Если вы счастливый обладатель электровафельницы, значит, вам не стоит ломать голову, и думать, что же приготовить на десерт к чаю или, чем порадовать ребенка–сладкоежку. За небольшой отрезок времени вы сможете с легкостью приготовить вафельные рожки или трубочки с кремом, которые придутся по душе вашим родным и близким. 

 

Приготовим тесто. Яйца взобьем с сахаром с помощью миксера. 

Маргарин растопим и добавим к яичной смеси. 

Затем добавим муку и замесим тесто. 

Электровафельницу разогреем. Выложим с помощью ложки немного теста и испечем вафлю. 


Скрутим вафлю рожком. Я скручиваю рожки руками, некоторые используют кулинарный конус для рожков. Такие рожки часто идут в комплекте к электровафельницам.


Вот такая стопка пустых рожков у вас должна образоваться.

Теперь приготовим белковый крем для вафельных рожков. В качестве крема я использовала взбитые яичные белки с сахаром. Для этого берем охлажденные яйца, отделяем белки от желтков, на два желтка добавляем 2 столовые ложки сахарной пудры и взбиваем белки до устойчивых пиков.