ÊÓÐÈÖÀ ÏÎ-ÔÐÀÍÖÓÇÑÊÈ Â ÌÓËÜÒÈÂÀÐÊÅ
|
|
Ñóááîòà, 06 Ôåâðàëÿ 2021 ã. 20:20
+ â öèòàòíèê
Êóðèíîå ôèëå — 4 øò
Ïîìèäîðû — 2 øò
Ëóê ðåï÷àòûé — 0,5 øò
Ñûð òâåðäûé — 100 ãð
Ñìåòàíà — 2 ñò. ëîæêè
Ñîëü — 1 ÷àéíàÿ ëîæêà
Ïåðåö — 0,5 ÷àéíûõ ëîæêè
Âîäà — 4 ñò. ëîæêè
ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈÅ:
Êóðèíîå ôèëå ïðîìûâàåì, êëàäåì íà äîñêó è õîðîøåíüêî îòáèâàåì.
Ñìåøàéòå ñîëü ñ ïåðöåì. Ýòîé ñìåñüþ íàòðèòå êóðèíîå ôèëå.
Âëèâàåì â ÷àøó ìóëüòèâàðêè âîäó, êëàäåì ôèëå. Ñâåðõó âûêëàäûâàåì ëóê, ïîðåçàííûé êîëüöàìè. Òàêæå íà êàæäîå ôèëå âûêëàäûâàåì ïî 0,5 ñò.ë. ñìåòàíû.
Òåïåðü êëàäåì ïîìèäîðû (ïî òðè êðóæî÷êà íà êàæäîå ôèëå).
Âûñòàâëÿåì ðåæèì "Òóøåíèå" íà 30 ìèíóò. Âíèìàíèå - ìàñëî äîáàâëÿòü íå íóæíî!!!
Ïîñëå çâóêîâîãî ñèãíàëà îáèëüíî ïðèñûïàåì ôèëå òåðòûì ñûðîì. Ñòàâèì ðåæèì "Æàðêà" èëè "Âûïå÷êà", ãîòîâèì åùå 5-7 ìèíóò.
Ïðè ïîäà÷å íà ñòîë, óêðàñüòå áëþäî çåëåíüþ.
Ìåòêè:
ìóëüòèâàðêà
êóðèöà
Ïðîöèòèðîâàíî 1 ðàç
-
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
-
1
Ïðîöèòèðîâàëè
-
0
Ñîõðàíèëè
-