-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в БЭТИ

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

люблю хорошие стихи и пишу рассказы обожаю детей с которыми работаю рисую увлекаюсь кулинарией и поэзией

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) О_Самом_Интересном Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.12.2010
Записей: 5103
Комментариев: 182
Написано: 5483





Народные рецепты

Пятница, 28 Января 2011 г. 17:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

.

Народные средства лечения органов дыхания

Народные рецепты при простудных заболеваниях

Народные рецепты лечения горла

Народные рецепты лечения заболеваний носа

Народные рецепты лечения ушей

Народные рецепты при заболеваниях кожи

Народные рецепты при нарушении обмена веществ

Народные рецепты при заболеваниях органов мочевыводящей системы

Народные рецепты при заболеваниях ЖКТ

Народные рецепты при гинекологических заболеваниях

Народные средства при головной боли

Народные средства лечения кровеносной системы

Другие народные рецепты

 

Рубрики:  НАРОДНАЯ МЕДИЦИНА

>Запеченый грейпфрут

Пятница, 28 Января 2011 г. 13:36 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

strong>

 

Запеченный грепфрут

Грепфрут вымытьразрезать пополам.Внизу каждой половинки сделать небольшой срез для устойчивости.
Посыпать половинки сахаром, поставить на противень и запечь в разогретой духовке
до 180гр. поеп сахар не растопится,7 мин. примерно.
 

Запеченный грепфрут

 

 

www.eva.ru

 

Серия сообщений "десерты,кремы":
десерты,кремы,напитки
Часть 1 - Лимонный кёрд
Часть 2 - Как сделать мороженое из сока за 2 минуты
...
Часть 98 - Запеченый грейпфрут и еще несколько десертов
Часть 99 - Десерт "Мир Кнама"
Часть 100 - Крем из манки
Рубрики:  СЛАДОСТИ-ВАРЕНЬЕ-МОРОЖЕНОЕ-КОНФЕТЫ И ПРОЧЕЕ...

Фруктовый лёд

Пятница, 28 Января 2011 г. 13:34 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Фруктовый лед

Фруктовый лед.
Состав: 4 киви, 200гр воды, 2 ст. ложки сахарного песка, 1 ст. ложка желатина (чтобы лед был мягче).
Нарезать киви кружочками, уложить в две одинаковые формы, 2 киви размолоть блендером. Желатин развести холодной кипяченой водой и оставить набухать на 40 мин. Нагреть до полного растворения желатина (не кипятить) и остудить. Перемешать с размельченными киви и разлить по формам. Поставить в морозилку.
 

Фруктовый лед


 
 
www.eva.ru

 

Серия сообщений "десерты,кремы":
десерты,кремы,напитки
Часть 1 - Лимонный кёрд
Часть 2 - Как сделать мороженое из сока за 2 минуты
...
Часть 98 - Запеченый грейпфрут и еще несколько десертов
Часть 99 - Десерт "Мир Кнама"
Часть 100 - Крем из манки
Рубрики:  СЛАДОСТИ-ВАРЕНЬЕ-МОРОЖЕНОЕ-КОНФЕТЫ И ПРОЧЕЕ...

Десертс грушами "Альма"

Пятница, 28 Января 2011 г. 13:32 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

strong>

Десерт "Альма" с грушами

Приготовить сахарный сироп из воды, сахара и апельсиновой цедры. Груши очистить, удалить сердцевину и вскипятить в сиропе, затем добавить портвейн или шерри и, закрыв крышкой, поставить в холодное место. Сахар разогреть в сливочном масле до золотистого цвета, добавить крупно порубленные орехи, выложить на слегка смазанную растительным маслом фарфоровую тарелку и размять толкушкой. Сливки взбить в густую пену, добавить ванильный сахар, пену выдавить из кондитерского шприца в охлажденные стеклянные вазочки, на дне которых, уложить дольки консервированных персиков. Груши начинить ореховой массой и обсыпать остатками зажаренных орехов. Приятного аппетита!

 

Десерт "Альма" с грушами

 
www.eva.ru

 

 

Серия сообщений "десерты,кремы":
десерты,кремы,напитки
Часть 1 - Лимонный кёрд
Часть 2 - Как сделать мороженое из сока за 2 минуты
...
Часть 98 - Запеченый грейпфрут и еще несколько десертов
Часть 99 - Десерт "Мир Кнама"
Часть 100 - Крем из манки
Рубрики:  СЛАДОСТИ-ВАРЕНЬЕ-МОРОЖЕНОЕ-КОНФЕТЫ И ПРОЧЕЕ...

Десерты

Пятница, 28 Января 2011 г. 13:30 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Десерты

ДЕСЕРТ "ICE FROG"

Ингридиенты:
- апельсин
- кумкват
- виноград
- мороженое
Приготовление:
Разделить апельсин на 2 части. Вырезать из апельсина мякоть, очистить от пленочек и перепоночек. Ломтики апельсина смешать с мороженым и заложить в апельсин. Украсить апельсин кумкватом (глазки и ножки). Глаза оформить виноградом. Охладить и подавать!
Приятного аппетита! 

ДЕСЕРТ "ICE FROG"

Десерт из киви с клубникой

Клубника, киви, Натуральный йогурт с сахарной пудрой и миндальные орешки.
 

Десерт из киви с клубникой

"Нарядное яблочко"

Из сахара(+ 4 ст.л воды) приготовить карамель. Растопить белый шоколад на водяной бане. Окунуть яблоко в карамель,немного остудить. Окунуть в шоколад. Посыпать мелко нарезанными миндальными орешками. Поставить в холодильник чтоб шоколад застыл.

 "Нарядное яблочко"

Десерт из персиков

Сушеную мяту залить кипятком, дать настояться 15 минут. Процедить церез марлю, добавить туда желатин и сок лимона. Персики порезать тонкими дольками, уложить в креманку, залить сиропом. Поставить в холодильник. Украсить кокосовой стружкой и сладким украшением.

Десерт из персиков 

Десерт

Необходимые продукты: кофе растворимый - 3 ст. ложки вода горячая - 3 ст. ложки сахар - 1/2 стакана яичный желток - 80 г сливки густые - 2 стакана Способ приготовления рецепта: Кофе растворите в горячей воде. Сахар разведите водой и сварите сироп. Яичные желтки разотрите и, непрерывно помешивая, введите сироп, влейте кофе, размешайте и соедините с предварительно взбитыми сливками. Разложите по формочкам и поставьте в холодильник. Как только застынет, подайте к столу, оформив шоколадом, карамелью с зернами кофе, сливками и листиками мяты.(шоколада, мяты и сливок не было, украсила кокосовой стружкой) Получилось ооочень вкусно, напоминает капучино. http://www.millionmenu.ru/rus/recipes/collection/drecip5157/

Автор работы: buselka http://eva.ru/eva-life/passport/167370.htm

Десерт

 

 

 www.eva.ru

 

Серия сообщений "десерты,кремы":
десерты,кремы,напитки
Часть 1 - Лимонный кёрд
Часть 2 - Как сделать мороженое из сока за 2 минуты
...
Часть 98 - Запеченый грейпфрут и еще несколько десертов
Часть 99 - Десерт "Мир Кнама"
Часть 100 - Крем из манки
Рубрики:  СЛАДОСТИ-ВАРЕНЬЕ-МОРОЖЕНОЕ-КОНФЕТЫ И ПРОЧЕЕ...

Рулеты бедного студента" или "Праздник бедняка"

Пятница, 28 Января 2011 г. 10:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"strong>

Очень дешевое и скромное дрожжевое тесто.Всякие бывают обстоятельства и условия, а пирога тоже хочется.

Одним словом "Рулеты бедного студента" или "Праздник бедняка"  
Рецепт

Рубрики:  РАЗНАЯ ВЫПЕЧКА-ПИРОГИ-ПИРОЖКИ-РУЛЕТЫ...

Миндальное печенье с дольками лимона

Пятница, 28 Января 2011 г. 09:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Еще один рецепт с прошлых выходных)

Увидела фотографию этого печенья в книге и просто влюбилась в него. Само печенье получилось вкусное, рассыпчатое ароматное, сладковатое, но с кислым лимоном очень даже гармонирует. Но все же, лимон есть лимон) Резать его следует очень тоненько, до прозрачности.. у меня это не очень получилось, т.к. я всегда торопилась)) поэтому посыпала сверху больше сахара. Так что, любители, лимона и кисленького, рецепт для вас!  ну и выглядит необычно, оригинально)



Читать далее
Рубрики:  РАЗНАЯ ВЫПЕЧКА-ПИРОГИ-ПИРОЖКИ-РУЛЕТЫ...

Эффективная молитва для процветания

Пятница, 28 Января 2011 г. 09:29 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эффективная молитва для процветания

 

 

 (557x60, 10Kb)

Творог очень нужен нашему организму, но не все его любят в натуральном виде. Поэтому предлагаю рецепты блюд с творогом..


Вкусно готовим

Домашний творог

Вкусно готовим

Творожная запеканка с манкой и сухофруктами

Вкусно готовим

Запеканка из творога

Вкусно готовим
Запеканка манная с творогом


Вкусно готовим
Запеканка из творога и моркови


Вкусно готовим
Оладьи из творога

Читать далее...

Эффективная молитва для процветания

Пятница, 28 Января 2011 г. 09:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Ализаде [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 (400x423, 153Kb)






Хочу рассказать вам об одной молитве, которая чудесным образом может изменить вашу жизнь. Её действие очень сильное, работает всегда. Результаты будут потрясающие. После прочтения этой молитвы в вашей жизни начнут происходить настоящие чудеса – замечательные события, которые сейчас вам даже сложно представить. Могут объявится дальние родственники, которые желают переписать на вас часть своей недвижимости, может появится предложение о новой работе с невероятно высокой зарплатой, или просто какой-то человек решит сделать вам подарок, который изменит вашу жизнь.

Молитву нужно читать утром и вечером в полусонном состоянии. Читайте около месяца (хотя результаты могут проявится и раньше). Я за всю жизнь использовала её 3 раза (и все 3 раза я получала удивительные результаты). В последний момент, когда я совсем отчаивалась, со мной происходили такие вещи, которые изменили весь ход моей жизни в лучшую сторону. Со мной происходили настоящие чудеса, в которые обычному человеку, живущему своей размеренной жизнью, даже сложно поверить.

Эта молитва из книги «Магическая сила разума» Джозефа Мэрфи (замечательного человека, которого я считаю своим Учителем по жизни):

"Дары Бога – мои дары. Я пользуюсь каждым моментом этого дня, чтобы славить Господа. Со мной Божественная гармония, мир и изобилие. Божественная любовь исходит от меня, благословляя всех, кто попадает в моё окружение. Божественная любовь исцеляет меня сейчас. Не убоюсь зла, потому что Бог со мною. Я всегда окружена священным ореолом Божественной любви и силы. Я утверждаю, чувствую, знаю и верю решительно и позитивно в то, что чары Божественной любви и бдительности направляют, исцеляют и заботятся обо всех членах моей семьи и о тех, кого я люблю.
Я прощаю каждого и искренне излучаю Божественную любовь, мир и доброжелательность на всех людей, где бы они ни были. В центре моего существа царит мир, это мир Бога. В этой тишине я чувствую Его силу, руководство и любовь Его Святого Присутствия. Я Божественным образом направляема на всех путях моих. Я есть чистое русло для Божественной любви, истины и красоты. Я ощущаю, как через меня протекает Его река мира. Я знаю, что все мои проблемы растворяются в разуме Бога. Пути Бога – мои пути. Слова, которые я говорю, попадают туда, куда я их посылаю. Я радуюсь и возношу благодарность, понимая, что получу ответ на свою молитву. И это так."

Читайте искренне, с чувством эту молитву. И вы обязательно получите удивительные результаты. Эта молитва универсальная. Подойдёт любому человеку и поможет улучшить жизнь.



Молитва для достижения удивительного будущего
Следующая, ежедневно используемая молитва принесет вам много удивительных результатов:

"Я знаю, что моделирую и создаю свою собственную судьбу. Моя вера в Бога и есть моя судьба; это означает неизменную веру в добро. Я живу в радостном ожидании чуда; только самое лучшее приходит ко мне. Я знаю, какой урожай соберу в будущем, потому что все мои мысли — это Божественные мысли, и Бог присутствует в них. Мои мысли — это семена добра, истины и красоты. Сейчас я сею мысли любви, мира, радости, успеха и доброжелательности в саду моего разума. Это Божественный сад, и он даст обильный урожай. Слава и красота Господа будут проявляться в моей жизни. Я счастлив и преуспеваю. Благодарю Тебя, Отче".


Молитва о жизни с избытком
Повторяйте следующие слова, и это поможет вам решить ваши проблемы:

"Я знаю, что процветать — значит расти духовно. Бог присутствует сейчас в моем разуме, теле и моих делах. Внутри меня постоянно возникают Божественные идеи, принося мне здоровье и богатство. Я испытываю благоговейный трепет, когда чувствую, как Бог оживляет каждый атом моего существа. Я знаю, что сейчас Он воодушевляет, поддерживает и укрепляет меня. Мое тело — совершенная форма, наполненная энергией и силой.
Мой бизнес является Божественной деятельностью, и он идет успешно и результативно. Я чувствую внутреннюю целостность, функционирующую в моем теле, разуме и моих делах. Я приношу свою благодарность Богу и радуюсь жизни в достатке".

Читать утром и вечером по 15 минут не менее месяца.
"Я знаю, что Бог заботится о моём процветании. Сейчас я веду жизнь с достатком. У меня есть всё, что способствует благополучию, прогрессу и спокойствию. Ежедневно Я взращиваю плоды духа Господня внутри себя. Я спокоен, уравновешен, искренен и умиротворён. Я единое целое с Источником жизни. Все мои потребности немедленно удовлетворяются. Сейчас я направляю все «пустые сосуды» к Богу. Всё, что принадлежит Ему – моё."

 (220x40, 4Kb)



Серия сообщений " магия и гадание.гороскопы-интересное для меня":

Часть 1 - Фен-шуй для денег: как разбогатеть при помощи фен-шуй?
Часть 2 - Жизнь стихия, основой которой является ВЕРА В ЧУДО
...
Часть 98 - Магия денег. Денежные секреты и приметы.
Часть 99 - 10 золотых правил притяжения богатства
Часть 100 - ЗАЩИТИТЕ СВОЙ ДОМ. Полезные советы




Серия сообщений " магия и гадание.гороскопы-интересное для меня":

Часть 1 - Фен-шуй для денег: как разбогатеть при помощи фен-шуй?
Часть 2 - Жизнь стихия, основой которой является ВЕРА В ЧУДО
...
Часть 98 - Магия денег. Денежные секреты и приметы.
Часть 99 - 10 золотых правил притяжения богатства
Часть 100 - ЗАЩИТИТЕ СВОЙ ДОМ. Полезные советы


Серия сообщений "МОЛИТВЫ НА ВСЕ СЛУЧАИ ЖИЗНИ":
Часть 1 - Молитвы Степановой
Часть 2 - Молитва перед хирургической операцией
...
Часть 5 - Заклинание красоты
Часть 6 - МОЛИТВА В ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ
Часть 7 - Эффективная молитва для процветания
Часть 8 - Не мной придумано....Заговоры были, есть и будут...
Часть 9 - g>Молитва ОТ БОЛЕЗНИ
...
Часть 11 - Без заголовка
Часть 12 - Молитва о семье
Часть 13 - Молитвы


Фруктовый салат для Алессандро

Пятница, 28 Января 2011 г. 09:10 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Фруктовый салат для Алессандро


 

Ингредиенты на 2 порции:

  • 1  киви
  • 2  мандарина
  • 3 колечка консервированного ананаса
  • 1 банан
  • 2 брикета сливочного мороженного
  • 200 г белого вина

Фрукты порезать кубиками, смешать с вином, охладить час, добавить перед подачей мороженое.

Затем охладить фруктовый салат в течение 15 минут в холодильнике, разложить по креманкам, украсить фруктами и сразу же подавать к столу.

Серия сообщений "десерты,кремы":
десерты,кремы,напитки
Часть 1 - Лимонный кёрд
Часть 2 - Как сделать мороженое из сока за 2 минуты
...
Часть 98 - Запеченый грейпфрут и еще несколько десертов
Часть 99 - Десерт "Мир Кнама"
Часть 100 - Крем из манки
Рубрики:  САМЫЕ ВКУСНЫЕ САЛАТЫ

РЫБА С ДВУМЯ НАЧИНКАМИ

Четверг, 27 Января 2011 г. 23:55 + в цитатник

БЕРЕМ ТУШКУ КАРПА И ОСТОРОЖНО ПОДРЕЗАЕМ ОСТРЫМ НОЖОМ   КОЖУ  ВДОЛЬ СПИНЫ И ПОДКЛАДЫВАЯ ПАЛЬЦЫ ПОД КОЖУ,ОСВОБОЖДАЕМ МЯСО ОТ КОЖИ  ,НОЖОМ СРЕЗАЕМ  МЯСО. МЯСО ПЕРЕКРУЧИВАЕМ ВМЕСТЕ С ЛУКОМ,CМОЧЕННОЙ   В ВОДЕ  БУЛКОЙ И ДОБАВЛЯЕМ ЯЙЦО,СОЛЬ И ПЕРЕЦ .ПЕРЕМЕШИВАЕМ..ПРОБУЕМ И НАПОЛНЯЕМ СПИНКУ И КОЖЕЙ ПРИКРЫВАЕМ. ФАРШ   .НАТИРАЕМ НА БУРЯКОВОЙ ТЕРКЕ ДВЕ МОРКОВКИ И ЛУКОВИЦУ,ИЗМЕЛЬЧАЕМ ДВА  ЗУБЧИКА ЧЕСНОКА И СОЕДИНЯЕМ С МОРКОВКОЙ-ЗАПОЛНЯЕМ ЖИВОТИК,УКЛАДЫВАЕМ  НАЧИНЕННУЮ РЫБУ НА СВЕКЛУ,ПОРЕЗАННУЮ КРУЖКАМИ И НАРЕЗАННУЮ НА 4 ЧАСТИ НЕБОЛЬШУЮ КАРТОШКУ,ЗАЛИВАЕМ ВОДОЙ ДО  РЫБЫ  НАЧИНАЕМ ВАРИТЬ-СОЛИМ И ПЕРЧИМ  ПОСЛЕ ЗАКИПАНИЯ,ВАРИМ ПОД ЗАКРЫТОЙ КРЫШКОЙ 40 МИНУТ.ВЫКЛАДЫВАЕМ НА БЛЮДО С  КРАСНОЙ КАРТОШКОЙ ,ОВОЩАМИ И ЗЕЛЕНЬЮ!  НАРЕЗАЕМ ПОРЦИОННО-СОЧЕТАНИЕ ДВУХ  НАЧИНОК ПРИДАЕТ РЫБЕ ПИКАНТНЫЙ ВКУС-ХОРОШО ПОДАТЬ ХРЕН




Рубрики:  МОЕ ЛЮБИМОЕ ХОББИ-КУЛИНАРИЯ



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Нефритовый браслет"

Четверг, 27 Января 2011 г. 23:03 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

салат "strong>

 (300x227, 16Kb)
       Один из самых популярных салатов в последнее время – «Гранатовый браслет». Однако гранат, несмотря на его пользу, любят не все. Некоторым не нравится выплевывать косточки в процессе поглощения салата, некоторым сочетание граната и слоеного салата из овощей и курицы кажется не слишком удачным.  

     Вот альтернативный вариант – салат «Нефритовый браслет».Сочетание мяса и киви - просто фантастика!     Предлагаю  пошаговый рецепт с фото новогоднего салата, столь же вкусного, сколь и красивого.

 

салат "Нефритовый браслет"
Рубрики:  САМЫЕ ВКУСНЫЕ САЛАТЫ

Розовые розы

Четверг, 27 Января 2011 г. 23:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Душица [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Название: Букет розовых роз в вазе
Автор: Душица
Создана: 27.01.2011 22:16
Скопировали: 401 раз
Установили: 323 раз
Примерить схему | Cохранить себе

Очень интересные и познавательные курсы программирования предлагает этот центр - в том числе Java,Php,Flash.
Рубрики:  СХЕМЫ

Праздник живота ---выпечка

Четверг, 27 Января 2011 г. 21:00 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




 

Торт с черемухой

 

Стакан молотой черемухи; стакан сметаны; 1 яйца; стакан сахара; 50 г масла; стакан муки; 1 ч.ложка соды, погашенной уксусом.

 

Для крема: 500г сметаны; 1 стакан сахара.

 

Черемуху просеять сквозь сито, залить сметаной и оставить в холодильнике на 4 часа.

 

Яйца взбить с сахаром в пышную пену и соединить с черемухой.

 

Добавить размягченное масло, все перемешать и всыпать муку, затем добавить соду.

 

Все осторожно  перемешать и вылить в форму, смазанную маслом.

 

Выпекать около часа.

 

Когда торт остынет, разрезать его на 2 коржа, переслоить и смазать кремом.

 

Крем: охлажденную сметану взбить миксером до густой, пышной пены.

 

Миндальное печенье

 

400 г миндаля; 1,5 стакана сахара; 6 белков; 1 ч ложка лимонного сока.

 

Миндаль вместе со шкуркой пропустить  через мясорубку и смешать с сахаром.

 

Охладить белки и взбить в крепкую пену, добавляя по каплям лимонный сок.

 

В белковую массу осторожно ввести  смесь миндаля с сахаром.

 

Выложить массу небольшими лепешками на смазанный противень и выпекать в духовке при температуре 110 градусов до готовности.

 

 Лимонное суфле

 

7 яиц; стакан сахара; 50 г картофельного крахмала; цедра 1 лимона; 1 ч.ложка сока лимона.

 

Желтки растереть с сахаром до бела, положить в них крахмал, цедру. Перемешать.

 

Добавить в массу взбитые белки с лимонным соком.

 

Выложить на металлическое блюдо с бортиками, смазанное маслом. Выпечь.

 

 Яблочно-рисовое суфле

 

¾ л молока; щепотка соли; 150 г риса; 2 яйца; 500 г яблок; ванилин; 1 ст.ложка лимонного сока; 2 ст.ложки сахарной пудры; 2 ст.ложки сахара.

 

Рис высыпать в кипящее, подсоленное молоко и оставить набухать на слабом огне.

 

Духовку нагреть до 200 градусов.

 

Отделить желтки от белков.

 

Желтки перемешать с сахаром и ванилином.

 

Яблоки очистить от шкурки, удалить сердцевину и тонко нарезать кружочками.

 

Уложить в форму слоями: рис, яблоки. Сверху должен оказаться яблочный слой.

 

Посыпать все сахарной пудрой и сбрызнуть лимонным соком.

 

Запечь в духовке до золотистой корочки.

Серия сообщений "сладкая выпечка (пирожные,печенья)":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 98 - Яблочное пирожное
Часть 99 - Печенье на любой вкус
Часть 100 - Заварнушки в инее

Серия сообщений "десерты,кремы":
десерты,кремы,напитки
Часть 1 - Лимонный кёрд
Часть 2 - Как сделать мороженое из сока за 2 минуты
...
Часть 98 - Запеченый грейпфрут и еще несколько десертов
Часть 99 - Десерт "Мир Кнама"
Часть 100 - Крем из манки

Серия сообщений "пироги,пирожки,булочки,бублики":
Часть 1 - Пирог "Мечта"
Часть 2 - Пирог
...
Часть 98 - Без заголовка
Часть 99 - Пирог "Золотой подсолнух"
Часть 100 - Сливовый пирог
Рубрики:  РАЗНАЯ ВЫПЕЧКА-ПИРОГИ-ПИРОЖКИ-РУЛЕТЫ...

Яблочная рапсодия

Четверг, 27 Января 2011 г. 20:16 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

strong>

 

 
 

На 6 порций

250 грамм сушеных яблок,

2 столовых ложки сливочного масла,

2 столовых ложки сахара,

500 грамм сала с полосками мяса,

картофель (по вкусу),

бульон,

соль, зелень.

Яблоки залить кипятком на 10 часов.

Растопить масло, растворить в нем сахар, добавить яблоки и сало, закрыть крышкой и томить на слабом огне в течении часа.

Картофель очистить, порезать кубиками и добавить к яблокам. Посолить и залить бульоном.

Тушить до готовности картофеля. Посыпать зеленью.

Серия сообщений "овощные":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 55 - Рисовый салат «Шустрая Хозяйка»
Часть 56 - Отличный грибной салат
Часть 57 - Яблочная рапсодия
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЙ ЭКСКЛЮЗИВ

По-тихонечку начнем готовить меню для весны

Четверг, 27 Января 2011 г. 20:14 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Обед по-весеннему

 


 

Салат из белокачанной капусты

 

500 грамм капусты; 1 зеленая редька; 1 столовая ложка оливкового масла; 2 ст. ложки уксуса; 1 луковица; сахар, соль, перец (по вкусу).

 

Капусту освободить от грубых листьев. Тоненько нашинковать.

 

Натереть на крупной терке редьку;

 

Нарезать кольцами лук;

 

Перемешать с маслом сахар, соль, перец;

 

Все перемешать, полить маслом, посыпать зеленью.

 

 

 

Суп Пити

 

150 г баранины; 1 головка лука; 4 картофелины; 3 штуки чернослива или алычи; 1 ст. ложка томата; 1 ст. ложка хмели-сунели; соль по вкусу.

 

Баранину порезать на кусочки, залить водой и варить до готовности.

 

Добавить картофель, затем порезанный лук, чернослив, томат, перец, хмели-сунели.

 

Довести до кипения, а потом томить в духовке до готовности.

 

 

 

Небо и земля

 

800 грамм картофеля; 2 сосиски; 400 грамм кислых яблок; 2 луковицы; соль, сахар, зелень (по вкусу).

 

Картофель сварить, в конце варки, положите в кастрюлю очищенные и разрезанные на 4 дольки яблоки. Сделать пюре.

 

Сосиски и лук немного поджарить.

 

Выложить на пюре, посыпать зеленью.

Серия сообщений "подборки рецептов":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Для праздничного стола
...
Часть 38 - Новогодние рецепты
Часть 39 - Рождественский стол (на будущее)
Часть 40 - По-тихонечку начнем готовить меню для весны
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЙ ЭКСКЛЮЗИВ

Тест: стоит ли заводить домашних животных?

Четверг, 27 Января 2011 г. 15:17 + в цитатник
Это цитата сообщения masanu [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

strong>

Стои ли вам заводить домашних животных - вопрос интересный ! А вы пройдите тест, и сразу найдете  для себя ответ!



Узнать о том, как обращаться с животным, которое вы хотите поселить дома, можно из специальных книг ,в зоомагазине ,у знакомых. Какой вы изберете путь?
1)Я прочитаю о своем животном книгу и поговорю с опытными людьми.
2)Спрошу у продавца, когда буду покупать животное
3)Главное купить - а там уж как-нибудь узнаю.

Читать далее

Серия сообщений "ЗВЕРЬЕ МОЕ-животный мир":
Часть 1 - Самые редкие и дорогие кошки в мире
Часть 2 - Стая диких собак 2. Едят кота
...
Часть 24 - История одной кошки
Часть 25 - >Сколько любви маленькому щенку
Часть 26 - Тест: стоит ли заводить домашних животных?
Часть 27 - Алкоголизм у животных - не миф!
Часть 28 - Фотографии из жизни хвостатых и ушастых
...
Часть 32 - strong>Улыбнись
Часть 33 - Трогательная подборка животных
Часть 34 - КАК НАКОРМИТЬ БОЛЬНУЮ СОБАКУ


Отличный грибной салат

Четверг, 27 Января 2011 г. 15:15 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Отличный грибной салат


 

 

Все мы знаем, что новое – это хорошо забытое старое. Когда-то три года назад, рецепт этого салата был очень популярным на страницах моего блога. Пришло время переиздать этот рецепт с некоторыми коррективами.

 

Натираем на крупной терке 100 г твердого сыра, у меня в этот раз был Гауда (оговорюсь, что пармезан будет наилучшим вариантом), режем на кусочки 2-3 вареных яйца.

 

 

Добавляем 250 г маринованных грибов, 100 г зеленого горошка, 3-4 чайных ложки каперсов, нарубленный зубчик чеснока

 

 

Заправляем тремя ложками грибного маринада, парой ложек растительного масла, чайной ложкой горчицы, перчим. Соль по желанию, скорее всего вы без нее обойдетесь. Не забываем украсить зеленым луком.

 

Идеально подходит в ситуации неожиданного прихода гостей. Быстро, просто и очень вкусно получается. Пробуем, убеждаемся.    

Серия сообщений "овощные":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 54 - Салат с копченым сыром
Часть 55 - Рисовый салат «Шустрая Хозяйка»
Часть 56 - Отличный грибной салат
Рубрики:  САМЫЕ ВКУСНЫЕ САЛАТЫ

Огород в банке

Четверг, 27 Января 2011 г. 15:13 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Огород в банке


 

Этот рецепт проверен не одним десятком лет и огромным количеством едоков. Поэтому настоятельно рекомендую провести испытание пока не поздно.

 

 

Набор овощей может самым разнообразным, можно добавить фрукты (яблоки, сливы) иногда закладывают виноград. В этом сезоне мы использовали помидоры, огурцы, кабачки, капусту, сладкий и острый перцы, лук и чеснок.

 

 

 

 

Режем капусту, лук и кабачки на кусочки, чтобы входили в горлышко банки, зубчики чеснока можно резать или не резать – дело хозяйское. Укладываем все это послойно в банки.

 

 

 

 

Кстати, добавлю, что термообработку банок провести нужно, но чрезмерный энтузиазм не требуется, достаточно залить в них по полстакана кипятку, накрыть крышками и дать постоять минут десять.

 

 

 

 

Далее маринад. Пропорции на 5 л готового маринада, чего хватит на три трехлитровых банки. Уксус 9% - 0,5 л, лимонная кислота – 1 ч.л. без верха, соль – 200 г, сахар 250 г, лавровый лист – 10 листов, черный и душистый перцы по 10 горошин. Изначальный рецепт подразумевал еще по паре таблеток аспирина в каждую банку, чтобы застраховаться от бомбажа. Мы пробовали обходиться и без него – ничего не взрывалось, но ручаться за это не стану – у бабок практики больше. Все эти компоненты заливаем водой до пяти литров, доводим до кипения и заливаем в банки. Закатываем.

 

 

 

 

Вот и весь рецепт. Удачи.

 

Серия сообщений "квашения,соленья и маринады":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Маринад
...
Часть 44 - Соленья,квашенья,маринады
Часть 45 - Моментальная капустка
Часть 46 - Огород в банке
Рубрики:  ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ

Картофельные пирожки с мясом

Четверг, 27 Января 2011 г. 15:12 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Картофельные пирожки с мясом


Можно это и зразами назвать, как хотите. Дети определенно оценят старания по достоинству, любят они такие вещи. Можно слепить и грибную версию, тоже очень неплохо.

 

Варим картофель, превращаем его в густое пюре, поэтому жидкости добавляем минимум. Поджариваем мясной фарш. Делим пюре на порции, делаем лепехи и начиняем мясом.

 

 

Пирожки слепить будет не очень сложно, руки перед лепкой смачиваем водой.

 

 

Обжариваем на растительном масле до появления румянца. Подаем со сметаной и укропом.

 

 

Еще одна фотка для близоруких.

 

 

Живите счастливо.

Серия сообщений "блюда из мяса":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 78 - Айсбан - свиная рулька - вепрево колено к праздничному столу. Не проглотите пальцы!
Часть 79 - Котлетки
Часть 80 - Картофельные пирожки с мясом
Рубрики:  РАЗ КАРТОШКА.ДВА КАРТОШКА....


Поиск сообщений в БЭТИ
Страницы: 255 ... 47 46 [45] 44 43 ..
.. 1 Календарь