КО ДНЮ ВЕЛИКОЙ ПОБЕДЫ!
...В период Великой Отечественной войны Дейнека создал напряженные и драматичные произведения. Картина "Окраина Москвы. Ноябрь 1941 года" (1941) – первая в этом ряду. В 1941-1946 годах он создает серию "Москва военная": " Площадь Свердлова в декабре 1941 года", "Вечер. Патриаршие пруды. 1941 год", "Эвакуация колхозного скота", "Колхозницы роют противотанковые рвы на подступах к Москве", "Ремонт танков на прифронтовом заводе", "Танки идут на фронт" и "Наступление началось" – великолепные работы, в которых с большой силой художественного обобщения раскрыты события суровой годины войны.

Серия сообщений "МОЛИТВЫ":

Часть 1 - ОТЕЦ ГЕРМАН
Часть 2 - ИКОНЫ,МОЛИТВЫ
...
Часть 27 - ВЕЧЕРНЕЕ МОЛИТВЕННОЕ ПРАВИЛО
Часть 28 - МОЛИТВА ВЕЧЕРНЯЯ
Часть 29 - МОЛИТВА УТРЕННЯЯ
Часть 30 - УТРЕННЕЕ МОЛИТВЕННОЕ ПРАВИЛО (читает иг.Флавиан)
Часть 31 - ВЕЧЕРНЕЕ МОЛИТВЕННОЕ ПРАВИЛО (читает иг.Флавиан)
Часть 32 - ПРАВОСЛАВНЫЕ МОЛИТВЫ
Часть 33 - ЧЕСТНЕЙШУЮ ХЕРУВИМ

Серия сообщений "МОЛИТВЫ":

Часть 1 - ОТЕЦ ГЕРМАН
Часть 2 - ИКОНЫ,МОЛИТВЫ
...
Часть 29 - МОЛИТВА УТРЕННЯЯ
Часть 30 - УТРЕННЕЕ МОЛИТВЕННОЕ ПРАВИЛО (читает иг.Флавиан)
Часть 31 - ВЕЧЕРНЕЕ МОЛИТВЕННОЕ ПРАВИЛО (читает иг.Флавиан)
Часть 32 - ПРАВОСЛАВНЫЕ МОЛИТВЫ
Часть 33 - ЧЕСТНЕЙШУЮ ХЕРУВИМ

Витас - Прости, Господь ...p>

Сегодня возносить молитв не буду,
Давай с тобою, боже, помолчим,
Отбрось на миг проблем несметных груду,
Посмотрим вместе на огонь свечи...

От просьб людских и горестных стенаний
Ты, господи, наверное, устал,
Так много в мире тягот и страданий,
Захлёстывают, как девятый вал.

 ингредиенты на 1 порцию:

Яйцо-2 шт

Сливки 11%-3ст.л 

Соль,перец,специи по вкусу 

Лук зеленый

Болгарский перец

Сл. масло,смазать форму 

Отделила белок от желтка. Белок посолить и взбить в пену ,отдельно взбиваем желтки со сливками,соединяем с белками и аккуратно перемешиваем.( можно и не заморачиваться, взбить сразу ,но тогда не будет воздушности)

Форму смазать маслом,перелить яичную массу ,в центр кладем порезанный перчик и лук.Отправляем в разогретую духовку на 10 мин при 200гр.

P.S омлет поднимается в 2-3 раза

Приятного аппетита! 

Этот пирог  палочка-выручалочка при большом наплыве гостей. Делать несложно, а результат очень выигрышный во всех смыслах.






Если я делаю тесто сама - то предпочитаю вот это , а если некогда или лень, то готовое слоено-дрожжевое тесто.

Как правило, на большой противень уходит
1 кг теста
1 кг рыбы
3-4 луковицы
или 1 большой лук-порей
соль, пере, приправы по вкусу


Начинка - филе рыбы. Лучше жирной, плотной.
Накануне, или хотя бы за час до выпечки, филе нарезать на тонкие ломтики, присолить, поперчить, по желанию - любимые приправы.

Лук-порей, или репчатый лук, или смесь того и другого, нарезать на полукольца и припустить на сковороде на растительном масле до полуготовности.Посолить, поперчить. Лука - много, он должен лечь на дно, под рыбу.
Раскатать нижний пласт теста, уложить на противень, на бумагу для выпечки.
На тесто выложить лук, чтобы он покрыл все пространство. На лук выложить ломтики рыбы (сырой!) и покрыть верхним пластом теста, защипать края, смазать яйцом, и в духовку на 180 градусов, минут на 45-50. Где-то минут через 30 посмотреть, если верх подрумянился, прикрыть пирог или фольгой, или бумагой, и оставить допекаться.

Если мне нужно, чтоб пирог был посытнее, то первым слоем начинки кладу отваренный рис, приправленный по вкусу солью и травками. Можно рис смешать с натертыми вареными яйцами. Слой риса пропитается соком рыбы и дно пирога не намокнет.

Серия сообщений "выпечка несладкая":
Часть 1 - Киш с брынзой и бужениной
Часть 2 - Курник блинный
...
Часть 77 - Эконом-кулебяка с капустой
Часть 78 - "Мини-багеты "Скорый хлеб""
Часть 79 - Пирог с рыбой
Часть 80 - "Вулканчики"

Такая вот довольно странная маска для глаз. Можно даже сказать, что не просто маска для глаз, а средство два-в-одном: и маска, и компресс. Особенно она хороша для так называемых компьютерных глаз.

Ингредиенты:

Пекинская капуста

Грудка куриная или индейки

Перец болгарский

Любимые приправы

Соль ,перец 

Укроп

Сыр

Способ приготовления: 

 Капусту разобрать на листья, опустить в кипящую воду на 1-2мин. Слегка отбить толстую часть  (см.на фото)  Положить начинку и свернуть как обычные голубцы. Готовила в пароварке минут 30, подала с соусом из натурального йогурта, чеснока,укропа.

Фарш: Филе, перец, укроп порезать на мелкие кусочки, сыр натерла  . Добавила специи, перемешала.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!