(и еще 310410 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
НОСКИ аудиокниги бактус берет булочки бутылка варежки вязание детям жакет жилет журналы как завязать шарф платок капюшон кино костюм кофточка круговые спицы курица лаваш ли.ру мастика мебель мотивы мужская шапка музыка овощи пакеты петли пирог пицца платье полувер радиоспектакль реглан рыба советы соединение мотивов сумки тапочки творог топ торт туника узоры цветы шаль шапки шарфы шорты юбка
Жидкое тесто для пирогов - визитная карточка экономной хозяйки |
Метки: пирог |
Пирог - сосиски в жидком тесте |
РП
А , хотите очень быстро приготовить своим домочадцам быструю выпечку. Тогда вперёд ! Быстро, дёшево, сердито. Всё это делается на быструю руку. Я такие рецепты люблю.
Метки: пирог |
Кабачковый пирог с фрикадельками |
Кабачковый пирог с фрикадельками
кабачок/цукини средний - 2шт.
яйца- 2 шт.
сметана - 2 ст. л.
сыр твердый натертый- 2 ст. л.
соль- специи по вкусу
мука- 150-200 гр.
фарш готовый- 300 гр.
разрыхлитель - 1ч. л.
зелень: лук зеленый, петрушка
помидор, перец болгарский по вкусу
Читать далее
Метки: пирог овощи |
Рецепт пирога «Мечта» |
Метки: пирог |
Творожный пирог с ананасами |
Творожный пирог с ананасами
Огромная благодарность автору: Надежда Андрияхина
Вы, наверное, уже заметили, что творог в выпечке я использую достаточно часто. Нравится мне, что, с одной стороны, вроде бы и выпечка, а с другой, десерт — легкий и воздушный. Добавление в творожную начинку ягод или кусочков фруктов делает вкус каждый раз разным, но всегда изумительным. Творожный пирог с ананасами получился волшебным на вкус. Тесто нежное, хрупкое, а творожная серединка с кусочками ананасов – вообще сплошное наслаждение.
Метки: пирог творог |
~ Кефирный пирог за 5 минут |
Метки: пирог |
Вкуснющий и красивейший Шоколадно-Tворожный пирог |
Вкуснющий и красивейший Шоколадно-Tворожный пирог
Метки: пирог творог |
Шарлотка |
Дневник |
5 яиц взбить с 1 ст.сахара до пышной пены + 1 ч.л разрыхлителя (не соды) + 1 стакан и ещё 1 ст.л муки + ваниль - Все перемешать.
Яблоки заранее нарезать крупными дольками не очищая их от кожуры и смешать с тестом
Все выложить в форму смазанную маслом выпекать в духовке при 200 град. минут 40.
Метки: пирог |
ТВОРОЖНО-ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ С МАКОМ |
Метки: пирог творог |
Пирог "Вкусняшка" с творожными шариками |
Пирог "Вкусняшка" с творожными шариками
|
Метки: пирог творог |
Пирог-сметанник с ягодами |
Пирог-сметанник с ягодами
тесто
125 гр. творога
65 гр. сахара
5 ст. ложек молока
5 с. ложек растительного масла
200 гр. муки
2 ч. ложки разрыхлителя
начинка
300 гр. 20% сметаны
250-300 гр. любых ягод (черника,черная смородина,малина,ежевика,вишня)
65 гр. сахара
2 ч. ложки крахмала
2 яйца
1 пакетик ванильного сахара
Метки: пирог |
Вишневый пирог |
ГОТОВИМ Вишневый пирог
Невероятно нежный и воздушный пирог, который можно готовить не только с вишней, но и с сезонными фруктами и ягодами:) Всё просто и безумно вкусно. Уверена, что всем понравится!
Для на начинки возьмите:
1 пакет замороженной вишни (400г), можно свежей или консервированной
2 горсти орехов (миндаль, грецкий)
Предварительная подготовка
Прежде всего, необходимо разморозить вишню, достаньте ее заранее (где-то за 1 час до готовки), выложите на тарелку и присыпьте 1 столовой ложкой сахара.
Отделите белки от желтков (всего нам понадобятся 4 штуки). Один желток отложите на тесто. Белки и желтки в холодильник не ставить!
Орехи прокалите 5 минут в духовом шкафу (170 градусов) и мелко порубите.
Дальше - подробый мастер-класс...
Метки: пирог |
Чудесный "Цветаевский пирог" |
Пища богов
Беспроигрышный вариант-это Чудесный "Цветаевский пирог" на ужин. Это и правда необыкновенно, сказочно вкусно! Пока муж воюет с малышкой, спасая свои наушники ( У неё сегодня новая забава - без конца покушается на его наушники! ), а старшая дочка на курсах я с боевой решимостью отправляюсь на кухню готовить сюрприз. И даже не знаю что приятней -предвкушение будущей вкуснятины или наслаждение увидеть довольные лица моих самых любимых на свете человечков!
Рецептом соблазнилась на каком-то и-нет форуме. Рецепт прост, как все гениальное, а отзывы - выше всех похвал. Как тут не соблазнишься? Автора не знаю, а посему- слова народные:
Нам понадобится:
из расчета на форму размером 18х25 см
для теста
сливочное масло (мягкое) - 150 г,
сметана - 0,5 стакана,
мука - 1-2 стакана,
разрыхлитель - 1,5 чайных ложки
для сметанной заливки
сметана - 1 стакан,
сахар - 1 стакан,
яйцо - 1 шт,
ванильный сахар - 1 чайная ложка,
мука - 2 столовых ложки
для начинки
яблоки - 3-4 шт (~500-600 г)\"
Перемешиваем все компоненты для теста, не заморачивайтесь - в любой последовательности! Моя бабушка, в таких случаях говорила: "Как нибудь, лиш-бы быстро!" Получится красивый мягкий комок теста. Рукам необыкновенно приятно, на душе праздник! Нам бы еще кусочек неба в пирог запечь! ( помните, как в сказке Дж. Эйкен про яблочный пирог?)
Красивый, пластичный жирненький комок теста рукой расплющим в форме. Иначе ничем, только руками.
М-м-м! Уже красиво! А теперь яблочки. Очищаем от шкурки, нарезаем то-о-оненькими ломтиками, почти прозрачными. И веером раскладываем на тесто. Я довольна. Я умница! Да, чуть не забыла, время включать духовку. На средний газ. Пусть греется!
О, мой Малышка-дочка пришла! Привет,воробышек! Яблочко будешь? "Ты моему папе пирог печешь?" Твоему, солнышко, а как-же?! Умница мамина!
В отдельной мисочке смешиваем сметанную заливку и поливаем ею наш пирог.
Всю эту красоту отправляем в духовку на 50 минут (примерно!)
Вы смотрите по своей духовке, может чуть больше. Пирогдолжен быть красивого чуть- чуть золотистого цвета. Светлее чем обычный пирог. Я, первое время все норовила передержать в духовке. Не пересушивайте!
Ой, здорово вышло. Я собой довольна! Запах по всей квартире необыкновенный! М-м-м-м! Печенные яблочки с ванилькой! Моя задача дать пирогу остыть, а то, чего-то появилось много желающих попробовать "малюсенький кусочек" !
Ставлю чайник. Старшая дочка уже вернулась с занятий, промерзшая, голодная. Сейчас- сейчас...
Звать народ не приходится. Вот они все. Мои хорошие! Приятного аппетита!
Пирог вышел на славу. На тонком коржике из ароматного песочного теста, яблочки в сливочном суфле. В меру сладкий, необыкновенно нежный! Моя масичка наелась и теперь выедает яблочки из папиной тарелки! Поросеночек!
И, еще - если у вас каким-то чудом останется кусочек с ужина, поставьте пирог в холодильник и пробуйте утром. Яблочный пектин превратит в желе верхний слой. Вкус будет изумительный! Ну, просто райское наслаждение! :
Метки: пирог |
Пирог с творогом и ананасами |
Дневник |
Тесто: 100гр.слив.масла,50гр. сахара,1 яйцо,1ч.л разрыхлителя,1ч.л ван.сахара,200гр.муки.
Начинка:500гр.творога 18% (у меня был 9%),
150гр.сахара,2ч.л ван.сахара,3 яйца,150 мл.сливок 33%,(сливки у меня 15%)
50гр.манки,ананасы консервированные.
Масло растереть с сахаром и ван.сахаром,добавить яйцо,разрых.и муку, замесить тесто.
Форму смазать растит.маслом и выложить тесто,сделать бортики.
В творог добавить сахар, ван.сахар, яйца, сливки, манку. Перемешать,дать постоять минут 15.
Выложить творожную массу на тесто и разровнять,выложить ананасы и в разогретую до 180 гр.духовку,выпекать в течение 30-40 минут.Дать пирогу хорошо остыть,и только потом разрезать на порции (тогда начинка "схватится" и не будет жидковатой)
Метки: пирог |
Пирог "Дружная семейка" |
Метки: пирог |
Страницы: | [1] |