-Цитатник

НЕЖНЫЕ ВАТРУШКИ С ТВОРОЖНОЙ НАЧИНКОЙ И ЯГОДНЫМ КОНФИТЮРОМ - (0)

Нежные ватрушки с творогом и ягодным конфи — уютная классика с румяной корочкой и аппетитно...

Тестирование состояния печени с помощью прохладного душа в домашних условиях - (0)

Здоровый Дух Многие ищут простые способы понять, как работает организм, не прибегая сраз...

8 законов кармы, о которых стоит знать каждому человеку - (1)

Просто о жизни и воспитании Понять, что такое карма, можно без сложных философских опред...

Критика и главная ТАЙНА нашего бытия - (0)

Елена Гиллео 13 марта 2021 Поговорим о критике, так как пора уже открыть вам самую главную тайну ...

Группа крови и резус-фактор - (0)

Группа крови — это врожденное свойство человека, формирующееся еще до рождения ребенка, во внутриу...

 -Видео

Как сложно взрослым нас, детей, понять..
Смотрели: 38 (0)
Я обиделась
Смотрели: 65 (0)
Новогодняя
Смотрели: 6 (0)
12 дней
Смотрели: 8 (0)
Муж.
Смотрели: 91 (0)

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ольга_Гужва

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.12.2010
Записей: 61449
Комментариев: 3406
Написано: 65598


Джем из красной смородины на зиму (быстрый)

Воскресенье, 08 Июля 2018 г. 12:18 + в цитатник

Джем из красной смородины на зиму (быстрый)

Красная смородина – очень вкусная ягода, которая является незаменимым источником витаминов, среди которых — витамины группы В, провитамин А. Красную смородину можно перетирать с сахаром и хранить в холодильнике под капроновой крышкой, можно замораживать в целом виде, а можно варить вкуснейшие джемы и варенья. Сегодня я хочу поделиться с вами отличным рецептом, как приготовить джем из красной смородины на зиму (быстрый). Джем получается очень ароматным, вкусным, по консистенции похожим на желе. Уверена, зимой вы будете очень рады такому лакомству.


Ингредиенты:

Смородина красная: 2 Килограмма,
Сахар: 700 Грамм,
Вода: 150 Миллилитров

Приготовление:

Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Красную смородину освободите от веточек, удалите все поврежденные ягодки. Переложите смородину в дуршлаг и промойте под проточной водой.
Переложите смородину в кастрюлю, залейте водой и доведите до кипения. Проварите несколько минут и снимите с огня.
Смородину измельчите в блендере или перетрите через сито, если хотите полностью удалить все косточки. Но мне очень нравится джем и с косточками. К измельченной смородине добавьте сахар и поставьте на огонь.
Варите джем 30-40 минут, за это время он немного загустеет, но все же останется достаточно жидким, зато после того, как полностью остынет, станет густым, похожим на желе.
Горячий джем разлейте по стерилизованным банкам и плотно укупорьте металлическими крышками. Банки переверните и оставьте в таком положении до полного остывания. Джем из красной смородины на зиму готов. Пробуйте с удовольствием!
Джем из красной смородины на зиму (быстрый)

 

Рубрики:  заготовки на зиму
Метки:  

Процитировано 6 раз
Понравилось: 2 пользователям

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку