорий, которая будет запущена данным напитком. Поглощайте как минимум два стаканчика этого рецепта домашнего с целью понижения веса каждодневно, тогда достигнутые результаты, несомненно, приведут вас в восторг.

Яблочно-сельдерейный сок. Для того чтобы получить результативное сжигание калорий, данные два ингредиента следует применять в сочетании. Блендер послужит как идеальное средство изготовления подобного очищающего сока. Чтобы сотворить вкусный напиток, все, что вам необходимо – это перемешать сок двух стеблей сельдерея и одного яблочка.

Только не следует забывать, что сельдерей – один из наиболее результативных природных средств ликвидации брюшного (внутреннего) жира. Пользуйтесь преимуществами данного домашнего рецепта с целью понижения веса, и получите ту энергию, которую подарят вам эти чудесные составляющие.

Коктейль из киви и арбуза. Если же вам больше по душе ароматные и сладкие коктейли, настало время ввести их в каждодневный рацион и в собственный план сокращения веса. Чтобы изготовить данный нежный напиток, все, что необходимо – это в блендере перемешать парочку киви очищенных и 200 мл арбуза очищенного. Прибавьте чуточку льда, если вы желаете получить освежительный напиток в знойный летний денек. Поглощайте, по меньшей мере, два стаканчика подобного полезного коктейля, сжигающего жиры, после принятия вкусного завтрака.

Грейпфруто-имбирно-лимонный сок. Если же вы намереваетесь одолеть собственное желание поесть чего-нибудь сладенького и с ощущение голода, пришло время познакомиться с напитком, который способствует контролированию в крови уровня сахара. Грейпфруто-имбирно-лимонный сок приемлемый для сокращения излишних жировых клеток здоровым и быстрым методом. Если поглощать его натощак, тогда результаты можно получить еще более восхитительные. При помощи соковыжималки перемешайте два нарезанных лимончика, два грейпфрута, 200 грамм имбиря и в сок прибавьте две столовые ложечки меда. Доставьте удовольствие своим рецепторам, поглощая вкуснейший и в высшей мере полезный домашний рецепт для понижения веса, тем самым, формируя фигурку своей мечты и ощущая себя энергичной и живой на протяжении целого дня.

Коктейль авокадо с черникой. Можно сжечь калории при помощи именно этого свежего рецепта и совершить огромный шаг навстречу грациозной фигурке. При помощи блендера перемешайте три столовые ложечки хлопьев овсяных, 300 мл чая зеленого, 300 мл авокадо и 300 мл черники. Поглотите один либо два стаканчика данного бесподобно вкусного коктейля для понижения веса натощак и ощутите все достоинства принятия здоровой пищи.

Плюс в том, что проходя очищение вашего организма при помощи фруктово-овощных коктейлей, вам не обязательно прекращать употреблять пищу. Иными словами вы не будете испытывать голод, и вследствие этого ваше собственное настроение не будет портиться. Однако если ваше каждодневное меню не является здоровым, тогда не навредит, хотя бы на некоторое время, перейти к рациональному питанию, замещая кондитерские изделия в собственном рационе питания коктейлями.    http://vk.com/id250410759?w=wall-44222685_50024

Оздоровительные соки!

 

Морковь + Имбирь + Яблоко – Поддерживает и укрепляет вашу иммунную систему.
Яблоко + Огурец + Сельдерей – Предотвращает рак, уменьшает уровень холестерина, избавляет от расстройства желудка и головной боли .
Помидор + Морковь + Яблоко – Улучшает цвет кожи и устраняет запах изо рта.
Горький перец + Яблоко + Молоко – предотвращает появление запаха изо
рта и снижает температуру.
Апельсин + Имбирь + огурец – Улучшает цвет и влажность кожи и снижает температуру.
Ананас + Яблоко + Арбуз – Выводит лишние соли, питает мочевой пузырь и почки.
Яблоко + Огурец + Киви – Улучшает цвет и влажность кожи.
Груша и банан – регулирует уровень сахара в крови.
Морковь + Яблоко + Груша + Манго – Повышает внутреннее тепло тела,
сопротивление токсинам, снижает кровяное давление и борется с общим окислением организма.
Виноград + Арбуз + Молоко – Витамин С + Витамин B2 которые увеличивают
клеточную активность и повышают иммунитет организма.
Папайя + Ананас + Молоко – Витамины C, E, Железо. Улучшает цвет кожи и обмен веществ.
Банан + Ананас + Молоко – Богатый витаминами с питательными веществами, предотвращает запоры.    http://vk.com/id250410759?w=wall-83454762_15

Ликер "Таллинский дворик"


Попрошу сразу не кидаться тапками, как это было в тех вариантах, где как и у меня используется пиво. Скажу сразу, это не ерш и даже рядом не стоял. На вкус получается нежно-бархатистый с ароматом шоколада и вкусом кофе. Имеет небольшую горчинку, все таки алкоголь присутствует.

Ликер "Таллинский дворик" прежде всего привлечет вас выразительным темно-шоколадным цветом. Затем вы не устоите перед нежным, едва заметным вкусом кофе и гармоничным ароматом с нотками горького шоколада.

Он такой манящий! Ох,как бы не заманил далеко!

Вся польза свежевыжатых соков!

Зимой нам всем не хватает солнца и энергии. Свежевыжатые соки – один из самых приятных способов насытить организм витаминами и микроэлементами, которые так необходимы для полноценной жизни. 

Помимо того, что натуральные соки обладают множеством полезных свойств, они еще и очень вкусны и легко могут стать заменой калорийным десертам. 

Кроме этого, свежевыжатые соки могут стать отличной альтернативой лекарствам. Вот, например, некоторые полезные для здоровья свойства различных соков: 

- виноградный сок успешно борется с анемией, болезнями легких, упадком сил, желчекаменной болезнью 

- яблочный сок содержит элементы, укрепляющие кости, поэтому он считается самым полезным для малышей 

- апельсиновый сок принимают при недостатке витамина C, а также при проблемах со зрением 

- картофельный сок успешно борется с головной болью, гастритом, изжогой, повышенной кислотностью 

- морковный сок поддерживает зрение, очищает кожу, слизистую оболочку дыхательных и пищеварительных путей, правда, переизбыток морковного сока не рекомендуется женщинам с ослабленной печенью 

- сок калины применяют при гастритах с повышенной кислотностью, болезнях печени, хронических бронхитах 

- брусничный сок полезен при легких формах гипертонии, используется для повышения аппетита 

- сок красной свеклы оказывает омолаживающее действие, он единственный, который затормаживает рост злокачественных опухолей 

- капустный сок рекомендуется людям, склонным к аллергии, он прекрасно нейтрализует возможные диатезные реакции апельсинового или морковного сока 

- лимонный сок выводит из тканей токсины, повышает работоспособность, хорошо очищает печень 

Сегодня уже невозможно представить себе современную кухню без разнообразных технических помощников. Легко и быстро приготовить самые разнообразные свежевыжатые соки может новая соковыжималка Scarlett SL-1511. Благодаря мощности в 1000 Вт и двум режимам работысоковыжималка Scarlett SL-1511 эффективно справляется с любыми фруктами и овощами, как мягкими, так и твердыми. Широкая горловина, 75 мм, позволяет загружать целые продукты без предварительной нарезки их на части. Для сбора сока в комплект соковыжималки входит удобный стакан с пеносепаратором емкостью 1000 мл. Остатки продуктов автоматически выбрасываются в увеличенный (2000 мл) контейнер для сбора мякоти. 
 

Технические характеристики: 
•    Мощность 1000 Ватт 
•    Надежный корпус из нержавеющей стали 
•    Возможность загрузки целых фруктов и овощей 
•    Приготовление сока из мягких и твердых продуктов 
•    Автоматическая блокировка 
•    Прозрачная крышка 
•    Резиновые ножки для лучшей устойчивости 
•    2 скорости для приготовления сока 
•    Стакан для сока с пеносепаратором: 1000 мл 
•    Контейнер для сбора мякоти 2000 мл 
•    Сетчатый фильтр из нержавеющей стали 
•    Широкая загрузочная горловина 75 мм 

Рецепты коктейлей из свежевыжатых соков

Повышающий настроение и избавляющий от усталости – фреш «Энергия». За счет имбиря, который входит в состав, он отлично избавляет от усталости, повышает настроение. А витамин С из апельсинов хорошо взбодрит, каротин из моркови очистит кожу, грейпфрут поможет в борьбе с лишним весом. 

Для приготовления коктейля необходимы: морковь – 3 шт., апельсин – 2 шт., половина грейпфрута, имбирь – 20 г. 

Морковь очищаем, с помощью соковыжималки делаем из нее сок. Выжимаем апельсиновый сок и сок грейпфрута. Смешиваем морковный и цитрусовые соки, добавляем тертый имбирь и все взбиваем в блендере. 
Дарующий силы фреш-микс «Целебный» - это находка для тех, кому приходиться работать «на износ». Смесь свекольного и гранатового сока отличное общеукрепляющее средство. К тому же этот напиток будет полезен для беременных женщин, у которых невысокий уровень гемоглобина. 

Для приготовления коктейля необходимы: свекла – 400 г, гранат – 500 г, мед – по вкусу. 

Свеклу промываем, очищаем от кожицы, нарезаем на небольшие кусочки и пропускаем через соковыжималку. Гранат очищаем от кожуры, помещаем зерна в блендер, заливаем свекольным соком и взбиваем до получения однородной смеси. 
Фреш «Утренний» рекомендуется пить на завтрак. Это своеобразный микс из соков из моркови, свеклы, сельдерея, яблока и тыквы. Овощи и фрукты подобраны так, чтобы стать источником энергии на весь день. Ведь морковь – это витамин А, который необходим для зрения. Свекла разрежает кровь. Сельдерей – отвечает за мужскую силу. Яблоки насыщают организм железом, а тыква чистит печень. 

Без обмана - "Соки: добрые и злые" (10.06.2013)

Как приготовить домашнее сухое вино из винограда

далее

Квас который продают в бочках летом повсюду)))

5 литров холодной воды
2 столовых ложки цикория(обычного,без всяких добавок вкусовых)
чайную ложку лимонной кислоты
650 гр сахара
Всё соединим, и ставим на огонь чтоб закипело.
Как закипит ,отключаем и пускай стоит охлаждается до парного молока
Засыпаем пол пачки дрожжи (сафт момент)
Стоит часа 3-4, чтоб появилась пена.
Как увидели, что появилась пена, пробуем на вкус (уже должен быть как квас только не холодный), далее разливаем в тару и ставим в холодильник для охлаждения.
Освежающий напиток готов))

БОДРЯЩИЙ НАПИТОК "АФРИКА"

Ну не получилось в этот раз съездить в Африка. Бывает…Но, чтобы Африка не обиделась, предлагаю выпить чашечку бодрящего, заряжающего энергией напитка. Надеюсь, турка у Вас найдется?!..

ПОТРЕБУЕТСЯ:

На пол литра воды: 6 ст.л. черного свежемолотого кофе; 2-3 ч.л. порошка какао; сок крупного сладкого апельсина, щепотка корицы и, по желанию, сахар.



ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Готовим в турке. Наливаем в неё холодную воду, высыпаем свежемолотый кофе, порошок какао, щепотку корицы и сахар (дело вкуса).

Ставим турку на огонь. Тем временем, в отдельную ёмкость выжимаем из апельсина сок.
Как только турка закипит, выключаем огонь и выливаем в турку апельсиновый сок и перемешиваем. Осталось разлить по чашкам.

Для лучшего бодрящего эффекта вместо сахара пить кофе «Африка» в сочетании с кусочком обычного горького шоколада…

Удачного дня!...

Фруктовая вода

 

Читать далее...

4 рецепта молочных коктейлей из McDonald’s

Читать далее...

Бархатный банановый ликер



Ингредиенты:
- 150 мл спирта (или водки 300 мл)
- 2 банана (крупные)
- 1 банка сгущенного молока
- 2 яйца
- 150 мл молока

Приготовление:

Вылить в миску сгущенное молоко, добавить спирт, яйца, молоко и кусочки бананов.

Смесь перемешать и тщательно взбить миксером

Процедить через сито.

Вылить ликер в графин и остудить в холодильнике.

angel devid

Карамельный квас - отличается простотой в приготовлении и быстротой!


Это квас я делаю уже лет семь и ни разу он не подвел меня своей крепостью резкостью и освежающим вкусом! На море, на природу или просто жарким летом из холодильничка его достать...лучшего вы не найдете!!! Квас отличается простотой в приготовлении и быстротой!




Итак:

САДОВЫЕ ЧАИ ДЛЯ МОЛОДОСТИ И ЗДОРОВЬЯ


Красота, как известно, начинается со здоровья всего организма. Тогда кожа сияет, на щеках горит румянец, волосы блестят. Помочь достичь этого могут садовые чаи.

Готовят такие чаи по-особому. Цветы заваривают в большом фарфоровом чайнике, заливая крутым кипятком. Листья кладут в кипяток и 3-5 минут держат на огне либо просто настаивают 15-20 минут. Корни и стебли заливают холодной водой и на медленном огне доводят до кипения и кипятят еще 10 минут.

Помните, что все чаи нужно настаивать 15-20 минут в эмалированной или фарфоровой посуде. Чтобы листья сохранили аромат, храните их плотно закрытыми в жестяной, деревянной или стеклянной банке. А теперь несколько слов о главных ингредиентах красоты и здоровья и целебных чаях из них.
САДОВЫЕ ЧАИ ДЛЯ МОЛОДОСТИ И ЗДОРОВЬЯ

Целебный квас - УНИКАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ