Очень простой способ приготовить курицу в духовке. Практически и делать-то ничего не надо, а блюдо получается очень вкусное.



Я покупаю не отдельно куриные части, а целую курицу. Снимаю кожу, там где снимается и разрезаю тушку на небольшие кусочки. Добавляю к подготовленной курице пару зубчиков мелко нарубленного чеснока, немного соли и пару ст. ложек обычной готовой горчицы. Всё перемешиваю и отправляю в холодильник.
В холодильники курица может стоять до двух дней, у меня дольше не стояла)).
Чем дольше стоит, тем мягче и нежнее курица.
При желании можно добавить соевый соус и специи для курицы, но я, перепробовав множество добавок, решила для себя, что чеснока и горчицы вполне достаточно.
А дальше ставим прямо в холодную духовку и запекаем до румяности.
Приятного аппетита!