Без заголовка

Воскресенье, 12 Апреля 2020 г. 17:26 + в цитатник
Это цитата сообщения kuzya123452 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жаккардовая кокетка

1 (523x700, 473Kb)

2 (523x700, 511Kb)

Читать далее...

Рубрики:

ВЯЗАНИЕ/Жаккард

Без заголовка

Воскресенье, 12 Апреля 2020 г. 17:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лепешки из дрожжевого теста с картофелем в мультиварке

2835299__lepyoshki (620x551, 195Kb)

Ингредиенты

Дрожжи(живых или 1 ч. ложка сухих) — 15 г

Вода— 200 мл

Мука(+-) — 350 г

Соль— 1 ч. л.

Сахар— 1 ст. л.

Масло оливковое(1 в тесто 2 для жарки) — 3 ст. л.

Картофельное пюре(у меня с жареным луком и молотым черным перцем) — 500 г

Параметры приготовления в мультиварке:

Программа: Выпечка (90 минут)

Приготовление

Читать далее...

Рубрики:

кулинария/лаваш,лепешки
кулинария/мультиварка

Без заголовка

Воскресенье, 12 Апреля 2020 г. 17:18 + в цитатник
Это цитата сообщения зверобой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кофточка "SUMIRE" с ажурной круглой кокеткой.

[iflash=980,551,

Рубрики:

ВЯЗАНИЕ/круглые кокетки

Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Воскресенье, 12 Апреля 2020 г. 17:17 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ливанский кекс "Сфуф"

Ингредиенты:

Молоко — 1 стак.
Сахар — 1 стак.
Крупа манная — 125 мл
Мука — 300 г
Растительное масло — 100 мл
Разрыхлитель теста — 1,5 ч. л.
Куркума — 1 ч. л.
Анис (молотый) — 1 ч. л.
Кунжут — по вкусу
Кокосовая стружка — по вкусу

Приготовление:

1. В теплое молоко добавьте сахар.
2. Перемешайте и добавьте растительное масло.
3. Добавьте специи и перемешайте.
4. Насыпьте муку, манку и разрыхлитель.
5. Взбейте все до однородного состояния.
6. Перелейте тесто в смазанную маслом форму. Сверху посыпьте кокосовой стружкой или кунжутом. Можно чем-то одним или и тем, и другим одновременно.
7. Выпекайте при 200°С около 35–40 минут.
8. Ливанский кекс "Сфуф" готов.

Приятного аппетита!

1 (700x466, 376Kb)

2 (700x466, 145Kb)

3 (700x466, 158Kb)

Читать далее...

Рубрики:

кулинария/торты,пироженое,кексы

Понравилось: 2 пользователям

Без заголовка

Суббота, 11 Апреля 2020 г. 16:06 + в цитатник
Это цитата сообщения ElenaPro [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Детский джемпер"БУСЫ" с круглой кокеткой спицами/ пряжа NAKO PARIS

Рубрики:

ВЯЗАНИЕ/детское спицами
ВЯЗАНИЕ/круглые кокетки

Понравилось: 2 пользователям

Без заголовка

Суббота, 11 Апреля 2020 г. 16:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Авонаивка37 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Великолепный узор для начала вязания! (Вязание спицами)

Великолепный узор для украшения начала вязания. Идеально подходит для вязания абсолютно любых изделий. Раппорт узора состоит из 2 петель в ширину и 6 рядов в высоту.

Рубрики:

ВЯЗАНИЕ/узоры спицами

Без заголовка

Суббота, 11 Апреля 2020 г. 16:04 + в цитатник
Это цитата сообщения ElenaPro [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

вяжем детям

Рубрики:

ВЯЗАНИЕ/детские шапочки,чепчики,панамки,шляпки

Метки: повязка

Без заголовка

Суббота, 11 Апреля 2020 г. 16:01 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт из песочной крошки с заварным сметанным кремом (без выпечки)

Торт из песочной крошки с заварным сметанным кремом (без выпечки)

5177462_Image_24 (605x414, 153Kb) Торт из песочной крошки готовится без выпечки, его можно приготовить даже тогда, когда духовой шкаф недоступен по тем или иным причинам. Такой торт по вкусу немного напоминает торт "Наполеон".

Продукты (на 10 порций)

Для крема: Сметана жирностью 20% - 400 г Сахар - 150 г Яйца - 2 шт. Масло сливочное - 50 г Ванилин - 1/2 ч. ложки Крахмал картофельный - 2 ст. ложки *

Для крошки: Мука пшеничная - 250 г Масло сливочное - 150 г Сахар - 70 г *

Для украшения (по желанию): Шоколад белый - по вкусу

Пошаговый фото рецепт

Фото приготовления рецепта: Торт из песочной крошки с заварным сметанным кремом (без выпечки) - шаг №1

Подготовьте все необходимые продукты - они довольно простые и есть практически в каждом доме.

Фото приготовления рецепта: Торт из песочной крошки с заварным сметанным кремом (без выпечки) - шаг №2

Сначала приготовьте крем.
В кастрюлю с толстым дном вбейте яйца, добавьте сахар, ванилин и крахмал.

Фото приготовления рецепта: Торт из песочной крошки с заварным сметанным кремом (без выпечки) - шаг №3

Блендером соедините все ингредиенты в однородную массу.

Фото приготовления рецепта: Торт из песочной крошки с заварным сметанным кремом (без выпечки) - шаг №4

Добавьте в кастрюлю сметану и снова соедините ингредиенты венчиком.

Фото приготовления рецепта: Торт из песочной крошки с заварным сметанным кремом (без выпечки) - шаг №5

Поставьте кастрюлю на средний огонь и нагревайте до загустения крема, постоянно помешивая венчиком. Не доводите до кипения, крем загустеет раньше.

Фото приготовления рецепта: Торт из песочной крошки с заварным сметанным кремом (без выпечки) - шаг №6

Густой горячий крем снимите с огня и добавьте в кастрюлю 50 г сливочного масла. Соедините растаявшее масло с кремом.

Фото приготовления рецепта: Торт из песочной крошки с заварным сметанным кремом (без выпечки) - шаг №7

Крем получается густым, стекает с ложки толстой струйкой. Отправляем кастрюлю с кремом в холодное место до полного остывания.

Фото приготовления рецепта: Торт из песочной крошки с заварным сметанным кремом (без выпечки) - шаг №8

Для приготовления песочной крошки в большой миске соедините просеянную пшеничную муку и 70 г сахара, перемешайте. 150 г сливочного масла обваляйте в муке и натрите на крупной тёке прямо в смесь муки и сахара.

Фото приготовления рецепта: Торт из песочной крошки с заварным сметанным кремом (без выпечки) - шаг №9

Руками перетрите муку с маслом в крошку. Затем разделите массу на две части и обжарьте крошку на сухой разогретой сковороде до золотистости, постоянно помешивая.

Фото приготовления рецепта: Торт из песочной крошки с заварным сметанным кремом (без выпечки) - шаг №10

Обжаривание песочной крошки занимает 8-10 минут. Полностью остудите первую часть крошки и обжарьте оставшуюся.

Фото приготовления рецепта: Торт из песочной крошки с заварным сметанным кремом (без выпечки) - шаг №11

На большое блюдо поставьте разъёмное кольцо (у меня - диаметром 19 см) и распределите по дну блюда 2-3 ст. ложки остывшей песочной крошки.

Фото приготовления рецепта: Торт из песочной крошки с заварным сметанным кремом (без выпечки) - шаг №12

Сверху аккуратно нанесите 2-3 ст. ложки остывшего крема. Старайтесь размазывать крем медленно, чтобы крошка не поднималась и не перемешивалась с кремом.

Фото приготовления рецепта: Торт из песочной крошки с заварным сметанным кремом (без выпечки) - шаг №13

Снова сделайте слой песочной крошки и нанесите слой крема. У меня получилось 4 слоя крошки и 4 слоя крема. Последний слой крема должен быть толще предыдущих.

Фото приготовления рецепта: Торт из песочной крошки с заварным сметанным кремом (без выпечки) - шаг №14

Отправьте блюдо с тортом в холодильник минимум на 2-3 часа, а лучше на ночь. Крем застынет и хорошо пропитает песочную крошку. Сверху по желанию можно украсить торт белым шоколадом. Натрите его на мелкой тёрке и присыпьте поверхность торта.

Фото приготовления рецепта: Торт из песочной крошки с заварным сметанным кремом (без выпечки) - шаг №15

Аккуратно освободите торт от разъемного кольца. Вкусный торт без выпечки готов к подаче!

Фото приготовления рецепта: Торт из песочной крошки с заварным сметанным кремом (без выпечки) - шаг №16

Песочная крошка пропиталась, и торт стал нежным и мягким. В то же время он прекрасно держит форму.

Фото приготовления рецепта: Торт из песочной крошки с заварным сметанным кремом (без выпечки) - шаг №17

Крем на вкус - сладкий, с лёгкой кислинкой. Слои песочной крошки оттеняют его и придают лёгкий ореховый привкус.

Рубрики:

кулинария/торты,пироженое,кексы

Без заголовка

Суббота, 11 Апреля 2020 г. 16:01 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ореховый пирог

Ореховый пирог

5177462_Image_1 (686x504, 334Kb)

Ингредиенты:

Орехи грецкие — 100-150 г

Сметана жирная — 1 стак.

Масло сливочное — 100 г

Масло сливочное — для формы

Яйцо крупное — 4 шт.

Мука — 2 стак.

Мука — для формы

Сахар — 1 стак.

Сода — 1 ч. л.

Шафран молотый — 1 щепотка

Соль — на кончике ножа

Приготовление:

1. Заранее, за 6–8 часов, отделить белки от желтков, желтки посолить, накрыть пленкой и поставить в холодильник (это нужно, чтобы пирог был ярче по цвету). Белки держать в холодильнике не накрывая. Затем взбить желтки с половиной сахара добела.

2. Отдельно взбить белки с оставшимся сахаром в стойкую пену.

3. Растопить и остудить масло. Добавить масло и сметану в желтковую массу, взбить.

4. Постепенно, небольшими порциями, добавить просеянную с содой и шафраном муку – должно получиться довольно густое тесто.

5. Ввести белки, аккуратно перемешивая лопаточкой снизу вверх. Мелко порубить орехи.

6. Смазать форму сливочным маслом, присыпать мукой, стряхнуть лишнее. Выложить тесто в подготовленную форму, засыпать орехами, слегка утопив их в тесте. Выпекать в разогретой до 200°С духовке 40–45 минут.

Приятного аппетита!

Рубрики:

кулинария/торты,пироженое,кексы

Без заголовка

Суббота, 11 Апреля 2020 г. 16:01 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень простой, но такой вкусный пирог к чаю!

Читать далее...

Рубрики:

кулинария/торты,пироженое,кексы

Без заголовка

Суббота, 11 Апреля 2020 г. 16:00 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог к чаю с шоколадной пропиткой!

Читать далее...

Рубрики:

кулинария/торты,пироженое,кексы

Без заголовка

Суббота, 11 Апреля 2020 г. 15:59 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Воздушный, стаканчиковый пирог с кремом. Всё смешал и готово.

Читать далее...

Рубрики:

кулинария/торты,пироженое,кексы

Без заголовка

Суббота, 11 Апреля 2020 г. 15:58 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простой, дешёвый пирог на кефире

Читать далее...

Рубрики:

кулинария/торты,пироженое,кексы

Без заголовка

Суббота, 11 Апреля 2020 г. 15:58 + в цитатник
Это цитата сообщения зверобой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТИЛЬНЫЙ ТОП СПИЦАМИ ,,ЭЛЕГИЯ,,Мастер класс

Рубрики:

ВЯЗАНИЕ/топы спицами

Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Суббота, 11 Апреля 2020 г. 15:57 + в цитатник
Это цитата сообщения зверобой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОП РЕЗИНКОЙ. Как связать топ спицами? МАСТЕР-КЛАСС

Рубрики:

ВЯЗАНИЕ/топы спицами

Без заголовка

Суббота, 11 Апреля 2020 г. 15:56 + в цитатник
Это цитата сообщения зверобой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Топ

Читать далее...

Рубрики:

ВЯЗАНИЕ/топы спицами

Без заголовка

Суббота, 11 Апреля 2020 г. 15:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Люмлия [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шапки

Рубрики:

ВЯЗАНИЕ/головные уборы

Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Суббота, 11 Апреля 2020 г. 15:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулетики с творогом из творожного теста

Мягкие и невероятно вкусные рулетики из творожного теста. Их очень легко и быстро можно приготовить из доступных продуктов. Это не займёт много времени. Приготовьте и Вам обязательно понравится.

Рубрики:

кулинария/печенье,сушки

Без заголовка

Суббота, 11 Апреля 2020 г. 15:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Людмила_Кременецкая [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сарафан-плагиат крючком

Читать далее...

Рубрики:

ВЯЗАНИЕ/платья,туники,сарафаны,костюмы крючком

Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Суббота, 11 Апреля 2020 г. 15:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Людмила_Кременецкая [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жакет спицами с имитацией втачного рукава.МК

Рубрики:

ВЯЗАНИЕ/пальто,кардиган

Понравилось: 2 пользователям

Без заголовка

Суббота, 11 Апреля 2020 г. 15:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Людмила_Кременецкая [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узоры крючком.

Читать далее...

Рубрики:

ВЯЗАНИЕ/узоры крючком

Без заголовка

Суббота, 11 Апреля 2020 г. 15:40 + в цитатник
Это цитата сообщения kuzya123452 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хейворд от kurmashova_nastya

https://vk.com/i_lovehandmade

mJDwF2xrmAQ (700x700, 479Kb)

eUAP6rdEjsg (700x700, 527Kb)

Читать далее...

Рубрики:

ВЯЗАНИЕ/свитер,полувер спицами

Без заголовка

Суббота, 11 Апреля 2020 г. 15:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Люмлия [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узор для жакета

Читать далее...

Рубрики:

ВЯЗАНИЕ/узоры спицами

Без заголовка

Пятница, 10 Апреля 2020 г. 19:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОМПОН по-новому.

Источник

Рубрики:

ВЯЗАНИЕ/уроки вязания крючком

Метки: помпон

Без заголовка

Пятница, 10 Апреля 2020 г. 19:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусный и полезный салат за несколько минут, на каждый день!

https://zen.yandex.ru/media/receptyotasine/ochen-vkusnyi-i-poleznyi-salat-za-neskolko-minut-na-kajdyi-den-recept-s-foto-poshagovyi-5e859e68549f6e4aecfb49f2

Всем привет! Сейчас я хочу показать Вам рецепт вкусного и полезного салата, который очень быстро и легко приготовить.

Для этого нам понадобятся такие ингредиенты:

морковь - 130 г.

редис - 200 г.

чеснок - 1 зубчик

оливковое масло - 2 ст.л.

кориандр - 1 ч.л.

острый перец по вкусу

соль по вкусу

сок лимона 1 ч.л. (можно уксус)

зелёный лук

Приготовление.

Читать далее...

Рубрики:

кулинария/салаты

Без заголовка

Пятница, 10 Апреля 2020 г. 19:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Ниноччка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МК | Кардиган оверсайз: итальянский набор, полупатентная резинка, петля в вертикальной планке

Рубрики:

ВЯЗАНИЕ/пальто,кардиган

Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Пятница, 10 Апреля 2020 г. 19:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Luyda52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самый вкусный Медовик

0 (700x481, 89Kb)

Читать далее...

Рубрики:

кулинария/торты,пироженое,кексы

Метки: медовик

Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Среда, 08 Апреля 2020 г. 17:16 + в цитатник
Это цитата сообщения гилана [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Lady Boutique Series №4943 2020

Издательство: Boutique Sha

Язык: японский

Популярный японский журнал из серии Lady Boutique Series предлагает модели одежды и

аксессуары на весенний/летний сезон. Схемы и инструкции прилагаются к каждому проекту.

0001 (564x700, 62Kb)

Читать далее...

Рубрики:

ВЯЗАНИЕ/альбомы по вязанию

Без заголовка

Среда, 08 Апреля 2020 г. 17:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Мила_Оли [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кофтoчка в филейной техникe

Читать далее...

Рубрики:

ВЯЗАНИЕ/филейное вязание

Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Вторник, 07 Апреля 2020 г. 16:40 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусная окрошка: 10 рецептов

3 (604x480, 315Kb)

1. Окрошка на кефире с горчицей

Чтобы приготовить окрошку на кефире с горчицей, вам понадобится:

5-6 шт. отварного картофеля, небольшой пучок редиса, 2-3 свежих огурца, 5 куриных яиц (отварных), 70 г зеленого лука, несколько веточек укропа, 1 ст.л. горчицы французской, 1 л кефира 2,5 % жирности, 1 ст. кипяченой охлажденной воды, сметана, соль и перец черный молотый (по вкусу).

Как приготовить окрошку на кефире с горчицей: подготовим все продукты. Очищаем яйца от скорлупы, картофель – от кожицы. Огурцы и редис промываем. Редис нарезаем небольшими пластинами, огурцы и картофель – небольшими кубиками. Зеленый лук и зелень укропа промываем под водой и просушиваем, после чего меленько нарезаем и растираем с солью. Яичные белки отделяем от желтков, белки нарезаем кубиками, желтки растираем с горчицей. Теперь берем глубокую кастрюлю и закладываем в нее все подготовленные продукты – редис, огурцы, картофель, яичные белки. Заливаем всё это кефиром, перчим и перемешиваем. Затем добавляем желтки, растертые с горчицей, и лук с зеленью, растертые с солью. Снова перемешиваем. Пробуем на соль, при необходимости досаливаем. При желании окрошку можно разбавить кипяченой водой. Подаем окрошку со сметаной.

2. Окрошка с креветками

Чтобы приготовить окрошку с креветками, вам понадобится: 400 г вареных креветок, 4 свежих помидора, 5 вареных яиц, сок 1 лимона, 1 пучок укропа, 1 пучок зеленого лука, 1 пачка майонеза, 1,5 л питьевой холодной воды, соль по вкусу.

Как приготовить окрошку с креветками: если вы используете крупные креветки, разрезаем их. Помидоры промываем и нарезаем кубиками. Зелень промываем, просушиваем и измельчаем. Яйца очищаем от скорлупы и нарезаем кубиками. Отправляем все подготовленные продукты в кастрюлю и заправляем майонезом, перемешиваем, после чего добавляем свежевыжатый сок лимона, соль и воду.

3. Украинская окрошка

Чтобы приготовить украинскую окрошку, вам понадобится: 1,5 л кефира, 250 г вареной колбасы, 5 куриных яиц вареных, 1 пучок редиса, 1 болгарский перец, 5-6 огурцов, 1 пучок зеленого лука, 1 пучок зелени укропа, 3-4 ст.л. сметаны, соль и молотый черный перец по вкусу.

Как приготовить украинскую окрошку: вареные яйца очищаем от скорлупы, белки отделяем от желтков. Желтки растираем со сметаной до однородности, белки нарезаем кубиками. Колбасу берем хорошего качества, нарезаем кубиками. Болгарский перец, редис и огурцы промываем и нарезаем кубиками. Зелень промываем, просушиваем и измельчаем, после чего хорошенько растираем с солью, чтобы она пустила сок. Все подготовленные ингредиенты выкладываем в глубокую кастрюлю, перемешиваем и заливаем кефиром. Отправляем в холодильник до полного остывания. Подаем окрошку со сметаной.

4. Окрошка на воде

На чем только не делают окрошку – на квасе и кефире, сыворотке и мясном бульоне, но окрошка на воде? И, тем не менее, именно такую окрошку я пробовала в гостях в одной большой семье. Было невероятно вкусно, и я попросила хозяйку поделиться рецептом, потому что никак не могла разобраться, чем же она залита. Каково же было мое удивление, когда оказалось, что это – вода, правда, соответствующим образом заправленная. Окрошка, которой меня угощали, была очень густой и сытной за счет большого количества мяса. По-моему, количество мяса вполне можно уменьшить, хотя если окрошка предназначена для здоровых голодных мужиков, можно этого и не делать. Учтите, что готовить надо в большой емкости, лучше всего подойдет кастрюля литров на 7.

Окрошка на воде готовится из следующих ингредиентов:
• 3 л кипяченой воды из холодильника
• около 1 кг картофеля, сваренного в мундире
• 10 крутых яиц
• 700-800 г отварной говядины
• 1 пучок зеленого лука
• 1 пучок укропа
• 1 пучок петрушки
• 3-4 крупных огурца
• 300 г майонеза
• 5 ч. ложек горчицы
• 1 большой лимон (можно заменить 0,5 ч. ложки лимонной кислоты)

Окрошка на воде готовится следующим образом:
1. Все ингредиенты нарезать так, как вы любите – крупнее или мельче. Если огурцы горчат, снимите с них кожуру.
2. Когда будете резать яйца, отложите 2-3 вареных желтка для заправки.
3. Разотрите 3 вареных желтка с горчицей, добавьте соли (с расчетом на всю кастрюлю) и выдавите сок лимона.
4. Разведите эту смесь небольшим количеством холодной кипяченой воды и залейте окрошку, добавьте 200 г майонеза, хорошенько перемешайте, добавьте оставшуюся воду, еще раз размешайте и разлейте по тарелкам.
5. Перед подачей на стол добавьте в каждую тарелку еще немного майонеза.

5. Окрошка с колбасой

Окрошка с колбасой, рецепт которой мы вам предлагаем, готовится достаточно традиционно, и результат великолепный: вкусное, освежающее и полезное первое блюдо!

Окрошка с колбасой готовится из следующих ингредиентов:
• 200 г вареной колбасы
• 150 г огурцов
• 200 г картофеля, отваренного в мундире
• 4 крутые яйца
• 50 г зеленого лука
• укроп – по вкусу
• соль – по вкусу
• сметана – по вкусу
• 1 л кваса

Окрошка с колбасой готовится следующим образом:
1. Картошка, колбаса и огурцы режутся кубиками, яйца, зеленый лук и укроп – мелко.
2. Все ингредиенты смешать в кастрюле, посолить по вкусу и залить квасом.
3. Разлить окрошку по тарелкам, заправить сметаной и подавать на стол.

6. Окрошка на сыворотке

Окрошка на сыворотке – один из популярнейших вариантов окрошки. Кроме того что сыворотка очень полезна, она прекрасно утоляет жажду, а традиционный набор компонент гарантирует замечательный вкус окрошки. Если вы не боитесь кулинарных экспериментов, мясо или колбасу можно заменить рыбой, а картофель – тертым сыром.

Окрошка на сыворотке готовится из следующих ингредиентов (расчет дается на 5-литровую кастрюлю):
• 2-3 л сыворотки
• 6-7 картофелин, сваренных в мундире
• 9-10 крутых яиц
• 0,5 кг отварного мяса
• 4-5 средних огурцов
• 500 мл 67%-ного майонеза
• 1 пучок зеленого лука
• 1 пучок укропа
• редиска – по желанию и по вкусу
• лимонная кислота – по вкусу
• соль – по вкусу

Окрошка на сыворотке готовится следующим образом:
1. Картошку и яйца очистить, нарезать небольшими кубиками.
2. Отварное мясо также нарезать небольшими кубиками.
3. Огурцы нарезать маленькими брусочками или тонкими полумесяцами.
4. Все ингредиенты выложить в кастрюлю, добавить майонез, лимонную кислоту, посолить и хорошенько перемешать.
5. Залить сывороткой, чтобы окрошка получилась нужно густоты, и поставить ее в холодильник на пару часов, чтобы она настоялась и охладилась.

7. Окрошка на сметане

Поборникам здорового питания не стоит волноваться: окрошка на сметане дополнительно разводится еще и водой, поэтому ее калорийность в нормальных пределах. Тут дело, скорее, в способе приготовления, а он несколько отличается от обычного. В сущности, такая окрошка может сойти и за первое, и за второе, потому что получается довольно сытной.

Окрошка на сметане готовится из следующих ингредиентов: • 4 отварные картофелины • 3 крутые яйца • отварное мясо или колбаса – по вкусу • 6 свежих огурцов • 6 редисок • 1 большой пучок зеленого лука • 1 большой пучок укропа • сметана • майонез • соль • 2 л сильно охлажденной кипяченой воды

Окрошка на сметане готовится следующим образом: 1. Все ингредиенты нарезать, как на салат оливье. Какие-то ингредиенты можно заменить или исключить по вашему вкусу, но зеленый лук должен быть обязательно. 2. Затем самое ответственное – окрошку нужно развести. Лучше всего выложить в кастрюлю не всю начинку, а половину. Добавить к ней сметану и майонез в равных пропорциях, чтобы начинка как бы плавала в этой заправке. Теперь добавляется часть воды, окрошка хорошенько размешивается, добавляется оставшаяся часть начинки и разводится водой до желаемой густоты. При необходимости посолить по вкусу, дать чуть-чуть настояться и подавать на стол с черным хлебом и горчицей.

8. Окрошка на минеральной воде

Чтобы получилась вкусная окрошка, важен и состав ингредиентов и, пожалуй, в еще большей степени – то, чем окрошку заправляют. Окрошка на минеральной воде получается не менее вкусной, чем на квасе, благодаря традиционной ингредиентам и оригинальной заправке.

Окрошка на минеральной воде готовится из следующих ингредиентов:
• 500 г картофеля
• 5 яиц
• 200 г редиски
• 300 г огурцов
• 30 г зеленого лука
• 30 г петрушки
• 30 г укропа
• 200 г сметаны
• 1 ч. ложка горчицы
• 1/2 ч. ложки соли
• 1/4 ч. ложки черного перца молотого
• 1 л минеральной воды

Окрошка на минеральной воде готовится следующим образом:
1. Отварить картофель в мундире, а яйца вкрутую, остудить, очистить и мелко нарезать кубиками.
2. Овощи тщательно вымыть, дать воде стечь и нарезать: редиску – тонкими кружками, огурцы – тонкими ломтиками (если огурцы горчат, кожуру лучше снять), зелень укропа и петрушки, а также зеленый лук измельчить.
3. Для заправки смешать сметану с горчицей, солью и перцем, добавить в окрошку и тщательно перемешать.
4. Влить минеральную воду, хорошенько размешать и поставить окрошку на полчаса в холодильник.

9. Окрошка на кефире

Окрошка на кефире – один из вариантов популярнейшего русского национального блюда, настоящее спасение в летнюю жару. А если взять обезжиренный кефир и 15%-ную сметану, то количество калорий будет еще меньше, а польза несомненна.

Окрошка на кефире готовится из следующих ингредиентов:
• кефир – 0,5 л
• сметана – 200 г
• минеральная вода – по вкусу
• яйца – 5 шт.
• картофель – 4 шт.
• колбаса – 250 г
• редиска – 8-10 шт.
• огурцы – 1-2 шт.
• соль – по вкусу
• перец черный молотый – по вкусу

Окрошка на кефире готовится следующим образом:
1. Отварить яйца и картофель (в мундире), остудить, почистить и нарезать мелкими кубиками.
2. Огурцы и редиску нарезать тонкими полумесяцами, колбасу – кубиками и как следует смешать с яйцами и картофелем.
3. Залить кефиром и сметаной, перемешать и добавить минеральной воды до нужной густоты. Посолить, поперчить по вкусу.

10. Окрошка постная

Обычно непременным ингредиентом окрошки является отварное мясо или колбаса. Но если вы придерживаетесь вегетарианской диеты или соблюдаете пост, то вам наверняка понравится окрошка постная.

Окрошка постная готовится из следующих ингредиентов:
• отваренная в мундире картошка
• зеленый лук
• свежие огурцы
• укроп
• листья салата
• постный майонез
• охлажденная питьевая вода
• соль
• лимонная кислота
• немного соевого соуса

Окрошка постная готовится следующим образом:
1. Отварную картошку, огурцы и укроп мелко нарезать.
2. Листья салата разорвать руками на мелкие кусочки
3. Зеленый лук мелко нарезать и перетереть с солью, чтобы он дал сок.
4. Все ингредиенты смешать, заправить постным майонезом и соевым соусом и хорошенько перемешать.
5. Добавить лимонной кислоты, разведенной в небольшом количестве воды.
6. Залить охлажденной питьевой водой до нужной густоты и поставить на полчаса в холодильник, чтобы окрошка охладилась и настоялась.

http://prettyke-blog.ru/post468918481/

Рубрики:

кулинария/супы

Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Вторник, 07 Апреля 2020 г. 16:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Джемпер спицами из кид мохера на круглой ажурной кокетке с листьями и трендовыми рукавами - фонарик

Рубрики:

ВЯЗАНИЕ/круглые кокетки

Метки: мохер

Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Вторник, 07 Апреля 2020 г. 16:37 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Фануропита". Греческий пирог на апельсиновом соке

Читать далее...

Рубрики:

кулинария/торты,пироженое,кексы

Без заголовка

Вторник, 07 Апреля 2020 г. 16:36 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Постный медовый пирог с черносливом

Читать далее...

Рубрики:

кулинария/торты,пироженое,кексы

Без заголовка

Вторник, 07 Апреля 2020 г. 11:17 + в цитатник
Это цитата сообщения sveta0204 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясной Салат с Овощами по Корейски☆ Салат +Бомба Понравится Всем!

Рубрики:

кулинария/салаты

Метки: корейские

Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Вторник, 07 Апреля 2020 г. 11:04 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шикарный греческий хрустящий хворост

Читать далее...

Рубрики:

кулинария/печенье,сушки

Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Вторник, 07 Апреля 2020 г. 11:01 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гасконский яблочный пирог от Джейми Оливера

Читать далее...

Рубрики:

кулинария/пирожки,пироги

Без заголовка

Вторник, 07 Апреля 2020 г. 10:55 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узоры крючком

Рубрики:

ВЯЗАНИЕ/узоры крючком

Понравилось: 1 пользователю

Джемпер с ажурной кокеткой с «листьями»

Вторник, 07 Апреля 2020 г. 10:52 + в цитатник

https://www.liveinternet.ru...468891960/

Читать далее...

Рубрики:

ВЯЗАНИЕ/круглые кокетки

Без заголовка

Вторник, 07 Апреля 2020 г. 10:51 + в цитатник
Это цитата сообщения ElenaPro [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

полезные советы по вязанию

Страна Мам → Особенности кругового вязания

Особенности кругового вязания
Вязание спицами для начинающих. Круговое вязание
Обычно изделия вяжут по кругу целиком, а не отдельными деталями, но большинство основных правил плоского вязания относятся также и к круговому вязанию. Читать полностью

Рубрики:

ВЯЗАНИЕ/уроки вязания спицами

Без заголовка

Вторник, 07 Апреля 2020 г. 10:50 + в цитатник
Это цитата сообщения зверобой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шапка - "Рюша" подробный мастер-класс.

191025 (700x700, 131Kb)

Рубрики:

ВЯЗАНИЕ/детские шапочки,чепчики,панамки,шляпки

Метки: шапочка

Без заголовка

Вторник, 07 Апреля 2020 г. 10:49 + в цитатник

https://www.liveinternet.ru...468892965/

Рубрики:

ВЯЗАНИЕ/уроки вязания спицами

Метки: реглан

Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Вторник, 07 Апреля 2020 г. 10:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Акулка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обработка края разрезов и горловины в изделиях.

Рубрики:

ВЯЗАНИЕ/уроки вязания спицами

Метки: горловины

Понравилось: 1 пользователю

Джемпер December Moon от Drops Design

Вторник, 07 Апреля 2020 г. 10:43 + в цитатник

https://www.liveinternet.ru...468900875/

Рубрики:

ВЯЗАНИЕ/свитер,полувер спицами

Без заголовка

Вторник, 07 Апреля 2020 г. 10:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Львица_А [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание спицами. Чудесная шапочка – все очень просто!

876 (700x700, 354Kb)

Удачная тёплая модель.
На свой размер требуется свой образец и расчёт.

Рубрики:

ВЯЗАНИЕ/детские шапочки,чепчики,панамки,шляпки

Метки: шапочка

Цельновязанная снизу застёжка поло

Вторник, 07 Апреля 2020 г. 10:17 + в цитатник

https://www.liveinternet.ru...468906620/

Читать далее...

Рубрики:

ВЯЗАНИЕ/уроки вязания спицами

Метки: планка

Без заголовка

Вторник, 07 Апреля 2020 г. 10:15 + в цитатник
Это цитата сообщения valentina23 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Объемная, эластичная и очень эффектная резинка.

Объемная, эластичная и очень эффектная резинка.

1.
69615763_2369668919923047_7050607546676831455_n (640x640, 230Kb)

69615763_2369668919923047_7050607546676831455_n (640x640, 230Kb)

2.

69700473_509236313206265_3468660166354215952_n (700x700, 399Kb)

3.

69775084_2413789105365105_1054127926688010652_n (700x700, 102Kb)

Этот узор идеально подойдёт для вязания шапок, снудов, пледов и других изделий.
⠀
Вы можете использовать резинку как основной узор, так и для вязания планок в изделиях.
⠀
Очень простой в исполнении узор. Подойдет для вязания начинающим мастерицам.
⠀
Раппорт узора состоит из 3 петель и 2 рядов.
⠀
Для данного узора вам необходимо набрать количество петель кратное 3 + 2 кромочные.
⠀
1 ряд: из 2-х петель вывязать 2 лиц. (2 вместе лиц. за заднюю стенку, не снимая петли с левой спицы, провязать 1-ю петлю лицевой), 1 изн.
⠀
2 ряд: 2 лиц., 1 петлю снять, не провязывая нить перед работой
⠀
Далее продолжаем вязать, чередуя 1 и 2 ряды раппорта.
⠀
☝️Так же вы можете вязать этот узор по кругу.
⠀
Для этого наберите количество петель кратное 3.
⠀
1 ряд: из 2-х петель вывязать 2 лиц. (2 вместе лиц. за заднюю стенку, не снимая петли с левой спицы, провязать 1-ю петлю лицевой), 1 изн.
⠀
2 ряд: 1 петлю снять, не провязывая нить за работой, 2 изн.

Рубрики:

ВЯЗАНИЕ/узоры спицами

Метки: резинка

Без заголовка

Вторник, 07 Апреля 2020 г. 10:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Авонаивка37 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оригинальная регланная линия "Лавандовая дорожка". Видео Мк

http://Опубликовала INNA_KNITS в группе Вязание

Читать далее...

Рубрики:

ВЯЗАНИЕ/уроки вязания спицами

Метки: реглан

Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Вторник, 07 Апреля 2020 г. 10:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Nadin-YA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежная, невесомая и тёплая

Лёгкая туника из мохера

Нежная, невесомая и тёплая

cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

Размеры: 36/38 (40/42–44/46– 48/50)

Рубрики:

ВЯЗАНИЕ/свитер,полувер спицами

Метки: мохер

Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Вторник, 07 Апреля 2020 г. 10:08 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бальзам для комнатных цветов

Бальзам для комнатных цветов

3925311_perekis_dlya_cvetov (583x387, 113Kb)

Благодаря этому уникальному раствору, фиалки будут цвести, и пахнуть даже в самые холодные дни. Осушенный воздух, который получается путем обогрева центральным отоплением в квартирах и домах, отсутствие необходимого достаточного количества дневного света, приводят к замедлению процесса фотосинтеза, что вследствие негативно сказывается на жизнедеятельности и росте комнатных растений.

Читать далее...

Рубрики:

комнатные растения

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Цитатник

-Метки

-Музыка

-Поиск по дневнику

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

Перейти к полной формеБыстрая запись

Лёгкая туника из мохера

Нежная, невесомая и тёплая

Бальзам для комнатных цветов