Мясо-провансаль из курицы.

Настроение сейчас - отличное

 

 ТУТ ИНГРИДИЕНТЫ И ОПИСАНИЕ БЛЮДА
Вот такое вкусное угощение я приготовила к Новогоднему столу.
Нам нужно:одна грудка куриная граммов на 600-700,
пачка желатина 50 гр.,майонез,соль специи.
Грудку отварить со специями и солью.Бульона
должно получиться примерно 1,2-1,3л.Остудить
и замочить в бульоне желатин,примерно на час,
затем прогреть бульон до растворения желатина,
куриную грудку порезать и уложить в блюдо,
залить немного бульоном(процеженным) и поставить
застывать в прохладное место.Тем временем взять
ещё немного бульона и соединить с майонезом,примерно
не полная пачка 250гр.пакета.когда застынет наш
первый слой,заливаем остывшим второй слой с
майонезом.Опять ставим застывать.Когда и второй
слой застынет мы украсим наше блюдо,я украсила
оливками в виде грозди винограда.И остывшим
бульоном,что ещё немного у нас остался заливаем
верхним слоем,ставим застывать и всё наше
праздничное блюдо готово.
Приятного аппетита!
 

Большой торт-сюрприз со свежими розами - кулинарные рецепты "Поваренка с поварешкой".
 

 

Этот не торт, а тортище станет поистине украшением праздничного стола!

Сначала ваших гостей поразят живые засахаренные розы, украсившие его.

Сюрприз же откроется тогда, когда торт будет разрезан! Сохраняйте секрет до этого момента.

 

 

Читать далее...

Баклажаны для гурманов

Баклажаны для гурманов

Из газеты для садоводов и огородников

Овощное ассорти с баклажанами
1,5 кг баклажанов, 700 г помидоров, 5 шт. сладкого болгарского перца, 200 г растительного масла, 50 г сахара, 1 ст. ложка соли.
Баклажаны порезать кружочками и обжарить на растительном масле, помидоры порезать дольками, лук и перец - полукольцами. Все сложить в эмалированную емкость в указанной последовательности (помидоры можно положить сверху) и, не закрывая крышкой, варить овощи с момента закипания 30 минут. После этого положить овощи в пол-литровые банки и сразу укупорить их.

Баклажаны соленые
Баклажаны вымыть, бланшировать 2 минуты в подсоленной воде, затем положить их под пресс на несколько часов. Разрезать баклажаны вдоль (не до конца), натереть их чесноком, укропом, сложить в эмалированную кастрюлю и залить рассолом (2 ст. ложки соли на трехлитровую банку), поставить в холодильник. Баклажаны готовы через несколько дней. Эти же баклажаны можно поместить в пол-литровые банки, залить рассолом (2 ст. ложки соли на 1 л), стерилизовать в кипящей воде 10 минут и укупорить банки.

Баклажаны запеченные
На пол-литровую банку - 8 г соли, 20 г 9%-ного уксуса.
Отбирают зрелые, плотные плоды, моют, дают стечь воде. Запекают их в духовке на сковороде с крышкой. После того как баклажаны пропекутся со всех сторон, их очищают от кожицы и горячими укладывают в пол-литровые банки, оставляя 1,5 см до верха. В банку помещается 450 г печеных баклажанов. Наполненные банки накрывают крышками и прогревают при слабом кипении воды около часа. После пастеризации банки сразу же укупоривают. Зимой такой полуфабрикат можно использовать для приготовления баклажанной икры или в качестве гарнира к разным блюдам.

Баклажаны с чесноком
2,5 кг баклажанов порезать кружочками, посолить, перемешать и дать немного постоять, чтобы ушла горечь. В кастрюлю влить 2,5 л воды, 1 стакан 9%-ного уксуса, 3 ст. ложки соли, довести до кипения. В кипящую воду опустить баклажаны и варить их до мягкости. Отдельно вскипятить 350 г растительного масла, мелко порубить или пропустить через мясорубку 100 г чеснока. Когда баклажаны будут готовы, вынуть их шумовкой, полить растительным маслом, добавить чеснок. Все перемешать, сложить в банки и закатать. Для остроты в баклажаны можно добавить половину стручка пропущенного через мясорубку острого красного перца.

Баклажаны острые
4 кг баклажанов, 10 шт. сладкого перца, 2 шт. острого перца, 3 головки чеснока, 1,5 стакана 9%-ного уксуса.
Баклажаны порезать колечками, посолить, обжарить на растительном масле с двух сторон. Перец, чеснок пропустить через мясорубку, залить уксусом. Жареные баклажаны сложить в стерильные банки, переслаивая их смесью из перца и чеснока. Стерилизовать литровые банки 15 минут, пол-литровые - 10-12 минут, затем укупорить.

Баклажаны по-одесски
На 1 кг баклажанов - 300 г лука, 100 г моркови, 100 г чеснока,
50 г зелени сельдерея.
Баклажаны помыть, очистить от кожуры и сварить в соленой воде до полумягкости. Вынуть их шумовкой, дать стечь рассолу, охладить. Дольки баклажанов разрезать по длине и уложить в эмалированную посуду. Затем залить маринадом (вода и 6%-ный яблочный или столовый уксус в соотношении 1:1), сверху полить растительным маслом и поставить в холодильник. Через 5 дней баклажаны готовы к употреблению.

Баклажаны фаршированные
Для 10 кг фарша потребуется 8 кг нарезанной соломкой и обжаренной моркови, 400 г измельченных и обжаренных кореньев петрушки, 1 кг нарезанного кольцами и обжаренного лука, 200 г соли.
Баклажаны вымыть, отрезать плодоножки, бланшировать 5 минут в горячей воде, чтобы пропала горечь. На каждом баклажане сделать продольный разрез, внутрь положить подготовленный фарш. Уложить баклажаны в банки и залить томатным соком или пюре из томатов. Можно добавить заливку из красного сладкого перца. Стерилизовать банки емкостью 0,7-1 л 1 час, затем укупорить.

Баклажаны с чесноком и петрушкой
Баклажаны, зелень петрушки, чеснок, растительное масло, уксусная эссенция. На 1 л рассола - 2 ст. ложки соли.
Баклажаны порезать кружочками и обжарить с двух сторон на подсолнечном масле. Зелень петрушки вымыть и мелко порубить, чеснок измельчить. Сложить слоями в пол-литровые банки - слой зелени петрушки, обжаренные баклажаны, чеснок и так до верху банки. Залить банки кипящим рассолом и стерилизовать от момента закипания 10-12 минут, затем добавить 1 ч. ложку уксусной эссенции и укупорить банки. Баклажаны, приготовленные по этому рецепту, по вкусу напоминают грибы.

Фаршированные баклажаны в уксусе
1 кг баклажанов, по 2 корня петрушки и сельдерея, 2 морковки, 2 стручка сладкого перца, 1 головка чеснока, 1 л слабого уксуса, 50 г соли.
Срезать стебельки у молодых баклажанов, надрезать их вдоль. Сварить в кипящей воде. Сваренные баклажаны положить под гнет. Мелко нарезать очищенные коренья петрушки и сельдерея, морковь, перец. Все перемешать, добавить тертый чеснок, соль и заполнить разрезы баклажанов овощным фаршем. Сложить их в стеклянные стерилизованные банки и залить предварительно прокипяченным с солью и остывшим уксусом. Хранить в холодильнике .

Серия сообщений "кулинария":

Часть 1 - Слоённые шедевры
Часть 2 - Виды теста для выпечки
Часть 3 - Имбирно-шоколадное мороженое
Часть 4 - закуски,салаты и др.
Часть 5 - Заливное "Лебединое озеро"
Часть 6 - Печенье кефирное.
Часть 7 - Красная рыба домашнего соления.
Часть 8 - Боннский суп: едим без ограничения и худеем
Часть 9 - Салат "Сочный"
Часть 10 - котлеты морковные!
Часть 11 - Омлет с кабачками, томатами и сыром от WDay.ru.
Часть 12 - Диета имени Капустного Супа: результат за 7 дней
Часть 13 - Мясной «Наполеон»
Часть 14 - деликатесы из картошки
Часть 15 - Лимонный пирог с черникой
Часть 16 - Свиной окорок по-новому
Часть 17 - вкусные помидорки
Часть 18 - Домашняя буженина
Часть 19 - КОТЛЕТЫ ПО-КИЕВСКИ
Часть 20 - ГРУДИНКА В ЛУКОВОЙ ШЕЛУХЕ
Часть 21 - Утка запеченная.
Часть 22 - салаты..
Часть 23 - «Апельсиновый» мармелад (желейные конфеты)
Часть 24 - Венегрет Рубика.
Часть 25 - Шашлык "Нежность"
Часть 26 - Сосиска в тесте на новый лад.
Часть 27 - «Розовый букет» из теста с начинкой
Часть 28 - Сырные смайлы.
Часть 29 - Вкусная пицца за пять минут
Часть 30 - Советы по приготовлению пельменей.
Часть 31 - Рулет фруктовый
Часть 32 - Пирог-сметанник с ягодами
Часть 33 - ТВОРОЖНЫЙ НАПОЛЕОН
Часть 34 - Домашнее мороженое на сгущенном молоке
Часть 35 - Сувганиёт( пончики) с клубникой.
Часть 36 - Коллекция тортов, не требующая выпечки
Часть 37 - рецепт торта "Птичье молоко"
Часть 38 - "Пятиминутный ореховый тортик без муки и масла
Часть 39 - Рыба, приготовленная в микроволновой печи
Часть 40 - Сало экспресс-засолка
Часть 41 - "Яблоки, запеченные с печеньем в микроволновке"
Часть 42 - Блинная закуска Макраме
Часть 43 - Мясные цветочки
Часть 44 - Яблочные пирожки с клюквой
Часть 45 - Ещё раз о блинах
Часть 46 - Вкуснейшая пицца на тонком кефирном тесте
Часть 47 - Ленивая ачма
Часть 48 - шоколадный торт
Часть 49 - быстрые малосольные огурцы (сухой посол)
Часть 50 - Яблочные пышки
Часть 51 - КИЕВСКИЙ ТОРТ ПО-ДОМАШНЕМУ
Часть 52 - ТОРТ( пирожное) без выпечки.Супер-рецепт!
Часть 53 - Салат из крабовых палочек с картофелем и морковью.
Часть 54 - Котлеты "Восхитительные"
Часть 55 - Хрустящий баклажан.
Часть 56 - Ароматное яблочное варенье за 10 минут
Часть 57 - Шоколадный кекс с маком из микроволновки
Часть 58 - Творожный торт
Часть 59 - Картофельные пирожки с мясом.
Часть 60 - Торт “Домик из печенья”
Часть 61 - Торты
Часть 62 - Без заголовка
Часть 63 - Яблочные пирожки с клюквой
Часть 64 - Торт "Прага"
Часть 65 - Пирожное "Неженка
Часть 66 - Яблочный пирог "Нежный"
Часть 67 - Чизкейк с клубникой /без выпечки/
Часть 68 - Торт "Дамские пальчики"
Часть 69 - Печенье "Аристократ"
Часть 70 - шакшука
Часть 71 - Выпечка, мастер-класс, простые рецепты .
Часть 72 - Печем пироги к вечернему чаю
Часть 73 - Торт «Минутка»
Часть 74 - Мини-пиццы
Часть 75 - Шоколадное чудо по особенному рецепту
Часть 76 - Цветная капуста фаршированная
Часть 77 - Рецепты пиццы (выбираем для себя
Часть 78 - Пышные оладьи
Часть 79 - торт "Шоколад на кипятке"
Часть 80 - Баклажаны для гурманов
Часть 81 - Икра из синих по-одесски
Часть 82 - БОЖЕСТВЕННОЕ ТЕСТО НА КЕФИРЕ!!!!
Часть 83 - Борщ по-одесски с говядиной
Часть 84 - ПЕЧЕНЬЕ "АРБУЗНЫЕ ДОЛЬКИ"
Часть 85 - Печенье Белые грибочки и Мухоморы
Часть 86 - Шоколадный пирог с вишней
Часть 87 - Бутерброды к завтраку и не только
Часть 88 - «Розы» из картофеля
Часть 89 - Салат «Анемона»
Часть 90 - Творожные розочки
Часть 91 - Самса
Часть 92 - Мороженое своими руками в домашних условиях
Часть 93 - Знаменитые орские ливерные пирожки из жидкого теста
Часть 94 - Рулет из кабачка и фарша
Часть 95 - Чудо-блинчики
Часть 96 - Домашняя Нутелла
Часть 97 - Рулетики из куриного филе
Часть 98 - Шоколадные трюфели.
Часть 99 - Арбузы, засоленные в стеклянной таре
Часть 100 - Филе с сюрпризом
Часть 101 - Слоёное мясо
Часть 102 - Свинина запеченная *гармошкой*
Часть 103 - курочка
Часть 104 - Ругувачки
Часть 105 - Селедочка(бесподобный способ засолки)
Часть 106 - РЕЦЕПТЫ С КУРИНЫМИ КРЫЛЫШКАМИ
Часть 107 - ХВОРОСТ
Часть 108 - МАРИНОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ "МОЗАИКА"
Часть 109 - Рецепты с курицей
Часть 110 - Коллекция кексиков
Часть 111 - Быстрое приготовление маринованных помидоров
Часть 112 - Быстрый и вкусный пирог
Часть 113 - Творог: закуски и десерты
Часть 114 - Вишневый пирог "Фантазия"
Часть 115 - булочки с корицей
Часть 116 - Пельмени витаминные
Часть 117 - Торт "Трюфель" с лесными орехами.
Часть 118 - Быстрые малосольные огурцы (сухой посол)
Часть 119 - фигурная резка по овощам и фруктам
Часть 120 - Пирожное ''Персики''
Часть 121 - ТОРТ( пирожное) без выпечки.Супер-рецепт!
Часть 122 - ПИРОЖНОЕ ИЗ ТВОРОГА
Часть 123 - Клубнички и черешенки к чаю!
Часть 124 - Коллекция тортов без выпечки
Часть 125 - Пампушки из кабачка
Часть 126 - Овощные шарики "Загадка"
Часть 127 - Украшения из колбаски
Часть 128 - Пышный пирог с орехами и повидлом
Часть 129 - Настоящее восточное тесто на чебуреки
Часть 130 - Крошка-картошка
Часть 131 - Торт Виноградинка (без выпечки)
Часть 132 - Пирожки как пух
Часть 133 - Пирог на минералке
Часть 134 - Ананасовые хризантемы
Часть 135 - Быстрый рецепт засолки капусты
Часть 136 - Лебедь из яблока
Часть 137 - Козинаки
Часть 138 - Пирог «Ананасовый рай»
Часть 139 - рогалики с яблоками
Часть 140 - Яблочный пирог
Часть 141 - ТЕСТО(скорое)ПИЦЦА,ПИРОГИ ( Супер рецепт!!!)))
Часть 142 - ПЕЧЕНЬЕ"Детский сад"
Часть 143 - Корзинки с творогом и фруктами
Часть 144 - Бисквит за 5 минут
Часть 145 - Конфеты домашние «Метеорит»
Часть 146 - Бананы в шоколаде
Часть 147 - Пирог ...Крокодил.
Часть 148 - Абрикосовые гнёзда с заварным кремом
Часть 149 - Фруктовые закусочки)
Часть 150 - Долма (голубцы в виноградных листьях)
Часть 151 - Закуска морковная с чесноком
Часть 152 - Много Полезных Советов Для Хозяек
Часть 153 - песочное,воздушное тесто
Часть 154 - Пирог "Швейцарский"
Часть 155 - Черносливовый торт
Часть 156 - Тесто творожное пирожковое
Часть 157 - Кабачки жаренные с зеленью и чесноком
Часть 158 - Овсяное печенье
Часть 159 - Торт Чудо
Часть 160 - МИНТАЙ ПО-РУССКИ
Часть 161 - Малиновый торт
Часть 162 - Маринованные кабачки
Часть 163 - Дрожжевые оладьи
Часть 164 - Мороженое
Часть 165 - Баклажаны по-корейски или вкусный салатик
Часть 166 - Морковный торт
Часть 167 - торт ТВОРОЖНЫЙ ДЖЕК
Часть 168 - Крекеры по-домашнему
Часть 169 - «Хвостики» по-быстрому
Часть 170 - Домашний лаваш.
Часть 171 - Самые вкусные и необычные рецепты с курицей!
Часть 172 - Любимое тесто-очень просто
Часть 173 - Сладкие ЁЖИКИ.
Часть 174 - Пастрома из куриной грудки
Часть 175 - Рулет в пакете
Часть 176 - Пирог *Бабушкина салфетка*
Часть 177 - Ну, ооочень ленивые пельмени
Часть 178 - Необычный способ разделки пирога или хлеба
Часть 179 - ПРОСТОЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ ИЗ СУХОГО ТЕСТА
Часть 180 - Чебуреки: просто и вкусно
Часть 181 - Рулет обалденно вкусный!
Часть 182 - таратушки на кефире
Часть 183 - Вареники из заварного теста с творогом
Часть 184 - Универсальный маринад
Часть 185 - Торт «Семистаканник»
Часть 186 - Блинчики с рисом и яйцом
Часть 187 - Ленивые хачапури
Часть 188 - вкусные и оригинальные лакомства с клубникой
Часть 189 - Соус чесночный
Часть 190 - Булочки.
Часть 191 - Французские гренки с сыром
Часть 192 - Ватрушки "Розочки"
Часть 193 - Рыба по-французски
Часть 194 - Рецепты тортов
Часть 195 - Начинка для рулета: Маковая и Ореховая с карамелью.
Часть 196 - КАК ПРИГОТОВИТЬ МЯСО...
Часть 197 - Пай «Белые розы»
Часть 198 - Шоколадное мороженое
Часть 199 - Колбаса
Часть 200 - Пирог Дружная семейка
Часть 201 - ЧЕСНОЧНЫЕ ПАМПУШКИ
Часть 202 - Свиные котлеты с нежной начинкой.
Часть 203 - Курица хрустящая
Часть 204 - Крабовые палочки в слойке
Часть 205 - Круассаны на кефире
Часть 206 - Пирог с клубникой
Часть 207 - Торт " Наполеон и Жозефина"
Часть 208 - СУПЕРБЫСТРОЕ ТЕСТО для тортика
Часть 209 - Плетенка с маком
Часть 210 - Кекс
Часть 211 - ЛЕСНОЕ ДИВО
Часть 212 - Закусочка вкусная
Часть 213 - Рулетики .
Часть 214 - Картофельный хлеб
Часть 215 - сырно-кабачковый пирог
Часть 216 - Рыбка, которая тает во рту
Часть 217 - Фаршированные яйца "Корзиночки"
Часть 218 - Буженина
Часть 219 - Торт шоколадный «Медвежонок»
Часть 220 - Нежное мороженое из творога.
Часть 221 - Клубничные пироженые =красота!!!
Часть 222 - Торт "Торопыжка".
Часть 223 - тефтели
Часть 224 - Невероятно вкусные пирожки, которые улучшают Судьбу.
Часть 225 - Плюшки творожные
Часть 226 - Гарнир "Царица цветов"
Часть 227 - БЛИНЧИКИ ПОСТНЫЕ
Часть 228 - ТРЕУГОЛЬНИЧКИ(ПОСТНЫЕ)
Часть 229 - ТЕСТО НА ПИРОГИ,,ХОЛОДНЫМ СПОСОБОМ
Часть 230 - Мясные оладьи
Часть 231 - Слойки со спрайтом «Язык проглотишь»
Часть 232 - Батон "Вкусняшка"
Часть 233 - Жареные Пирожки..
Часть 234 - Маринованные кабачки
Часть 235 - Бутерброды с кабачковой намазкой
Часть 236 - Закуска "Кувшинки"
Часть 237 - Мои сырные палочки
Часть 238 - Шоколад н а кипятке
Часть 239 - ДОМАШНИЕ ВАФЛИ
Часть 240 - Рыба в сумасшедшей воде
Часть 241 - Как посолить помидоры без рассола?
Часть 242 - Быстрые маринованные баклажаны
Часть 243 - ПОМИДОРЫ, КОНСЕРВИРОВАННЫЕ ПОЛОВИНКАМИ. ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ!!!
Часть 244 - ЗАКУСКИ
Часть 245 - пирог из рыбы и картофеля
Часть 246 - "сэндвичи" из кабачков
Часть 247 - Вкусные сдобные булочки
Часть 248 - МЯСНЫЕ ЧЕРЕПАХИ ИЗ ДУХОВКИ
Часть 249 - Свиные рёбрышки по-китайски
Часть 250 - Йогуртовый кекс с черносливом.
Часть 251 - пирог с абрикосами
Часть 252 - Крабовые завитушки под сыром.
Часть 253 - Рецепты мороженого
Часть 254 - Как приготовить тесто для быстрого пирога?
Часть 255 - песочное тесто
Часть 256 - ЗЕРКАЛЬНЫЙ КАРП, ЗАПЕЧЁННЫЙ В СМЕТАННОМ СОУСЕ.
Часть 257 - МЯСНОЙ ПИРОГ (Необычная технология приготовления)))
Часть 258 - блины и блинчики
Часть 259 - Рецепты блинов на масленицу!Много!
Часть 260 - Маринованные фаршированные баклажаны
Часть 261 - ТВОРОЖНЫЕ ПИРОЖКИ
Часть 262 - МОРОЖЕНОЕ “ПРОЩЕ НЕ БЫВАЕТ”
Часть 263 - каравай
Часть 264 - подборка по ВСЕМУ рукоделию!
Часть 265 - ВКУСНО И ПРОСТО. РЕЦЕПТЫ.
Часть 266 - Творожные булочки с вишней
Часть 267 - Запеченый язык
Часть 268 - Рецепты с куриными грудками
Часть 269 - Пирожки-оладьи
Часть 270 - Баклажаны в заливке-МК
Часть 271 - Хвостики по-быстрому
Часть 272 - Творожный лентяй от Иши в 2-х вариациях:)
Часть 273 - Гречневые котлетки
Часть 274 - Торт «Хаос»
Часть 275 - Печенье "Земелах"
Часть 276 - Пирог с вареньем на майонезе
Часть 277 - Уроки карвинга.
Часть 278 - Картошечка из микроволновки
Часть 279 - Шоколадный восторг
Часть 280 - Торт зебра
Часть 281 - Необычные рецепты мороженого
Часть 282 - Торт Сметанник
Часть 283 - фаршированная капуста
Часть 284 - Пай «Белые розы»
Часть 285 - Корзиночки и короны из помидор фаршированные сыром
Часть 286 - Слойка с яблоками
Часть 287 - КАРТОФЕЛЬ "А-ЛЯ ДОФИНЕ"
Часть 288 - Как приготовить пирог «Богач, бедняк»?
Часть 289 - Крем-десерт а-ля Данетто (в микроволновке)
Часть 290 - Коллекция рецептов для микроволновой печи
Часть 291 - Картошечка в сыре
Часть 292 - Торт "Трубочки"
Часть 293 - Закуска "Цветные сырные шарики"
Часть 294 - Баклажаны с томатами в лимонно-чесночном соусе
Часть 295 - Рыба от эскимосов на ужин
Часть 296 - Сахарные трубочки с лимонными кристаллами.
Часть 297 - Аджапсандал.
Часть 298 - Что можно приготовить из черствого батона?
Часть 299 - Торт "Рыжик" (любимый "бабушкин" рецепт)
Часть 300 - Оладьи-Пиццы
Часть 301 - ТВОРОЖНАЯ ШАРЛОТКА
Часть 302 - Пирожки с яйцами, зеленым луком, рисом и куриным фи
Часть 303 - Куриное филе в золотых монетках
Часть 304 - Куриные колбаски в микроволновке.
Часть 305 - Блины в бутылке!
Часть 306 - ТОРТ "БЕДНЫЙ ЕВРЕЙ"
Часть 307 - Картофельная колбаса
Часть 308 - Помидоры-однодневки Мечта рекомендую попробовать от АЛИСЫ.
Часть 309 - Фаршированные овощи
Часть 310 - Сырное хрустящее печенье
Часть 311 - Простой пирог с творогом и фруктами (без яиц).
Часть 312 - Мороженое» из одного ингредиента! )), для стройнеющих...
Часть 313 - Куриные пальчики.
Часть 314 - Пироги с фруктами и ягодами
Часть 315 - Необыкновенно вкусный сырно-кабачковый пирог
Часть 316 - Пирог "Прощай талия"
Часть 317 - Сказка_2
Часть 318 - Украшение торта (быстро и вкусно) Климова.
Часть 319 - Эклеры
Часть 320 - Пирог ко дню рождения внука.
Часть 321 - Торт"Чернослив в шоколаде"
Часть 322 - Булочки с начинкой и штрейзелем.
Часть 323 - Как приготовить тесто для быстрого пирога?
Часть 324 - Картофель с начинкой
Часть 325 - Торт "ПАЛАНГА"
Часть 326 - Пирожки. 13 рецептов.
Часть 327 - Торт с клубникой
Часть 328 - Рыба по-фергански
Часть 329 - Двойные кабачки
Часть 330 - Постное дрожжевое тесто и вкусные пирожки из него - МК
Часть 331 - Закуска из кабачков "цукини"
Часть 332 - ГОТОВИМ НА СКОРУЮ РУКУ
Часть 333 - РОГАЛИКИ С ПОВИДЛОМ
Часть 334 - Торт "Пани Валевска"
Часть 335 - Мини-плюшки
Часть 336 - Творожный кекс,супер простой рецептик
Часть 337 - Рулет из баклажан
Часть 338 - Эклеры - видеорецепт ( Посмотрите как это просто)
Часть 339 - Маковый рулет
Часть 340 - Торт "Шоколадная ягодка"
Часть 341 - Венесуэльский ореховый торт
Часть 342 - "Пьяная" печень в узелках.
Часть 343 - Киш со слоеным тестом
Часть 344 - Кекс без выпечки
Часть 345 - Три салата (фоторецепты)
Часть 346 - Печёночный торт
Часть 347 - "Баклажаны-грибы"
Часть 348 - Аджики
Часть 349 - фаршированные баклажаны
Часть 350 - Картофель,запечённый в мундире с салом и чесноком
Часть 351 - Рыба-бандероль(фоторецепт)
Часть 352 - "Рулет из скумбрии "Класс!
Часть 353 - Кабачковая икра "Магазинная"
Часть 354 - Долма
Часть 355 - Клубничное мороженое
Часть 356 - низкокалорийные салаты
Часть 357 - Омлет с разными начинками
Часть 358 - Видео об украшениях из крема - тортов.
Часть 359 - Шоколадно-вишневый чизкейк
Часть 360 - КАПУСТНЫЙ ПИРОГ-"НЕЖНОСТЬ".
Часть 361 - Торт "Желейка"
Часть 362 - Фруктовый лёд «Арбузные дольки»
Часть 363 - мороженное из йогурта
Часть 364 - Печенье без муки
Часть 365 - Выпечка без сахара
Часть 366 - Домашнее ванильное мороженое
Часть 367 - ОВОЩИ В СЫРНОМ КЛЯРЕ
Часть 368 - БАКЛАЖАНЫ ПО-ГРЕЧЕСКИ
Часть 369 - Свиная лопатка запеченная
Часть 370 - Кармашки из кабачков
Часть 371 - Мясо под помидорами и сыром
Часть 372 - Свинная Книжка
Часть 373 - Куриная колбаса
Часть 374 - Рулет из капусты с начинкой из фарша со шпинатом
Часть 375 - Рецепты приготовления кабачков
Часть 376 - Ягодно- фруктовый пирог "5-4-3-2-1 "
Часть 377 - Кабачковые пышки с огуречно-чесночным соусом.
Часть 378 - ХЛЕБ ЗА ПЯТЬ МИНУТ В ДЕНЬ
Часть 379 - Рецепты холодных закусок с фото
Часть 380 - Оладьи из кабачка с секретом
Часть 381 - Окорочка в семечках
Часть 382 - Медовый торт с черносливом
Часть 383 - Десерт шоколадные пальчики
Часть 384 - Умеете такие пышные оладушки без дрожжей делать?
Часть 385 - Шоколадные вазочки
Часть 386 - Съедобные карандаши
Часть 387 - Торт «Белые ночи»
Часть 388 - Брынза в домашних условиях
Часть 389 - Без заголовка
Часть 390 - салаты
Часть 391 - КЕКС «ТРУХЛЯВЫЙ ПЕНЬ»
Часть 392 - Кекс кабачковый " Неженка"
Часть 393 - Торт Медовое полено
Часть 394 - Пастрома куриная
Часть 395 - Украшения из огурца
Часть 396 - Видео рецепт: Дорада в рукаве
Часть 397 - Рогалики из картофельного теста
Часть 398 - Несколько кулинарных видео рецептов.
Часть 399 - печенье "Пуговицы"
Часть 400 - Домашние конфеты.
Часть 401 - Малосольные огурцы. Мастер-класс
Часть 402 - Торт "Минутка" для СВЧ
Часть 403 - Майонезное печенье Улитка
Часть 404 - Мясные рулетики по - восточному
Часть 405 - Запеченный карп "Улыбка рыбака"
Часть 406 - ПОНЧИКИ - ВКУСНЮЩИЕ
Часть 407 - Блинчики тонкие с крахмалом
Часть 408 - Кабачковый рулет с мясом от Л.Ивановой
Часть 409 - Пышные рыбные котлетки от Milairis
Часть 410 - Огуречные ролы.
Часть 411 - салат
Часть 412 - Апельсиново-творожный кекс.
Часть 413 - Рулет из капусты.
Часть 414 - Баклажаны с томатами в лимонно-чесночном соусе
Часть 415 - Блюда из тыквы для тех, кто на диете
Часть 416 - самые вкусные холодные супы.
Часть 417 - Яблочный спас - 2. Яблоки в "кармашках" (+ 5 рецептов)
Часть 418 - МК по фигурной выпечке

ТОРТ- ЗАКУСКА "ОБЪЯДЕНИЕ"

Нашла в сети. Не мое.Держите меня семеро, красота не земная.

ШКОЛЬНЫЙ ЗАВТРАК.

Как известно, голодное брюхо к учению глухо! Когда ребенок идет в школу подпитывать голову знаниями, не стоит забывать и о его желудке. Открывается очередной учебный год, дети идут в школу, многие остаются на "продленку", посещают кружки... Чтобы не оставлять детей на целый день голодным, обязательно приготовьте школьный завтрак. Коллекция наиболее удачных рецептов бутербродов и других блюд, которые удобно поедать на ходу: они не развалятся и не испачкают руки вашего ребенка.

Жареные пончики с мясной начинкой	Булочки «шанежки»
Сандвичи с огурцами	Апельсиново-шоколадный кекс
Рулет из сыра	Кунжутные лепешки

ДАЛЕЕ >>>>>

рулет на скорую руку.


рулет на скорую руку.

рецепт очень прост и время приготовления занимает 15 мин включая доставание продуктов из холодильника..
и так: включаем духовку...
берем банку сгущенки , стакан муки , 1 яйцо, 1/2 ч. л. гашеной соды. всё смешиваем и выливаем на противень смазанный сливочным маслом. выпкаем в духовке до подрумянивания( мин 7-10). достаем испеченый бисквит намазываем его джемом или вареньем и сворачиваем рулетом.
делать нужно всё очень быстро , пока бисквит горячий, иначе он будет не сворачиваться а ломаться! чтобы не обжечь руки используем кухонные рукавицы!
приятного аппетита!!

Люблю Торт-сметанник! Просто,довольно быстро,очень вкусно.Хорошая идея к новогоднему столу.
 

 

Для рецепта вам потребуется:

• сгущенное молоко - 100г
• растворимый кофе или порошок какао - 2 ст.л.
• яйцо - 2 шт.
• сахар - 2 стакана
• сметана - 1 стакан
• сода гашеная уксусом - 1 ч. л.
• мука - 2 стакана

для крема:

• сливочное масло - 250г
• сахарная пудра - 1 стакан
• сгущенное молоко, подкрашенного кофе или какао - 100г.

Читать далее...

30 манников
 

Турецкое пироженое	Бисквит "Манечка"	Манник с цукатами
Манник с творогом и сгущенкой	Манник нежный	Манник изумительный
Манник "Осенний карнавал"	Тортик "Волшебная шляпка"	Манник
Манник с топленым молоком	Манник (класический рецепт)	Две вариации на тему - МАННИК
Вкусный нежный манник	Пирог «Молочный лимонник»	"Манник"
Манник	Манники	Маник с творогом
Манник быстрый	Сладкий восточный десерт	Кох
Манный пирог в сиропе	Пирог кукурузно-картофельный с…	Манники с мясом
"Басбуса" - манный пирог	Быстрый "Манник"	Десерт из манки с миндалeм в…
Манный пирог с лимоном	Манник с вишней	Манник "И снова абрикосы!"

 

Открытый пирог с картофелем и овощами



Читать далее...

Нежный высокий ореховый бисквит для торта


5 крупных яиц/комнатной температуры/,1 стакан сахара,1 стакан молотых/не до состояния муки/грецких орехов,
немного ванили,1.5 стакана муки,1 ч.л.с верхом пекарского порошка,2 ст.л. натурального мёда,масло для смазки формы,форма №26

яйца взбить миксером на большой скорости.до увеличения объёма в три раза/бить минут 8/не переставая, взбивать постепенно ввести сахар и взбивать ещё 8 мин.осторожно и постепенно ввести молотые орехи и перемешать лопаточкой снизу вверх ,добавить мёд.перемешать таким же способом.муку обязательно просеять.смешать с ванилью и пекарским порошком и постепенно ввести в яичную смесь.перемешивая лопаточкой снизу вверх по кругу.тесто может чуть чуть опасть.вылить массу в смазанную маслом и присыпанную мукой форму и выпекать при 160"40-50 минут. ДУХОВКУ НЕ ОТКРЫВАТЬ!!!готовый бисквит оставить остывать в духовке открыв дверцу.остывший полностью бисквит освободить от формы.аккуратненько подрезав острым ножом край до глубины и по кругу.

Сырная выпечка.

Сырное печенье с оливками и перцем

БЛИНЫ ОТ COOPER

http://club.passion.ru/viewtopic.php?t=68590&sid=

 

Читать далее...

topiki

Читать далее...

rozi kruchkom

Куриные пальчики.

Очень вкусная и ароматная закуска. Пригодиться даже на природе, если приготовить заранее.

Рецепт

Печенье 'Тающее'

Эти плюшки займут достойное место в копилке рецептов "для неожиданных гостей". Ингредиентов - минимум, временных затрат - тоже, а на вкус действительно тающее :)
Итак, смешать 300 г масла сливочного (комнатной температуры), полстакана сахарной пудры, полстакана крахмала, 2 стакана муки, ванилин.
Пергаментом проложить противень и из кондитерского мешочка выдавить на него печенюшки. Охладить печенюшки в таком виде (например, убрать на балкон) и затем запекать в заранее прогретой духовке (200С) минут 25-30.

Мясной рулет с сыром и зеленью

Сметанно-бисквитный десерт с малиной

Читать далее...

Рулет сырный с мясным фаршем

Рулет сырный с мясным фаршем

 

Читать далее...