129 рецептов из печени + салаты из печени на kulina.ru |
|
Метки: кулинария |
Кукурузная мамалыга по- молдавски |
И снова здравствовать Вам (и не голодать) вместе с сайтом gotovim-doma-retsepty.ru.
Сегодня на повестке дня стоит рецепт мамалыги (и не один), которую мы готовим дома в молдавском и румынском исполнении. Чтобы мамалыга получилась на пять с плюсом, должны быть исполнены определенные действия, несоблюдение нюансов которых, превратят блюдо в варево.
Есть определенная технология, по которой делается эта каша из кукурузной крупы, в результате которой мы и получаем прекрасные вторые блюда.
Мы раньше жили в Молдавии- сейчас там мама и родичи. И каждый раз, когда мы ее навещаем, она с превеликим удовольствием нас ею потчует. В связи с этим, ну и, поскольку, Молдавия, как государство родилась на пару веков раньше, чем Румыния, сначала
Мамалыга. Рецепт по- молдавски
|
Метки: кулинария |
пирожки с плавленным сыром необыкновенно нежные и весьма вкусные |
Пирожки можно есть и горячими, сразу из духовки, и холодными – и то, и другое вкусно по-своему! |
Метки: выпечка |
Куриные окорочка с картошкой, запеченные в рукаве - безумно вкусно и очень калорийно! |
Итак, если вы пришли с работы и готовы «съесть слона», моем руки и сразу же включаем духовку. Быстренько ...|
Метки: кулинария |
безумно вкусные и нежные РОГAЛИКИ из творожного теста - Восторг обеспечен! |
|
Метки: выпечка |
Салат с крабовыми палочками |
Вы помните, уважаемые читатели сайта gotovim-doma-retsepty.ru, когда в девяностых в продаже появился новый морепродукт, рецепт салата с крабовыми палочками был просто нарасхват. Кто готовил его дома с картошкой, кто- с капустой; кто-то наполнял им корзиночки, а кто-то перемалывал в миксере... Мой рецепт салата с крабовыми палочками несколько раз менялся. Остановимся на салате из крабовых палочек с кукурузой:
|
Метки: салаты |
Медовуха пирог - торт |
|
Метки: выпечка |
Органическое земледелие-плоскорез вместо культиватора! |
На пути каждого человека к его мечте — собственному ухоженному и благоухающему кусочку земли, стоят, на первый взгляд, непреодолимые препятствия: невероятно тяжёлый физический труд и большие финансовые затраты. Да и времени нужно немало. Так неужели мечте не суждено воплотиться в реальность? Сегодня мы поговорим о том, «как сказку сделать былью». Речь пойдёт об уникальном изобретении двадцать первого века — Плоскорезе Фокина.
|
Метки: огород |
Любителям тыквы- такое надо приготовить. |
Существует много рецептов с тыквой. Вот один из них. Очень вкусный , можно сказать , пирог, с тыквой и яйцом. Блюдо такое надо приготовить и обязательно попробовать, чтобы сделать свои кулинарные выводы. Готовится совершенно просто. Такое блюдо очень хорошо подходит на завтрак. Так что, возьмите рецепт на вооружение.
Ингредиенты
4 Яйца
800 гр тыквы
200 мл Молоко
80 гр маргарина
50 гр муки
Приготовление по материалам сайта: SBinfo.ru/1365100439
Тыкву нарезают кусочками (20 г), посыпают перцем, панируют в муке и обжаривают. Выкладывают на сковороду, заливают яйцами, смешанными с молоком, и запекают в духовке. Подают, посыпав укропом.
|
Метки: кулинария |
Травяное мыло. |
|
Метки: мыло |
Нежнейшее лакомство, перед которым просто невозможно устоять! |
Торт «Птичье молоко» Тающие шоколадные пирожные Шоколадный кекс за 5 минут
|
Метки: выпечка |
Дрожжи для богатого урожая |
|
|
Метки: огород |
Гречка с мясом в мультиварке. |
Я так привыкла готовить в мультиварке, что уже и не представляю как я готовила без нее)). Опять сработало правило: к хорошему быстро привыкаешь.
На днях готовила гречку с мясом в мультиварке. Знаю, что в некоторых мультиварках есть специальный режим «гречка», у меня такого нет. Я готовила на режиме «выпечка», но в итоге получилось очень вкусно, правда не всем удалось это оценить. Почему? Об этом чуть ниже)).
Итак, для приготовления гречки в мультиварке потребуется:
|
Метки: мультиварка |
Рассыпчатый плов в мультиварке |
Как я и обещала, начинаю делиться с вами рецептами для мультиварки Redmond 4502(1). Но хочу сразу отметить, что все рецепты можно прекрасно адаптировать под любую модель мультиварки, так как принцип работы всех мультиварок один, самое главное знать все функции вашей помощницы!
Итак, сегодня мы будем готовить очень вкусный рассыпчатый плов. Плов готовится очень просто, но конечный результат будет зависеть от того, насколько хорошо вы промоете рис! Плов получается не только рассыпчатым, но и очень вкусным, такой на плите у меня никогда не получался, да и времени на его готовку у меня уходит самый минимум. Ну что, приступим?
|
Метки: мультиварка |
Пирожки с вишней |
|
Метки: выпечка |
Кулич в хлебопечке |
|
Метки: пасха |
Лучшие блюда к Пасхальному столу |
Попалась отличная подборка блюд к Пасхе. Я думаю она Вам тоже может пригодиться. Вы посмотрите сколько рецептов куличей, салатов,закусок . Ведь Пасха - это у нас большой праздник и Вы должны накрыть столы по высшему классу. А чтобы это сделать воспользуйтесь этими рецептами. Итак, знакомьтесь:
Лучшие блюда к Пасхальному столу!
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Метки: пасха |
Блюда из патиссонов Рецепты |
Достаточно долго даже не предполагали, что эти овощи можно тушить и жарить, однако прирастающие клетки головного мозга требовали наполнения информацией, вот и блюда из патиссонов дождались своего часа.
Как и многие, мы их маринуем и консервируем. Они прекрасно заменяют огурцы. Но, в отличие от последних, эти овощи могут быть, к тому же, и в вареном виде. Это может быть и гарнир и вторые блюда. Но обо всех рецептах- по порядку.
Используем только молоденькие завязи не более 300- 350 гр веса и диаметром до 10 см, желательно, 5- 7 дней отроду, но можно использовать и постарше.
Блюда из патиссонов
Салат
|
Метки: кулинария |
Блюда из цветной капусты |
Сегодня у нас разгрузочный день, под ним я подразумеваю поедание овощей, поэтому и акцент будет сделан на одни из них. Блюда из цветной капусты гораздо разнообразней, чем у ее сестры- белокочанной, а диетические свойства и более выраженный вкус делает их желанными на любом столе мало- мальски сведущего кулинара. Несмотря на круглогодичное присутствие в магазинах, кое- кто из моего семейства ждет не дождется середины лета, когда из нее можно будет приготовить дома разные рецепты из этих овощей.
Как всегда, пройдемся от простого к сложному, но сначала будет подготовка.
Цветную капусту освобождаем от зеленых листьев и на 20 минут кладем в подсоленную воду, чтобы удалить вредных насекомых (если она с грядки). Независимо от того, как она готовится- целиком или разрезанной, в тушеном или сыром виде- обрезаем до разветвления толстую часть кочерыжки. У свежих овощей нежные кочерыжки оставляем, без опасения ухудшения вкуса блюда.
Если Вы рациональны в использовании и идете до конца, тогда и листья и кочерыжки оставляем для овощных супов и отваров. Отвар, полученный после варки, используем для приготовления супа или соуса- там растворено большое количество питательных веществ.
Продукты для блюда салат из отварной цветной капусты
|
Метки: кулинария |
Вкусный пирог с очень вкусной начинкой. |
Ну что, Вы готовы к новой порции вкусного десерта? Сегодня, я Вам предлагаю приготовить очень вкусный пирог с очень вкусной начинкой. Готовится совершенно просто. Тесто получается изумительное. Сочетание ингредиентов в начинке, то что надо. Присутствует кислинка. Не сильно сладкая. Вкусно-рекомендую!
|
Метки: выпечка |
Пирожки с вишней
