Î÷åíü õðóñòÿùåå, î÷åíü âêóñíîå è î÷åíü ïðîñòîå â ïðèãîòîâëåíèå ïå÷åíüå!!
Èíãðåäèåíòû:
130 ãð ñëèâî÷íîãî ìàñëà
270 ãð ìóêè
7 ñò ëîæêè ñàõàðà
60 ìë ñâåòëîãî ïèâà
ãîðñòü àðàõèñà
1. Àðàõèñ ñëåãêà îáæàðèòü. Òàê îí áóäåò áîëåå àðîìàòíûì è ñ íåãî ëåãêî áóäåò ñíèìàòüñÿ øêóðêà.
2. Õîëîäíîå ìàñëî ïîðåçàòü íà êóñî÷êè, äîáàâèòü 4 ñòîëîâûå ëîæêè ñàõàðà è ìóêó, ðàñòåðåðòü â êðîøêó.
3. Âëèòü ïèâî è çàìåñèòü ëèïêîå òåñòî. Ñêàòàòü â øàð è îòïðàâèòü â õîëîäèëüíèê íà 1 ÷àñ.
4. Àðàõèñ èçðóáèòü â áëåíäåðå íà ìåëêèå êóñî÷êè, äîáàâèòü îñòàâøèéñÿ ñàõàð.
5. Òåñòî ðàçäåëèòü íà ðàâíûå ÷àñòè. Ñêàòàòü æãóòèêè è ñîåäèíèòü èõ â êîëå÷êè. Îáâàëÿòü èõ â ñàõàðíî-îðåõîâîé ñìåñè, ñëåãêà ïðèäàâëèâàÿ (òàê áîëüøå ïðèëèïíåò). Âûïåêàòü 20 ìèíóò ïðè òåìïåðàòóðå 200 ãðàäóñîâ, äî çàðóìÿíèâàíèÿ.