-Видео

 -Музыкальный плеер



плеер собран приложением V.exeR

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Борис_Горобенко

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.11.2010
Записей: 4902
Комментариев: 8146
Написано: 15475






Владимир Косма - слушать обязательно

Четверг, 26 Декабря 2013 г. 03:37 + в цитатник

 

 

Искромётный французский румын


 

Как-то получилось нечаянно, что у меня пошла череда постов о композиторах, работавших в киноиндустрии: Исаак Шварц, Евгении Дога, я сегодня вспомнил  о замечательном композиторе и даже земляке Владимире КосмА. Когда пошли первые кадры фильма Высокий блондин в чёрном ботинке наш молдавский зритель  аж взвизгнул с возмущением, что французы украли молдавскую музыку. И все молдавские инструменты, такие, как пан-флейта (ней), окарина, цимбалы, говорили о том, что молдаван грабят французы. Вспоминаю с улыбкой. Но потом все шли на эти интересные фильмы не только смотреть их, но и слушать их.

Французские фильмы, ставшие шедеврами благодаря неповторимой игре замечательных актёров и легко узнаваемой музыке Владимира Косма, известны всему миру. О самом же композиторе, написавшем более двухсот саундтреков, как оказалось, информации очень мало.


Читать далее...
Рубрики:  Музыка

Метки:  


Процитировано 25 раз
Понравилось: 14 пользователям

Очень точные и нужные кулинарные хитрости

Четверг, 26 Декабря 2013 г. 00:46 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень точные и нужные кулинарные хитрости

3925311_hozyaika_kyhnya (480x640, 246Kb)


1. К смеси творога яйца муки для сырников добавить немного растительного масла. Они получаются пышнее и вкуснее .

Читать далее...
Рубрики:  Хитрости для хозяек


Понравилось: 3 пользователям

Рамочка №981 "Симметричная" часть 2 (6 штук золото на тёмном)

Среда, 25 Декабря 2013 г. 13:48 + в цитатник
Это цитата сообщения geniavegas [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рамочка №981 "Симметричная" часть 2 (6 штук золото на тёмном)

Чтобы не нарушить симметрию рисунка, ширина картинки должна быть не больше "650".
Как сделать картинку нужного размера см.Тут


Картинка
Ваш текст
geniavegas


Картинка
Ваш текст
geniavegas


Картинка
Ваш текст
geniavegas


Картинка
Ваш текст
geniavegas


Картинка
Ваш текст
geniavegas


Картинка
Ваш текст
geniavegas



Серия сообщений "симмертичные на тёмном фоне":

Часть 1 - Рамочка №44 "От Хозяйки Медной горы" (4 штуки)
Часть 2 - Рамочка №216 "Королевская" (5 штук)
...
Часть 7 - Рамочка №715 "Золотое кружево" (на тёмных фонах 6 штук)
Часть 8 - Рамочка №980 "Симметричная" часть 1 (6 штук золото на тёмном)
Часть 9 - Рамочка №981 "Симметричная" часть 2 (6 штук золото на тёмном)
Часть 10 - Рамочка №987 "Мигающие квадратики" часть 1 (симметричная 6 штук)
Часть 11 - Рамочка №988 "Мигающие квадратики" часть 2 (симметричная 6 штук)


Рубрики:  Рамочки

Рената Муха. Стихи (читает Дина Рубина)

Среда, 25 Декабря 2013 г. 11:55 + в цитатник

 

Рената   Муха.  Стихи

(читает Дина Рубина)


 

Эта маленькая хрупкая женщина – поэтесса, которая сочиняла «стихи для бывших детей и будущих взрослых», Рената Муха родилась 31 января 1933 года в Одессе – и это многое в ее творчестве обьясняет: парадоксальность мышления, природу юмора, поэтический взгляд на мир. Еще в детстве семья переехала в село Сорочинцы.( да-да, те самые, где знаменитая ярмарка, которую обессмертил Николай Васильевич Гоголь ) – кстати, там тоже юмор особый. Рассеим слухи о псевдониме – фамилия Муха, вполне подлинная – фамилия отца( если фамилия матери Шехтман – тут все ясно,да? ), он родом из Срочинец, а это украинское село, оно знаменито еще и восстанием 1905 г. и дед был одним из его руководителей( его потом в тюрьме забили казаки ).

                   К стихам шла долго. Сначала был окончен Харьковский университет, потом там же – аспирантура, после которой она осталась преподавать английскую филологию. Рената Муха защитила докторскую степень и изобрела собственную методику обучения английскому языку, которую назвала «сказочный английский». Ее даже в Англию приглашали, чтобы она им обьяснила, как учить их язык.

           В 1994 г. Рената Муха приехала в Израиль, поселилась в Беэр-Шеве и продолжила преподавание в университете им. Бен-Гуриона, где благополучно трудилась до дня смерти: 24.08.2009г.

           Ее стихи печатали и там, и здесь. Но в бывшем Союзе это было возможно лишь в соавторстве, поэтому она сотрудичала с Ниной Воронель, выпустив в 1968 году сборник «Переполох», а затем с Полли Камерун и Вадимом Левиным выпустила замечательную книгу «Про Глупую Лошадь, Забывчивую Сову, Братьев-Бегемотов, Кота-который-не-умел-мурлыкать и Котенка-который-думал-что-он-тигр». В Израиле же Рената Муха встретила своего «крестного отца» Марка Галесника, который подвиг ее на издание авторских книг. На сегодняшний день их вышло уже три –«Гиппопопоэма» (1998), «Недоговорки» (2001), «Бывают в жизни чудеса» (2002).

                  Песни на её стихи пишут: Сергей Никитин, Евгения Славина, Леонид Будько, Марина Меламед

Герои её стихов — звери, птицы, насекомые, дожди и лужи, шкафы и кровати, но детским поэтом я себя не считаю. Мне легче считать себя переводчиком с птичьего, кошачьего, крокодильего, туфельного, с языка дождей и калош, фруктов и овощей. А на вопрос, кому Вы адресуете свои стихи, отвечала: «Пишу до востребования».

И ещё: Рената Муха — не псевдоним, это её девичья фамилия — от отца, а по паспорту она  -  Рената Григорьевна Ткаченко, и это — от мужа.

Похоронена на Новом кладбище в  Беэр-Шеве.

 

Kleo

 


Метки:  


Процитировано 8 раз
Понравилось: 5 пользователям

50 полезных кухонных советов, проверенных временем

Среда, 25 Декабря 2013 г. 07:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

50 полезных кухонных советов, проверенных временем

50 полезных кухонных советов, проверенных временем

Эти маленькие советы и хитрости в наше время могли бы называться «кухонными хаками». Некоторые из этих перлов пережили несколько поколений – и, судя по отзывам бабушек, они действительно работают.

1. Чтобы убрать неприятный запах с рук после нарезания лука или чеснока, просто потрите их ложкой из нержавейки. Сталь должна впитать запах.

2. Сырые кофейные зерна тоже могут впитать неприятный запах на руках.

3. Если вы пересолили суп, положите в него очищенную картофелину. Она вберет лишнюю соль.

4. При варке яиц бросьте в воду щепотку соли, чтобы они не потрескались.

5. Не кладите цитрусовые и помидоры в холодильник. Низкая температура ухудшает вкус и аромат этих капризных продуктов.

6. Чтобы отмыть посуду из чугуна, не стоит использовать моющие средства. Просто почистите ее солью и чистым сухим бумажным полотенцем.

8. Чтобы очистить нагревательный элемент электрочайника от накипи, вскипятите в нем уксус и воду в пропорции 1:1, а затем вылейте.

9. Чтобы пустые герметично закрытые контейнеры при хранении не приобрели неприятный запах, насыпьте в каждый щепотку соли.

10. Если ваш соус случайно подгорел, перелейте его в чистую кастрюлю и готовьте дальше. Добавьте немного сахара, следя за тем, чтобы не пересластить соус. Сахар уберет запах горелого.

11. Подгорел рис? Положите сверху на рис кусок белого хлеба на 5-10 минут, чтобы убрать горелый привкус. Когда будете подавать рис, не отскребайте пригоревший рис со дна кастрюли.

12. Перед тем, как нарезать перец чили, смажьте руки растительным маслом: так острое перечное масло не впитается в кожу.

13. Если вы сомневаетесь в свежести яиц, налейте воды в емкость примерно на 10 см, и опустите их туда. Свежие яйца останутся лежать на дне. Если приподнялся только один конец яйца, значит, их нужно использовать в первую очередь. Всплывшие яйца уже не свежие.

14. Чтобы избавиться от муравьев на кухне, найдите щель или дыру, через которую они залезают, и замажьте ее вазелином. Муравьи не смогут пролезть через него. Если же они вползают под дверью, нарисуйте там линию мелом. Насекомые не смогут ее пересечь.

15. Если вы собираетесь приготовить попкорн, замочите зерна в воде на 10 минут. Обсушите зерна и готовьте попкорн как обычно. Так попкорн приготовится быстрее, будет более пушистым, и в нем будет меньше нераскрывшихся зерен.

16. Не храните бананы вместе с другими фруктами и в одной грозди. Разделите гроздь, и держите бананы отдельно друг от друга. Бананы выделяют газ, который способствует быстрому созреванию фруктов (и других бананов). По отдельности они будут дольше оставаться свежими.

17. Чтобы картошка в мешке не росла, положите туда яблоко.

18. Остатки вина можно заморозить в формочке для льда, и потом добавлять в супы и соусы.

19. Чтобы очистить все бороздки и уголки в вазе или кувшине, наполните его водой и бросьте 2 таблетки Алка-Зельцера. Пузырьки сделают все за вас.

20. Охлажденной водой после варки картофеля или макарон можно поливать комнатные цветы. Питательные вещества, содержащиеся в ней, понравятся вашим растениям.

21. Когда вы чистите аквариум, не выливайте воду, а используйте ее для полива комнатных растений. В помете рыб содержится азот и фосфор, что делает воду отличным удобрением.

22. Размораживая мясо, полейте его небольшим количеством уксуса. Он не только сделает мясо нежнее, но и поможет разморозить его быстрее.

23. Вещество, которое заставляет нас плакать из-за лука, находится в донце луковицы. Вырежьте ее конусом, так, чтобы широкая часть конуса охватывала корневую часть луковицы.

24. Если вы снимете верхний слой луковицы вместе с шелухой, это тоже уменьшит количество пролитых слез.

25. Зубная паста отлично чистит серебро.

26. Пищевая сода не так хорошо вбирает запахи в холодильнике и морозильной камере, как в этом вас уверяют ее производители. Активированный уголь справляется с этим куда лучше.

27. Но пищевая сода – хорошее чистящее средство. Если использовать ее вместе с уксусом, можно прочищать ею стоки и чистить плиту и раковину.

28. Любимый совет тысяч бабушек: если вы порезали палец, когда нарезали овощи, подождите, пока остановится кровь, и замажьте порез бесцветным лаком для ногтей. Это защитит рану от попадания в нее сока, и не упадет в соус для спагетти, как бинт.

29. До сих пор не приняли единогласного решения, по поводу того, что класть в мешочек коричневого сахара, чтобы он не затвердевал: использовали и ломтик яблока, и кусочек хлеба, и керамический черепок.

30. Не можете найти занозу? Наклейте на место с занозой кусок клейкой ленты, а затем рывком оторвите – заноза выйдет.

31. Если вы обожглись, намажьте место ожога горчицей. Оставьте ее на некоторое время – это уменьшит боль и предотвратит появление волдыря.

32. Если алюминиевая кастрюля потускнела, вскипятите в ней немного яблочной кожуры. Кастрюля засверкает, а в доме будет вкусно пахнуть.

33. Чтобы печенье дольше не черствело, наши находчивые бабушки кладут кусок папиросной бумаги на дно банки для печенья.

34. Если соль слежалась от влаги, бросьте туда немного риса. Он впитает излишек влаги.

35. Чтобы убрать с рук пятна от овощей и фруктов, потрите их сырой очищенной картофелиной. Еще помогает уксус.

36. Чтобы салат-айсберг дольше оставался свежим, оберните его чистым сухим бумажным полотенцем, положите в герметично закрывающийся пакет и храните в холодильнике.

37. Если хлеб начал черстветь, просто положите в пакет с хлебом кусочек сельдерея – это вернет ему свежий вкус и мягкость.

38. Держите на кухне алоэ в горшке. Это растение неоценимо при порезах и ожогах. Отломайте лист и соскребите гелеобразный сок с разлома.

39. Если суп, соус или жаркое получается слишком жирным, бросьте в кастрюлю кубик льда. Лед притянет жир, и вы сможете его собрать.

40. Чтобы повторно использовать растительное масло и не почувствовать вкус того, что готовилось на нем ранее, прогрейте в масле кусочек имбиря толщиной 0,5 см. Он уберет посторонние вкусы и запахи.

41. Если молоко скисает быстрее, чем заканчивается, добавьте в упаковку щепотку соли сразу после того, как вы ее откроете. Так оно дольше не скиснет.

42. Охлажденная кипяченая вода быстрее замерзнет. Это пригодится, если лед вам понадобится срочно.

43. Пятна от чая или кофе с фарфора удаляются пастообразной смесью пищевой соды, лимонного сока и винного камня. Потрите ею пятна, и они с легкостью отчистятся.

44. Если стакан застрял в другом стакане, вытащить его невозможно. Положите лед во внутренний стакан, а наружный стакан окуните в теплую воду. Под воздействием тепла стакан расширится, а холодный стакан уменьшится, и их легко можно будет разъединить.

45. Если заноза попала под ноготь, подержите палец в стакане молока с куском хлеба – говорят, это вытягивает занозы.

46. А вам когда-нибудь дедушка давал колу от больного животика? Оказывается, это действительно эффективное средство. Сахар и газировка могут облегчить некоторые болезни живота, но также могут и обострить другие.

47. Говорят, что если положить соленое сало на чирей, оно «вытянет яд» из него.

48. Чтобы деревянные ящики (без направляющих) хорошо выдвигались, потрите пазы свечкой.

49. Приложите к свежему ушибу ватный тампон, смоченный в уксусе, и синяк не появится, а сам ушиб пройдет быстрее.

50. Если вы будете регулярно пить клюквенный сок и есть чернику, это поможет вам избежать инфекций мочевыводящих путей.

Рубрики:  Хитрости для хозяек


Понравилось: 5 пользователям

Антиконсьюмеризм - это просто

Среда, 25 Декабря 2013 г. 06:33 + в цитатник

Разумная стратегия - ВЫУЧИ НАИЗУСТЬ

Антиконсьюмеризм - это просто разумная стратегия здравомыслящего человека.

Его принципы:

1. Не живи в кредит.

2. Не уверен - не покупай.

3. Не верь рекламе. Помни, что ее заказали те, кто менее всего заинтересован
в объективной информации о товаре, причем ее стоимость включена в стоимость
товара - то есть тебя обманывают за твои же деньги.

4. Важность и честность информации, как правило, обратно пропорциональны
размеру шрифта, которым информация напечатана.

5. Не покупай вещей, которые не стоят своих денег. Даже если можешь себе это
позволить. Даже если вещь хороша сама по себе, а плоха лишь ее цена.
Неоправданно завышенные цены существуют только потому, что существуют олухи,
согласные их платить.

6. Не покупай модных и престижных вещей. Скорее всего, такая вещь тебе или
вообще не нужна, или у нее существует немодный, но не уступающий по
функциональности аналог. В крайнем случае, если вещь нужна и аналога нет -
дождись, пока схлынет ажиотаж.

7. Не покупай товар только потому, что он дешев (особенно если это дешевизна
из разряда "только сегодня!"). Прежде задумайся, нужен ли он тебе вообще.

8. Не радуйся "скидкам", "акциям" и "специальным предложениям". Прежде
выясни, сколько тот же товар стоит в других местах.

9. Арифметика - твой друг. Не ленись переводить проценты в абсолютные числа.

10. 99 - это почти 100, а не почти 90.

11. Если ты купил три вещи по цене двух, в то время как реально тебе нужна
одна - ты не выгадал треть, а переплатил вдвое.

12. Не покупай новое только за то, что оно новое. Не отказывайся от старого
только из-за того, что оно старое.

13. Вообще, покупая новинку, ты не только становишься подопытным кроликом, на
котором ее испытывают, но и платишь за это. К тому времени, как товар утратит
статус "новинки", он станет и лучше, и дешевле.

14. Не покупай "на всякий случай" (исключение - только вещи, необходимые для
экстренной помощи при чрезвычайной ситуации).

15. Не покупай "раз уж все равно приехал". Потерянное тобой время - не повод
терять еще и деньги.

16. Если ты не купил товар, ты ничего не потерял. Если продавец не продал
товар, он понес убыток. Подумай, кто из вас больше заинтересован в другом и
должен идти на уступки.

17. Продавец маленькой лавки заинтересован в том, чтобы ты пришел к нему
снова. Продавец гипермаркета - не особенно.

18. В глобальном масштабе ничего бесплатного не бывает. В локальном у тебя
есть шанс выгадать за счет лоха, который заплатит за тебя и за себя. А
 знаешь, откуда берутся такие лохи? Из надеющихся на такой шанс.

 


Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 8 пользователям

Немного позитива

Среда, 25 Декабря 2013 г. 06:17 + в цитатник



Немного позитива к Новому Году и Рождеству

Ну вот и найден «эликсир молодости»! Причем, доступный по нынешним временам очень и очень многим. Вы удивитесь, это - Интернет.

Исследования ученых Калифорнийского университета переворачивают теорию о влиянии Интернета на здоровье человека с ног на голову. Если ранее считалось, что Сеть разрушает здоровье, то теперь «дозы» Интернета прописывают пожилым американским пациентам как панацею от раннего старения и профилактику инсультов, а также старческого слабоумия.

Специалисты из Калифорнии провели интересный эксперимент с добровольцами в возрасте 55-78 лет. Их попросили активно поработать в Интернете в течение месяца. Все это время врачи наблюдали за пенсионерами и снимали показания электроэнцефалограмм.

Выяснилось, что Сеть стимулирует работу мозга лучше, чем книги. При работе в Интернете деятельность мозга направлена на решение сразу нескольких различных задач. Активизируются его отделы, отвечающие за запоминание, чтение, речь, воображение и зрение. Все это активно способствует замедлению и предотвращению возрастных изменений, которые часто приводят к слабоумию и потери памяти.

«Удивительно также и то, что активная деятельность головного мозга продолжается даже после окончания работы в Сети», - добавляет один из авторов исследования, геронтолог Роберт Бленкс.

Теперь американские врачи прописывают своим престарелым пациентам час Интернета в день как средство омоложения и профилактику сердечных болезней и склероза.



Процитировано 2 раз
Понравилось: 6 пользователям

РАМКА - Гейша

Вторник, 24 Декабря 2013 г. 18:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Милая_странница [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РАМКА - Гейша






ВАШ ТЕКСТ…


Как писать в рамочках здесь:

Рубрики:  Рамочки

РАМКА с вашей картинкой

Вторник, 24 Декабря 2013 г. 18:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Милая_странница [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РАМКА с вашей картинкой

ВАША КАРТИНКА





ВАШ ТЕКСТ…


Рубрики:  Рамочки


Понравилось: 1 пользователю

О чем говорим.

Вторник, 24 Декабря 2013 г. 18:39 + в цитатник
Это цитата сообщения belorys_kh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

О чем говорим...

Мы очень часто говорим слова, фразы, выражения, о которых знаем все или почти все. Но, так ли это на самом деле? О происхождении таких выражений как: козел отпущения, подложить свинью и др.

Козёл отпущения

История этого выражения такова: у древних евреев существовал обряд отпущения грехов. Священник возлагал обе руки на голову живого козла, тем - самым как бы перекладывая на него грехи всего народа. После этого козла изгоняли в пустыню. Прошло много-много лет, и обряда уже не существует, а выражение все живёт...

Всё трын-трава

Таинственная «трын-трава» - это вовсе не какое-нибудь растительное снадобье, которое пьют, чтобы не волноваться. Сначала она называлась «тын-трава», а тын - это забор. Получалась «трава подзаборная», то есть никому не нужный, всем безразличный сорняк.

Читать далее...
Рубрики:  Литература

Без заголовка

Вторник, 24 Декабря 2013 г. 18:36 + в цитатник
Это цитата сообщения SASHOKI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Завораживающие фото природы в отражении воды

Природа как известно лучший художник. А одной из самых лучших её работ бесспорно являются отражения. Отражения всегда считались предметов вдохновения художников и других талантливых личностей. Предлагаю вашему вниманию подборку завораживающих фотографий 2013 года, которые так или иначе связаны с темой отражения живописных пейзажей в воде.
Рубрики:  Фотографии


Понравилось: 4 пользователям

К дню рождения Адама Мицкевича (1798 - 1855)

Вторник, 24 Декабря 2013 г. 17:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Томаовсянка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

К дню рождения Адама Мицкевича (1798 - 1855)

72334Европейцы - поляки, литовцы и даже чехи - считают его своим Песняром. А он - уроженец Беларуси, который в своем творчестве воспел наши язык, историю и культуру. Сегодня 215-ая годовщина со дня рождения поэта, публициста и просветителя Адама Мицкевича. Он родился под Новогрудком, учился в Вильно. Много, порой вынужденно, путешествовал, находясь в изгнании. Современник и друг Пушкина, с которым его роднил не только талант, но образ жизни - Адам Бернард - был романтиком и революционером. Дружил с декабристами. Известен как автор баллад и эпических поэм "Пан Тадеуш", "Дзяды".

Основным хранителем белорусских фондов Адама Мицкевича является Государственный музей-архив литературы и искусства. Коллекция содержит около сотни документов, в основном это копии, но самым ценным экземпляром здесь являются гранки поэмы Мицкевича "Пан Тадеуш" в переводе Дунина-Марцинкевича.   

Читать далее...
Рубрики:  ВидеоЖЗЛ


Понравилось: 1 пользователю

Светлана Крючкова читает и "поёт" стихи

Понедельник, 23 Декабря 2013 г. 11:22 + в цитатник

 

 

 


 

Рубрики:  Стихи

Метки:  


Процитировано 8 раз
Понравилось: 11 пользователям

Стихи в авторском исполнении.Архивные записи

Понедельник, 23 Декабря 2013 г. 10:45 + в цитатник

 

4087487_4352307_large (700x465, 133Kb)
 


 

 

Рубрики:  Стихи

Метки:  


Процитировано 7 раз
Понравилось: 10 пользователям

8 самых знаменитых аккордов на планете Земля

Понедельник, 23 Декабря 2013 г. 09:42 + в цитатник

 


1я часть


2я часть

Дорогие мои читатели, друзья и случайно зашедшие ко мне в дневник! Вы уж простите старого чудака на букву «М», но я снова вынужден вас послать…вот по этой ссылке к моему посту…http://www.liveinternet.ru/users/4087487/post286391986/

Это пост о  замечательном музыканте, пропагандисте и популяризаторе музыки Михаиле Казинике.

Более ярких людей, занимающихся этой благородной работой в мире нет, а  людей его уровня и пассионарности,  можно перечесть на пальцах одной руки. Я рекомендую вначале пройтись по ссылке и почитать, посмотреть мой пост, что бы мне не приходилось делать ненавистные мне повторы и самоцитирование. Сказать больше чем я уже сказал о Казинике я не смогу.

Сегодня,  занимался хозяйственными делами по квартире, я включил свою любимый  2й фортепьянный концерт в исполнение самого Сергея Рахманинова. Когда я слушаю этот шедевр,  невольно наворачивается скупая  слеза. Такой простор, такая красота, музыка, которая может быть компенсацией для слепых, что бы они поняли, что такое пространство без горизонта, бесконечность неба. Внук, который  был вынужден тоже слушать музыку вместе со мной, согласился, что  музыка красивая, но под неё нельзя танцевать…(он  учится бальным  танцам в нашем Дворце пионеров и даже солирует в ансамбле).

Нет! Я не ошибся, у нас в Приднестровье остались Дворцы пионеров для пионеров, ничего не порушили, что касается патриотического воспитания. Всё осталось на местах и пионеры и комсомольцы, только атрибутика  поменялась. Извините, что отвлёкся.

Я, видя заинтересованность внука, нашёл и включил ему лекцию Михаила Казиника о 2м концерте Рахманинова. Когда закончили слушать всю лекцию, он вдруг  попросил меня поставить ещё раз этот шедевр.

Я подумал, что надо поделиться этим с моими читателями и если хоть одного эта лекция заставит переслушать эти  8 аккордов, значит недаром пропала вся ночь, пока я переформатировал аудиотреки и делал их удобоваримыми для ЛиРушного прослушивания. В конце поста, куда я вас посылаю, есть масса ссылок на изумительные лекции Михаила Казанника. В Ютюбе много есть видеороликов с его видеолекциями. Слушайте, смотрите! Ничего, что под эту музыку нельзя  танцевать, зато так сладко можно нарыдаться.

 La_Perla

 

Рубрики:  Музыка

Метки:  


Процитировано 5 раз
Понравилось: 9 пользователям

Закусочный рулет из скумбрии.

Понедельник, 23 Декабря 2013 г. 04:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочный рулет из скумбрии.

А такую закуску в виде рулета из скумбрии Вы пробовали? У Вас ещё есть время проэкспериментировать к Новому году и приготовить её на праздничный стол. Это вкусно!


рыбный рулет (448x271, 292Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кухня


Понравилось: 3 пользователям

Как приготовить ХОЛОДЕЦ и говяжий хвост в мультиварке

Понедельник, 23 Декабря 2013 г. 04:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить ХОЛОДЕЦ и говяжий хвост в мультиварке

Холодец - сытное, вкусное и очень полезное, благодаря коллагену, блюдо. Ну какой Новый год без холодца? Это любимое всеми блюдо со жгучей горчицей или ароматным хреном обязательно нужно приготовить, а если еще у вас есть мультиварка, то считайте, что она просто создана именно для приготовления холодца) Холодец варить в мультиварке - ооочень удобно. Можно включить программу на ночь и спокойно идти спать или включить утром и пойти (также спокойно) на работу. Мясо для холодца можно выбрать любое, самое главное, нужно обеспечить присутствие таких частей, как нога или голова, а также хвост, чтобы обеспечить бульону хорошее застывание. А если хвост вам для холодца попался слишком длинный)))) или их вообще два), ниже предлагаю ознакомиться с рецептом его тушения в мультиварке, очень вкусное, кстати, получается блюдо, как из русской печи. Итак: смотрите 3 рецепта, с Наступающим! А еще, другие вкусные Кулинарные рецепты к приближающемуся празднику вы сможете найти на сайте gotovsam.com. Здесь вы найдете рецепты праздничных салатиков, вторых блюд, десертов, выпечки и многое другое.

холодец и говяжий хвост в мультиварке (10) (500x440, 112Kb)холодец и говяжий хвост в мультиварке (11) (700x466, 195Kb)

Читать далее...

Музыкальные рассыпушки - (классика)

Воскресенье, 22 Декабря 2013 г. 08:13 + в цитатник

 

 

 

 

 
 



 

 

Рубрики:  Музыка

Метки:  


Процитировано 14 раз
Понравилось: 10 пользователям

Тайнам нет. А был ли Пётр I Петром I?

Воскресенье, 22 Декабря 2013 г. 05:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Lara_Amber [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тайнам нет. А был ли Пётр I Петром I?

 



 

До сих пор фигура этого полнощёкого человека волнует умы как историков, так и обывателей. По-прежнему не разрешён вопрос, кем же он был: Великим Русским Царём-строителем, или демоном, разрушившим старый Русский Мир в угоду коварному Западу? В фильме учёный-исследователь Владимир Иванов идет другим путём и задает, казалось бы, бессмысленный вопрос: "А был ли мальчик?", в том смысле, что и кто скрывается за историческим персонажем "Пётр Первый". На конкретных примерах, раскрывая удивительные, неведомые большинству подробности Владимир Иванов показывает нам истинную картину той эпохи, наполненной предательством, интригами, смертельным противоборством и делает совершенно неожиданные, потрясающие выводы...

 

 

 

Lara_Liberty

 

 

 

Рубрики:  История

Ицхак Перлман - еврейская скрипка

Суббота, 21 Декабря 2013 г. 11:53 + в цитатник

 



Ицхак Перлман (англ. Itzhak Perlman, ивр. יצחק פרלמן‎; род. 31 августа 1945, Тель-Авив) — американский скрипач, дирижёр и педагог израильского происхождения, один из самых знаменитых скрипачей второй половины XX века.

Биография

Родился в семье еврейских иммигрантов из Польши в Тель-Авиве, входившем тогда в состав британской подмандатной территории Палестина; вырос в Израиле. Заинтересовался скрипкой, услышав концерт классической музыки по радио. Учился в музыкальной академии в Тель-Авиве, затем в Джульярдской школе в США у Ивана Галамяна и Дороти Делэй.

Его первое выступление состоялось в 1963 году в Карнеги-Холле. В 1964 году он выиграл престижнейший американский конкурс имени Левентритта. Вскоре после этого начал выступать с персональными концертами. Кроме того, Перлмана приглашали на различные шоу на телевидение. Несколько раз он играл в Белом Доме. Перлман — пятикратный обладатель премии «Грэмми» за исполнение классической музыки.

В возрасте четырех лет Перлман переболел полиомиелитом, отчего вынужден пользоваться костылями для передвижения и играет на скрипке сидя.

Он также несколько раз исполнял арии из опер (бас) и в 1981 году даже участвовал в записи "Тоски" Пуччини, главные роли в которой исполнили Рената Скотто, Пласидо Доминго и Ренато Брузон.

Помимо классической музыки, Ицхак Перлман также известен исполнением еврейской народной музыки — инструментальными обработками народных песен на идише в сопровождении Израильского филармонического оркестра (Tradition: Itzhak Perlman plays popular Jewish melodies, 1987) и работой с различными клезмерскими коллективами (Itzhak Perlman in the Fiddler's House, 1995; Itzhak Perlman Live in the Fiddler's House, 1996); выступил в роли ведущего телевизионных передач о клезмерской музыке и еврейском фольклоре, снятых на идише и английском языке. В 1994 году вместе с пианистом Оскаром Питерсоном в составе квинтета записал альбом джазовых композиций (Side by Side: Itzhak Perlman & Oscar Peterson, 1994).

Nella solneshko

 

Рубрики:  Музыка

Метки:  


Процитировано 5 раз
Понравилось: 5 пользователям

Галина и Борис Вайханские

Суббота, 21 Декабря 2013 г. 10:43 + в цитатник

 


 

Галина и Борис Вайханские

 

Свои первые стихи Борис Вайханский написал ещё в 1962 году, а песню – в 1967.

Вайханский Борис Семенович родился 12 мая 1952 года и живет в Минске (Беларусь).

"Имя Бориса Вайханского – поэта, композитора и исполнителя собственных песен – впервые громко прозвучало в 1978 году на фестивале авторской песни имени Валерия Грушина (г. Самара), где его песня "Прощайте, милые места" завоевала главный приз в авторской номинации.


Читать далее...
Рубрики:  Музыка

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 4 пользователям

ЗАЧЕМ И КАК СТАВИТЬ СВЕЧИ В ХРАМЕ?

Суббота, 21 Декабря 2013 г. 05:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАЧЕМ И КАК СТАВИТЬ СВЕЧИ В ХРАМЕ?

ЗАЧЕМ И КАК СТАВИТЬ СВЕЧИ В ХРАМЕ?

Очень много смыслов имеет этот ритуал зажжения свечи. Свет от неё – это божественный свет, который принес в мир Иисус. Жизнь людей во грехе и неведении – это сумрак, который развеет собой Спаситель. Так и свеча своим сиянием прогоняет мрак вокруг. Чистый же воск, из которого изготавливают свечи, является символом того, что человек раскаивается в грехах своих и готов к послушанию перед лицом Бога. Говоря о том, как правильно ставить свечи, стоит начать с того, что делать это нужно не автоматически, а с осознанием и с ощущением любви в сердце перед тем, кому ставится свеча. Когда вы покупаете в храме свечку, она становится вашим добровольным подношением, символом вашей веры и любви. Свечи ставят за здравие и за упокой. «За упокой» обычно ставятся в церкви на специальный поминальный стол - канун, чтобы почтить добрую память человека, отошедшего в мир иной. Свечки «за здравие» ставятся по различным поводам: в благодарность за что-либо, в помощь при трудном решении, перед серьезной поездкой, рискованным делом и так далее. Нередко возникает вопрос: каким иконам и каким святым ставить свечи? Конечно же, главными являются эмоции и мысли, с которыми ставится свеча. С добрыми мыслями и любовью в сердце вы можете поставить свечку за человека иконе Спасителя или Богородицы. Ваши благие пожелания будут услышаны. Если же вы не просто хотите поставить свечу за человека, а выскзать особенные пожелания, нужно решить, каким святым ставить свечи. Так, например, если вы беспокоитесь за родного человека, страдающего заболеванием, помолитесь перед иконой Божьей Матери «Целительница», которой вы можете поставить свечку. Если встал человек на путь алкоголизма, то свеча может быть поставлена иконе «Неупиваемая Чаша». Зная, какими чудодейственными свойствами наделены те или иные святые образа, вы будете знать, каким иконам ставить свечи, чтобы защитить, уберечь и помочь своим близким в трудную минуту и в непростом жизненном решении. Часто ставят свечи своим святым покровителям. Если у вас в доме есть именные иконы, можно поставить свечку и помолиться своему ангелу-хранителю.

ЧТО ОЗНАЧАЮТ ЦЕРКОВНЫЕ СВЕЧИ? ЗАЧЕМ ИХ СТАВЯТ В ХРАМЕ?

- Свеча – символ молитвенного горения перед Господом, Его Пречистой Матерью, перед святыми угодниками Божиими.

Свеча – знак добровольной жертвы Богу и Его храму и символ причастности человека к божественному свету.

Горящая свеча – видимый знак, который выражает горячую любовь, благоволение к тому, кому ставится свеча. И если нет этой любви и благоволения, то свечи не имеют никакого значения, жертва напрасна. Поэтому ставить свечу формально, с холодным сердцем, нельзя. Внешнее действие должно сопровождаться молитвой – хотя бы самой простой, своими словами.

ЧТО СИМВОЛИЗИРУЕТ ПОСТАВЛЕННАЯ ПЕРЕД ИКОНОЙ СВЕЧА?

– Огонь свечи символизирует вечность, молитвенное обращение к Богу, к Божией Матери, к святым. Огонь всегда устремляется вверх, как бы ни наклоняли свечу, так и человек при любых жизненных обстоятельствах все свои мысли и чувства должен обращать к Богу.

КОГДА НАДО СТАВИТЬ СВЕЧИ?

– Пришедшие в храм должны ставить свечи до начала службы. Нехорошо нарушать благочиние в храме, передавая свечи во время богослужения или протискиваться к подсвечнику, отвлекая молящихся. Опоздавшие на богослужение должны ставить свечи после его окончания.

КАК ПРАВИЛЬНО ПОСТАВИТЬ СВЕЧУ?

– Свечи зажигают одну от другой, горящей, и ставят в гнездо подсвечника. Свеча должна стоять прямо. Не следует пользоваться в храме спичками и зажигалками, если в подсвечниках уже стоят горящие свечи. Не следует зажигать свечу от лампады, чтобы не накапать воск в масло или случайно не загасить лампаду.

КОМУ И СКОЛЬКО СВЕЧЕЙ НАДО СТАВИТЬ?

– Нет обязательных правил, куда и сколько ставить свечей. Их покупка – добровольная жертва Богу.

В первую очередь хорошо поставить свечу к «празднику» (центральному аналою) или чтимой храмовой иконе, затем – к мощам святого (если они имеются в храме), а уже потом – о здравии (к любой иконе) или о упокоении (на канун – квадратный или прямоугольный столик с Распятием).

МОЖНО ЛИ ПОЛОЖИТЬ СВЕЧУ НА ПОДСВЕЧНИК, ЕСЛИ ЕЕ УЖЕ НЕКУДА СТАВИТЬ?

– Так и надо делать. Неправильно делают те, кто ставит свечи по две в одну ячейку или снимает чужую свечу, чтобы поставить свою.

МОЖНО ЛИ ДЕРЖАТЬ ГОРЯЩУЮ СВЕЧУ В РУКЕ И СТОЯТЬ С НЕЙ?

– С зажженными свечами принято стоять на панихиде, во время богослужения утрени Великого Пятка. Возжигаются свечи и на полиелей, но эта традиция, в основном, сохранилась только для священнослужителей. С горящей свечкой надо обращаться осторожно: следить, чтобы воск не капал на пол, и чтобы случайно не воспламенилась одежда на человеке, который стоит впереди. В остальное время правильнее ставить свечу на подсвечник, который специально для этого предназначен. В храме надо соблюдать установленный порядок, а не поступать, как захочется.

КОМУ ПОСТАВИТЬ СВЕЧУ ОБ ОТПУЩЕНИИ ГРЕХОВ? ЧТО ЧИТАТЬ ОБ ОТПУЩЕНИИ ГРЕХОВ?

- Грехи отпускаются только на Исповеди после искреннего, подробного исповедания всех их в присутствии священника и прочтения им разрешительной молитвы. Свеча – это символ, сама по себе она не освобождает от грехов и не соединяет с Богом.

КАКОМУ СВЯТОМУ ЛУЧШЕ ПОСТАВИТЬ СВЕЧУ ПРИ СЕМЕЙНОМ РАЗЛАДЕ, КОГДА МУЖ ХОЧЕТ УЙТИ ИЗ СЕМЬИ?

– О семейном благополучии молятся Божией Матери, святым Гурию, Самону и Авиву, святой блаженной Ксении Петербургской.

Также полезно вспомнить и осознать свою вину по отношению к мужу, испросить прощения, попытаться примириться.

МОЖНО ЛИ ПОСТАВИТЬ СВЕЧУ О НЕКРЕЩЕНОМ НОВОРОЖДЕННОМ РЕБЕНКЕ, КОТОРЫЙ ЗАБОЛЕЛ?

– Молиться о некрещеных своей личной молитвой и ставить за них свечи можно, нельзя только писать их имена в церковных записках, так как Церковь о некрещеных не молится.

Заболевшего ребенка надо как можно скорее крестить. Если ребенок болен тяжело, можно позвать священника домой или в роддом. В Таинстве Крещения ребенок получит особую благодать, которая будет ему помогать. Если ребенок умрет некрещеным, на родителях будет грех. А крещеного ребенка можно причащать, заказывать сорокоусты, молебны о здравии – это первая помощь в болезнях.

КОМУ ПОСТАВИТЬ СВЕЧУ О ЧЕЛОВЕКЕ, КОТОРЫЙ ПРИСТРАСТИЛСЯ К НАРКОТИКАМ?

– Об избавлении от этой страсти можно помолиться и поставить свечу перед иконами Божией Матери «Неупиваемая Чаша», мученика Вонифатия, праведного Иоанна Кронштадтского.

КОМУ ПОСТАВИТЬ СВЕЧУ, ЕСЛИ РЕБЕНОК СЕРЬЕЗНО ЗАБОЛЕЛ?

– Свечу можно поставить к любой иконе: Господу Иисусу Христу, Божией Матери, святым угодникам Божиим.

Кроме этого надо знать, что болезнь ребенка – для всей семьи время молитвы и покаяния. Она как бы стимулирует духовную жизнь. Малышу следует давать святую воду, омывать его этой водой. И самое главное - это причащение больного ребенка Святых Христовых Таин. Причащение может быть как дома, так и в больнице, и в храме, в зависимости от состояния малыша. Если ребенок уже умеет молиться, пусть делает это сам, если же не умеет, то родителям и крестным надо делать это за него. И, разумеется, духовное делание должно сочетаться с лечением, которое сможет рекомендовать профессиональный доктор.

КАКОЙ ИКОНЕ ЛУЧШЕ ПОСТАВИТЬ СВЕЧУ ПЕРЕД ПРЕДСТОЯЩЕЙ ОПЕРАЦИЕЙ?

– Можно поставить свечи и помолиться святому великомученику и целителю Пантелеимону, святым врачам-бессребреникам Косме и Дамиану. А еще надо подготовиться к Исповеди и Причастию, заказать молебен о благополучном исходе операции, узнать имя врача и помолиться о том, чтобы его руками управлял Господь.

МОЖНО ЛИ ПОСТАВИТЬ СВЕЧУ О ЗДРАВИИ САМОГО СЕБЯ?

– Конечно, можно ставить свечи и молиться о своем здоровье. Свеча – это символ молитвенного обращения к Богу. И большинство молитв составлены именно от первого лица.

МОЖНО ЛИ БЕРЕМЕННОЙ ЖЕНЩИНЕ СТАВИТЬ СВЕЧИ ЗА УПОКОЙ?

– Ставить свечи и молиться об усопших можно и нужно всем.

КОМУ ПОСТАВИТЬ СВЕЧУ О БЛАГОПОЛУЧИИ В ДЕЛАХ?

– Кто хочет что-либо получить от Господа или от святых, тот должен не только молиться им, но и строить свою жизнь по заповедям. Через Евангелие Бог обращается ко всем с просьбой, чтобы были добрыми, любвеобильными, смиренными и т.д., но люди зачастую и слушать не хотят об этом, а сами просят Его, чтобы Он помогал им в делах.

Чтобы молитвы были успешными, молиться надо идущими от сердца словами, с верой и надеждой на помощь Божию. И следует помнить, что не все, что человек просит у Господа, полезно для него. Господь не машина, выполняющая все желания, стоит лишь нажать нужную кнопку, что все, посылаемое Им, направлено к пользе и спасению души, хотя порой людям и кажется это несправедливым.

МОЖНО ЛИ СТАВИТЬ СВЕЧИ ЗА ТРАГИЧЕСКИ ПОГИБШЕГО НЕКРЕЩЕНОГО И ВООБЩЕ ОБ УПОКОЕНИИ НЕКРЕЩЕНЫХ?

– Ставить свечи и молиться за некрещеных можно, но подавать в храме записки с именами некрещеных нельзя.

МОЖНО ЛИ СТАВИТЬ СВЕЧИ О ЗДРАВИИ И УПОКОЕНИИ В ПАСХУ?

– Ставить свечи о здравии и упокоении можно всегда, но молитв об усопших в Пасху и на Светлой седмице Церковь не совершает, они переносятся на Радоницу – второй вторник после Пасхи.

МОЖНО ЛИ СТАВИТЬ СВЕЧИ, КУПЛЕННЫЕ В ДРУГОМ ХРАМЕ?

– Свечи обычно приобретают в том храме, куда приходят молиться – это малая жертва именно этому храму.

ЧТО ДЕЛАТЬ СО СВЕЧОЙ ПОСЛЕ ОСВЯЩЕНИЯ КУЛИЧЕЙ И ЯИЦ? МОЖНО ЛИ УНОСИТЬ ЕЕ ДОМОЙ?

– Можно унести домой и зажечь во время домашней молитвы, а можно поставить в храме перед любой иконой.

ЗАЧЕМ СНИМАЮТ СГОРЕВШИЕ ТОЛЬКО ДО ПОЛОВИНЫ СВЕЧИ, ВЕДЬ МЫ ЗА НИХ ДЕНЬГИ ПЛАТИМ…

– Из-за большого количества желающих поставить свечи их иногда снимают не полностью догоревшими. Не надо смущаться этим, а также тем, что не полностью сгоревшую свечу погасили после окончания службы – жертва уже принята Богом.

КОГДА ПРИМЕНЯЮТ ЛАДАН? МОЖНО ЛИ ПОЛЬЗОВАТЬСЯ ИМ ДОМА?

– Ладан употребляют в Церкви при богослужении, а также при отпевании усопших, при освящении жилищ священником. Можно употреблять ладан и во время домашней молитвы.

Рубрики:  Избранное


Понравилось: 2 пользователям

Стихи Анны Ахматовой читают...

Суббота, 21 Декабря 2013 г. 00:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Alexandra-Victoria [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Стихи Анны Ахматовой читают: И.Чурикова, А.Покровская, М.Терехова, Н.Дробышева и А.Демидова.


 


Inn_Gallery

 

Рубрики:  Стихи


Понравилось: 5 пользователям

«Отдам мою душу я каждому…» Мать Мария

Пятница, 20 Декабря 2013 г. 11:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Томаовсянка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Отдам мою душу я каждому…» Мать Мария

Опять я отрываюсь в даль,
Опять душа моя нищает,
И только одного мне жаль, -
Что сердце мира не вмещает.

Мать Мария

   20 декабря 1891 года родилась русская поэтесса, мемуаристка, участница французского Сопротивления Мария Скобцо́ва (монахиня Мари́я, известна как мать Мария, в миру Елизаве́та Ю́рьевна Скобцо́ва)

   Лиза Пиленко родилась в семье юриста в Риге, но детство провела на юге, среди виноградников родового имения  в Анапе и в Крыму, где отец был директором Никитского ботанического сада. Там же, в Крыму, в доме крестной 6-летняя Лиза «познакомилась» с Обер-прокурором Святейшего Синода Константином Победоносцевым, и у них завязалась переписка, переросшая в серьезное общение, продлившееся 10 лет. Мать Мария вспоминала: «… в минуты неприятностей и огорчений я садилась писать Константину Петровичу. (…) Помню, как взрослые удивлялись: зачем нужна Победоносцеву эта переписка с маленькой девочкой? У меня был ответ: потому что мы друзья».   

Читать далее...
Рубрики:  ВидеоЖЗЛ


Понравилось: 2 пользователям

Nella solneshko! Это подарок для Вас!

Пятница, 20 Декабря 2013 г. 07:51 + в цитатник
 

 

 

Рубрики:  Здоровье

Метки:  


Процитировано 7 раз
Понравилось: 4 пользователям

Эй, ямщик, гони-ка к "Яру"

Четверг, 19 Декабря 2013 г. 21:22 + в цитатник

 

20  цыганских  шедевров





Nella solneshko

 

Рубрики:  Музыка

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 4 пользователям

Dulce Pontes & fado

Четверг, 19 Декабря 2013 г. 06:23 + в цитатник


 

Dulce Pontes & fado

Дульсе Понтеш, обладающая невероятным по силе и красоте голосом и знаменитая на весь мир португальская певица, актриса, композитор и автор песен, работает во многих стилях, но наиболее известны её фолк и классические композиции (вообще-то мне привычнее называть её Дульче Понтес, хотя это и неправильно с точки зрения португальского языка). В 90е её творчество внесло большой вклад в возрождение жанра фаду (fado).

Читать далее...
Рубрики:  Музыка

Метки:  


Процитировано 10 раз
Понравилось: 11 пользователям

Dalida

Четверг, 19 Декабря 2013 г. 05:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Sophocles [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Dalida

Приглашаю в мой музыкальный мир!Красивая музыка наполнит Вас гармонией и в вашей жизни все будет хорошо!E-NUN.
d367dfa16f5a (640x634, 98Kb)
Спасибо большое за Ваши комментарии:E-NUN
-Juliana-



Серия сообщений "Музыка"Французский шансон"":

Часть 1 - Поёт Джо Дассен
Часть 2 - Charles Aznavour -"La Boheme the best of"
...
Часть 8 - Claude Barzotti
Часть 9 - Шарль Азнавур
Часть 10 - Dalida


Рубрики:  E-NUN


Понравилось: 1 пользователю

Быстрая, но вкусная пицца

Четверг, 19 Декабря 2013 г. 05:04 + в цитатник


БЫСТРАЯ ПИЦЦА

 Сейчас рецептов всевозможных выпечек море разливанное, а о пиццах столько написано, что создаётся такое впечатление, что все мы выросли с куском пиццы в зажатом кулачке, в памперсах «Хаггис» и лапоточках фирмы «Адидас». Как только Макдональдс перелез через железный занавес, и мы выстаивали километровые очередь за холестерином, среди хозяек стали гулять рецепты пицц о которой даже говорить было нужно, закатив от вожделения глаза. Этот рецепт попал в мою записную книжку давным-давно, и совершенно случайно: недавно я наткнулся на него, имея в компьютере сотню видео, аудио и текстовых вариантов пицц. Взгляд мимоходом зацепился за мнение моей Б.Ж, которое она своим очень красивым почерком оставила своё мнение в восторженном духе. Я стал вспоминать когда я ел её первые пиццы и припомнил, что был такой период нашей семейной жизни, когда пиццы вытеснили наши не менее шедевральные плацинты.
 Читая находку, я был приятно удивлен, что изготовление этой пиццы не требует никакого усилия, что подтверждала рука бывшей жены и три восклицательных знака после слов «Очень вкусная!!!» Теперь это у меня, часто востребованная технология выпечки пиццы. С тех пор он у меня в почетном списке рецептов – выручалочек на случай когда нет времени или просто лень куховарить по-взрослому. Видимо рецепт был переписан из иностранного англоязычного журнала, потому что, там было написано количество не в метрической системе, а с непривычными унциями и чашками. Хорошо, что есть интернет и вернуть цифры для правильного восприятия было элементарно. Чашку прировнял к 240мл.

Пошли на кухню?
Рубрики:  Мои кулинарные рецепты

Метки:  


Процитировано 13 раз
Понравилось: 8 пользователям

Микаэл Таривердиев. Сонеты Шекспира

Четверг, 19 Декабря 2013 г. 02:48 + в цитатник

Метки:  


Процитировано 13 раз
Понравилось: 15 пользователям

Поиск сообщений в Борис_Горобенко
Страницы: 163 ... 132 131 [130] 129 128 ..
.. 1 Календарь