-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в юля_черник

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Colourful_World О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.01.2011
Записей: 9618
Комментариев: 235
Написано: 9886





Без заголовка

Среда, 13 Ноября 2019 г. 23:25 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаная мышка - символ года 2020

3937411_Vej4T46Wlw (600x590, 66Kb)

Необходимые материалы:
Спицы (размер 3 или 3.5) - я вязала номером 3.
Нитки белого, темно-розового и светло-розового цветов.
глазки
ленты и тесьма для украшения горловины, платьица, пинеток и хвоста.
Маленький кусочек фетровой ткани для аппликации на платье
Пуговичка
Наполнитель (с описанием наполнителя сложнее, так как в Го он называется Панда-наполнитель, не уверена, что в Мд такое же название, но на ощупь он какой-то пружинистый.. если смять и отпустить то он не приминается, а сразу распускается)

Вязка:
платочная

Читать далее...
Рубрики:  игрушки

Без заголовка

Вторник, 12 Ноября 2019 г. 22:54 + в цитатник
Это цитата сообщения BARGUZIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт приготовления печени говяжьей по-берлински

3509984_48fbb4554b70 (640x480, 70Kb)Рецепт приготовления печени говяжьей по-берлински

Говорят, что этот рецепт может стать вашим любимым мясным блюдом. Оно очень вкусное, красивое, оригинальное, легкое в приготовлении.

А еще говорят, что его едят даже те, кто не любит печень.  

Ингредиенты для вкуснейшего блюда «Печень по-берлински» таковы:

  • Печень говяжья (можно куриную) — 500 г
  • Яблоко (зеленое) — 2 шт
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Вторник, 12 Ноября 2019 г. 22:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска бомба! Покоряет с одной штучки

(500x375, 99Kb)

Вкуснейшие картофельные бомбочки! такого Вы ещё точно не ели!
закуска БОМБА! Покоряет с одной штучки, а приготовить ее сможет любой.

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Вторник, 12 Ноября 2019 г. 22:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мраморный Брауни (Marble Brownie) + видео

Мраморный Брауни (Marble Brownie) + видео

мраморный брауни (700x417, 252Kb)

Этот воздушный шоколадный бисквит отлично сочетается с сливочной начинкой и в своем узоре напоминает мрамор - отсюда и необычное название. Очень важно не передержать брауни в духовке, чтобы шоколадная начинка осталась слегка влажной внутри. Пожалуй, это и есть главный секрет!

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/десерты

Без заголовка

Воскресенье, 10 Ноября 2019 г. 22:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Счастливая__семья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РИСОВЫЙ КВАС ДЛЯ СУСТАВОВ!!!

Заболел муж моей подруги, скрутило мужика так, что я, увидев его скрюченного в кресле с искаженным лицом от боли, даже пожалела его, хотя характер у него еще тот, морально так «достать» может — в общем, не завидую я женщине... И тут моя подружка сообщила мне новость, что есть у нее рецепт, прекрасно от остеохондроза излечивающий, да еще и соли изгоняющий из суставов. Вот ее лечение, которое помогло ее мужу снова человеком себя почувствовать — не в одночасье, но постепенно он начал в норму приходить!

Читать далее

Рубрики:  народная медецина

Без заголовка

Суббота, 09 Ноября 2019 г. 12:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Потрясающий трюфельный торт

https://zen.yandex.ru/media/vkusnyashka1992/potriasaiuscii-triufelnyi-tort-5d59843097b5d400ae846c25

alt="Потрясающий трюфельный торт"/2835299_Potryasaushii_trufelnii_tort1 (700x458, 309Kb)

Хочу поделиться рецептом действительно потрясающего трюфельного торта. Если Вы любите брауни во всех его вариациях, то этот торт точно придётся Вам по вкусу и станет новым любимчиком.
 
Количество ингредиентов указано из расчета на форму 20-23 см.
 
Ингредиенты
 
Масло сливочное - 225 гр.;
 
Шоколад молочный - 460 гр.;
 
Яйца - 9 шт.;
 
Сахар - 100 гр.;
 
Лимонная кислота - 1/4 ч.л.;
 
Какао - для украшения.
 
Приготовление
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/десерты

Без заголовка

Пятница, 08 Ноября 2019 г. 23:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Королева-мать [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тыквенный кекс с лимоном от MaryanaTastyFood (Марьяна)

Предлагаю вашему вниманию легкий осенний рецепт тыквенного кекса. Я очень люблю тыкву, и мне нравится использовать ее в различных рецептах для приготовления десертов, так как она придает великолепный вкус, цвет и текстуру. Этот тыквенный кекс является одним из моих фаворитов, среди тыквенной выпечки в осенние дни. Кекс получается влажный, ароматный с легкой лимонной ноткой, идеально сладкий и очень вкусный! Непременно попробуйте испечь этот кекс, чтобы побаловать себя и своих близких, вкусной домашней тыквенной выпечкой!


Читать далее...
Рубрики:  кулинария/десерты

Без заголовка

Пятница, 08 Ноября 2019 г. 23:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заготовка "Баночка Здоровья"

Заготовка "Баночка Здоровья"

Вчера на дежурстве сотрудница принесла такую вот смесь и мы с удовольствием гоняли с ней чаи, да и так она вкусная. Делается просто, в результате - вкусно и полезно. Что ещё нужно в сырую, слякотно-морозную пору!

Ингредиенты:
Мед — 400 г
Лимон — 3 шт
Имбирь (два корешка массой около 250гр) — 2 шт

Мёд - у меня с пустырником и шалфеем- вносит нотку аромата цветущего августовского луга.
Имбирь натереть на мелкую тёрку, лимон порезать на дольки и перемолоть в комбайне полностью - со шкуркой и косточками.
В измельчённый лимон добавили имбирь, ещё на пару секунд включили комбайн, чтоб хорошо перемешать.
Соединили с мёдом (мёд я немного растопила на водяной бане) - смесь готова.
Выход - вот такая баночка на 720 грамм.
Приятного Вам чаепития! Будьте здоровы!
P.S.: С косточками смесь горчит,и они ооочень вредны ! Советую косточки удалить !
screenshot_1556 (512x439, 403Kb)
Рубрики:  народная медецина

Без заголовка

Пятница, 08 Ноября 2019 г. 14:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебство__Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Всего 10 минут - и слоеное тесто готово!

Это чудесное тесто, просто палочка выручалочка. Готовить его элементарно, наверное и 10 минут много… а результат невероятный, мягкое и одновременно хрустящее, слоистое и вкусное.

Не нужно ничего слоить, раскатывать, не нужно много движений. Просто все смешал поочередно и отправил в холодильник.

Если вы собираетесь готовить что-то в течении нескольких дней, оно прекрасно сохранится в пакете, в холодильнике, если вы готовите в прок, то можно отправить в морозилку.

sloenoe_testo_za_10_minut__kaifzona_ru

Еще один плюс его в том, что ингредиенты приблизительные, сметану прекрасно заменяем на кефир или простоквашу, подсыпаем муку, если немного липнет к рукам. Жир тоже используем любой или комбинируем, можно взять маргарин, сливочное масло, смалец, что угодно.

читать далее

Рубрики:  кулинария/десерты

Без заголовка

Пятница, 08 Ноября 2019 г. 12:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Даже не думала, что тыква бывает такой вкусной - готовим тыквенные булочки

(500x375, 99Kb)

Вам нравится выпечка из тыквы? Давайте сегодня приготовим солнечные тыквенные булочки!
Булочки получаются вкусными, мягкими, в меру сладкими. Сверху их можно посыпать сахарной пудрой или украсить глазурью (я сделала из сметаны и той же пудры).

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  кулинария/десерты

Без заголовка

Вторник, 05 Ноября 2019 г. 22:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Елма [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заварной лаваш - мягкий и гибкий!



 

Давайте приготовим заварной лаваш – нежный, тонкий, эластичный!

Ингредиенты:

Мука пшеничная в/с – 200 г

Вода – 200 мл

Горчица – 1 ст. л.

Растительное масло (без запаха) – 2 ст. л.

Соль – 1 ч. л.

Сахар-песок – 1 ч. л.

1. Налейте в сотейник воду, добавьте соль, сахар, растительное масло и горчицу. Отправьте на плиту и, помешивая, доведите смесь до кипения. Снимите с огня и НЕМЕДЛЕННО введите муку. Именно немедленно, поэтому отмерьте муку заранее. Интенсивно поработайте ложкой или лопаточкой, чтобы вся мука пропиталась горячей смесью.

Перенесите тесто на силиконовый коврик и вымесите руками до эластичного состояния. К этому моменту оно успевает немного остыть и уже не обжигает руки. Горчица делает вкус лепешек более глубоким. Можно использовать любую. У меня умеренно острая, с зёрнышками. Мне очень нравится, как смотрятся эти зёрнышки в готовых лепешках.

Коротко остановлюсь на моменте, почему муку важно НЕМЕДЛЕННО ввести в горячую смесь.

Если перелить закипевшую жидкость в другую посуду или комбайн, можно потерять 15-20 градусов, мука уже не заварится так, как нужно, и тесто будет жидким. Поэтому для этого рецепта практикуйте только ручной замес.

2. Разделите тесто на восемь одинаковых частей. Одну часть возьмите в работу, а остальные прикройте, чтобы не заветрелись. Раскатайте заготовку в круг диаметром 20 сантиметров. Я не пользуюсь мукой для подпыла, но время от времени приподнимаю тесто, чтобы оно не прилипало к силиконовому коврику. Верх и низ теста при этом не меняю местами. Верхушка на воздухе немного подсыхает, и такое тесто легче раскатывать.

Чтобы перенести заготовку на сковороду, можно навернуть её на скалку. Если хотите, подравняйте края. У меня из этой порции получается девять лавашей. Девятый - из обрезков. Встречала в сети мастеров, которые раскатывали ещё тоньше и на выходе получали 12 лавашей с диаметром лепешки 20 сантиметров.

Поскольку лепешки пекутся быстрее, чем раскатываются, удобнее раскатать сразу все, переложить на пекарскую бумагу и печь, уже не отвлекаясь на другие операции.

3. Поместите лаваш на сухую сильно разогретую сковороду бумагой вверх. Снимите бумагу. Пеките 30-40 секунд с каждой стороны. Чтобы не пересушить лаваши, не румяньте их и поддерживайте высокий нагрев. Готовые лепешки накрывайте полотенцем.

Готовьте с удовольствием!

Ваша Брусникина

Источник рецепта: https://www.povarenok.ru/recipes/show/47265/

 

 

Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Вторник, 05 Ноября 2019 г. 00:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хлеб с ароматом прованских трав

Очень вкусным и аппетитным получается такой хлеб с ароматом прованских трав. Его можно кушать с чем угодно, но мне больше нравится его использовать для бутербродов. 

Хлеб с ароматом прованских трав(700x525, 270Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Среда, 30 Октября 2019 г. 23:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мой рецепт идеальных блинчиков (очень подробненько)

Танцы от плиты и до компа !!

035 (640x480, 223Kb)

О сколько нам .....)))) И сколько я пекла блинов ,счету нет!!Но эти блинчики мне очень понравились, и тонкие и вкусные мягкие ,мои мальчишки пока на каникулах , каждый день едят блины. Этих блинов каждый съел по 8 штук,для меня это показатель. если вам не по наслышке знакома фраза «первый блин комом», то этот рецепт для вас. Раньше блины я делала на глазок, но то они получались не тонкие, то выходило слишком жидкое тесто и блинчики то и дело прилипали к сковородке. Но идеальный рецепт тонких и вкусных блинчиков был найден, спешу поделиться им с вами. Блинчики получаются очень вкусные, не сухие, их даже не требуется смазывать сливочным маслом, насколько они получаются мягкие.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Вторник, 29 Октября 2019 г. 00:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Мир_здоровья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Интересная идея собачка крючком

6005298_8vNlo7UoGZY (699x639, 97Kb)

Голова.
1 ряд: в 1 в.п. — 8 СБН.
2 ряд: 2 СБН из 1 петли.
3 ряд: СБН.
4 ряд: 2 СБН из 1 петли, 1 СБН.
5 ряд: 2 СБН из 1 петли, 2 СБН.
6 ряд: 2 СБН из 1 петли, 3 СБН.
7 ряд: СБН.
8 ряд: 2 СБН из 1 петли, 4 СБН.
9 ряд: СБН.
10 ряд: 2 СБН из 1 петли, 5 СБН.
11 ряд: СБН.
12 ряд: 2 СБН из 1 петли, 6 СБН.
13,14,15,16,17 ряды: СБН.
18 ряд: из 2х петель — 1 СБН (убавка), 6 СБН.
19,20,21,22,23 ряды: СБН.
24 ряд: убавка, 5 СБН.
25,26,27,28,29 ряды: СБН.
30 ряд: убавка, 4 СБН.
31,32,33,34 ряды: СБН.
35 ряд: убавка, 3 СБН.
36 ряд: убавка, 2 СБН, вставляем глазки между 22 и 23 рядами, набиваем набивкой для игрушек.
37 ряд: убавка, 1 СБН.
убавка, закрываем вязание, заправляем нитку внутрь.
Голова готова.

Нос.

1 ряд: в 1 в.п. — 8 СБН.
2 ряд: 2 СБН из 1 петли.
3 ряд: СБН.
4 ряд: 2 СБН из 1 петли, 1 СБН.
5 ряд: 2 СБН из 1 петли, 2 СБН.
6,7,8,9,10,11,12 ряды: СБН, обрезаем нить.
Вяжем ещё одну такую же деталь.
Складываем 2 детали край к краю, провязываем 12 петель, соединяя 2 ряда.

Начинаем вязать верхнюю часть носа:
1,2 ряды: СБН, обвязка наружного края.
3 ряд: убавка, 2 СБН.
4,5 ряды: СБН.
6 ряд: Убавка, 1 СБН. Вставляем нос на глаз, набиваем.
7 ряд: убавляем, провязывая из 2х петель 1 СБН, до конца. Закрываем вязание. Пришиваем нос к голове.

Белое пятно на лбу.
1 ряд: 15 В.П., 1 В.П. пропускаем, 3 СБН в 1 петлю, вяжем до последней петли. в последнюю петлю провязываем 4 СБН.
2 ряд: Если посмотреть на вязание, видно, где делали прибавку. с обоих концов нужно сделать по 4 прибавки.
3 ряд: где делали прибавку, 2 СБН в 1 петлю, между прибавками — 1 СБН.
4 ряд: ПСБН (полустолбики без накида). Закрываем вязание.

Глазницы.
1 ряд: в 1 в.п. — 8 СБН.
2 ряд: 2 СБН из 1 петли.
3 ряд: СБН.
4 ряд: 2 СБН из 1 петли, 1 СБН.
5 ряд: 2 СБН из 1 петли, 2 СБН.
6 ряд: ПСБН.

Уши.
1 ряд: 8 вп.
2 ряд: 1 в.п. пропускаем, вяжем СБН, в крайние петли провязываем 4 СБН (прибавка).
Последующие ряды вяжем, прибавляя там, где прослеживается глазом прибавка в предыдущих рядах. Всего по 4 прибавки с каждого края. в последнем ряду должно получиться 9 СБН между прибавками (это на так называемых «поворотах», не считая боковые стороны. На боковых сторонах у меня получалось 6 СБН.
Последний ряд: СБН без прибавок.
Пришиваем уши к голове, чтобы одно ухо было приподнято, как на фото.

Лапы: Начинаем вязать белым цветом.
1 ряд: в 1 в.п. — 8 СБН.
2 ряд: 2 СБН из 1 петли.
3 ряд: СБН.
4 ряд: 2 СБН из 1 петли, 1 СБН.
5 ряд: 2 СБН из 1 петли, 2 СБН.
6 ряд: 2 СБН из 1 петли, 3 СБН.
Передние лапы — вяжем 4 ряда СБН.
Задние лапы — Вяжем 6 рядов СБН.
Далее начинаем убавлять (как задние, так и передние лапы).
1 ряд: убавка, 3 СБН.
2 ряд: убавка, 2 СБН.
3 ряд: СБН.
4 ряд: ПСБН.

У нас получились подушечки: побольше для задних лап, поменьше для передних.

Берем нить рыжего цвета.

Для передних лап: Вяжем 2 ряда СБН, на 3й ряд — убавка, 2 СБн. Далее вяжем 4 ряда СБН. Закрываем вязание.

Для задних лап: Вяжем 7 рядов СБН. Набиваем лапки.

Соединяем 2 задних лапы соединительной петлёй, делаем обвязку. Вяжем 12 рядов СБН. У нас должно получиться примерно 49 петель.
13 ряд: убавка, 5 СБН.
14,15,16,17,18 ряды: СБН.
19 ряд: убавка, 4 СБН.
20,21,22,23,24 ряды: СБН.
25 ряд: ввязываем лапки передние с нижней стороны, где подмышки.
26 ряд: ввязываем лапки с верхней стороны, где плечи.
27 ряд: СБН. Закрываем вязание. Набиваем. Пришиваем туловище к голове.

Рубрики:  игрушки

Без заголовка

Вторник, 22 Октября 2019 г. 20:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашние лаваши на обычной сковороде

(500x375, 99Kb)

Вы считаете, что готовить лаваши дома — абсолютно лишняя заморочка? Тогда вы обязательно должны попробовать хотя бы раз их приготовить по моему сегодняшнему рецепту.
Признаться честно я и сама так думала. Более того — была уверена в том, что приготовить их на наших печках априори не возможно. Но лет восемь назад у нас появились новые соседи — замечательная армянская семья.
С легкой руки нашей "зажигалочки" Лэйлы (это моя самая позитивная соседка), мы и пристрастились к домашним лавашикам.
На 4 десятке я поняла, что даже украинский борщ я люблю больше с лавашами, чем с чесночными пампушками!
А сколько закусок я теперь с ними делаю! В отличие от магазинных — домашние лаваши не только вкусные, но и не "резиновые". И готовятся они на простой сковороде и обычной печке.
Приготовим?

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  кулинария

Цитата сообщения butikovanv

Без заголовка

Цитата

Вторник, 22 Октября 2019 г. 20:36 + в цитатник
Просмотреть видео
114 просмотров
Интересный рецептик.

«Маринованная капуста со свеклой»
Ингредиенты:
🥬 Капуста - 2 кг.
🥬 Морковь - 2 шт.
🥬 Свекла - 1 шт.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/закатки

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 20 Октября 2019 г. 21:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебство__Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Безумно вкусные, очень нежные печеночные блинчики – ловите волшебный рецепт

Я с детства эти блинчики обожаю. Помню, когда-то такие мама делала – получались воздушными, нежными, невероятными просто. Сегодня хочу поделиться классным рецептом с вами.

Основные ингредиенты:

  • Печень куриная – 500 граммов
  • Молоко – 150 миллилитров
  • Лук – 2 штуки
  • Яйца – 3 штуки
  • Мука – 4 столовых ложки
  • Масло сливочное – 100 граммов
  • Соль – половина чайной ложки
  • Подсолнечное масло – для жарки
  • Для начинки: 2 моркови, 300 граммов грибов, 2 плавленых сырка, 4 столовых ложки майонеза, зелень, перец, соль – по вкусу

Как готовить:       читать далее

Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Воскресенье, 20 Октября 2019 г. 21:03 + в цитатник
Это цитата сообщения VIPs [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриное рафаэлло необычная и вкусная закуска

Куриное рафаэлло — необычная и вкусная закуска

Kyrinoe_rafaello__neobichnaya_i_vkysnaya_zakyska (330x225, 24Kb)
Сочетание курицы с виноградом и сыра с грецким орехом приведет каждого гурмана к гастрономическому оргазму! Порадуйте ваших домочадцев и удивите гостей!
 
ИНГРЕДИЕНТЫ
Куриное филе 400 г
Сыр 200 г
Грецкий орех 50-80 г
Виноград без косточек 12-14 шт
Майонез 1,5 ст. л.
Соль
 
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Воскресенье, 20 Октября 2019 г. 21:02 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идеальные сырники

Сырники

Рецепт: Сырники

Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом сырников. Казалось бы, что особенного в этом чудесном лакомстве, рецептов их приготовления великое множество. Я тоже так думала. Однако перепробовав массу рецептов, пришла к выводу, что все- таки я должна сама, для себя, разработать ту рецептуру, которая по всем показателям устроит меня. Сырники действительно получились очень творожными, без лишней клейкости и вязкости, ощущения непропеченности, прожаренности. Они отлично держат форму, в меру сладкие и очень вкусные. И еще хотелось бы отметить то, что жирность творога в рецепте вовсе не играет ни какой роли. Эти сырнички я делала из творога жирностью всего 3%. Единственный нюанс, это должен быть творог, а не творожная масса!

Читать далее...
Рубрики:  коврики

Без заголовка

Пятница, 18 Октября 2019 г. 23:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожное "МАХРОВОЕ":

ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЙТЕ ПОЛУЧАЮТСЯ ОЧЕНЬ НЕЖНЫМИ И ВКУСНЫМИ!

ВЫХОД : 15 ШТ
Рубрики:  кулинария/десерты


Поиск сообщений в юля_черник
Страницы: 481 ... 470 469 [468] 467 466 ..
.. 1 Календарь