Цитата сообщения Aigulya Украшалки из шоколада. Соты.

Украшалки из шоколада. Соты.

 
Для этого незатейливого украшения потребуется шоколад и пленка с пузырьками воздуха, в которую заворачивают с целью сохранности бытовую технику - нервоуспокоительное средство для пальцев, которое многие так любят щелкать-лопать :) Не знаю, как правильно называется это пупырчатое чудо, но, думаю по фото понятно, о чем я :)

Так вот, растапливаем шоколад и разливаем его тонким слоем по этой пленке - прямо по пузырькам.

Даем застыть, снимаем пленку

Затем при помощи шпажки (карандаша, корпуса от шариковой ручки) удаляем излишки шоколада, который застыл на пузырьках.

А потом можно поломать получившиеся соты на произвольные кусочки и использовать для украшения десертов, тортов и пирожных.