-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Катерина77

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.01.2011
Записей: 1426
Комментариев: 126
Написано: 2513





ПРО МОИ ПИРОЖКИ С КУРАГОЙ

Четверг, 23 Апреля 2015 г. 22:05 + в цитатник
Это цитата сообщения умничкаразумничка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПРО МОИ ПИРОЖКИ С КУРАГОЙ

Испекла сегодня вкусных пирожков с курагой(мои,очень любят)
Тесто ,как уже писала много раз,делаю "на глазок",и очень просто:
Стакан кефира и стакан теплой кипяч.воды перемешала,
добавила 50гр дрожжей живых
сахар пару ложек,соль пол.чайной ложечки
Размешала,чуть чуть масла,грамм 50
и муки.Замесила мягкое тесто.
Подошло через пол часа.(в теплом месте)
За это время,я помыла и залила кипятком курагу!
Далее смотрим фото

11.
P2100035 (700x525, 223Kb)
Рубрики:  Кулинария/Сладкая выпечка

Метки:  

ПРО ЯБЛОЧКИ

Понедельник, 20 Апреля 2015 г. 13:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПРО ЯБЛОЧКИ

БУДЬТЕ В КУРСЕ!

599708_original (480x348, 36Kb)

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Быстрая сырная лепешка

Суббота, 18 Апреля 2015 г. 21:05 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрая сырная лепешка «Cырное чудо»

Когда хочется хачапури, но нет времени на приготовление - предлагаю приготовить вот такую сырную лепешку на сковородке. Правда, то, что получится, имеет с классическими хачапури довольно отдаленное сходство, но вкусно невероятно! А главное, никакой возни, готовится исключительно быстро – и такой великолепный результат!
865951_58314nothumb500 (466x700, 107Kb)
0099 (50x50, 21Kb)Вкусный, сырный вариант сытной трапезы, угощайтесь!
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Как вывести липому (жировик)? Самый эффективный метод народной медицины

Суббота, 18 Апреля 2015 г. 17:07 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как вывести липому (жировик)? Самый эффективный метод народной медицины

panthermedia_01676345 (350x525, 111Kb)

Как показывает статистика, липома - очень часто встречающийся недуг, и практически любой человек рано или поздно может с ним столкнуться. Липома, в простонародье часто именуемая жировиком - это доброкачественная опухоль из жировой ткани, причины возникновения которой до сих пор так и остаются неизвестными для официальной медицины.

И все-таки, если природа наградила вас жировиком, и он на данный момент достиг уже средних размеров, помимо хирургического вмешательства есть и еще один действенный и очень эффективный способ. В интернете можно встретить множество сайтов, предлагающих народные методы лечения, и там, конечно, тоже можно найти множество рецептов. Но кто знает, кем там все было написано, откуда была взята информация и стоит ли ей доверять? В этой же статье вам будет предложен один-единственный, но зато проверенный на практике и давший чудесные результаты, способ.

0_10318f_73441a49_S (130x59, 9Kb)

Серия сообщений "Не болей":
Часть 1 - Давление, не прыгай!
Часть 2 - Приведет в норму...хризантема.
...
Часть 20 - Найдено, открыто и запатентовано
Часть 21 - Канадские исследователи нашли простое лекарство от рака
Часть 22 - Как вывести липому (жировик)? Самый эффективный метод народной медицины
Часть 23 - Без заголовка
Часть 24 - ПОЧИСТИМ СУСТАВЫ


Метки:  

Булочки с мясной и сырной начинкой

Четверг, 16 Апреля 2015 г. 16:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки с мясной и сырной начинкой

Булочки с мясной и сырной начинкой

рецепт булочек

Уверена, что пирожки и булочки любят все без исключения… Просто у всех разные предпочтения – кто-то любит со сладкой начинкой, а кому-то по душе выпечка только с соленой начиночкой, кому-то подавай побольше мяса, а кто-то уважает ягоды, творог или грибы.

В этом посте булочки с мясом и сыром - выпечка получается невероятно легкая, интересная и вкусная.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Мясные блюда

Метки:  

ДЛЯ ТОГО, ЧТОБЫ ЮВЕЛИРНЫЕ ИЗДЕЛИЯ СВЕРКАЛИ

Воскресенье, 12 Апреля 2015 г. 14:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДЛЯ ТОГО, ЧТОБЫ ЮВЕЛИРНЫЕ ИЗДЕЛИЯ СВЕРКАЛИ

60TjtKYn2wc

Читать далее...
Рубрики:  Чистый дом и всё что в нем

Метки:  

Маринованные шампиньоны

Суббота, 11 Апреля 2015 г. 21:58 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

вкуснейшие Маринованные шампиньоны - и так просто, и под мясо, а уж под водочку....

Маринованные шампиньоны – очень легкая в приготовлении, вкуснейшая закуска на все случаи жизни. Правда, в магазинах баночки с симпатичными грибочками стоят дороговато. Что удивительно: процесс приготовления маринованных шампиньонов до смешного прост.
marinovannye_shampinony_na_zakusku (700x525, 187Kb)
Один раз попробуйте замариновать шампиньоны - и, я уверена, этот рецепт станет вашей палочкой-выручалочкой!

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Кулинария/Грибные бюда

Метки:  

Рогалики сдобные на тесте без яиц.

Пятница, 10 Апреля 2015 г. 14:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рогалики сдобные на тесте без яиц.

Очень понравился рецепт таких рогаликов. Посмотрите и Вы может кто то и знаком с этим рецептом, а вот для многих он возможно будет и новеньким. Попробуйте. Очень вкусными получаются такие рогалики сдобные на тесте без яиц. Все ингредиенты не требуют больших затрат.


рогалики

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Сладкая выпечка

Метки:  

Быстрое похудение живота или как японцы советуют худеть.

Вторник, 07 Апреля 2015 г. 14:50 + в цитатник
Это цитата сообщения VezunchikI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрое похудение живота или как японцы советуют худеть.

Быстрое похудение живота или как японцы советуют худеть.

Быстрое и эффективное похудение... Звучит как неземная сказка, как миф. Однако 
вот уже десять лет японский врач Фукуцудзи помогает женщинам стройнеть в
самые короткие сроки. И это без диет, изнуряющих физических упражнений и
траты денег. Бесплатного и быстрого похудения не бывает, скажете вы. А 
вот и неправда!
Способ, описанный японцем в своей книге, которая разошлась по Азии тиражом в шесть

миллионов копий, говорит о том, что не нужны никакие специальные средства для быстрого  похудения. Понадобятся лишь большое полотенце, крепкая нить, горизонтальная поверхность и пять
минут в день.
Суть метода в том, что в течение нескольких минут вы лежите на валике, скрученном из полотенца. В результате уходит живот.А если передвинуть полотенце на несколько сантиметров — поднимается 
грудь, исправляется осанка, даже увеличивается рост. Но обо всем по порядку...

Читать далее...

Серия сообщений "Фитнес":
Часть 1 - Таблички для системы минус 60
Часть 2 - Жиросжигающий суп + этот суп и диета в оригинале
...
Часть 18 - 5 омолаживающих асан
Часть 19 - легкие упражнения дома
Часть 20 - Быстрое похудение живота или как японцы советуют худеть.
Часть 21 - Эта тренировка на 9 минут заменит полноценное занятие в спортзале
Часть 22 - Пилатес для чайников
...
Часть 25 - Йога для стройности и красоты
Часть 26 - Как накачать пресс. Упражнения для дома
Часть 27 - 5-минутная тренировка для пресса


Метки:  

Итальянская фокачча

Воскресенье, 05 Апреля 2015 г. 16:47 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Итальянская фокачча - изящная, необыкновенной вкусноты чудо- лепешка

Фокачча – это безумно вкусный и ароматный хлеб, который традиционно готовят в Италии. Что тут скажешь - я абсолютная фанатка итальянской кухни, потому этот рецепт с первого кусочка стал моим фаворитом.

Готовится такая итальянская фокачча очень просто – мало того, что готовить чудо-лепешку мы будем на сухих дрожжах, так еще и не нужно даже опару делать!

Наша фокачча будет особенно ароматной благодаря оливковому маслу и розмарину. Хотя вариантов приготовления множество: с оливками, вялеными помидорами, сыром.

Фокачча буквально исчезла за один ужин! Так что, стоит задуматься о двойной порции на следующий раз.

А рецептом снова поделилась моя подруга из Италии, за что ей море благодарностей
italjanskaja_fokachcha (450x300, 135Kb)
загружено (5) (128x128, 4Kb)Узнайте, как и из чего можно готовить фокачча — и этот вкуснейшее итальянское изделие будет все чаще появляться на вашем столе.
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Кексы с вишней

Среда, 01 Апреля 2015 г. 13:57 + в цитатник
Рубрики:  Кулинария/Сладкая выпечка

Метки:  

ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ НА КЕКСОВОМ ТЕСТЕ

Среда, 01 Апреля 2015 г. 13:27 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ НА КЕКСОВОМ ТЕСТЕ – просто чудо!

Это уже не первый вариант яблочного пирога в моей копилке. А что делать - у мамы в этом году опять большой урожай, нужно что-то со всем этим яблочным богатством делать. Этот яблочный пирог стал для меня настоящим откровением! Думаю, яблоки теперь тоже довольны, ведь я уже не смотрю на них с презрением и отвращением. Даже наоборот, ведь пирог получается просто замечательный, а яблоки становятся очень сладкими и вкусными.

При своей простоте пирог получается очень нежным, сочным и ароматным. Я пекла его в квадратной форме 24*24 см, но ее оказалось многовато. Поэтому я рекомендую взять форму поменьше - скажем, круглую 21-23 см в диаметре. Или вы можете увеличить количество ингредиентов в полтора раза и испечь в большой форме.
yablochny-pirog (450x581, 153Kb)
0041 (50x50, 31Kb)Яблочный пирог на кексовом тесте - это вкусный десерт на вашем столе. Попробуйте и порадуйте себя и родных.
Рубрики:  Кулинария/Сладкая выпечка

Метки:  

Рецепты красоты одной строкой

Среда, 01 Апреля 2015 г. 03:04 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты красоты одной строкой: Из лягушки в принцессу

115891735_84961360_preview_4557501_21244920_91087681ks6 (149x146, 26Kb)

В выходные дни нам всем так хочется уделить для себя время. Немножко побаловать себя. Ведь любой женщине всегда хочется выглядеть привлекательной. Статья у меня будет небольшая. Не хочу вас отвлекать от повседневных дел. Но в тоже время очень надеюсь, что все советы, рецепты красоты вы сможете применить на практике.

Знаете, иногда смотришь на женщин и думаешь: «Здесь без кардинальных процедур не обошлось». А потом оказывается, что все не так. И очень часто все пользуются именно проверенными, простыми рецептами и при этом замечательно выглядят. Я вот тоже стараюсь всегда использовать все самое простое. Времени лишнего нет. А хочется сохранять молодость. Поэтому делюсь с вами простыми рецептами.




b73d72d4ad925eb18d505998e2635676 (108x105, 7Kb)Итак, рецепты красоты одной строкой. И чтобы применять было просто, и писать не так долго. Тут уж я улыбаюсь…

Серия сообщений "Косметика":
Часть 1 - Процедуры для упругости кожи век
Часть 2 - Загар вам к лицу!
...
Часть 22 - Как разбудить лицо утром
Часть 23 - ЛИФТИНГ-МАСКИ ДЛЯ ЛИЦА
Часть 24 - Рецепты красоты одной строкой
Часть 25 - Эффективная маска против морщин
Часть 26 - Видео уроки от мастеров - Рисунки на ногтях
Часть 27 - Овсяный отвар с медом
Часть 28 - Добавьте эти два ингредиента в ваш шампунь
Часть 29 - Дрожжевой комплекс


Метки:  

Цветочная вышивка для скатерти. Схемы

Воскресенье, 22 Марта 2015 г. 20:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветочная вышивка для скатерти. Схемы

Цветочная вышивка для скатерти. Схемы вышивки крестом хорошего качества

цветочная вышивка на скатерти. схемы (5) (502x700, 209Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вышивка/Вышитые салфетки скатерти

Метки:  

ЛИФТИНГ-МАСКИ ДЛЯ ЛИЦА

Суббота, 21 Марта 2015 г. 16:40 + в цитатник
Это цитата сообщения КРАСОТА_ЗДОРОВЬЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛИФТИНГ-МАСКИ ДЛЯ ЛИЦА

ЛИФТИНГ-МАСКИ ДЛЯ ЛИЦА (604x400, 36Kb)Освежают и подтягивают вашу кожу, как никогда!

1. Великолепного подтягивающего эффекта, ничуть не уступающего салонным процедурам, можно добиться благодаря маске мгновенного действия из 1 чайной ложки крахмала и мякоти одного банана. Ингредиенты перемешать, нанести на лицо и область декольте на 20-25 минут. Дождаться, чтобы маска подсохла, и смыть.

2. Освежает и тонизирует лицо, подтягивает кожу маска из сока одного лимона, 1 чайной ложки меда и 1 столовой ложки белой глины. То же самое - продукты перемешать, и на 20 минут - на лицо. Вариант с глиной кажется еще более привлекательным, если учесть, что глина обладает не только подтягивающим, но и антибактериальным и противовоспалительным действиями. Покраснения и мелкие дефекты кожи легко устраняются.

3. Для приготовления третьей маски, которая поможет избавиться от следов усталости, берем 1 яичный белок (он хорошо стягивает кожу, сужает поры ), по 1 чайной ложке детского талька и лимонного сока и добавляем несколько капель ментолового масла.

Лучше чередовать эти маски с интервалом 3-4 дня.

Серия сообщений "Косметика":
Часть 1 - Процедуры для упругости кожи век
Часть 2 - Загар вам к лицу!
...
Часть 21 - Изящная прическа для длинных волос
Часть 22 - Как разбудить лицо утром
Часть 23 - ЛИФТИНГ-МАСКИ ДЛЯ ЛИЦА
Часть 24 - Рецепты красоты одной строкой
Часть 25 - Эффективная маска против морщин
...
Часть 27 - Овсяный отвар с медом
Часть 28 - Добавьте эти два ингредиента в ваш шампунь
Часть 29 - Дрожжевой комплекс


Метки:  

Вешенки «Закусочные»

Понедельник, 23 Февраля 2015 г. 03:28 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вешенки «Закусочные» - быстро готовится, долго хранится!

У меня как минимум три причины, чтобы порекомендовать вам этот рецепт, если вы его еще не пробовали готовить.
Первое — это простота приготовления, второе — на приготовление потребуется минимум времени. И самая важная, третья причина — это очень вкусно. К тому же самым доступным по ценовому сегменту в магазинах и на рынке являются именно грибы вешенки. Вешенки по этому рецепту получаются очень ароматными, красивыми и вкусными. Некоторые хозяйки избегают покупать вешенки просто потому, что не знают, что с ними делать. Очень рекомендую воспользоваться этим рецептом, если вы любите маринованные грибочки.
P119 (700x525, 326Kb)
0047 (50x50, 20Kb)Так вот закуска из маринованных вёшенок полезная, очень вкусная и сочная. Идеально подойдет для праздничного меню, тем более, что приготовить эту вкуснятину не проблема!
Рубрики:  Кулинария/Грибные бюда

Метки:  

Пирожное Картошка - чудо кондитерского искусства

Воскресенье, 08 Февраля 2015 г. 20:31 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожное Картошка - чудо кондитерского искусства

IMG_5835 (350x262, 21Kb)
В детстве я была уверена, что не существует в мире ни одного пирожного, которое может быть вкуснее пирожного "картошка". И даже не смотря на то, что делали его из обрезков бисквита, приготовленного совсем для других тортов, и даже то, что какао порошок внутрь стали добавлять только для того, чтобы замаскировать подгорелые обрезки теста, и даже все эти "легенды" о замененном или разбавленном коньяке, не могли бы убедить меня, что картошка - если еще не самый верх наслаждения, то что-то, по крайней мере, очень близкое к этому! Думаю, что я была совсем не одна такая!

Сегодняшний рецепт для всех, кто в этой искренней любви, к этому очень простому, вкусному и любимому десерту, со мною солидарен.
be1600a0bea538216faf4c44d00309ce (96x100, 31Kb)Пирожное «Картошка» родом из детства. Вспомним?
Рубрики:  Кулинария/Сладкая выпечка

Метки:  

Слоеная узбекская самса

Вторник, 20 Января 2015 г. 15:11 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоеная узбекская самса - такая слоеная...прям обьеденье!

Наверное, каждый из нас хотя бы раз покупал самсу на улице у азиатских продавцов. Многие делали это не раз, потому что правильно приготовленная самса очень вкусная. И конечно многие задумывались над тем, как приготовить самсу, как делать самсу дома.
Вот рецепт, кому интересно, как готовится самса.
По описанию может показаться, что это сложно. На самом деле, ничего сложного там нет, все получится даже у начинающего кулинара, хотя по времени приготовление самсы от начала и до конца занимает у меня не меньше 2х часов. Но результат - пальчики оближешь!
989673_81380-640x480 (640x480, 61Kb)
87531375_235424967 (104x85, 11Kb)рецепт слоеной самсы из самодельного слоеного теста
Рубрики:  Кулинария/Мясные блюда

Метки:  

Удивительные сезоны.Деревья.Вышивка крестом.

Понедельник, 19 Января 2015 г. 19:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Lirella [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Удивительные сезоны.Деревья.Вышивка крестом.

Источник: журнал "Настуня" № 56

09 (508x700, 89Kb)

Еще одно
Рубрики:  Вышивка/Вышитые картины

Метки:  

Как отпустить прошлое?

Суббота, 17 Января 2015 г. 17:33 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛИЧНЫЕ_ОТНОШЕНИЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как отпустить прошлое?

Как отпустить прошлое (500x461, 33Kb)Как часто проблемы клиентов, с которыми они обращаются на приём к психологу, связаны с тем, что человек как бы "застревает" в прошлом... в недосказанных разговорах, в непрощённых обидах и т.д.

Если мы не можем отпустить прошлое, то можем застрять на многие годы, ощущая боль, которая не позволяет забыть неприятную, болезненную историю. Человек проводит долгое время в тоске. С течением времени он привыкает к страданиям, что ему кажется, что так и должно быть, и по-другому и быть не может...

Функция вашего сознательного разума — мыслить логически и находить причинно-следственные связи. Однако, из-за негативного опыта прошлого, у человека появляются заблуждения, он думает: «Если мне не удалось это в прошлом, то у меня не получится в будущем» или «Если он обидел меня в прошлом, он сделает то же самое опять».

Это похоже на то, как вы ведёте автомобиль. Если вы не в состоянии смотреть вперёд, то вас притягивает то, что происходит в зеркале заднего вида, а там только то, что вы уже проехали…прошлое. Таким образом, вместо того, чтобы просто иногда посматривать назад, вы вообще перестаете смотреть вперёд. Вам всё-таки стоит смотреть вперед, а назад поглядывать, только для того, чтобы иметь обратную связь о ваших сегодняшних действиях.

Читать далее...

Серия сообщений "Приметы":
Часть 1 - Кошелёк на подоконник
Часть 2 - Цыганское гадание
...
Часть 18 - Аравийское гадание на песке
Часть 19 - Волшебная ящерица.
Часть 20 - Как отпустить прошлое?


Метки:  

Домашние пряники на кефире - это что-то!

Вторник, 13 Января 2015 г. 20:03 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашние пряники на кефире - это что-то!

Была я знакома с одной чудесной женщиной, Марьей Кирилловной. Однажды она угостила меня пряниками. Домашними. На кефире. Честно скажу - я не люблю пряники. Какие-то они резиновые. Кусаешь и надо усердно жевать. Поэтому от предложенного угощения я бы с легкостью отказалась, но мои глаза не могли оторваться от глазури!!! Это было что-то!

Представьте себе гладкий-гладкий, белоснежный пряник! И никаких разводов, как у магазинной помадки.
С глазурью у меня в ту пору была проблема. Делать ее я попросту не умела.
Поэтому от домашних пряников отказаться я не смогла.
А когда откусила это белоснежное чудо - поняла, что я не знаю что такое пряник!
Белоснежное не только снаружи, но и внутри, мягкое-мягкое, нежное-нежное лакомство!!! Я, нелюбящая пряники, не заметила как умяла 3 (!) подряд!
Конечно, не попросить рецепт домашних пряников на кефире я просто не могла!
Теперь и у вас есть возможность приготовить домашние пряники на кефире, читайте и пеките:

domashnie-pryaniki-na-kefire (700x393, 78Kb)
Прежде всего, должна признаться, что рецепт я модифицировала.
Нет, нет, всё осталось как и было, ничего нового ни в тесто, ни в глазурь я не внесла!
В чем же модификация домашних пряников? Я их делаю с начинкой.
А еще с какао. Получаются шоколадные пряники на кефире. Но обо всем по порядку.
87531375_235424967 (104x85, 11Kb)Но обо всем по порядку.
Рубрики:  Кулинария/Сладкая выпечка

Метки:  

Happy New Year

Среда, 31 Декабря 2014 г. 16:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

> С Новым Годом!

thumb2-996e33c38b13fa46a0daf1fee8b391ef (700x437, 169Kb)
Счастья нам всем, братцы! Счастья, здоровья, любви, мудрости и, главное, мира в каждом доме!
novii-god (700x437, 386Kb)

Катра любит вас всех! Присоединяйтесь!


Сайты для изучения английского

Пятница, 26 Декабря 2014 г. 02:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сайты для изучения английского

Ты привык, что учить иностранный язык — значит скучать, много заучивать наизусть и преодолевать зевоту? О, как ты ошибался всё это время! Английский можно изучать, вовлекаясь в интересную работу. Эти сайты, наполненные занимательными материалами, помогут тебе выучить язык играючи. Кроссворды, загадки, юмористические видео на английском — всё для нескучной учебы. Получай удовольствие от процесса!

1. BBC Learning English

Если ты мечтаешь изучить британский английский — тебе сюда. Под видеороликами есть текстовая версия того, о чем там идет речь — ты заценишь, как это важно. Сайт с огромным количеством полезного контента — видеоролики, аудио, информация из разных сфер жизни. Есть отдельный раздел, посвященный произношению.

➜ www.bbc.co.uk/learningenglish

2. Livemocha

Готовые уроки и упражнения для изучения иностранного языка — не главный козырь этого сайта. Livemocha — это социальная сеть для тех, кто учит язык! И не только английский. Тут ты сможешь общаться с реальными иностранцами и найти напарника, который поможет тебе выучить язык. Практиковаться в активных навыках общения на изучаемом языке — это бесценно!

➜ livemocha.com

Читать далее...
Рубрики:  Английский

Метки:  

Сырно-творожные хрустящие палочки

Пятница, 26 Декабря 2014 г. 02:27 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырно-творожные хрустящие палочки

0 (640x426, 324Kb)

Очень рекомендую приготовить эти вкуснейшие палочки!! Готовятся очень просто, но результат... супер! Рекомендую использовать в тесто майонез, то есть, сократив количество сливочного масла, мы дополним его майонезом. Преимущество в том, что в майонезе есть уже и яйца, и масло растительное, поэтому в тесто не добавляем эти продукты. Еще заметьте, в рецепте теста нет ни соды, ни разрыхлителя!!!

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

"СУХОЕ" МЯСО - ОБАЛДЕННЫЙ РЕЦЕПТ!!!

Пятница, 26 Декабря 2014 г. 02:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Верлиока [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"СУХОЕ" МЯСО - ОБАЛДЕННЫЙ РЕЦЕПТ!!!

СООБЩЕНИЕ ВЕРЛИОКА

Фото

Месяц назад мы гостили в деревне, хозяин угостил нас мясом по этому рецепту, это было очень вкусно. И рецепт оказался элементарным good2 
Главное, что нужно, это кусок мяса без жил, свинина или говядина, и время - минимум 2 недели. По цене это мясо выходит ровно в 3 раза дешевле того, что продают готовым в магазине, по крайней мере, по здешним ценам, а ведь без всяких консервантов и красителей good2 


Ингридиенты: 
- свинина или говядина, кусок около 1-1,2 кг 
- 1 кг соли ( у меня крупная, морская) 
- 150 г фруктового сахара (фруктозы) 
- приправы: сушеные семена укропа, красный сладкий перец (паприка), чабер, орегано - я взяла от всего по 1 ст.л. 


Фото

Мясо (у меня свиное филе) чистим от всех пленок, если есть. 
Затем берем вилку и дырявим ею мясо тщательно, это поможет мясу промариноваться и расщепит мускулы. 


Фото

Затем смешиваем соль и фруктозу (думаю, что вполне можно заменить ее обыкновенным белым сахаром). Здесь хочу остановится на моменте, что на 1 кг соли нужно 150 г фруктозы, у меня из-за того, что форма была широковата, ушло 2 кг соли и 300 г фруктозы. Так что советую брать форму поменьше, чтобы зря не расходовать продукты, можно даже воспользоваться формой для выпечки хлеба, например. 
Выкладываем половину смеси на дно формы, затем мясо, и прикрываем оставшейся смесью. 


Фото

Фото

Накрываем крышкой и в холодильник на самую теплую полку на сутки. 
Вот здесь хорошо видно, сколько воды вышло из мяса за это время. 


Фото

Открываем 


Фото

Достаем мясо, тщательно моем, сушим бумажным полотенцем. 


Фото


Мясо довольно прилично "осело" 

Фото

Смешиваем все приправы, кстати, если нет по отдельности чабера и орегано, то можно воспользоваться смесью прованских или итальянских трав, добавив к ним семена укропа и паприку. 


Фото

Натираем очень щедро и тщательно наше мясо, предварительно продев через него нитки или шнурок, чтобы потом его подвесить. 


Фото

Мясо готово к сушению. Вешаем его в прохладное, проветриваемое место без прямых солнечных лучей. Я повесила на балкон, он у меня закрытого типа, и на окнах противокомарные сетки, так что доступ насекомых исключен. Жалюзи тоже почти прикрыла, чтобы утром солнце не попадало напрямую. И оставляем сушиться минимум на 2 недели. 


Фото

Через неделю. Мясо начало очень вкусно пахнуть, как бы побледнело и стало более твердое. 


Фото

Через 2 недели ровно, у меня это получилось как раз на Пасху, снимаем мясо, я его обтрясла от еще лишних приправ, они свое дело сделали. 


Фото

Ну, а дальше все просто: режем очень тоненько острым ножом, как пастраму, и едим 


Фото

Мясо было очень хорошо подсушеное, твердое, я даже на секунду позавидовала счастливым обладателям электронных ножей Embarassed 
И очень вкусное. Обязательно опробую этот рецепт с говядиной. И с мясом с жировыми прослойками, типа прошутто. 


Фото


Это кусочек на свет 

Фото

Приятного аппетита!!! 
* Этот рецепт подходящ для прохладного и холодного периода года, здесь это с октября по май 
sharik

Рубрики:  Кулинария/Мясные блюда

Метки:  

Канадские исследователи нашли простое лекарство от рака

Вторник, 16 Декабря 2014 г. 17:43 + в цитатник
Это цитата сообщения kask633 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Канадские исследователи нашли простое лекарство от рака

Канадские исследователи нашли простое лекарство от рака

 

Канадские исследователи нашли простое лекарство от рака, но крупные  фармацевтические компании в этом не заинтересованы.

Исследователи из Университета Альберты в Эдмонтоне, Канада, вылечили  рак, но  в новостях и на телевидении это почти не было освещено. Это  простая техника,  использующая несложный лекарственный препарат. В методе используется  дихлорацетат (dichloroacetate), который в настоящее время  применяется для  лечения нарушений обмена веществ. Так что не стоит  волноваться о его побочных  эффектах или долгосрочных последствиях.

Читать далее...

Серия сообщений "Не болей":
Часть 1 - Давление, не прыгай!
Часть 2 - Приведет в норму...хризантема.
...
Часть 19 - Народный рецепт лечения рака
Часть 20 - Найдено, открыто и запатентовано
Часть 21 - Канадские исследователи нашли простое лекарство от рака
Часть 22 - Как вывести липому (жировик)? Самый эффективный метод народной медицины
Часть 23 - Без заголовка
Часть 24 - ПОЧИСТИМ СУСТАВЫ


Салат "Хозяин тайги"

Вторник, 16 Декабря 2014 г. 03:27 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Хозяин тайги"

0 (411x500, 281Kb)

Трудно поверить до чего дошли наши кулинарушки, даже до создания таких шедевров, как новогодний салат в виде белого тигра. По истине фантазия и умение безграничны.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Салаты

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

СКУМБРИЯ МАРИНОВАННАЯ

Суббота, 13 Декабря 2014 г. 16:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СКУМБРИЯ МАРИНОВАННАЯ

 Можно, конечно, купить в супермаркете готовую маринованную скумбрию. Но приготовленная дома - это восторг! Вкусно нереально, а при готовке сложностей никаких: 20 минут - и закуска на столе.

getImage (4) (700x500, 77Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Рыбные блюда

Метки:  

рожки "Любительские" из советских булоШных

Суббота, 06 Декабря 2014 г. 22:02 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

рожки "Любительские" из советских булоШных

Бесподобные сдобные рожки по ГОСТу из моего советского детства. Помню, я обожала разворачивать витки в таких рожках и потом уже наслаждаться пушистой сдобой.
954825_59415-640x480 (640x424, 57Kb)
aba54934ae275c5a04767e2b2bd711f9 (139x129, 5Kb)прекрасные воспоминания - вкуснотищa: отгрызть поджаристый кончик и разворачивать потом
Рубрики:  Кулинария/Сладкая выпечка

Метки:  

Слоеная самса.

Понедельник, 01 Декабря 2014 г. 14:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Вит-лий [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоеная самса.

...
Не путайте самсу и пирожок с мясом – это совершенно разные вещи. При относительной схожести ингредиентов они похожи друг на друга меньше, чем плов и рисовая каша.

Самса – это изобретение восточной кулинарии и потому она выглядит по-восточному, пахнет по-восточному и имеет восточный вкус. Как это получается – загадка. В полуфабрикатах это просто продукты. А вместе – самса.

Смотрите сюда, ничего не бойтесь и никого не слушайте!
Особенно не слушайте тех, кто говорит, что самса это долго и хлопотно…

Как правильно испечь слоеную самсу. Рецепт приготовления в фотографиях (39)

Читать далее ...
Inn_Gallery
Рубрики:  Кулинария/Мясные блюда

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в Катерина77
Страницы: 48 47 46 [45] 44 43 ..
.. 1 Календарь