Приглашаю на ПРАЗДНИЧНЫЙ ОБЕД !

Это рецепт-победитель конкурса кулинарного мастерства на портале www.e1.ru Автор: Муленруж

Плетенка из рыбы с картофельными грибочками и "изумрудными" шариками.

>>> ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ

Готовим без лука. Рулет с форелью



Для приготовления потребуется:
Армянский лаваш - 1 штука;
Форель соленая (или любая другая красная рыба) - 150 г;
Мягкий сыр - 100 г;
Сметана - 50 г;
Лимон - 1/4 шт.;
Укроп.
Но так как лавашей в упаковке обычно два, лучше делать сразу два рулета. Соответственно тогда все пропорции нужно будет увеличить в два раза.
ПРОДОЛЖЕНИЕ ЗДЕСЬ!

И правда, очень вкусный пирог, спасибо Lelena_Yer

Сегодня я случайно нашла вот что.
Спасибо автору за пост.

Это, действительно, очень вкусно и не скажешь, что с луковой начинкой! Когда-то в моей семье тоже его часто готовили. Занималась этим дочка, но потом где-то затерялся рецепт и тоже долгое время, уже лет 8, пожалуй, как его не готовили. Вспомнить пропорции не могли......... Правда, она не добавляла сметанку в тесто. А сейчас я наткнулась на рецепт случайно и очень обрадовалась. С удовольствием его всегда ела вся семья, теперь снова можно будет приготовить.

---

Цитата сообщения Lelena Yer

Серия сообщений "~ Пальчики оближешь":

Часть 1 - Рулетики из колбаски!
Часть 2 - Салат «Парижский»
...
Часть 5 - Салат из кукурузы и капусты - вкусно!!!
Часть 6 - Домашние заготовки
Часть 7 - И правда, очень вкусный пирог, спасибо Lelena_Yer
Часть 8 - Очень симпатично и должно быть вкусно! рулетик
Часть 9 - Скоро масленница
...
Часть 38 - Жареный панир.
Часть 39 - Жареный сыр
Часть 40 - Тортик на сковороде

Закуски из крабовых палочек

Закуски из крабовых палочек

Рецепты с крабовыми палочками
 

Салат с крабовыми палочками	Салат из кальмаров, рыбы и крабовых палочек
Котлеты с крабовыми палочками	<Закуска «Рафаэлло»/span>
Фаршированные крабовые палочки	Крабовые палочки в кляре
Крабовые палочки по-корейски	Крабовые палочки с лимоном
Пицца «Морская»	Кальмар фаршированный
Рулетики картофельные	Крабовое кольцо
Салат «Бархатный»	Салат с крабовыми палочками 2
Зразы рыбные	Корзиночки из сыра с салатом
Крекеры с крабовым мясом	Морской рулет
Морское ассорти	«Лодочки» с крабовой начинкой
Салат с курицей и крабами	Салат из кальмаров

ТОРТЫ и ПИРОЖНЫЕ

Сканы кулинарного издания “ШКОЛА КУЛИНАРИИ”




ДАЛЕЕ >>>>>

Куриные пирожные с грибным кремом

 

Читать далее...

ТОРТ "НАПОЛЕОН ЗАКУСОЧНЫЙ"

Читать далее...

"Удобное" тесто

Дрожжевое тесто за 20 минут!

Из своего опыта знаю, что дрожжевое

тесто хозяйки не очень любят готовить, так как на это уходит много времени. Поэтому хочу предложить рецепт теста, на которое уходит всего 20 минут.

На 1,5 стакана молока ( или воды) добавить 2 ст.л.сахара, 3 ст.л.муки, 50 г дрожжей и хорошо перемешать. Оставить на 15 минут, чтобы тесто подошло. Затем влить 0,5 ст.подсолнечного масла и всыпать 4 стакана муки, соль по вкус, снова перемешать. Через 2 минуты тесто готово для выпечки. 

Из него можно приготовить все, что угодно - пироги, пирожки, булки.

пирог"Кому добавки"

пирог"Кому добавки"

Восхитительный и быстрый пирог получается по этому рецепту. Вкусен как горячим, так и холодным. Подойдет и как закуска и как угощение к чаю. Нравится и взрослым и детям. Занимает минимум времени на готовку.

Что еще сказать об этом кулинарном шедевре? Приготовьте его, потратьте максиму час времени и вы убедитесь сами что этот рецепт стоит того что бы занести его в домашнюю кулинарную книгу.

И так начнем готовить, не откладывая в долгий ящик.

Только камень молчит...

Только камень молчит, не плачет.
И не знает, что значит боль.
И не верит в свою удачу,
И не ждет, как ждала Ассоль.

Только камню не надо счастья,
Ни внимания, ни любви.
Он не примет ни в чем участья,
Хоть кричи ему, хоть зови.

Только камень тепла не знает,
Не дает никому обет.
Не живет он, не умирает,
Да и сердца у камня нет...

© Copyright: Лидия Салыч Ткаченко, 2010

-----------------------------------

*

На что мы тратим жизнь!?

 

На что мы тратим жизнь!На мелочные ссоры,
На глупые слова,пустые разговоры,
На суету обид,на злобу-вновь и вновь.
На что мы тратим жизнь...
А надо б на любовь.

Сжигаем жизнь до тла всё на пустое что-то-
На нудные дела,ненужные заботы...
В угоду обществу придумываем маски...
На что мы тратим жизнь!
А надо бы на ласки.

Мы распыляем жизнь на сумрачную скуку,
На "имидж" и "престиж",ненужную науку,
На ложь и хвастовство,на дармовую службу.
На что мы тратим жизнь?...
А нужно бы на дружбу.

Куда-то всё спешим,чего-то добываем.
Чего-то ищем всё-а более теряем;
Всё копим-золото,тряпьё и серебро...
На что мы тратим жизнь!
А надо б на добро.

Волнуемся,кричим,по пустякам страдаем;
С серьёзностью смешной вещички выбираем.
Но сколько не гадай- всё выберешь не ту.
На что мы тратим жизнь...
А надо б на мечту.

Боимся радости,боимся верить в сказки,
Боимся и мечты, и нежности,и ласки;
Боимся полюбить,чтоб после не тужить...
На что мы тратим жизнь?!
А надо просто жить! 

***

На что мы тратим жизнь, скажите мне?
К чему пустые, мелочные ссоры??
И глупые о вкусах разговоры, когда наш век так краток на земле?
На что мы тратим жизнь, каков итог?
Зачем же брат войной идет на брата?
Кто скажет чья же совесть виновата?
И кто кому прощенья дать не смог?
Смешные люди…Смерть закончит спор.
Никто не проиграл, не победитель.
У всех у нас один учитель!
Он вынесет жестокий приговор.
Мы все поймем, когда наступит час
Когда все потеряем без возврата
И чья же здесь гордыня виновата?
Кто знает?
Только жизнь рассудит нас.

Автор: Елена ,взяла здесь:http://elenagolubeva.ru/na-chto-my-tratim-zhizn/

Чахохбили

Читать далее...

Куриные крылышки в соево-имбирном маринаде

 

 

 

Читать далее...

Салат "Шапка Мономаха"

 

 

Читать далее...

Салаты к Новогоднему столу и Рождеству

Салаты к Новогоднему столу и Рождеству

 

ПОДБОРКА САЛАТОВ НА НГ...ВЫБИРАЕМ И ГОТОВИМ...

Картофельные зразы с печенью ! Семейный воскресный обед !))

 

Ингредиенты для зраз с печенью

1 кг картофеля
1 яйцо
3 ст. ложки муки для теста
соль
приправы
мука для обвалки
растительное масло для жарки

Читать далее...

Салат " С Новым годом ! "

Состав

картофель - 3-4 шт,
копченая курица или кальмары - 200 г,
маринованные огурцы - 2 шт,
яйца - 3 шт,
яблоко - 1 шт (по желанию),
сыр - 150-200 г,
майонез,
чеснок - 1-2 зубчика (по вкусу),
соль,
свежемолотый перец,
зерна граната, свекла и зелень для украшения

                                                                              

Читать далее...

Блинчики "шоколадные розы"

Читать далее...

Меню для рождественского стола

Сочиво
Студень
Заливная рыба
Колбаса домашняя
Окорок
Окорок, запеченный в тесте
Буженина
Бараний бок с кашей
Жареный поросенок
Фаршированный поросенок
Гусь с яблоками
Утка с квашеной капустой
Блины обыкновенные
Блины гречневые
Блины ржаные
Домашний хлеб
Пироги
Русские пряники
Тульские пряники
Русский чай

 

ХОЛОДЕЦ ИЗ СВИНОЙ ГОЛОВЫ

Читать далее...