1. НАЧИНКА ИЗ ЯИЦ Состав: 4 яйца, 50 гр. зеленого лука, 5-10 гр. укропа, соль. Отварить 4 яйца. Натереть вареные яйца на терку. Обжарить зеленый лук 50 гр. Укроп 5-10 гр. Соль по вкусу.

2. НАЧИНКА ТВОРОЖНАЯ Состав: Творог 500 гр., 1 желток яйца, 2 столовые ложки сахара, 50 гр. изюма. Берем творог, добавляем в него один желток, сахар, перетираем все с творогом. В получившуюся массу добавляем изюм. Предварительно замоченный в кипятке.

3. НАЧИНКА ИЗ КУРИЦЫ Состав: 1 куриная грудка, 10 гр. укропа, 2 варенных яйца, соль, перец. Отварить куриную грудку. Перекрутить ее на мясорубке. Укроп 10 гр. мелко нарезаем. 2 варенных яйца натереть на крупную терку, соль и перец по вкусу.

4. ГРИБНАЯ НАЧИНКА Состав: 500 гр. грибы, 2 шт. репчатого лука, соль, перец. Обжарить грибы 500 гр., обжарить репчатый лук 2 шт. среднего размера, соль и перец по вкусу.

5. ИЗ КОЛБАСЫ "ВАРЕНКИ" Состав: 200 гр. колбасы "Варёнки", 0,5 ложки горчицы, 50 гр. сметаны, 100 гр. сыра. Вареная колбаса 200 гр., пропустить ее через мясорубку, сыр натереть на крупную терку, добавить 0,5 чайной ложки горчицы, и 50 гр. сметаны. Все перемешать, начинка готова.

6. НАЧИНКА ПЕЧЕНОЧНАЯ Состав: 500 гр. печени (свиной или говяжьей), 2 луковицы, 1 морковь, 3 яйца, соль. перец. 500 гр. печени обжарить с 2 средними по величине луковицами и 1 морковью. 3 варенных яйца натереть на крупной терке, соль и перец по вкусу.

7. КЛАССИЧЕСКАЯ МЯСНАЯ НАЧИНКА Состав: 500 гр. свежего мясного фарша, 1 репчатый лук, соль, перец. Мясной фарш (500 гр.) обжаривается с луком (1 шт.), добавляем соль и перец по вкусу.

8. НАЧИНКА ИЗ СЫРА И ВЕТЧИНЫ Состав: 300 гр. ветчины, 150 гр. сыра, 2-3 варенных яйца, соль. Берем ветчины 300 гр., 150 гр. сыра и 2-3 варенных яйца. Ветчину режем соломкой, а сыр и яйца натираем на крупной терке. Соль по вкусу.

9. НАЧИНКА С КУРАГОЙ Состав: 300 гр. творога, 100 гр. кураги, 1 ст. ложка сахара. Берем 300 гр. творога и 100 гр. мелко измельченной кураги,все перемешиваем и добавляем 1 ст. ложку сахара, далее снова все хорошо перемешиваем.

10. НАЧИНКА ИЗ ОТВАРНОЙ ГОВЯДИНЫ Состав: 500 гр. говядины, 1 луковица, сливочного масла 20 гр, соль. 500 гр. говядины отвариваем 1,5 часа, перекручиваем на мясорубке. Берем 1 луковицу, режем кубиками, обжариваем на сливочном масле, добавляем получившийся фарш, солим по вкусу.

еще много начинок!

ЖИЗНЬ - БУМЕРАНГ.
К тому ведется:
Что отдаете, то и вернется.
То, что посеешь - то и пожнешь,
Ложью пробьется Ваша же ложь.
Каждый поступок имеет значенье;
Только прощая, получишь прощенье.
Вы отдаете - Вам отдают,
Вы предаете - Вас предают,
Вы обижаете - Вас обижают,
Вы уважаете - Вас уважают…
ЖИЗНЬ - БУМЕРАНГ:
Все и всем по заслугам;
Черные мысли вернуться недугом,
Светлые мысли - Божественным светом…
Если не думал - подумай об этом!!!

Олег Гаврилюк

alinamix.com

В настоящее время стало модно быть здоровым. Поэтому, человек который следит за своим здоровьем, старается периодически осуществлять очищение организма от шлаков и накопившихся токсинов. Многие БАДы обещают быстро и безболезненно очистить организм в домашних условиях. Хотя в медицинских терминах такого понятия как «очищение организма» не существует, здесь используются более точные и конкретные понятия. Напрашивается вопрос: «А нужно ли очищать организм? Принесёт ли это пользу?».

Что такое очищение организма и зачем оно нужно?

Читать далее...

Пирожное «Картошка» заварное

Ингредиенты:

заварной крем

400 мл молока

200 г сливочного масла

4 столовые ложки сахара

4 чайные ложки муки,2 яйца

щепотка ванилина

600 г крошки от печенья

4 столовые ложки какао

100 г орехов

Приготовление

Читать рецепты салатов из печени

Читать рецепты салатов из печени

Использование уксуса в быту

1. Чистый уксус выводит следы шариковой ручки со стен, особенно если делать это сразу же.

2. Используйте уксус как ополаскиватель для белья. Во время последнего цикла ополаскивания добавьте 1/4 чашки уксуса – это уберет остатки мыла с белья.

3. Добавив к порошку немного уксуса при ручной стирке, можно удалить пятна от дезодоранта, особенно с одежды тёмных цветов.

4. Если вы собрались постирать и опасаетесь, что вещь может полинять, опустите ее перед стиркой несколько минут в воду с добавлением уксуса.

5. Уксусом можно заменить токсичный очиститель стекол и зеркал. Опрыскайте не разведенным уксусом загрязненную поверхность, затем насухо вытрите тряпкой или смятой газетой.

6. «Обновить» никелированные краны с помощью уксуса тоже можно, для этого его следует смешать с солью, в равных количествах.

7. Уксус продлит срок службы клеёнки. Она станет станет более прочной и не будет трескаться, если её протереть раствором из уксуса и молока, в равных пропорциях.

8. При наличии бородавок, рекомендуется ежедневно наносить на них смесь из яблочного уксуса и глицерина - это поможет достаточно быстро от них избавиться.

9. Разбавленным на половину с водой уксусом можно очень удобно почистить жалюзи. Для этого нужно надеть белую хлопчатобумажную перчатку (как для садовых работ), смочите пальцы в уксусном растворе и протрите пальцами каждую планку жалюзи с обеих сторон.

10. Для мытья пола из линолеума, ламината, плиток или паркета хорошо в ведро воды добавлять один стакан уксуса.

11. Если при варке яиц в кипящую воду добавить немного уксуса, то даже треснув, они не не вытекут, а останутся внутри скорлупы.

РЕЦЕПТ

(письмо Екатерины Савельевны Гроссман, матери выдающегося писателя Василия Семеновича Гроссмана, автора романа «Жизнь и судьба» - одного из лучших литературных произведений XX века)

«Витя, я уверена, мое письмо дойдёт до тебя, хотя я за линией фронта и за колючей проволокой еврейского гетто. Твой ответ я никогда не получу, меня не будет. Я хочу, чтобы ты знал о моих последних днях, с этой мыслью мне легче уйти из жизни.
Людей, Витя, трудно понять по-настоящему... Седьмого июля немцы ворвались в город. В городском саду радио передавало последние известия. Я шла из поликлиники после приема больных и остановилась послушать. Дикторша читала по-украински статью о боях. Я услышала отдалённую стрельбу, потом через сад побежали люди. Я пошла к дому и всё удивлялась, как это пропустила сигнал воздушной тревоги. И вдруг я увидела танк, и кто-то крикнул: «Немцы прорвались!» Я сказала: «Не сейте панику». Накануне я заходила к секретарю горсовета, спросила его об отъезде. Он рассердился: «Об этом рано говорить, мы даже списков не составляли»… Словом, это были немцы. Всю ночь соседи ходили друг к другу, спокойней всех были малые дети да я. Решила - что будет со всеми, то будет и со мной. Вначале я ужаснулась, поняла, что никогда тебя не увижу, и мне страстно захотелось ещё раз посмотреть на тебя, поцеловать твой лоб, глаза. А я потом подумала - ведь счастье, что ты в безопасности. Под утро я заснула и, когда проснулась, почувствовала страшную тоску. Я была в своей комнате, в своей постели, но ощутила себя на чужбине, затерянная, одна. Этим же утром мне напомнили забытое за годы советской власти, что я еврейка. Немцы ехали на грузовике и кричали: «Juden kaputt!» А затем мне напомнили об этом некоторые мои соседи. Жена дворника стояла под моим окном и говорила соседке: «Слава Богу, жидам конец». Откуда это? Сын её женат на еврейке, и старуха ездила к сыну в гости, рассказывала мне о внуках. Соседка моя, вдова, у неё девочка 6 лет, Алёнушка, синие, чудные глаза, я тебе писала о ней когда-то, зашла ко мне и сказала: «Анна Семеновна, попрошу вас к вечеру убрать вещи, я переберусь в Вашу комнату». «Хорошо, я тогда перееду в вашу» - сказала я. Она ответила: «Нет, вы переберетесь в каморку за кухней». Я отказалась, там ни окна, ни печки. Я пошла в поликлинику, а когда вернулась, оказалось: дверь в мою комнату взломали, мои вещи свалили в каморке. Соседка мне сказала: «Я оставила у себя диван, он всё равно не влезет в вашу новую комнатку». Удивительно, она кончила техникум, и покойный муж её был славный и тихий человек, бухгалтер в Укопспилке. «Вы вне закона» - сказала она таким тоном, словно ей это очень выгодно. А её дочь Аленушка сидела у меня весь вечер, и я ей рассказывала сказки. Это было моё новоселье, и она не хотела идти спать, мать её унесла на руках. А затем, Витенька, поликлинику нашу вновь открыли, а меня и ещё одного врача-еврея уволили. Я попросила деньги за проработанный месяц, но новый заведующий мне сказал: «Пусть вам Сталин платит за то, что вы заработали при советской власти, напишите ему в Москву». Санитарка Маруся обняла меня и тихонько запричитала: «Господи, Боже мой, что с вами будет, что с вами всеми будет...» И доктор Ткачев пожал мне руку. Я не знаю, что тяжелей: злорадство или жалостливые взгляды, которыми глядят на подыхающую, шелудивую кошку. Не думала я, что придётся мне всё это пережить.
Читать дальше

Основные свойства ароматических масел:

• Болеутоляющие - ромашка, каяпут, розмарин, бергамот, мята.
• Антидепрессанты - бергамот, базилик, жасмин, ромашка, лаванда.
• Повышающие давление - розмарин.
• Антисептики - можжевельник, эвкалипт, розмарин, лимон, бергамот.
• Облегчающие дыхание - кедр, базилик, фенхель, эвкалипт, лаванда, иссоп, сандал.
• Понижающие давление - лаванда, герань, иланг-иланг, мелисса.
• Успокаивающие - нероли, майоран, сандал, иланг-иланг.
• Противовоспалительные - мята, каяпут, ромашка, роза.
• Способствующие рубцеванию - лаванда, ладан, роза, нероли, сандал.
• Спазмолитические - каяпут, перец, фенхель, мускусный орех, майоран, апельсин, розмарин.

alinamix.com

Акиана Крамарик (Akiane Kramarik) – девочка, заставившая пристально следить за своим развитием и творческими успехами весь мир. О её феномене узнали, когда ей едва исполнилось 6 лет. Сегодня ей уже 19 и она рисует огромные реалистичные и сюрреалистичные полотна, каждое из которых уходит на аукционах за сотни тысяч, а то и миллионы долларов.

Перейти в продолжение

Очищение рисом

Проблема выведения солей из организма стара, как и само человечество и существует тибетский рецепт, проверенный веками, как при помощи риса выводить соль. Зерно риса представляет собою переплетенные волокна клетчатки, они наполнены крахмалом и образуют слизь. Если из риса удалить крахмал, то оставшаяся решетчатая клетчатка, не перевариваясь в желудке, поступит в кишечный тракт и впитает в себя шлаки. Таким образом, работая как активный адсорбент, она очищает кровь и кишечник.

Перед тем, как выводить соли при помощи риса, его нужно подготовить. 3 кг риса поместим в 10 литровую эмалированную емкость и каждый день промываем проточной водой около 30 минут. После промывания рис заливаем свежей водой, и храним до следующего дня. Промываем рис около недели или немного больше - пока рис не перестанет выделять в воду крахмал, и вода останется чистой. Обедненный рис высушим и храним в тканевом или бумажном пакете.

За время подготовки риса подготовим и организм к выведению солей, а именно очистим кишечник. Употребляем растительную пищу, богатую клетчаткой, пьем травяные сборы, очищающие кишечник, или через день делаем клизму. Лечение длится 2 месяца. Заключается оно в том, что на завтрак едим только теплый отваренный рис и ничего не пьем.

Для приготовления завтрака используем 30 грамм подготовленных зерен и в процессе варки 2 раза меняем воду, а готовый рис дополнительно промываем проточной водой. Следующий прием пищи будет через 4 часа после завтрака. Через месяц рисовые завтраки включают механизмы выведения солей через кишечник и мочеполовую систему с мочой и калом.

В этот период наступает ухудшение общего самочувствия. Чтобы избежать слабости сердечно-сосудистой системы, следует обеспечить себе питание, богатое калием и магнием, так как в процессе лечения рис адсорбирует и выводит не только вредные минеральные вещества.

Чтобы повысить эффективность лечения, нужно исключить жирное и алкоголь, острое, соления и копчености. Рис выведет вредные соли из организма.

Рецепт тибетских лам

Возьмем обычный рис, столько столовых ложек, сколько вам лет. Промоем, засыплем в банку, зальем теплой кипяченой водой, закроем крышкой и поставим в холодильник. Утром воду сольем, возьмем 1 столовую ложку с верхом риса, сварим его в течение 3-х минут без соли и съедим натощак до половины восьмого утра. Оставшийся рис снова зальем кипяченой водой и поставим в холодильник. И так поступаем каждое утро, пока рис не закончится.

Секрет метода заключается в том, что рисовое зерно имеет кристаллическую структуру. Когда мы замачиваем зерна, мы удаляем из него крахмал, а на зернышках появляются ячейки. А так как рисовая каша переваривается не в желудке, а в кишечнике, то зерна будто бы втягивают в себя соли. И таким образом наш организм очищается от лишних солей. Конечно, довольно хлопотно возиться с рисом, но если учесть, что после курса лечения вы станете не просто здоровее, но и моложе, попробовать можно.

Одно условие: после завтрака рисом желательно ничего не есть и не пить не менее 3-х часов. После такого питания уходят боли из поясницы, перестает хрустеть шея.

Эти рецепты раствор прополиса и целебное прополисное молоко помогут справиться с различными заболеваниями, укрепят иммунную систему, обеззаразят организм, помогут при проблемах желудочно-кишечного тракта, кашле, простуде. Ркуомендуется использовать в комплексном лечении недуга.

Интересно, что многие и не подозревали, что белоснежные пастила и зефир делаются из яблок. Действительно, яблочного вкуса там маловато - все забивает огромное количество сахара. Меж тем существует некоторое количество старинных рецептов с совсем другим вкусом, хотя и с похожей технологией. Яблочная пастила в большинстве из них готовится сходным образом: взбивается пюре из печеных яблок с сахаром и яичным белком и высушивается в печи при температуре 70-100С, затем высушенные пласты складываются друг на друга - и готово! Чтобы такие пастильные батончики не разваливались, их склеивают отложенной заранее пастильной массой, а чтобы красиво выглядели - обмазывают ей же, запекают и натирают сахарной пудрой. Пастила эта изумительно ароматная, тягучая и одновременно упругая, в общем, замечательная!

Такого плана пастила из Коломны и из Белёва, старых русских "яблочных" городов. В Коломне есть даже музей пастилы, а в Белёве эту пастилу делают и продают местные бабушки. Поискав рецепты в интернете, я поняла, что все они разлиты из одной бочки одного ведра яблок. То есть, точнее говоря, рецепт на всех один.

Читать далее...

Молчанье – злато, когда речи мудрецов
Жизнь нашу наполняют новым смыслом.
Молчанье – ум, при споре с дураком,
Где доводы напрасны и излишни.

Молчание – добро, когда любовь
И так всё скажет нежными глазами.
Молчанье – благо у святых отцов,
Молящихся за ближних вместе с нами.

Молчанье – подлость, когда предаёшь
Друзей, любимых, даже незнакомых.
Молчание – стыд, когда ты молча лжешь
И этим добиваешь невиновных.

Молчанье – грех, скрывающий порок
Измен, прелюбодействий и обманов.
Молчанье – боль утраченных дорог
Несбывшихся надежд и ожиданий.

Молчанье – подвиг, когда зубы сжав,
Терпел нечеловеческие муки.
Молчанье – честность, когда отпускал
Любовь свою в тяжелый час разлуки.

Молчание – боль скорби у могил
Когда-то близких и родных, любимых.
Молчанье – сила, когда нету сил
Но, ты находишь где-то эти силы.

Страшней всего – молчание толпы
Когда клеймят кого-то для острастки,
И радуешься тихо, что не ты,
И гнев тирана сменится на ласку.

У каждого молчанья есть цена
И каждому из нас платить придётся
И прежде чем молчать – подумай про себя
Какой ценой молчанье отзовётся!

В.Л.Лозинский ?

От классического и всеми любимого десерта-чизкейка предлагаемый в данной статье рецепт отличается способом приготовления основы этого замечательного сырного торта-пирожного - "тертым" такой чизкейк называется потому, что приготовленное тесто для основы охлаждается, ну а затем натирается на терке, что делает уже готовую выпечку еще более воздушной, нежной и заставляет ее буквально таять во рту!

Пробуйте, вам точно понравится...

Читать рецепты блюд из индейки

Читать рецепты блюд из индейки

  далее

Lindsey Stirling ... - Silent Night ... 

Шаг до черты, до погасшей холодной кометы
Сделан, и день невозвратно летит в никуда.
Эхом доносится больше ненужное: "Где ты?",
Медленно капает в кухне из крана вода.
Читать далее

Когда в ночи стекает дождь
С холодного стекла,
Скажи, кого так тщетно ждешь
Ты, стоя у окна?

Читать далее...

Для тех кто не решается приготовить закваску, предлагаю необыкновенно простой способ, благодаря которому у вас будет полноценная активнейшая качественная закваска, на которой можно будет готовить хлеб по любым рецептам, в которых используется закваска.
Кроме того эта закваска богата сильными качественными молочнокислыми бактериями.

Читать далее...

>





Рекомендуем также: 14 советов по похудению и экономии

 

Еще 59 картинок

Эфирные масла при простуде

Эфирные масла - отличные природные помощники в лечении и профилактики ОРЗ. Они уменьшают неприятные ощущения и снижают риск осложнений благодаря бактерицидным свойствам и активизации защитных сил организма. Какие из эфирных масел эффективны при ОРЗ и как их лучше применять?

1) МАССАЖ И РАСТИРАНИЯ

Берем базовое масло, например, оливковое - 1-2 ст.ложки, добавляем по 2-3 капли масел пихты, мяты и розмарина. Храним состав в холодильнике во флаконе из темного стекла с плотно закрытой крышкой. Эти 3 масла здорово работают вместе. Но если нет всех сразу, можно добавить эфирные масла сосны, чайного дерева, шалфея, чабреца.

2) ВАННЫ

Если вы почувствовали, что опасно промерзли, то в самом начале развития заболевания обязательно примите ванну с добавлением (предварительно разведенного в базовом) масла чайного дерева. Если это ванна перед сном - добавьте несколько капель лавандового масла.

3) АРОМАТЕРАПИЯ

5 капель эфирного масла разводим в 1 ст.ложке воды и наливаем в аромалампу. Хватает на 15 кв метров.

4) ДЕЗИНФЕКЦИЯ ПОМЕЩЕНИЯ

Растворить эфирное масло в воде, предварительно нанеся его на основу, например, соль. 30 капель на 5 литров – для мытья полов. Использовать можно масла лаванды, чайного дерева, герани, лимона, чабреца - вместе или по отдельности. Это отличная замена разным промышленным составам + свежий натуральный аромат дома!

5) ИНГАЛЯЦИИ

Для этого совсем не обязательно покупать специальный прибор-ингалятор. В кастрюлю с горячей водой добавить несколько капель эфирного масла или смеси эфирных масел, предварительно капнув их на половину чайной ложки соли или сахара. Закрыть голову и плечи полотенцем. Вдыхать пар 3-5 минут, глаза должны быть закрыты. Делать 1-3 раза в день, один раз обязательно перед сном.

Если носовые ходы забиты и наблюдается повышение температуры, можно чередовать ингаляции со смесью масел розмарин + мята с эвкалиптовым маслом + чайным деревом. Перед сном замените одно из масел лавандовым – оно не только облегчит ваши симптомы, но и поможет крепко заснуть.

Важно!

Помним, что аллергию на эфирные масла никто не отменял, перед применением обязательно тестируем каждое из масел! Почти всегда перед нанесением на кожу эфирное масло нужно развести в базовом. Есть исключения, например, масло чайного дерева. Используйте только качественные масла.

---

Помните, что эфирные масла могут быть волшебными афродизиаками!

Узнайте, как правильно использовать эфирное масло сосны для лечения различных недугов!

Творог долгожителей – это пресный творог, делается из молока и лимона. Такой творог обладает рядом лечебных действий:  улучшает память, укрепляет сердце, кости и суставы, улучшает общее самочувствие человека, а также весьма полезен при невротических расстройствах и депрессивных состояниях. Этот творог не вызывает брожения в кишечнике, хорошо усваивается, и приятен на вкус. Попробуйте приготовить вкусный и очень полезный творог долгожителей!

Читать далее...

КУНЖУТНОЕ МОЛОКО

Рецепт от Ирины: Обожаю кунжутное молоко пить вместо завтрака! Оно такое вкусное и полезное! И кальция там целая тонна! Попробуйте

Делается на раз-два: полстакана кунжута с вечера поставить замачиваться (часто забываю про этот шаг и делаю из сухого, так что ничего страшного, и без замачивания вкусно). Утречком в чашевый блендер положить кунжут, налить 1 - 1,25 стакана питьевой воды и добавить неполную столовую ложку меда (это по вкусу). Хорошенько взбить (мне хватает 20-30 секунд, у меня блендер мощный). Потом можно процедить через марлю, но я этого не делаю, со жмыхом, на мой взгляд, гораздо вкуснее! Если процедите, жмых ни в коем случае не выбрасывайте, из него можно сделать много вкусных и полезных вещей, конфеты, например.

http://forum.say7.info/topic63464.html

 

Читать далее...

1

Читать далее...

.

Мы должны смотреть на страдания, как на посланные Богом испытания. Сатурн - планета, которая посылает страдания, и даже царя она может сделать бесславным и попрошайкой. Сатурн является слугой Кришны, который преподает очень важный урок.

Я хотел бы привести вам удивительную молитву, которая принадлежит Кешава дасу:
«Продолжай предлагать благовония, звени в колокольчик и взывай к Имени своего Бога, но потом не удивляйся, если Он действительно придет. Он устроит тебе такое пекло! Он будет разводить огонь, Он посадит тебя на наковальню, возьмет большую кувалду и начнет дубасить тебя, потому что всё, что Он хочет сделать - это получить из железа золото».

Поэтому, если вы испытываете какие-то страдания, то помните, что это кувалда Господа. И скоро вы станете прекрасной золотой сережкой.

Шачинандана Свами

Пир, веселье, танцы,тосты… Но ​​узнать мне довелось – Не ко всем приходит в гости Добрый Дедушка Мороз. К тем, кто курит сигареты И дымит, как 
паровоз, К тем приходит 
незаметно Добрый Дедушка Склероз. К тем, кто дринкает нехило Водку, пиво, кальвадос, 
Ром, коньяк, вискарь, текилу – К тем приходит Дед Цирроз. К тем, кто гиподинамично Мягким местом в кресло врос, К 
тем приходит, как обычно, 
Добрый Дедушка Артроз. К тем, кто ест икру лопатой, Оливье за возом воз, Огурцы, кефир, купаты – К тем приходит Дед Понос. К тем, кто зол и невоздержан, И всегда бубнит под нос, Может забрести, конечно, Добрый Дедушка Психоз. Тех, кто сексом занимался Не на шутку, а всерьез Тех, на радость педиатрам Посещает Дед Прирост. Так поднимем же бокалы, Чтоб не проливать нам 
слёз, Чтоб здоровья прибывало ,И пришел к нам Дед Мороз!!! С 
наступающим!!!!!!!!!!!!

Эх, не жить бы со скоростью времени! -
Научиться себя «замедлять».
Для чего-то ненужного бремени
Мы взвалили на плечи опять.

Жизнь, как кукол, нас тянет за ниточки:
Снова сыгран  спектакль с  мастерством.      
В беготне за глобально-несбыточным
Не видна уже радость в простом.

Шаг назад…Отдышаться…Одуматься.
Сделать то, что попросит душа:
По забытым дорогам и улицам
Прогуляться с тобой не спеша.

Как давно не бродили мы парками…
На отшибе, на самом краю
Уж найдём ли под старыми арками
Ту, любимую нами, скамью?

Всё, что жизнью отмерено, выдано,
Тратим мы, торопясь, без затей,
И как много закатов не видано!
Не услышано песен дождей!

Месяцами, годами оплачена
Бесполезность подобных утех.
Сколько времени было потрачено
Не туда, не на то, не на тех…

© Copyright: Юлия Вихарева, 2009
Свидетельство о публикации №109092403681

alinamix.com

Тарт — типичный для французской кухни открытый пирог из особого песочного теста, замешиваемого как правило без добавления соли или сахара. Может быть десертным или основным блюдом. Выпекается как пицца — в виде обычной лепёшки, либо в специальных плоских формах для выпечки с рифлёным краем или в разъёмных формах для тортов. В качестве начинки для тартов используются овощи, мясо, рыба, заливаемые сливочно-яичной массой. Из сладких тартов наиболее часто встречаются яблочный, вишнёвый, малиновый. Тарты, запечённые в маленьких формочках, называются тарталетками. А тарты, готовящиеся сразу после закладки дров, в старину звались тартинками.

ТАРТ С КЛЮКВОЙ И БЕЛЫМ ШОКОЛАДОМ

Если вы человек очень ограниченный во времени, то вам понравится этот очень простой в приготовлении, но эффектный десерт!

Клюквенный тарт с белым шоколадом изумительно смотрится!

Летом клюкву заменяйте на малину, а шоколад на любой другой.

Время приготовления: 30 минут + охлаждение

Порций: 8

Ингредиенты:

• 400 г песочного теста
• 350 г белого шоколада
• 120 г сливок (33%)
• 60 г сливочного масла
• 375 г клюквы

Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 180*С.
2. Песочное тесто раскатайте, выстелите им форму для тарта и выпекайте 20 минут.
3. Достаньте из духовки и остудите.
4. Шоколад растопите на водяной бане, соедините со сливками и маслом комнатной температуры.
5. Перемешайте до однородности и вылейте начинку на форму с тартом.
6. Поверх начинки разложите клюкву.
7. Уберите тарт в холодильник на 2-3 часа и перед подачей держите в холодильнике.

Пирог с сухофруктами и кремом без выпечки

Ингредиенты:

1 стакан кураги (или фиников, инжира, чернослива на выбор). Можно смешать несколько видов сухофруктов.

0,5 стакана овсяной муки

немного измельченных грецких орехов

Крем:

200 г пюре из яблок

2 банана

150 мл воды

2 чайные ложечки агара

3 столов. ложки какао в порошке

Способ приготовления:

Курагу или другие сухофрукты измельчите на мясорубке. Если это финики, то предварительно не забудьте устранить косточки.

Добавьте овсяную муку частями и немного измельченных грецких орехов.

Замесите "тесто", выложите его в застеленную пергаментом форму и ровно утрамбуйте. Уберите "корж" в холодильник.

Бананы тщательно разомните, затем смешайте с яблочным пюре и какао. Взбейте массу миксером до однородной консистенции.

Агар смешайте с указанным количеством воды, доведите до кипения и кипятите полминутки

Взбивать шоколадно-банановую массу миксером на низких оборотах и тонкой струйкой вливайте разведенный с водой и доведенный до кипения агар. Взбивайте около 1-й минуты до легкого загустения смеси.

Готовый крем вылейте в форму на "корж"и уберите на холод на несколько часов.

Украсьте пирог по своему усмотрению.

Сок свеклы (свежий) отстоять часа 4, смешать с медом 1:1. Принимать 3 раза в день по 1 ст. л.

Сок хурмы. Ежедневно выпивать 2 стакана.

На 1 литр меда взять 10 лимонов и 5 головок чеснока. Выжать сок с лимонов, добавить протертый чеснок плюс мед. Перемешать. Настаивать неделю. Употреблять 1 раз в день по 1 ч. л.

alinamix.com

© Copyright: Вита Савицкая, 2011
Свидетельство о публикации №111013100131

alinamix.com

Читать рецепты салатов с куриной грудкой

Фасолевый салатик

- фасоль консервированная - 1 банка
- крабовые палочки - 100 г
- помидоры - 2 шт.
- чеснок - 3 зубка
- йогурт - 3 ст. л.
- соль, перец по вкусу

Приготовление:

Крабовые палочки и помидоры мелко нарезать.

Смешать их с фасолью.

Добавить чеснок, соль и перец.

Полить йогуртом и перемешать.

При желании крабовые палочки можно заменить креветками.

 Рецепт эликсира молодости,найденный экспедицией Юнеско в 1971г. в Тибетских монастырях, который был написан на глиняных табличках еще  в 5 веке до н.э..

Сегодня он переведен на все языки и опробован не одной тысячей человек ,о уникальных свойствах его главного компонента-березовые почки-читайте здесь

Мантра от Далай Ламы

© Copyright: Любовь Павлова, 2009
Свидетельство о публикации №109102406727

alinamix.com

ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА В ЛАВАШЕ

 Рецепт от  ksena_fl: Очень прижилось у нас вот такое блюдо - творожная запеканка в лаваше.

Для приготовления нам надо:

Творог - 500гр
Кефир - 500 мл
Яйца - 3-4 шт
Сахар - по вкусу
Ванильный сахар - по вкусу
Щепотка соли
Лаваш - 3-5 шт - зависит от размера.

Дорожите счастьем, дорожите! 
Замечайте, радуйтесь, берите
Радуги, рассветы, звёзды глаз –
Это всё для вас, для вас, для вас. 

Услыхали трепетное слово -
Радуйтесь. Не требуйте второго. 
Не гоните время. Ни к чему. 
Радуйтесь вот этому, ему! 

Читать далее...

© Copyright: Аль Квотион, 2012
Свидетельство о публикации №112092009138

alinamix.com

 

Душистый лимонный пирог! С сочными лимонно-апельсиновыми прослойками