САЛАТ "ПОЛЬСКИЙ"	САЛАТ ИЗ КУРИЦЫ С АНАНАСАМИ "ВОСТОРГ"
СЕЛЁДКА ПОД ШУБОЙ	САЛАТ С ЖАРЕНЫМИ ГРИБАМИ И ПЛАВЛЕННЫМ СЫРОМ
ВИНЕГРЕТ С СЕЛЬДЬЮ	САЛАТ ЗИМНИЙ

Серия сообщений "Салаты/Закуски":

Часть 1 - КОЛЛЕКЦИЯ РЕЦЕПТОВ. КЛАССИЧЕСКИЕ САЛАТЫ.
Часть 2 - Новогодние салаты
...
Часть 54 - Сто салатов
Часть 55 - Салат из запеченных овощей. Просто и вкусно.
Часть 56 - Салаты. Разные.

Дизайнер: Виолетта Белецкая Использованы фотографии: ИД "Бонниер Пабликейшенз"/Дмитрия Королько

 Чтобы оградить приятное дачное застолье на свежем воздухе от непрошеных гостей – назойливых мух и прочих жужжащих парнокрылых, нужно тщательно спрятать все съестное, особенно сладкое. А сделать это несложно. Читать далее

Серия сообщений "Разные мелочи":

прихвати, салфетки и другое

Часть 1 - ОДНИ ДЖИНСЫ НА ВСЮ ЖИЗНЬ? 5 ЗОЛОТЫХ ПРАВИЛ ДЛЯ СТИРКИ
Часть 2 - Прихватка "Плетенка"
...
Часть 77 - Летние шляпы и шляпки с выкройками (Подборка, Шитье)
Часть 78 - Маска для сна
Часть 79 - Шатер от мух. МК
Часть 80 - МК. Козырек.
Часть 81 - Шитье. Комплект для рукоделия
Часть 82 - Лоскутный рюкзачок
Часть 83 - Стильные переделки - Вторая улица

Серия сообщений "Шторы":

шторы для комнаты, спальни, кухни

Часть 1 - Как снять размеры для штор и рассчитать расход ткани
Часть 2 - Стильные занавеси. Оформление окна своими руками
...
Часть 8 - Римские шторы. Инструкция пошива.
Часть 9 - Простая занавеска для дома или дачи...
Часть 10 - Кухонные занавески на петлях с воланами
Часть 11 - =Нежные розы для романтической шторы (шитье, цветы из ткани)=

Подборка женских жакетов с описаниями и схемами. Посмотреть можно здесь

фото увеличиваются при клике

Серия сообщений "Вязание спицами":

Все, что нравится

Часть 1 - Эстонская спираль
Часть 2 - Техника японского вязания
...
Часть 98 - ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ
Часть 99 - Три модели по одной выкройке(япония-спицы)
Часть 100 - Вязание. Шикарное белое пальто от Fomok

Красивые пледы. Все со схемами и описаниями.

http://www.1001uzor.com/needles/grand/top01_12.html 

Размеры: 36/38 (42/44) 48/50
Вам потребуется: 450 (500) 550 г светло-коричневой пряжи Americano (100% хлопка, 120 м/50 г); прямые спицы № 4; круговые спицы № 3,5 и №4; 4 полукруглые пуговицы (длина = 5,5 см).
Основной узор, спицы № 4: число петель кратно 12 + 1 + 2 кром. Вязать по схеме, на котором приведены лиц. и изн. р. Начинать с 1 кром. повторять раппорт, заканчивать петлей после раппорта и 1 кром. Сначала повторить 5 раз 1-й и 2-й р. (на рукавах 3 раза) и 1 раз с 3-го по 18-й р., затем повторять с 11-го по 18-й р. При прибавлениях и убавлениях следите за тем, чтобы число накидов соответствовало числу провязанных вместе или вместе протяжкой петель.
Жемчужный узор: нечетное число петель. Вязать как основной узор, но повторять только 1-й и 2-й р. схемы.
Плотность вязания. Основной узор: 15,5 п. и 22 р. = 10 х 10 см; жемчужный узор: 18 п. и 10 р. = 10 х 3,5 см.
Спинка: набрать 87 (99) 111 п. и вязать основным узором. Через 23,5 см = 52 р. от наборного края убавить для боковых скосов с обеих сторон 1 п. и в каждом 12-м р. 4 х 1 п. = 77 (89) 101 п. Через 49,5 см = 108 р. (47,5 см = 104 р.) 45,5 см = 100 р. от наборного края закрыть для пройм с обеих сторон 3 п. и в каждом 2-м р. 1 х 2 и 1 х 1 п. = 65 (77) 89 п. Через 67,5 см = 148 р. от наборного края закрыть для скосов плеча с обеих сторон 5 (5) 8 п. и в каждом 2-м р. 3 х 4 (6) 7 п. Одновременно с 1-м убавлением плеча закрыть для выреза горловины средние 21 п. и обе стороны закончить раздельно. Для закругления закрыть с внутреннего края в каждом 2-м р. 1 х 3 и 1 х 2 п. Закончить работу через 70 см = 154 р. от наборного края.


Левая полочка: набрать 45 (51) 57 п. и вязать основным узором, при этом начинать с 1 кром. и последний 6 (0) 6 п. раппорта, повторять раппорт, заканчивать петлей после раппорта и 1 кром. Выполнить с правой стороны боковой скос, пройму и скос плеча как на спинке. Одновременно через 63,5 см = 140 р. от наборного края закрыть для выреза горловины с левой стороны 7 п. и в каждом 2-м р. 1 х 3, 2 х 2 и 3 х 1 п. Закончить работу на высоте спинки.
Правая полочка: вязать симметрично.
Рукава: набрать 49 (55) 61 п. и вязать основным узором, при этом начинать с 1 кром. и последних 11 (2) 11 п. раппорта, повторять раппорт, заканчивать первыми 0 (3) 0 п. раппорта и 1 кром. Одновременно от наборного края прибавить для скосов рукава с обеих сторон в следующем 2-м р. 1 п. = 51 (57) 63 п., включая прибавляемые петли в узор. Через 2 см = 4 р. от наборного края закрыть для оката рукава с обеих сторон 1 п., в каждом 2-м р. 2 х 1 п., в каждом 4-м р. 4 х 1 п. и в каждом 2-м р. 2х1, 2х2 и 1х3 п. Через 16,5 см = 36 р. от наборного края закрыть оставшиеся 19 (25) 31 п.
Сборка: выполнить плечевые швы: для капюшона набрать на круговые спицы № 4 по вырезу горловины 111 п. и вязать основным узором, при этом отме¬тить среднюю п. На высоте капюшона 23 см = 50 р. провязать средние 3 п. вместе протяжкой (= снять среднюю п. с предыдущей п. вместе как лиц., следующую п. провязать лиц. и протянуть ее через обе снятые п.). Это убавление повторить еще 7 раз в каждом 2-м р. На высоте капюшона 30 см - 66 р. закрыть среднюю п. и отложить с обеих сторон по 47 п. Выполнить верхний шов капюшона трикотажным швом.
Для планки набрать на круговые спицы № 3,5 по краям полочек и краю капюшона 339 п. и вязать между кром. жемчужным узором, при этом выполнить на планке пра¬вой полочки 4 отверстия для пуговиц, Для этого закрывать в 4-м р. планки по 3 п. и в следующем р. их снова набирать. Выполнить 1-е отверстие через 20 см от нижнего края, остальные отверстия - с интервалом в 8 см. На высоте планки 3,5 см = 10 р. петли закрыть лиц. Втачать рукава, выполнить боковые швы и швы рукавов: пришить пуговицы. 

http://www.1001uzor.com/crochet/grand/top01_05.html 

Яркий летний жакет

Размеры: 38/40 (42/44) 46/48
Вам потребуется: 800 (850) 900 г лилово-красной меланжевой пряжи Gisha (34% вискозы, 33% хлопка, 33% полиэстера, 69 м/50 г), крючок № 5, пуговица и полоска кожи.

Основной узор: вязать по схеме. Каждый р. начинать указанными возд. п. подъема. Начать с п. перед раппортом, повторять раппорт и закончить по рисунку. Связать 1 раз 1 - 6 р., затем повторять 3 - 6 р.

Узор планки: 1 круг: ст. без накида. 2 круг: * 1 ст. без накида. 1 возд. п., пропустить 1 п., повторять от *, 1 р. рачьего шага: ст. без накида слева направо, делая между п. 1 возд. п. и вводя крючок под возд. п. пред. р. Каждый р. начинать с 1 возд. п. подъема и заканчивать соед. ст. в эту п.
Плотность вязании: 16 п. и 10,5 р. в 10x10 см.

Внимание! Указанное в описании количество п. относится к 1+2 или 5+6 р.

Спинка: набрать цепочку из 81 (91) 101 + 3 п. подъема и вязать основным узором. Для рукавов на 36 см от начала добавить с о6еих сторон 3 п., в каждом 2 р. 4 3 п. по рисунку. Для выреза горловины на 64,5 см от начала оставить средние 33 (35) 35 п. и стороны отдельно довязать до высоты 66,5 см от начала работы.

Левая полочка: набрать 41 (46) 51 + 3 п. подъема и вязать основным узором. По правому краю прибавить для рукава как описано для спинки. На 50,5 см от начала для выреза по левому краю не провязывать 1 (2) 2 п. и в каждом р. 16x1 п. Закончить на высоте спинки.

Правая полочка: набрать 21 (21) 26 + 3 п. подъема и вязать основным узором. Для получении скоса по правому краю делать прибавления 40 (45) 45 п. по рисунку в пределах 36 см. Удобнее сделать выкройку по размеру оригинала и прикладывать работу к ней.

Рукав добавить по левому краю как на спинке. Одновременно по левому краю для скоса выреза не провязывать 1 (2) 2 п., в каждом 2 р. 9x3 и в каждом 4 р, 3x3 п. Закончить работу на высоте спинки.

Сборка: закрыть швы. Все кромки обвязать узором для планок. На левой полочке пришить пуговицу с кожаной лентой так, чтобы она застегивалась на углу скоса.

фото увеличиваются при клике

  Читать далее

Серия сообщений "Вязание спицами":

Все, что нравится

Часть 1 - Эстонская спираль
Часть 2 - Техника японского вязания
...
Часть 98 - ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ
Часть 99 - Три модели по одной выкройке(япония-спицы)
Часть 100 - Вязание. Шикарное белое пальто от Fomok

Серия сообщений "Вязание крючком":

Схемы, узоры, модели.

Часть 1 - Салфетки спицами
Часть 2 - Кружевные салфетки
...
Часть 98 - Кофточка, стоит посмотреть.
Часть 99 - Вязание корзины
Часть 100 - Топ.

http://shemyvyazaniya.com/page/pulover-s-razlichnym-azhurnym-uzorom#cut 

Размеры пуловера: 36/38 (40/42).

Пуловер связан спицами.

Вам потребуется: 350 (400) г пряжи типа Schachenmayr Cotton Eco, розового цвета Fb 00035; прямые и 2 шт. круг. спиц № 3,5 - 4 длиной 40 см и 1 спица без наконечника.

Лиц. гл.: лиц. р.- изн. п., изн. р. - лиц. п.

Узор А и B: Вязать согласно схеме, на которой приведен каждый ряд. Лиц. ряд - справа налево, изн. р. - слева направо.

В узоре А вязать 1 х с 1-го по 12-й р. (в 7-м р. раппорта 2 п. удалены).

В узоре В пустые пространства не имеют никакого значения, а служат лишь для ясности и игнорируются при вязании.

Узор С: Вязать согласно схеме, на которой приведены только лиц. р., в изн. р. п. вязать изн., 1-й накид - лиц., 2-й накид - изн. Начать 1 кром. и с петель перед раппортом, повторять петли раппорта и закончить петлями после раппорта и 1 кром. п. Вязать с 1-го по 6-й р.

Узорная полоса: Вязать 1 раз с 1-го по 3-й р.

1-й р. (изн. р.): Вязать лиц.

2-й р.: Вязать лиц. и в каждой п. обернуть нить 3 раза вокруг правой спицы.

3-й р.: Вязать изн., при этом обернутую нить сбросить и петли расправить.

Последовательность чередования узоров: Для получения доп. информации см. описание.

с 1-го до 12-го р.: 12 р. узора А;

с 13-го по 18-й р.: 6 р. узора В;

с 19-го по 25-й р.: 7 р. лиц. глади;

с 26-го по 28-й р.: 3 р. узорной полосы;

с 29-го по 34-й р.: 6 р. лиц. глади;

с 35-го по 40-й р.: 6 р. узора С;

с 41-го по 44-й р.: 4 р. лиц. глади;

с 45-го по 50-й р.: 6 р. узора С;

с 51-го по 56-й р.: 6 р. лиц. глади;

57-й р.: Петли посредством накидов прибавить до необходимого числа петель 1-го р. узора А. Вязать ряд след. образом: кром. п., * 1 лиц. п., 1 накид, 3 лиц. п., 1 накид, повторять от *, закончить 1 лиц. п. и кром.

58-й р.: Все п. и накиды вязать лиц.

Вязать с 1-го по 58-й р., затем повторять с 5-го по 58-й р.

Плотность вязания: лиц. гл.: приблизительно 20 п. и 28 р. = 10 х 10 см. В последовательности чередования узоров получается 33 р. = 10 см в высоту.

Спинка: Набрать 141 (153) п. и провязать 1 изн. р. лиц. п., затем вязать последовательностью чередования узоров. Через 7 р. на спицах получается 95 (103) п. В 12-м изн. р. последовательности чередования узоров равномерно убавить 3 (1) п. (по 2 п. вместе лиц.) = 92 (102) п., затем вязать узором В. Через 6 р. от узора В на спицах должно быть 93 (103) п.

В 29-м р. чередования узоров для 40/42 размера после кром. п. убавить 1 п. = 93 (102) п.

В 56-м изн. р. чередования узоров прибавить 2 (1) п. = 95 (103) п. Эти прибавления и убавления выполнить также во всех повторениях.

На высоте 45 см, через 148 р. или после первого 40-го р. чередования узоров (на спицах 93 (102) п.) для выреза горловины закрыть средние 31 (30) п., затем с обеих сторон через 2 р. закрыть еще 1 х 5 п.

На высоте 47 см, через 152 р., закрыть оставшиеся 26 (31) п. плеча.

Перед: Вязать как спинку, только на высоте 33 см, через 108 р. или после первого 50-р. чередования узоров (на спицах 93 (102) п.) для выреза горловины закрыть средние 23 (22) п., затем с обеих сторон закрыть в каждом 2-м р. 1 х 6 и 1 х 3 п. Оставшиеся по 26 (31) п. продолжить вязать прямо и закончить сначала левую половинку.

На высоте 34 см, через 110 р. или после первого 56-го р. чередования узоров, для 36/38 размера прибавить 1 п. = 27 (31) п. Через 11 р. от узора А на спицах должно быть 27 (31) п. Для размера 40/42 в 12-м р. прибавить 1 п. = 27 (32) п.

Продолжить вязать узором В, для этого после кром. п. вязать 2 х раппорта и закончить как показано на схеме (с 1-й по 10-ю п. раппорта, кром. п.)

На высоте 41 см, в 137-р. или в первом 2-м. р. чередования узоров для размера 36/38 прибавить 2 п. = 29 (32) п.

На высоте 43 см вязать 6 р. узором С = кром. п. (кром. и 1 п. лиц. гл.), 3 х раппорта, кром. п. (2 п. лиц. гл., кром. п.). В 6-м р. от узора С для размера 36/38 убавить 2 п. = 27 (32) п.

На высоте 42 см закрыть все п.

Правую половинку закончить симметрично, то есть для размера 36/38 в узоре В начать как показано, вязать 1 х раппорт и с 1-й по 10-ю п. раппорта, кром.; для размера 40/42 вязать: кром. п., 2 х раппорта и с 1-го по 10-ю п. раппорта, кром.

Работу закончить как описано в левой половинке.

Рукава: Набрать 93 п., связать 1 изн. р. лиц. п., затем вязать чередованием узоров. Через 11 р. на спицах должно быть 63 п.

В 12-м изн. р. убавить 1 п. = 62 п., затем вязать узором В. Через 6 р. от узора В на спицах должно быть 63 п.

Продолжить вязать последовательностью чередования узоров, при этом соответственно расположить один узор посередине работы и узор по бокам поэтапно оставить. Для скоса рукавов с обеих сторон прибавить в каждом 8-м р. 10 х 1 п. = 83 п.

На высоте приблизительно 26 см, через 86 р. или после 32-го р. чередования узоров с обеих сторон закрыть в каждом 2-м р. 4 х 5 п., затем на общей высоте приблизительно 29 см закрыть оставшиеся петли.

Второй рукав связать аналогично. 

Сборка деталей пуловера: Детали расправить, увлажнить и дать высохнуть. Выполнить плечевые швы. Втачать рукава и выполнить швы рукавов и боковые швы. По вырезу горловины на круг. спицы набрать 124 п. и провязать 1 круг. р. изн. п., затем все петли отложить.

Для планки выреза горловины на вторых круг. спицах набрать 186 п. и провязать 1 круг. р. изн. п., затем вязать с 1-го по 4-й круг. р. от узора А (= 31 х раппорта на 6 п.), только в 3-м круг. р. не делать никаких накидов = 124 п. Теперь петли на вторых круг. спицах сшить трикотажным швом с отложенными петлями первых круг. спиц. 

Салат "Юлий"

200 гр. Листового салата  
100 гр. Ветчины
100 гр. Сыра "Пармезан"
50 гр. Мелких сухариков.
100 гр. Майонеза
Кари

Все небесно просто. Салат и ветчину нарезаем. Сыр натираем на крупной терке. 
Все это смешиваем, добавляем сухарики и майонезим.

Тонкости две: Майонезить надо за 5 мин до поедания и в майонез нужно добавить 1/5 чайной ложки кари. 

Салат классический, но вкусный. Сочный и легкий (Как в приготовлении, так и в пищеварении))))

источник: http://kuking.net

Мастер-класс по созданию моего хранилища

Автор мастер-класса  galina2008

Девочки, попытаюсь рассказать как мы сделали мою тумбочку.

Мне принесли коробочки, вот одна из них

Ящичек из коробочки вынимается, поэтому вынимаем все ящички из коробочек              

Серия сообщений "Заготовки на зиму":

консервируем, маринуем, замораживаем, сушим

Часть 1 - Заготовки на зиму
Часть 2 - ПОМИДОРКИ-ОБЖОРКИ
...
Часть 78 - Заготовки для зимовки - 6
Часть 79 - Огуречная аджика
Часть 80 - Таблицы веса и объема
Часть 81 - Лечо "Светлана"
Часть 82 - Варим варенье из черной смородины

Пуловер спицами Abbey из Knitscene 2011 fall

http://www.livemaster.ru/topic/17633-akkuratnyj-kraj-pri-vyazanii-dvuhtsvetnogo-polotna?msec=26 

Автор: Анастасия Ермолаева (Anastasya) 

При вязании двухцветного полотна горизонтальными полосами при смене цвета обычно либо каждый раз обрезают нить, делают узелок и прячут концы, либо протягивают неосновной цвет вдоль края полотна.  При вязании кофты такой край обычно остается с изнаночной стороны и эти способы вполне могут быть использованы. Но при вязании например шарфа, где край остается на виду, я нашла другой способ заделывания нити.

1. При вязании каждого первого ряда первая петля снимается. 

2.  Вторая петля провязывается сразу двумя цветами: и основным и неосновным.

3. Дальше ряд вяжется нитью основного цвета 

4. При вязании каждого второго ряда предпоследняя петля вяжется нитью основного цвета, причем надо следить, чтобы на левой спице в петле первой была нить основного цвета, второй - нить неосновного цвета 

5. После провязывания предпоследней петли нить неосновного цвета следует слегка подтянуть. Последнюю петлю ряда провязать нитью основного цвета. 

6. Нить неосновного цвета прячется внутрь края полотна и ее не приходится обрезать. Получается вот такой край 

Еще один замечательный мастер-класс на эту тему:

Полосатый шарф: как спрятать протяжки ниток по краям?
Довольно долго гуглила, но так и не нашла способа, который меня бы устроил. Везде советуют отрезать нить, а кончики протянуть вдоль полоски или провязать... Резать нитку не хотелось, потому что как-то я вязала очень блинный и объемный полосатый шарф. Тогда я разрезала нитку, но от частого и интенсивного использования кончики все-таки начали выбиваться. Чтобы не разрезать нитку, я решила попробовать способ, который используется при вязание жаккардового узора (например, на варежках), чтобы избежать слишком длинных петель из нерабочей нити с изнанки.
решила сделать описание процесса, чтобы это где-нибудь было (я не нашла такого способа почему-то), да и вдруг вообще кому интересно :) Не претендую на новизну метода, да и вообще опыт вязания спицами у меня скудный: в основном шарфики да варежки :)

Итак, я вяжу шарфик с полосками двух цветов: серый и зеленый. Разбираю способ на примере перехода от зеленой полоски к серой.
Первую петлю нового ряда, как водится, просто снимаем. Вторую провязываем обеими нитками. Так мы ввели серую нитку.

Продолжение этого мастер-класса здесь: http://madhat87.livejournal.com/130438.html 
 

.

РУЛЕТ "ЛОНГ БИЧ"

Для теста нужны 4 яйца, 100 г сахарного песка, 2 желтка, 60 г муки, 60 г крахмала, чайная ложка разрыхлителя.

А для начинки - 2 желтка, 50 г сахарного песка, щепотка соли, 20 г муки, 30 г крахмала, 250 г молока, пакетик ванильного сахара. 200 г изюма без косто­чек, по полстакана клубники и ревеня.

Отделите белки от желтков, белки взбейте в густую пену с 4 столовыми ложками холод­ной воды. Взбивая дальше, медленно добавляйте сахар и постепенно по одному введи­те 6 желтков. Перемешайте муку, крахмал и разрыхлитель, просейте и соедините с яич­ной массой. Противень выло­жите промасленным пергамен: том, выложите тесто и пеките около 15 минут при температу­ре 180 градусов. Готовый бис­квит выложите на влажное по­лотенце и снимите с него бу­магу. Сверните рулет с помо­щью полотенца и остудите. Тем временем приготовьте крем: желтки, 3 столовые ложки мо­лока, ванильный сахар и сахар­ный песок взбейте в пенистую пышную массу. Добавьте муку, вымешанную с крахмалом и со­лью. Вскипятите молоко и, по­стоянно помешивая, соедини­те с массой. Массу взбивайте дальше (лучше миксером) по­чти до закипания молока.

Очистите ревень, нарежьте кусочками, вскипятите с изю­мом в небольшом количестве воды, после чего прикройте на 5 минут. Процедите. Добавьте ревень к еще неостывшему кре­му. Приготовьте клубнику, раз­мельчите ее, размешайте с кре­мом и охладите. Разверните бисквит, покройте слоем на­чинки и сверните снова в рулет.

РУЛЕТ С ЧЕРНИКОЙ

И СЛИВКАМИ

Для теста приготовьте 4 яйца, щепотку соли, 150 г са­харного песка, пакетик ваниль­ного сахара, 75 г муки, 75 г крахмала.

Для начинки: 3 столовые ложки сахарного песка, 400 г сливок, 200 г свежей черники или любых других ягод или фруктов. Для украшения ис­пользуйте сахарную пудру.

Нагрейте духовку до 220 градусов. Выложите на про­тивень бумагу. Отделите бел­ки от желтков. Взбейте белки, соль и 75 г сахара. Затем взбейте желтки, сахар, ва­нильный сахар, добавьте лро- сеенную муку и крахмал. Пе­ремешайте, добавьте взби­тые белки и еще раз переме­шайте. Выложите тесто на противень и выпекайте 10 минут. Опрокиньте бисквит на полотенце и снимите бумагу. Скатайте бисквит с помощью полотенца в рулет. Немного остудите. Хорошо взбейте сливки с сахаром. Перебери­те и помойте ягоды и перемешайте со сливками. Разверните бисквит, промажьте сливками с черникойи снова ска­тайте при помощи полотенца.  Посыпьте рулет сахарной | пудрой.           ^!

Татьяна МАРКОВА, г. Тольятти

Читать далее



Читать далее



Читать далее