-Метки

Царское село баклажаны бактус блины борис пастернак вишня выпечка выпечка не сладкая выпечка с фруктами вышивка вязание крючком гимнастика грибы деревянное зодчество десерты дети развитие дома москвы дома питера женщина в истории живопись журналы по вязанию заготовки здоровье иван замотаев игрушки вязаные история россии история руси италия кабачки капуста картофель кекс кексы кефир кремль куриное филе курица легенды и мифы лепешки манник маринад мороженое москва моторика музыка мысли мясо овощи памятники россии пасха рукоделие печенье пикник пироги питер пончики поэзия пригороды питера пушкин а.с. рисование романовы россия русский язык рыба салаты секреты кулинарии слава россии снежинки соль с добавками соусы творог фарфор фарш чай чтобы помнили шаль шаль спицами школа гастронома эрмитаж яблоки в тесте ягоды

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Басёна

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 31.01.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 60249


Картофельный пирог

Пятница, 28 Мая 2021 г. 19:53 + в цитатник

Тесто:

  • картофель-4 шт.
  • мука-1 ст.л.
  • яйцо-1 шт.
  • специи.

Начинка:

  • фарш куриный 200 гр.
  • лук репчатый -1 шт.
  • чеснок-2 зубчик
  • помидор-1 шт.
  • яйцо вар.-2 шт.

Для заливки:

  • 2 яйца
  • майонез - 1 ст.л.
  • молоко - 2 ст.л.
  • специи - по вкусу

Приготовление:

  1. Картошку отварить, воду слить, размять, добавить яйцо, муку и специи.
  2. Тесто готово. Дать ему немного остыть. Фарш обжарить+чеснок и лук+специи.
  3. Разъёмную форму смазать слив. маслом, обсыпать панировочными сухарями, затем выкладываем тесто, сделав бортики(тесто получается, как пластилин).
  4. Укладываем слоями: фарш, кружочки помидора и яйца заливаем заливкой и посыпаем тёртым сыром.
  5. Для заливки взбить яйца, майонез, молоко, специи.
  6. Запекать при 170 градусах - 20 минут.

 

​Картофельный пирог
Рубрики:  Выпечка - не сладкая
Метки:  

Процитировано 1 раз
Понравилось: 2 пользователям

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку