https://www.youtube.com/watch?time_continue=1&v=-qwVfB0HLd0&feature=emb_logo

В глубокую миску высыпаем 200 грамм сахара, выливаем 150 грамм растопленного сливочного масла и вбить 3 яйца, перемешать венчиком до однородной массы.

Добавляем 300 грамм творога и пробить блендером до однородности. 100 грамм кураги измельчаем и добавляем к тесту,всыпаем соду и частями муку,замешиваем тесто.

Форму диаметром 19-20 см смазываем дно и бока растительным маслом. Выкладываем тесто и разровнять. Отправляем в разогретую духовку до 170 градусов и выпекаем 50-60 минут, за 20 минут до окончания накрыть пирог фольгой.

Готовый пирог перекладываем на блюдо и по желанию посыпаем сахарной пудрой, нарезаем и подаем к столу.

Приятного чаепития!