-Цитатник

ОГУРЦЫ ПО-ФРАНЦУЗСКИ - (0)

Хрустящие малосольные огурцы в ароматном маринаде с горчичными зернами. Благодаря простому рецепт...

САЛАТ С ГОВЯДИНОЙ И КАРТОФЕЛЕМ ПАЙ - (0)

Мясной салат с картофелем пай получается очень сытным, вкусным и невероятно аппетитным. ...

*ПИПИРРАНА*: ИСПАНСКИЙ ЛЕТНИЙ ТОМАТНЫЙ САЛАТ - (1)

Этот испанский томатный салат, известный как пипиррана, — одно из самых популярных летних б...

ВЯЛЕНАЯ РЫБА: 3 СПОСОБА ПРИГОТОВЛЕНИЯ - (0)

Вяленая рыба сохраняет пользу, при этом приобретает пикантный аромат и вкус, за что особо ценится...

Рыба под сырным суфле - oчень нежная рыбка под нежным облачком - (0)

Вкуснейшая рыбка, которая готовится проще простого! Идеальное сочетание ингредиентов. Нравится...

 -Видео

Как сложно взрослым нас, детей, понять..
Смотрели: 38 (0)
Я обиделась
Смотрели: 65 (0)
Новогодняя
Смотрели: 6 (0)
12 дней
Смотрели: 8 (0)
Муж.
Смотрели: 91 (0)

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ольга_Гужва

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.12.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 65559


Джем из красной смородины на зиму (быстрый)

Воскресенье, 08 Июля 2018 г. 12:18 + в цитатник

Джем из красной смородины на зиму (быстрый)

Красная смородина – очень вкусная ягода, которая является незаменимым источником витаминов, среди которых — витамины группы В, провитамин А. Красную смородину можно перетирать с сахаром и хранить в холодильнике под капроновой крышкой, можно замораживать в целом виде, а можно варить вкуснейшие джемы и варенья. Сегодня я хочу поделиться с вами отличным рецептом, как приготовить джем из красной смородины на зиму (быстрый). Джем получается очень ароматным, вкусным, по консистенции похожим на желе. Уверена, зимой вы будете очень рады такому лакомству.


Ингредиенты:

Смородина красная: 2 Килограмма,
Сахар: 700 Грамм,
Вода: 150 Миллилитров

Приготовление:

Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Красную смородину освободите от веточек, удалите все поврежденные ягодки. Переложите смородину в дуршлаг и промойте под проточной водой.
Переложите смородину в кастрюлю, залейте водой и доведите до кипения. Проварите несколько минут и снимите с огня.
Смородину измельчите в блендере или перетрите через сито, если хотите полностью удалить все косточки. Но мне очень нравится джем и с косточками. К измельченной смородине добавьте сахар и поставьте на огонь.
Варите джем 30-40 минут, за это время он немного загустеет, но все же останется достаточно жидким, зато после того, как полностью остынет, станет густым, похожим на желе.
Горячий джем разлейте по стерилизованным банкам и плотно укупорьте металлическими крышками. Банки переверните и оставьте в таком положении до полного остывания. Джем из красной смородины на зиму готов. Пробуйте с удовольствием!
Джем из красной смородины на зиму (быстрый)

 

Рубрики:  заготовки на зиму
Метки:  

Процитировано 6 раз
Понравилось: 2 пользователям

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку