.

Алиса Еронтьева

12 Января 2011

В этой статье мы рассматриваем случай, когда основной художественный эффект, донесение идеи, достигается во время съемки, а не с помощью postproduction.

Восприятие ретуши и её качества, как и самой фотографии, крайне субъективно. Главный показатель качества обработки фотографии – её соответствие задаче.

Наша основная задача в данном случае исправить дефекты, которые невозможно было устранить во время съемки, и подчеркнуть некоторые детали, при этом пытаясь максимально сохранить естественность, особенно натуральную фактуру кожи.

Представленная техника требует усидчивости и занимает большое количество времени – счет идет на часы, а иногда и на дни. Так сохранить текстуру кожи вам не удастся с помощью автоматизированных процессов, подобных различным техникам с использованием фильтров Blur, Portraiture. Главное – понять, когда стоит браться за столь кропотливый труд, а когда нет. Он как минимум должен быть кем-то оценен, а лучше – отдельно оплачен. На количество работы и затраченное время также сильно влияет качество исходника. В нашем случае снимок был сделан на Hasselblad H3DII-31, а большое разрешение и детализация усложняют процесс, так как любой неверный шаг в обработке будет заметен.

Photoshop – программа с колоссальными возможностями. Добиться одного и того же результата можно большим количеством различных способов. Мы покажем свою технику, используемую в настоящее время. Сталкиваясь с новыми задачами, мы всегда ищем более удобное и качественное решение проблемы, перерабатываем старую технологию, постоянно совершенствуясь. Тем не менее основные этапы ретуши кожи всегда остаются одними и теми же, любые методы ускорения этого процесса негативно отражаются на качестве конечного результата.
 

Оригинал

С детства не знающий удержа, развращенный боярами, которых он потом безжалостно казнил, Иоанн всю жизнь был жрецом разврата. История знает только две недели, когда он вел сколько-нибудь человеческую жизнь. Это были две недели его первого брака (цит. по. Заякин Б.Н. "Лихолетье". роман).

Для теста Pate Brisee:
200 гр муки,
100 гр несолёного сливочного масла,
1 слегка взбитое яйцо,
0,5 ч.л. соли,
2 ст.л. ледяной воды;
для начинки:
1,2 кг яблок,
50 гр несолёного сливочного масла,
100 гр сахара,
1 стручок ванили (или ванилин),
1 ст.л. воды.

Тарт Татен (фр. tarte Tatin) — знаменитый «перевернутый» пирог, официальная история которого ведется с 1898 года. В середине XIX века в городке Ламотт-Беврон (Lamotte-Beuvron) в районе Солонь (Sologne) открылся небольшой отель, управлял которым господин Татен. После его смерти дела перешли к дочерям, Стефани и Каролине. Существует множество версий того, каким образом пирог с яблоками превратился в Тарт Татен. Cамая распространенная история гласит, что пирог Тарт Татен обязан своим появлением чистой случайности: однажды в разгаре сезона, когда в отеле было много постояльцев, Стефани готовила на десерт тот самый яблочный пирог. Поставив на плиту посуду, где подогревались яблоки с маслом и сахаром, женщина в суматохе забыла о яблоках и вспомнила только тогда, когда сахар начал подгорать. Чтобы спасти ситуацию, Стефани быстренько накрыла яблоки тестом и поставила сковороду в духовку. А когда пирог был готов, «изобретательница» перевернула его вверх тормашками, так, что яблоки в карамели оказались сверху, и горячим подала на стол. Восторгам гостей не было предела. Так в меню отеля появился пирог Татен, слава которого быстро распространилась по всему региону. Несколько десятков лет спустя в Солони гостил ресторатор Луи Водабль (Louis Vaudable). Попробовав Тарт Татен, он был настолько впечатлен вкусом десерта, что включил его в регулярное меню своего парижского ресторана «Максим». Так яблочный пирог сестер Татен снискал мировую известность.
Думаю, все знают эту историю, так как этот пирог давно стал одним из национальных символов Франции. Насладиться его вкусом сегодня можно во всех мировых ресторанах с французской кухней, а теперь и не выходя из дома, так как рецепт Татена невероятно прост. Рецепт нашла в  моей любимой книги Le Cordon bleu «Dessert Techniques».

Источник.

Баклажан можно назвать «ягодой долголетия», а все потому, что в нем содержится масса полезных веществ: калий, полезный для сердечной деятельности, железо и медь, благотворно влияющие на кровь и улучшающие цвет лица, пектиновые вещества, обладающие бактерицидными свойствами, и многое другое.

Иногда баклажаны приобретают горький привкус из-за вещества, которое называется «соланин». В молодых баклажанах концентрация его мала, но «с возрастом» она увеличивается. Если есть подозрение, что баклажаны давно сорваны с ветки, просто подержите их 10-15 минут в подсоленной воде, чтобы удалить неприятный привкус. А если их ошпарить кипятком, то кожура будет немного мягче.

Passion.ru предлагает подборку рецептов из этой замечательной ягоды, вам остается только выбрать по своему вкусу.   

Источник.

Лук и чеснок – продукты недорогие по стоимости, но при этом обладающие большой пищевой ценностью, особенно в сезон простудных заболеваний. В чем же она состоит?

Во-первых, эти овощи содержат фитонциды – вещества, подавляющие развитие вредных микроорганизмов, а значит, их употребление является отличной профилактикой гриппа и простуды.

Во-вторых, чеснок и лук хорошо влияют на пищеварение, активизируя выработку желудочного сока. Полезные вещества благодаря им всасываются лучше, а в кишечнике уменьшается количество гнилостных бактерий, то есть снижается вероятность воспалительных процессов.

В-третьих, в составе лука содержатся серные соединения, способные замедлить старение, улучшить память и настроение. А кверцетин подавляет рост раковых клеток.

Если вы не любите запах чеснока и лука и думаете, что он останется, не беспокойтесь – после термической обработки он почти незаметен.

Только для женщин

Вначале - кратко о спецкодах и HTML-кодах. Спецкоды – слова, заключенные в квадратные или угловые скобки, которые помогают менять вид текста и делают много полезных вещей. Спецкоды в угловых скобках <> называются HTML- кодами. Их можно вводить "от руки" только в простом редакторе, в расширенном редакторе вместо них нужно пользоваться кнопками над текстом (как в Word). Если всё же хотите использовать и в расширенном - нажимайте кнопку Источник в левом верхнем углу.



Коды заключенные в квадратные скобки - не являются универсальными, они называются BB-кодами, так как происходят из форумов. Их можно использовать и в простом и в расширенном редакторе. Если в BB-коде используется ссылка (код FLASH, например), то надо следить, чтобы расширенный редактор не "подчеркнул" ее, а у простого редактора убрать внизу галочку "Автоматическое распознавание ссылок", иначе код может не сработать правильно. Для удобства использования некоторых BB-кодов в простом редакторе можно активизировать панель спец-кодов.



Теги, применяемые на ЛиРу

Тег - это элемент языка разметки гипертекста (например в HTML), применяется в основном для задания того, как будет отображаться текст.

* Дополнительные спецсимволы HTML (редко используемые буквы и знаки)

1. Как выделить текст?



<b>ВАШ ТЕКСТ</b>Полужирный текст

<i> ВАШ ТЕКСТ</i>Выделение текста курсивом

<u>ВАШ ТЕКСТ</u>Подчёркнутый текст

<s>ВАШ ТЕКСТ</s>Зачёркнутый текст

<tt>ВАШ ТЕКСТ</tt>Текст, имитирующий стиль печатной машинки

<cite>ВАШ ТЕКСТ</cite>Выделение цитат курсивом

<p>ВАШ ТЕКСТ</p>Создание нового параграфа

<hr width="50%" />Горизонтальная разделительная линия (половинка) _________________________

<hr />Горизонтальная разделительная линия (полная) _________________________________________________________________________________________

<br />Перенос строки (если двойная - абзац)

<h1>Ваш Заголовок</h1>

Заголовок

(h1 .. h6 - возможные заголовки. Чем больше число, тем меньше заголовок)



2. Как изменить размер текста?



маленький текст <small>ВАШ ТЕКСТ</small> маленький текст

Уменьшить текст <font size="-2">текст</font> текст - 2

Увеличить текст+1: <font size="+1">текст</font> текст + 1

Увеличить текст+2: <font size="+2">текст</font> текст + 2

Увеличить текст+3: <font size="+3">текст</font> текст + 3



3. Как разместить текст (картинку) на странице и делать отступы?



<div align="left">Ваш текст</div>

<div align="right">Ваш текст</div>

<div style="float:right;">Ваш текст</div><br clear="all" />

<div align="justify">Ваш текст</div>

<center> Ваш текст</center>

<img src="name" align="?" />Выравнивание картинки к одной из сторон документа. Вместо "name" - адрес картинки, вместо "?" - значения: left, right, center, bottom, top, middle.

<blockquote>Ваш текст</blockquote>

Текст для цитат - отделен пустой строкой и отступ слева в 8 пробелов

<p style="text-indent: 40px">Ваш текст</p>

Предложение с отступом в абзаце. Как в книжках.

Как сделать, чтобы текст «обтекал» картинку?

Например, картинка слева, текст справа: добавляем в код картинки: align=left hspace=20

Код картинки примет вид: <img src="http:…" align="left" hspace="20" />

Помни: align=left – картинка слева, текст справа

align=right - картинка справа, текст слева

hspace=20 - расстояние между текстом и картинкой 20 пиксел по горизонтали

vspace=20 - расстояние между текстом и картинкой 20 пиксел по вертикали

Код картинки с плавным обтеканием текстом справа и снизу (или сверху):

<img src="http:…" align="left" hspace="20" vspace="15" />



Прекратить обтекание и вернуть текст под картинку можно тэгом <br />, который выполняет перенос на следующую строку. В блогсервисах и редакторах текста его заменяет нажатие Enter.

<br /><br /><br /> - три пустые строки.



Вставить две и более картинки горизонтально:

<nobr>Текст (картинки)</nobr> - все, заключенное в этот контейнер, будет находиться на одной строке. Применять с осторожностью, можно деформировать пост.



4. Как окрасить текст в разные цвета?



КРАСНЫЙ: <font color="red">текст</font> красный текст

Ало-КРАСНЫЙ: <font color="damask">текст</font> ало-красный текст

ЖЕЛТЫЙ: <font color="yellow">текст</font> желтый текст

ФИОЛЕТОВЫЙ: <font color="purple">текст</font> фиолетовый текст

ЗЕЛЕНЫЙ: <font color="green">текст</font> зеленый текст

Светло-ЗЕЛЕНЫЙ: <font color="lime">текст</font> светло-зеленый текст

КОРИЧНЕВЫЙ: <font color="brown">текст</font> коричневый текст

Ярко-КОРИЧНЕВЫЙ: <font color="maroon">текст</font> ярко-коричневый текст

ГОЛУБОЙ: <font color="blue">текст</font> голубой текст

Светло-ГОЛУБОЙ: <font color="aqua">текст</font> светло-голубой текст

СИНИЙ: <font color="navy">текст</font> синий текст

ФУКСИЯ: <font color="fuchsia">текст</font> фуксия текст

ОРАНЖЕВЫЙ: <font color="orange">текст</font> оранжевый текст



Также: black,white,rose,violet,vinous,gold,silver,bronze,platinum и т.д. (черный, белый, розовый, фиолетовый, бордовый, золотой, серебряный, бронзовый, платиновый).



* Коды цвета для текстов

* Посмотреть сочетаемость цветов

* Таблица "безопасных" цветов

* Все цвета Интернета



Вид шрифта:

Шрифт этого текста "Monotype Corsiva"

<font face="Monotype Corsiva" size="+1">Ваш текст</font>

Все вышеперечисленные атрибуты тега font можно объединять в одном теге:

Шрифт этого текста "Monotype Corsiva"

код этого текста:

<font face="Monotype Corsiva" size="+2" color="fuchsia">Ваш текст</font>



5. Как сделать бегущую строку?



Бегущая влево строка <marquee>ВАШ ТЕКСТ</marquee>

<marquee><img src="адрес картинки"></marquee> - Просто вставьте между кавычками ссылку вашей картинки (http:// и т.д.)

7. Как сделать скользящий (со скроллом) текст?



Скользящий вверх текст

<marquee direction="up" scrollamount="1" scrolldelay="0" height="32">ВАШ ТЕКСТ</marquee>

• Мужской клуб
  
   


• Женский клуб

Список сформируется автоматически, если добавить <ol><li> первый пункт Вашего ТЕКСТА<br /><br /> <li> второй пункт Вашего ТЕКСТА<br /><br /> </ol>

1. Первый пункт текста
   
    


2. Второй пункт текста

Однажды


        в студеную зимнюю пору


                я из лесу вышел...

http://knitting-club.blogspot.com/2010/02/color-dict.html 

Викторианский красный — английская классика. Популярным этот цвет стал не при королеве Виктории, а намного раньше, при Елизавете, которая обожала темную помаду и румяна, контрастировавшие с бледным цветом ее лица. С тех пор темно-красный оттенок — любимый у англичан, часто в сочетании с темно-зеленым.
Индиго — натуральный краситель, дающий синий цвет. Мощное его использование относится к эпохе наполеоновских войн, когда Франции требовалось море синей краски для военных мундиров. В принципе во Франции на тот момент существовал другой синий краситель — вайда, но он надежд не оправдал. Сейчас синюю краску получают искусственно, но название осталось — в частности, появился термин «дети индиго». Это дети, наделенные особыми способностями, а в их ауре преобладает синий цвет.
Пепел розы — тонкий и сложный оттенок, пользовавшийся особой любовью в XIX ве­­ке в Скандинавии. При натуральном освещении он казался серым, а когда зажигали свечи, дом наполнялся теплыми розовыми тенями.
Селадон — так звали волокиту из французского любовного романа XVII века, щеголявшего в костюме с лентами серовато-голубовато-зеленого цвета. Сейчас этот оттенок ассоциируется не с любовными похождениями, а с классическим китайским фарфором, покрытым глазурью «цинцы», который был известен с 1000 года. Селадоновая керамика повлияла не только на все прикладное искусство Востока, но и на саму чайную традицию: в те времена цвет чая должен был сочетаться с цветом посуды, следовательно, успех имели «голубоватые» сорта. Отголоски этой традиции остались во многих языках. Многие азиаты на вопрос, какой чай они пьют, скажут «голубой» вместо «зеленый».
Сепия — прозрачный коричневый цвет, создавший в акварели целое направление. Сепии коллекционируют так же, как сангины (рисунки в красном цвете) и гризайли (в сером). Очень популярны фотографии, обработанные под сепию, — они создают иллюзию старины.
Экрю — элегантное семейство светло-бежевых и беловатых оттенков со сплошь французскими именами. Шампань (цвет шампанского), крем (сливочный цвет), экрю (цвет небеленого льна) — именно этими оттенками пользуются профессионалы, если им нужно оформить помещения, где мало солнца, или ввести большое количество светлых поверхностей.
Жиразол - молочный с радужным отливом, жиразол - старое название благородного опала.
Карминный, карминовый - оттенок ярко-красного.
Маренго - серый с вкраплениями черного. Название появилось после битвы при Маренго в 1800 году. По одним сведениям, именно такого цвета были брюки Наполеона, по другим - ткани местного производства ручной работы были главным образом темно-серого цвета.
Марина - цвет светлой морской волны, от франц. marine, морской
Нефритовый - насыщенный золотисто-жёлтый, как некоторые сорта чая
Померанцевый - апельсиновый с розовым
Порфировый - пурпурный
Сюрприз дофина - он же цвет детской неожиданности. По легенде в Париже принялись красить ткани в цвет обделанных пеленок после того, как Мария Антуанетта продемонстрировала придворным своего только что рожденного двухчасового сына, который перед ними "оскандалился".
Терракотовый - коричневый оттенка красного кирпича, ржавчины.
Турмалиновый - темно-малиновый, цвета полудрагоценного камня турмалина.
Фисташковый - грязновато-зеленый.
Фуксии - насыщенный розовый.
Чесучовый - цвета чесучи, желтовато-песочной шелковой ткани.
Шампань - прозрачно-желтый, цвета шампанского.
Электрик - цвета морской волны, голубой, синий с серым отливом  

Помните я когда-то давно писала об эксперименте?
Это был эксперимент на обучаемость английскому через интернет.

  http://my-hit.ru/film/8312/online  Сладкая жизнь.
В ролях: Марчелло Мастроянни, Анита Экберг, Анук Эме  Год: 1959.
 
  Жанр: Комедия, Драмa
 
Читать далее

"Чтобы научиться читать книгу, выучи сначала буквы..." Примерно так я рассуждал, когда столкнулся с людьми, совершенно не знакомыми даже с азами компьютерного пользования, "ржавыми чайниками", как они себя ласково называют)) В общем, беседуя на женские темы, мы решили параллельно обучить вас и компьютерной грамоте. Включая пособия по самостоятельному сбору и обновлению компа, работе с различными программами, браузерами, антивирусами... Поверьте, будем это делать мягко и ненавязчиво, как мужская ласка)) И уверен, даже чайники будут скоро блистать и блестеть!

Как часто Вы ходите в музеи в своем городе? Раз в месяц, раз в год?? Еще реже?

На многих сайтах музеев существует возможность виртуального посещения. Виртуальный музей - это визуальный путеводитель по музею, который позволяет посетить выставочные залы известнейших музеев, не отходя от мониторов Ваших компьютеров.

Предлагаю Вам ссылки на несколько "виртуальных музеев"

1. Виртуальный Эрмитаж

2. Виртуальный Кремль

Медово-лимонные куриные грудки

Эту закуску лучше всего подавать в холодном виде. Поэтому ее можно приготовить за день до подачи, завернуть в фольгу и положить в холодильник. А нарезать уже непосредственно перед застольем.

+dalee

Источник

Для тех кто любит капусту и баклажаны. Теперь Вы эту парочку сможете попробовать сразу. Закуска отменная. Рецепт не сложный . Такая капуста с баклажанами может у Вас храниться всю зиму. А как преподать, знают наверное все. Полив растительным маслом с запахом семечек , да лучка туда и за уши не оттянешь.

Медовый компресс - эффективное натуральное средство, избавляющее от мокроты при сильном кашле.

Перед нанесением меда нужно обработать кожу растительным маслом. Затем активно растереть области легких на спине и груди медом и приложить пергаментную бумагу, хорошенько утеплив тело. 

Если у вас есть воспалительный процесс в суставах, который вызывает боль, то медовый компресс облегчит состояние.

Эффективны медовые компрессы с соком редьки или же натертым хреном. Их используют как для лечения больных суставов, так и при остеохондрозе.

Компресс на основе меда - прекрасное средство, использующееся для лечения варикозного расширения вен. Безусловно, компрессы наиболее эффективны на ранних стадиях данного заболевания. Если вы заметили При появлении на ногах "звездочки" синего цвета, срочно примите меры. Марлю смочите в меде и приложите к месту скопления вен, накрыв полиэтиленом и зафиксировав при помощи лейкопластыря. Курс лечения - 1 неделя. Лучше делать медовый компресс на ночь.

Прежде чем использовать медовый компресс, вы должны убедиться, нет ли у вас аллергии на продукты пчеловодства.

Будьте здоровы! Пчелка старалась - собирала мед!:)

А в Норвегии первый снег,

Совсем хрупкий, он еле дышит.

Мы устроим с тобой ночлег,

На какой-то безлюдной крыше.

Пока сама в себя ты не поверишь...

И не научишься любить саму себя...

И остановишься перед закрытой дверью...

И будешь ждать, что дверь откроется сама...

У слабостей своих ты будешь жить в плену...

С покорностью ждать чьей-то благодати...

Шептать в подушку:"Больше не могу...!!!"

ТРЕУГОЛЬНИЧКИ С МАКОМ (ОМЕНТАШЕН)

Треугольнички с маком (оменташен) – еврейское традиционное лакомство на весёлый детский праздник пурим. Существует, как минимум пять разновидностей оменташен. Предлагаем вам не сложный, наиболее популярный рецепт оменташен. 

Что было бы, если бы я любила тебя три месяца? Сильно, нежно, до дрожи и мурашек. До слез из глаз. Любила так, как пишут в сказках. На полную, не жалея себя. Три месяца. Девяносто дней.

Что было бы, если бы я любила тебя полгода?