(и еще 88112 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
ТВ англия анимация афоризмы баклажаны бисер блог блоги видео выпечка голубцы диета дневник закуска закуски иконы италия кабачки капуста комментарии котлеты кошки музыка мясо париж пасхальный кулич печенье полезные советы праздники природа птицы путешествия разделители розы рыба сад салат салаты скумбрия слоеное тесто собаки стихи страны сыр творог торт цветная капуста цветы шторы япония
Баклажаны |
Низкая калорийность баклажанов позволяет рекомендовать их людям, склонным к накоплению избыточного веса и ожирению. Так что тем, кто хочет похудеть, баклажаны просто необходимы: их можно включать в любые диеты. Правда, для этой цели жареные баклажаны не годятся.
Баклажаны в чесночном кляре
Для кляра потребуется: 3 яйца, 3-4 ст. ложки молока, щепотка соли, щепотка соды, 1 стакан муки, 2-3 зубчика чеснока, пропущенного через пресс, сухой базилик.
Баклажаны порезать кольцами и замочить в сильно подсоленной воде на 2-3 часа. Затем баклажаны обсушить, обмакнуть в кляр и обжарить на растительном масле.
Читать далее
Многие из нас знают, что экологически чистые деревянные игрушки - это лучшая альтернатива для наших деток, но увы - в наших магазинах редко встретишь деревянную игрушку не покрытую вредное для здоровья малютки краской, а значит и вся экологичность сведена на нет. Недавно я узнала про компанию ТАИС, которая выпускает настоящие экологически чистые игрушки для малышей, причем с развивающим улоном. А вы покупаете деревянные игрушки для детей?
Метки: баклажаны |
Рулетики из баклажан |
Метки: баклажаны |
Курица с баклажанами |
Метки: курица баклажаны |
Баклажаны в сливочном соусе |
Метки: баклажаны |
Жареные баклажаны |
Жареные баклажаны.
Баклажаны - 4 шт.
Лук репчатый – 2 шт. Томатная паста – 4 ст. л.
Грибы – 0,5 кг Сыр твердых сортов – 150 г
Чеснок Соль и перец по вкусу
1. Баклажаны разрезать вдоль на две половинки.
2. Посолить срезанную поверхность и поставить на 1 час в прохладное место.
3. Лук нарезать тонкими полукольцами и обжарить с грибами, порезанными на небольшие ломтики в течение пяти минут, добавить соль и перец по вкусу, и обжаривать еще около двух минут.
4. В полученную смесь выдавить пару зубчиков чеснока и остудить.
5. По истечении часа половинки баклажанов сполоснуть теплой водой, промокнуть салфеткой и обжарить на растительном масле со стороны среза в течение пяти минут.
6. Немного остудить баклажаны и аккуратно извлечь мякоть, чтобы не повредить кожицу.
7. Вынутую мякоть растереть, смешать с начинкой из грибов и лука и добавить томатную пасту.
8. Полученной смесью начинить «лодочки» из кожи, посыпать сверху тертым сыром и поставить в духовку, разогретую до 180 градусов.
9. Выпекать баклажаны в течение десяти минут до образования румяной корочки.
Серия сообщений "Блюда из синеньких":
Метки: баклажаны |
Баклажаны с морковкой |
Просто превосходные получились баклажаны, язык проглотишь) Много раз видела на рынке продают баклажаны, начинённые морковкой, что от одного запаха маринада кружится голова... и ни разу почему-то купить не решилась... А на выходных с мужем решили и сами сделать. И вот, что полоучилось. (думала в первый день всё съем...)
Метки: баклажаны |
Баклажаны с ореховой начинкой |
Метки: баклажаны |
Страницы: | [1] |