-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в asha_asha

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.01.2011
Записей: 2025
Комментариев: 55
Написано: 2096





Мастерим из чего попало. Декор. Подборка 5

Четверг, 15 Ноября 2012 г. 07:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастерим из чего попало. Декор. Подборка 5

"Магнит времени" или "Как красиво избавиться от накопившейся мелочевки"

http://katrai.ru/post132305773/

Необычное кашпо для цветов.

http://www.liveinternet.ru/users/katco/post146640093/

МОЁ . пёрышки , камушки , стекляшки

http://www.liveinternet.ru/users/3787591/post153259482/

ЗОЛОТАЯ РАМА ДЛЯ ЗЕРКАЛА
в исполнении Кристины Сметаниной

http://www.liveinternet.ru/community/2679181/post79931364/

Мастер-класс по изготовлению рамки для картины

http://www.liveinternet.ru/users/1980311/post120360541/

 мозаикой

http://amari02.ru/post110221776/?upd

Мозаика

http://www.liveinternet.ru/users/besta-aks/post113195456/

Ах какая красота. Мозаика из бобовых...

http://hobby-mix.net/post220511521/

Мозаика из CD/ Рамка.МК

http://hobby-mix.net/post220472205/

Декор бижутерией и разные hand made идеи для подарков

http://www.liveinternet.ru/users/3173294/post162329305/

рамка панно из яичной скорлупы

http://www.liveinternet.ru/users/3788903/post233044507/

Тонировка шпатлёвки.

http://www.liveinternet.ru/users/3788903/post247261297/

2 часть

http://www.liveinternet.ru/users/3788903/post247261789/

Ваза "Бабочки"

http://www.liveinternet.ru/users/3788903/post242507444/

Обалденная напольная ваза с африканскими мотивами! Мастер-класс от СИБИРЯНКА.

http://marrietta.ru/post241511339/

Что можно сделать из фольги.МК

http://www.liveinternet.ru/users/4150478/post222556600/

Декорируем бутылку кожей. Книга-шкатулка из кожи. 2 мастер-класса.

http://mizrah.ru/post234605809/

 

Декор цветочного горшка газетами. Мастер-класс

http://amazonxena.ru/post219801825/

 

Декор цветочных горшков в интрьере

http://amazonxena.ru/post219790903/

Мастерим из чего попало (декор) . Подборка 4

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post229904031/


Метки:  

лоскутные пледы

Вторник, 13 Ноября 2012 г. 14:32 + в цитатник
Это цитата сообщения fljuida [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оригинальный способ создания лоскутных пледов.

Предлагаю Вам посмотреть идеи для создания лоскутных одеял. Для этого Вам надо нарезать лоскутки на квадраты, которые в свою очередь нарезать со всех сторон бахромой. А затем надо просто складывать как лего, перевязывая друг с дружкой последовательно эти хвостики :) Смотри идеи :)

 


Читать далее...

Метки:  

О творческом подходе к вязанию

Вторник, 13 Ноября 2012 г. 12:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Создавайте свои шедевры! О творческом подходе к вязанию

Девочки, этот шарф, наверное, уже видели все. По ссылке ниже его можно даже купить. Но я не о покупке, а о подходе! Ведь здесь использованы самые обычные лицевые и изнаночные петли, а какой эффект! Все ищут описание, а некоторые девочки берут спицы в руки и делают! Ниже есть шапочка и шарф с описаниями. Главное захотеть!

Хочу обратиться к девочкам, знающим португальский, может подскажете названия петель в описании шарфа? Гугл не потянул совсем!

http://www.etsy.com/listing/84432403/winter-fashio...pping-new?ref=tre-1867159254-1

http://s30592971209.mirtesen.ru/blog/43591023633/I...vyazaniya-spitsami#42824305178

     

     

http://www.vitoriaquintal.com.br/receita20.htm

     

Material:
3 novelos de Cisne Cetim na cor nº1539
Agulha para Tricô Corrente nº6
Execução:
Com 1 fio de cisne cetim colocar 52 pontos na agulha nº 6 e fazer 18 cm do ponto sanfona 1/1 ( 1tr,1m).
A seguir fazer as carreiras abaixo começando pelo lado do direito:
- 20 pontos sanfona 1/1, 6 tr, aumentar 8 pontos, 6 tr, 20 pontos sanfona 1/1
- 20 pontos sanfona, 20 m, 20 pontos sanfona
- 20 pontos sanfona, 20 tr, 20 pontos sanfona
-20 pontos sanfona, arrematar 20 pontos, 20 pontos sanfona
A Seguir fazer 23 vezes as 8 carreiras abaixo:
1ª carreira: 20 pontos sanfona, recolocar os 20 pontos, 20 pontos sanfona
2ª, 4ª e 6ª carreiras: 20 pontos sanfona, 20 m, 20 pontos sanfona
3ª, 5ª e 7ª carreiras: 20 pontos sanfona, 20 tr, 20 pontos sanfona
8ª carreira: 20 pontos sanfona, arrematar 20 pontos, 20 pontos sanfona
A seguir para terminar o trabalho fazer da seguinte maneira:
- 20 pontos sanfona, recolocar 20 pontos, 20 pontos sanfona
- 20 pontos sanfona, 20 m, 20 pontos sanfona
- 20 pontos sanfona, 6tr, arrematar 8 pontos, 6 tr, 20 pontos sanfona
Fazer mais 18 cm de ponto sanfona 1/1 ( 1 tr, 1 m) e arrematar o trabalho.
Colocar franjas e passar uma argola por dentro da outra formando a trança, depois no final dar um ponto na ultima argola com um ponto invisível.

http://vyzalkina.ucoz.ru/news/zhenskaja_vjazanaja_...hkom_na_osen_zimu/2012-01-13-8

Материалы: нитки Angora RAM 1 моток 100 гр/500 м, 40% moheir 60% acrylic, спицы N4, круговые спицы N3, крючок N2, 5 бусинок, швейные нитки в тон вязальным.

Описание работы: набрать на спицы 45 петель.

1 ряд: 45 лицевых петель

2 ряд: 45 изнаночных петель

так повторять еще 6 рядов.

Далее вяжем 3 лицевые петли, 18 петель закрыть, 3 лицевые, 18 петель закрыть, переворачиваем работу. Далее 3 изнаночные, 18 петель набрать, 3 изнаночные, 18 петель набрать. Так вязать все полотно, через каждые 8 рядов делать "прорези" в полотне. Получившееся полоски сделать в виде петель и соединить их между собой, вдевая друг в друга (как соединяются петельки на колготках), таким образом у нас получаются две косы Так вяжем до требуемой нам длины, согласно обхвату головы. Последние две прорези не соединять с основным полотном, это видно на фото ниже: 

Полосу с косами соединить в кольцо, стараясь вдеть начальные и конечные петли друг в друга так, чтобы не было видно места соединения. Сшить.

Со стороны нашего круга набрать равномерно петли на спицы ( я набирала так: из одной петли – 1 петля, из следующей – 2 петли и так повторять). Вязать резинку 20 рядов (2 лицевые петли, 1 изнаночная петля).

Донышко шапочки (вяжем крючком):

6 воздушных петель соединить в кольцо и обвязать столбиками без накида.

1 ряд: по 2 столбика б/н в каждый столбик предыдущего ряда

2 ряд: 1 столбик б/н в столбик предыдущего ряда, прибавка (2 столбика б/н в следующий столбик предыдущего ряда); и так до конца круга

3 ряд: 2 столбика б/н в следующие столбики предыдущего ряда по порядку, прибавка; и так до конца круга

4 ряд: 3 столбика б/н в следующие столбики предыдущего ряда по порядку, прибавка; и так до конца круга

5 ряд: 4 столбика б/н в следующие столбики предыдущего ряда по порядку, прибавка; и так до конца круга

6 ряд: 5 столбиков б/н в следующие столбики предыдущего ряда по порядку, прибавка; и так до конца круга

7 ряд: 6 столбиков б/н в следующие столбики предыдущего ряда по порядку, прибавка; и так до конца круга

8 ряд: 7 столбиков б/н в следующие столбики предыдущего ряда по порядку, прибавка; и так до конца круга

Так вязать, делая прибавки и увеличивая количество столбиков между ними с каждым рядом на один, пока не достигнете нужного диаметра донышка.

Вшить донышко в нашу шапочку.

Связать 5 цветочков (какие Вам нравятся) крючком N2 (пряжа в одну ниточку). Пришить цветочки на край донышка шапочки. Сердцевинки цветочков украсить бусинками.

Наша шапочка готова!

     

Еще один мастер-класс по этой теме (добавлено 10.05.12): http://mizrah.ru/post219385594/

Добавлю еще одну ссылку:

Плетеное ожерелье спицами, тоже интересный вариант  http://mizrah.ru/post172103427/

Думаю, это видео поможет понять, как это делается:



А это несколько образцов из новой коллекции Аллы Коваль, по ссылке Вы можете увидеть больше:

http://mylittlecitygirl.com/category/creations/

А это многим известный "азиатский колосок"! Вам ничего не напоминает?  Пол картинкой ссылка на описание. Главное - захотеть и не бояться!    

Описание здесь: http://kniti.ru/2011/02/pulover-uzorom-aziatskij-kolosok-master-klass/

Всем желаю вдохновения, не забывайте, скоро придет ВЕСНА!

 


Метки:  

Переплёты-оригинальный шарф

Вторник, 13 Ноября 2012 г. 12:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

накидка-пончо

Вторник, 13 Ноября 2012 г. 12:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

Кофейный столик

Вторник, 13 Ноября 2012 г. 07:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Алиция_Гадовская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кофейный столик - редкая прелесть!:)

Кофейный или журнальный столик впишется в любой интерьер. Главное, правильно и гармонично подобрать стиль. Столик подбирают под общую цветовую гамму помещения или же создают контрастный акцент. Если вы решили сделать акцент на кофейном столике, то и другие предметы интерьера должны сочетаться с броским цветом или изысканным декором стола. Не переборщите: если на столике есть резные ножки - создайте ансамбль с помощью ваз, багетов для картин или зеркал, статуэток. Если же столик отличается по цвет от общей палитры комнаты, внедрите такие же цвета в мелких деталях - картина, часы, подсвечник, шторы и так далее.

Выбирая журнальный столик, учтите его размеры, функциональность и, конечно же, цветовую гамму помещения. Стеклянные столики пользуются особым спросом. Но и деревянные столики весьма популярны среди потребителя. Классический стол наиболее подойдет для обычного помещения, без видимой стилизации.

Если же вы любитель этно стиля, или креативности, то выбор кофейного столика соответственно интерьеру поможет вам создать необыкновенную атмосферу, в которой вы будете чувствовать себя комфортно. Выбирайте мебель, которая вам нравится, а не которую диктует мода!

1.
38 (700x466, 299Kb)

+50 фотографий

1868538_re (78x23, 2Kb)


Чтобы получить кредит в банке, необходимо время и множество других нюансов. Поскольку кредит открывает море возможностей для комфортной жизни, к услугам банков обращается практически каждый житель планеты! Покупка недвижимости, автомобиля, мебели - все это требует наличных денег! Попробуйте воспользоваться уникальной услугой онлайн заявка на кредит наличными в лучшие банки, и получите кредит, сэкономив время на очереди и волнения! Форма заполнения заявки находится на сайте по ссылке.


Метки:  

Красивые чехлы на подушки из мешковины

Вторник, 13 Ноября 2012 г. 07:31 + в цитатник
Это цитата сообщения limada [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

чехлы на подушки из мешковины...очень понравились!

Французский Подушка Сова Обложка, мешковина подушка, потертый шик, 16x16Burlap Чехол зеленых птиц и цветы, мягкая обивка, подушка покрывала, подушки Франция, Paris

Burlap Чехол Красной Птицы, французский Throw Подушки, Чехлы, Париж, 16 X 16Bicycle Pillow, White Decorative Throw Pillow, Couch Pillow 16x16

Навахо Inspired Чехол, Полосатый Burlap подушка, 16x16

Читать далее...

Метки:  

идеи с сумочками и другими текстильными предметами

Вторник, 13 Ноября 2012 г. 07:27 + в цитатник
Это цитата сообщения fljuida [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Еще идеи с сумочками и другими текстильными предметами.

Предлагаю к Вашему просмотру японский учебник для рукоделия по текстильному пошиву очень многих предметов с прилагаемыми схемами и красивыми идеями для Вашего лоскутного шитья. приятного Вам просмотра :))
 

1.
003 (508x700, 218Kb)

2.
009 (507x700, 337Kb)

3.
010 (508x700, 252Kb)

любуемся дальше :

Метки:  

Тайны и секреты техники пейп-арт

Вторник, 13 Ноября 2012 г. 07:25 + в цитатник
Это цитата сообщения тануля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тайны и секреты техники пейп-арт

Ирина Ратовская http://stranamasterov.ru/node/365090
Обычно я стараюсь создавать функциональные вещи, а тут потянуло меня сделать красоту на стенку. Так и родилась эта таинственная незнакомка в технике Танечки Сорокиной http://stranamasterov.ru/node/308701 .
 Картина, панно, рисунок, Материалы и инструменты Аппликация из скрученных жгутиков: Тайны и секреты Картон, Салфетки. Фото 1

Читать далее...

Метки:  

Японский журнал со схемами для рукодельных оригинальных сумок, чехлов для подушек, ковриков , настенных панно

Вторник, 13 Ноября 2012 г. 07:21 + в цитатник
Это цитата сообщения fljuida [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Японский журнал со схемами для рукодельных оригинальных сумок, чехлов для подушек, ковриков , настенных панно и т.д.

Сколько рукодельной красоты собрано в одном японском журнале !!!!! Уверяю Вас , вам понравятся идеи для рукоделия и предоставленные к ним схемы :)) Приятного Вам просмотра :))
 

1.
bEZ1 (500x688, 184Kb)

2.
bEZ2 (700x488, 347Kb)

3.
bEZ3 (700x491, 243Kb)

выбираем дальше:

Метки:  

Девушки на мешковине

Вторник, 13 Ноября 2012 г. 06:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Lana_Timofeeva [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Девушки на мешковине

 


il_570xN.267139266 (540x700, 131Kb)


il_570xN.268367806 (540x700, 142Kb)


il_570xN.273447284 (540x700, 172Kb)


il_570xN.300432200 (548x700, 159Kb)

Читать далее...

Метки:  

Осенний декор. Текстильные венки.

Вторник, 13 Ноября 2012 г. 06:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Осенний декор. Текстильные венки. Идеи для вдохновения)

И снова я к вам со своими венками) Уж очень они мне нравятся) Вы только посмотрите, какая красота! И все это можно сделать самим, своими руками. Обратите внимание на первый венок, сделан он из кленовых розочек. Как сделать розочки из кленовых листьев, смотрите в моем дневнике здесь: Делаем розы из осенних листьев. Мастер-класс

IMG_0103 (427x640, 47Kb)

wia3 (384x576, 99Kb)

Текстильная тыква к Хеллоуину. Отличное сочетание мешковины, кружев и нотных страниц

wrzos6 (528x700, 295Kb)

Осенний венок из мешковины.Венок украшен текстильными желудями, нотными листочками и розочками, связанными крючком

wianek1 (700x525, 244Kb)

Венок из березовой коры. Отличный вариант для осеннего декора

w11 (700x700, 468Kb)

Читать далее...

Метки:  

Идеи для стильного убранства

Вторник, 13 Ноября 2012 г. 06:43 + в цитатник
Это цитата сообщения fljuida [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идеи для стильного убранства комодов.

Идеи убранства комода и консоли.

В любом интерьере не могут располагаться только предметы мебели, иначе такой интерьер бездушно  будет навевать холод. Вещи, которые дополняют интерьерное убранство, вносят в него определенный характер и стиль. А такой предмет мебели , как комод или консоль , излюбленное хранилище для хозяев, обычно с особой любовью декорируют хозяева. Давайте же посмотрим идеи декорирования этих предметов в различных стилях. На этой странице  расположено огромное количество различных вариантов. Так что, наливайте себе чашечку кофе или чая, включайте любимую музыку и наслаждайтесь увиденным :)


1

Вам предлагается просмотр идей, которые потом творчески объединить в общий ансамбль поможет профессиональный дизайнер . Поэтому , если Вам предстоит ремонт, советую обратиться в строительную компанию АСК Триан, которая комплексно предоставит Вам качественные проектные, отделочные, общестроительные и дизайнерские  работы .Профессиональные специалисты согласовывают с заказчиками дизайн квартир , учитывая привычки и интересы хозяев.. Только тогда интерьер гостеприимно будет принимать своих домочадцев и радовать их своим гармоничным стильным убранством

Просматривая идеи на этой страничке  Вы для себя уже сможете определиться со своим вкусом и пристрастием к стилю, что облегчит Вам принятие решения для создания будущего интерьера.. А если Вы решитесь на самостоятельную  переделку помещения , то помните, лучше недоиграть, чем переиграть. Продолжаем просмотр идей.

Даже совершенно прямая консоль может интересно преобразиться со вкусом подобранным декором.

3
 
любуемся дальше:

Метки:  

вязаные украшения

Воскресенье, 11 Ноября 2012 г. 11:12 + в цитатник
Это цитата сообщения gelexxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Nicky Epstein. Crocheted Flowers

image host
Читать далее...

Метки:  

время переваривания пищи в желудке

Воскресенье, 11 Ноября 2012 г. 09:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Энзима [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вы отвечаете перед собой за собственное здоровье...

... и незнание законов здоровой жизни не освобождает вас от ответственности!!!

Публикую вторично, так как в статье появились изменения.
Источник ЗДЕСЬ

Один из важнейших факторов улучшения здоровья - четкое знание времени переваривания пищи в желудке. Вот оно: 

1-2 часа - вода, чай, кофе, какао, бульон, молоко, яйца сваренные всмятку, рис, рыба речная отварная. 

 

4387736_33_1_ (200x200, 5Kb)

Перейти в продолжение

Метки:  

ПЛАН УХОДА ЗА СОБОЙ ЗА 30 МИНУТ В ДЕНЬ НА НЕДЕЛЮ

Воскресенье, 11 Ноября 2012 г. 09:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЛАН УХОДА ЗА СОБОЙ ЗА 30 МИНУТ В ДЕНЬ НА НЕДЕЛЮ

61507 (700x504, 60Kb)

Читать далее...

Метки:  

Соусы -27 лучших рецептов

Воскресенье, 11 Ноября 2012 г. 09:25 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

Оформление блюд3

Воскресенье, 11 Ноября 2012 г. 09:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Копушка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оформление блюд

Оформление блюд



Идеи оформления блюд с "одноклассников"
Мне очень понравилась идея украшений. Все просто и очень красиво. Просто шедевры.

Автор Ирина Зенина-Суровцева и не только.

зелень
лук
лук зеленый
майонез
мясо
огурцы солёные
язык телячий
соль
грибы
яйца, маслины...
1а (600x480, 68Kb)

Сёмга, лук репчатый, яйца, отварной рис,зелёный лук, майонез,соль.
1а (640x386, 59Kb)

Сельдь под шубой. Картофель, сельдь, лук, свекла, морковь, между каждым слоем майонез, соль. украсить-желток, белок,зелёный лук,свекла,морковь,картофель
1а (384x480, 61Kb)

Печень , яйца, мука, лук, майонез, соль, перец молотый , морковь, зелень,
1а (640x426, 71Kb)

Роллы из лаваша. Лаваш, лосось филе, укроп, сыр сливочный, майонез, украсить помидор и майонез.
1а (640x425, 83Kb)

Закусочный торт. Коржи для наполеона пропитать хорошо майонезом, печень трески,сыр, малосольная сёмга ,зелёный лук,тёртые яйца, соль, .Укладывать слоями 1- й корж сёмга , 2-й зелёный лук,3-й тёртые яйца,4-й печень трески ,5-й тёртый сыр..и украсить.
1а (640x480, 134Kb)

Ножки грибов: крабовые палочки, сыр, яйцо, майонез.Шляпка - маринованные шампиньоны. Ставить на огурчик и лучше вставить шпажку, чтобы по дороге ко рту грибок вдруг не развалился.
1а (640x480, 129Kb)
***
Салат «Шапка Мономаха»

Ингредиенты:
свекла - 1 шт.,
картофель - 3 шт.,
сыр твердый - 100-150 г,
яйца - 3-4 шт,
морковь - 1 большая шт.,
свинина - 300 г,
гранат - 1 шт.,
грецкие орехи - 50 г,
зеленый горошек,
майонез,
чеснок - 1 долька,
соль
Приготовление
Отварить свеклу и картофель, охладить, очистить и натереть на крупной терке в разные тарелки.
Сырую морковь вымыть, очистить и натереть на мелкой терке.
Яйца отварить, очистить и натереть белки на крупной, а желтки на мелкой терке в разные тарелки.
Мясо отварить и порезать кубиками или соломкой.
Сыр натереть на крупной или мелкой терке.
Грецкие орехи мелко порубить или измельчить при помощи блендера.
Чеснок пропустить через чесночный пресс и смешать с майонезом. Выкладывать салат слоями, каждый слой поливая майонезом, смешанным с чесноком (также некоторые слои можно слегка посолить):
1-й слой: половина картофеля
майонез
2-й слой: свекла
майонез
3-й слой: половина моркови
майонез
4-й слой: половина грецких орехов
5-й слой: половина мяса
майонез
6-й слой: оставшийся картофель
майонез
7-й слой: яичные желтки
майонез
8-й слой: половина сыра
майонез
9-й слой: оставшееся мясо
майонез
10-й слой: оставшаяся морковь
Сверху весь салат хорошо промазать майонезом.
По краю салата сделать опушку из сыра (сыр слегка смазать майонезом), сверху на сыр нанести опушку из тертого на терке яичного белка и немного присыпать измельченными грецкими орехами.
Для того, чтобы сделать украшение в виде короны, нужно красную луковицу разрезать зигзагообразно пополам и разделить луковицу на 2 половинки. Из одной половинки луковицы вынуть середину и из оставшегося 1 или 2 слоев сделать "корону".
"Корону" установить на верхушку "шапки" и наполнить гранатовыми зернышками.
Украсить салат зернами граната и ромбиками, вырезанными из свеклы и оставить настояться на 8-12 часов.
Перед подачей на стол украсить салат зеленым горошком (если украсить горошком заранее, то он завянет).
шапка мономаха (550x364, 160Kb)
шапка мономахаа (550x411, 127Kb)
***
Салат «Гранатовый браслет»
гранатовый браслет (500x488, 96Kb)

Ингредиенты:
свекла - 1 шт.,
клук репчатый, сладкий – 1 средняя луковица,
картофелины - 2 шт.,
свекла - 1 шт. (или морковь среднего размера - 2 шт.) - выбрать по вкусу
куриные грудки - 2 шт.,
яйца, сваренные вкрутую - 2 шт,
гранат - 1 или 2 шт. - в зависимости от выбранного способа украшения (см. ниже),
грецкие орехи (мелко нарубленные) - 50 г,
майонез,
пряности (мускатный орех, кардамон, перец) - по вкусу,
соль.
Приготовление Оригинальный и очень красивый салат. Он не только придется по вкусу домочадцам, но и принесет пользу здоровью.
Свеклу (или морковь - выбрать по вкусу), картофель и яйца отварить. Отваренные овощи и яйца потереть на крупной терке в отдельные тарелки.
Куриное филе отварить до готовности и порезать соломкой или кубиками.
Репчатый лук мелко порезать и обжарить.
Выкладывать салат на большом плоском блюдо последовательно слоями. Но есть одна хитрость – сначала в центр блюда надо поставить стаканчик, чтобы выложить салат в форме кольца.
Некоторые слои, по желанию, можно слегка посолить и сдобрить пряностями.
1-й слой: картофель, слегка смазать майонезом.
2-й слой: свекла (или морковь), слегка смазать майонезом.
3-й слой: грецкие орехи.
4-й слой: половина курицы, слегка смазать майонезом.
5-й слой: жареный лук.
6-й слой: яйца, слегка смазать майонезом.
7-й слой: половина курицы, слегка смазать майонезом.
Аккуратно закрыть пленкой и поместить на ночь в холодильник, чтобы пропитался.
Перед подачей обмазываем майонезом, вынимаем стакан и украшаем.
Вариант оформления 1:

Вариант оформления 2: Украшение салата (незадолго до подачи):
Вариант 1. Обсыпать кусочками грецких орехов и зернами граната.
Вариант 2. Всю поверхность салата покрыть зернами граната.
И у нас получается "Гранатовый браслет".
ЕЩЕ ОДИН ВАРИАНТ ПОСЛЕДОВАТЕЛЬНОСТИ СЛОЕВ:
1. Отварной картофель (трем на крупной терке)
майонез
2. Копченые куриные окорочка - 2 шт. (мясо мелко режем без кожи)
майонез
3. Отварная свекла (натертый на крупной терке)
майонез
4. Грецкий орех - 1 стакан
майонез
5. Вареные яйца - 3 шт (трем на крупной терке)
майонез намазать обильно по всей поверхности
6. Зерна граната посыпаем сверху.
Никогда не забывайте использовать свою фантазию.
гранатовый браслетт (500x412, 143Kb)
***
Салат-рулет «Пенёк»
грибы (600x480, 88Kb)
Ингредиенты:
Для блинчиков:
• 250 мл молока
• 2 яйца
• мука (количество по консистенции теста)
• соль
• 1-2 ч. л. паприки
• 1 средняя луковица
• зелень петрушки - по вкусу
Для салата:
• 2 вареных картофелины
• 2-3 вареных моркови
• 3 яйца
• мелкие маринованные грибы (в данном случае - опята)
• 200-300 г ветчины
• майонез (или густая сметана)
• зелень укропа, петрушки
Для оформления:
• сыр плавленый мягкий
• 2 яйца
• мелкие маринованые опята
• зелень укропа и петрушки
Приготовление
Выпекаем блинчики.
Из указанных ингредиентов получается около 6 блинчиков.
Из яиц, молока и муки замешиваем блинное тесто.
Добавляем в него паприку, мелко порезанные лук и зелень (зелень по вкусу).
Выпекаем. Смазываем маслом каждый блин.
Готовим начинку.
Отварной картофель натираем на крупной терке и смешиваем с нарезанным укропом и майонезом (сметаной).
Отварную морковь натираем на тёрке и смешиваем с майонезом.
Яйца натираем на тёрке или мелко рубим и тоже смешиваем с майонезом.
Грибы мелко режем и смешиваем с нарубленной зеленью, добавив немного майонеза.
Ветчину режем кубиками или тонкой соломкой и добавляем майонез.
Формируем рулет-пенёк.
На столе растилаем пищевую плёнку. Блинчики режем по диаметрам пополам и смазываем с одной стороны плавленым сыром.
Затем выкладываем половинки на плёнку внахлёст смазанной стороной вверх и разрезом в одну сторону. Половинки блинчиков, которые получились побольше, укладываем в конец свертываемого рулета (чтобы в свернутом рулете они оказались снаружи).
Выкладываем вдоль уложенной блинной "дорожки" начинки полосами в произвольном порядке (часть начинок оставляем для "корней").
Поднимая одну сторону пленки, свертываем "дорожку" в плотный рулет.
Получившийся "пенёк" ставим торцом на плоскую тарелку или блюдо (вверх равными срезами блинов).
Обрезаем торчащие кончики блинов - они пригодятся для изготовления корней.
Оформляем "пенёк".
Из остатков начинки формируем на блюде "корешки".
Поверхности "корешков" укрываем остатками блинов. Для склейки стыков и швов негусто смазываем контактные поверхности блинчиков мягким сыром (он выполняет роль клея).
Оформляем "пенёк" грибами и зеленью, как показано на фото.
Рядом с "пеньком" можно установить 1-2 "мухоморчика" - шляпки из половинок небольших помидоров, ножки - из кусочков картофеля или из некрупных яиц.
ПРИМЕЧАНИЕ. Если плавленый сырок твердоват, его можно немного подогреть до размягчения на водяной бане.
***
Салат «Подсолнух»

подсолнух (600x450, 167Kb)
Ингредиенты:
грудка куриная отварная - 200 г,
жареные шампиньоны - 200 г,
яйца вареные - 3 шт.,
сыр - 100 г,
желток - 3 шт.,
маслины без косточек,
чипсы "Принглс".
Приготовление
Салат укладываем слоями, каждый слой покрывая майонезом, в следующей последовательности:
1) измельченная куриная грудка
2) жаренные шампиньоны
3) тертые яйца на крупной терке
4) сыр, тертый на крупной терке
5) желтки, раздавленные вилкой (поливать майонезом ЭТОТ слой не надо)
Режем маслины вдоль на 4 части и сверху укладываем на салат (они изображают семечки).
Cалат убрать в холодильник на 12 часов.
Перед подачей на стол по краям салата разложить чипсы в форме листьев подсолнуха и на середину посыпать тертый на мелкой терке желток.
подсолнухх (550x390, 169Kb)
***
Салат «Черепаха»

черепаха (550x413, 256Kb)
Ингредиенты:
• яйца – 4 шт.
• мясо куриное (копченое) – 150 г
• лук-порей – 1 шт.
• яблоки – 2 шт.
• сыр – 100 г
• грецкий орех – 150 г
• салат
Приготовление
Блюдо выложить листьями салата и на них слоями выложить ингредиенты.
1 слой – белки яиц, натертые на терке.
2 слой – мелко порезанное копченое мясо.
3 слой – майонез.
4 слой – лук-порей нарезанный кольцами.
5 слой – натертые на терке яблоки (лучше кислые).
6 слой – майонез.
7 слой – тертый сыр.
8 слой – желтки.
9 слой – майонез.
10 слой – измельченный грецкий орех.
Из яйца сделать «голову» для черепахи. Ножки – из половинок грецкого ореха. Майонезом нарисовать сеточку и украсить колечками из лука (можно использовать и маринованный лук).
Другой вариант украшения салата «Черепаха»
черепахаа (500x375, 77Kb)
***
Салат «Ананас»

Ингредиенты:
– картофель - 2-3 средних штуки,
– куриный окорочок - 1 шт (300-400 г),
– грецкие орехи (половинки) - 150 г,
– яйца - 3 шт.,
– сыр - 100 г,
– маринованные огурцы (корнишоны) - 4-6 шт.,
– лук репчатый (или красный салатный лук) - 0,5-1 средняя штука (по вкусу),
– перья зеленого лука для украшения,
– майонез,
– соль,
– перец.
Приготовление
Картофель хорошо вымыть, сварить в мундире, охладить, очистить от кожуры и натереть на крупной терке.
Яйца сварить вкрутую, охладить, очистить и также натереть на крупной терке.
Окорочок сварить, остудить, отделить мясо от костей и мелко порезать.
Сыр натереть на терке.
Огурцы порезать мелкими кубиками.
Лук очистить и мелко порезать.
Выкладывать подготовленные ингредиенты на овальное блюдо слоями. Слои немного посолить, поперчить и смазать майонезом.
ананас (550x365, 194Kb)
***


лараор (400x315, 77Kb)
й1 (600x450, 106Kb)
й2 (550x370, 87Kb)
й3 (550x413, 122Kb)

Метки:  

Оформление блюд2

Воскресенье, 11 Ноября 2012 г. 09:20 + в цитатник
Это цитата сообщения echeva [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оформление блюд-готовимся к Новому Году!





















Метки:  

Селёдка под шубой. Идеи оформления

Воскресенье, 11 Ноября 2012 г. 09:18 + в цитатник
Это цитата сообщения ТАТИК_222 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Селёдка под шубой. Идеи оформления

Селёдка под шубой

Наверное в каждом доме готовят салат селёдка под шубой. Нашла в интернете несколько интересных вариантов оформления. Не сложный салат сможет стать украшением праздничного стола.

6dED0OaNfbo (500x343, 56Kb)

И ещё

Метки:  

Поиск сообщений в asha_asha
Страницы: 101 ... 73 72 [71] 70 69 ..
.. 1 Календарь