
|
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Gania
Íîâûé æóðíàë B. Stricken ïðèâíåñåò ëåãêîñòü â âàøè âÿçàíûå èçäåëèÿ. Ýòî ñïåöèàëüíûé âûïóñê æóðíàëà äëÿ òåõ, êòî ëþáèò âÿçàòü íà ñïèöàõ è êðþ÷êîì.  êàæäîì âûïóñêå ïðåäñòàâëåíî áîëåå 25 ìîäåëåé (âêëþ÷àÿ ìîäåëè äëÿ ìóæ÷èí è äåòåé), êîòîðûå ïîïîëíÿò ñåçîííûé ãàðäåðîá, à òàêæå àêñåññóàðû äëÿ ñîçäàíèÿ ìîäíûõ îáðàçîâ. Îòëè÷èòåëüíàÿ îñîáåííîñòü âñåõ êîëëåêöèé: àêòóàëüíûé äèçàéí, åâðîïåéñêèé ñòèëü è êîìôîðò. Ïðè ðàçðàáîòêå èçäåëèé èñïîëüçóåòñÿ âûñîêîêà÷åñòâåííàÿ ïðÿæà. Ïîäðîáíûå èíñòðóêöèè ñíàáæåíû ñõåìàìè è âûêðîéêàìè. Ìîäåëè èìåþò ðàçíóþ ñòåïåíü ñëîæíîñòè, ðàññ÷èòàííóþ, â òîì ÷èñëå, è íà íîâè÷êîâ.
|
|

|
«Ñíåæíàÿ êîðîëåâà» â ýòîé âåðñèè — ïðî êîíòðàñò òåêñòóð è âêóñîâ. Íåæíàÿ, ÷óòü ñîëîíîâàòàÿ êðàñíàÿ ðûáà ãàðìîíè÷íî ñî÷åòàåòñÿ ñ êðåìîâîé òåêñòóðîé ñëèâî÷íîãî ñûðà. Êèñëî-ñëàäêîå ÿáëîêî äîáàâëÿåò ñâåæåñòè è ë¸ãêîé ôðóêòîâîé íîòû, à ìàðèíîâàííûé ëóê âíîñèò ïèêàíòíóþ îñòðîòó. Õðóñò îðåõîâ çàâåðøàåò êîìïîçèöèþ, äåëàÿ ñàëàò èíòåðåñíåå. Áëþäî âûãëÿäèò î÷åíü ïðàçäíè÷íî è äåéñòâèòåëüíî àññîöèèðóåòñÿ ñ ÷åì-òî âîçäóøíûì è «çèìíèì».
![]() |
|

|
Ñî÷íûå êîòëåòû ñ çîëîòèñòîé êîðî÷êîé — êëàññèêà, êîòîðàÿ íèêîãäà íå íàäîåäàåò. Íåæíûé ôàðø, ïðÿíûå ñïåöèè è èäåàëüíàÿ ïðîæàðêà: ïðîñòî, âêóñíî è ïî-äîìàøíåìó. Îòëè÷íûé âûáîð ê ëþáîìó ãàðíèðó.
![]() |
|

|
Ïüÿíàÿ êóðèöà (ïî-êèòàéñêè — öçóéöçè, 醉雞) — òðàäèöèîííàÿ êèòàéñêàÿ õîëîäíàÿ çàêóñêà èç êóðèöû ïðîïèòàííîé øàîñèíñêèì âèíîì. Ýòî âèíî äåéñòâèòåëüíî î÷èùàåò è îáîãàùàåò âêóñ ìíîãèõ áëþä. Ó ýòîãî áëþäà óäèâèòåëüíûé àðîìàò è òåêñòóðà, äà è íåò íèêàêèõ ñëîæíîñòåé â åãî ïðèãîòîâëåíèå.
![]() |
|

|
Øàøëû÷íûé ñîóñ-ìàðèíàä «Àíãåëüñêàÿ ïûëü» — ñìåñü ïðèïðàâ, êîòîðàÿ ìîæåò èñïîëüçîâàòüñÿ êàê ñîóñ, ìàðèíàä èëè çàêóñêà. Òàêæå ñìåñü ïîäõîäèò äëÿ áåëîãî ñîóñà, ñîóñà ãðèáíîãî, ìàðèíàäà äëÿ øàøëûêà, ñîóñà äëÿ çàïðàâêè ñàëàòîâ, âòîðûõ áëþä è òä.
![]() |
|

|
Âíóòðè øàïî÷êè ñêðûâàåòñÿ íà÷èíêà èç òâîðîæíîãî ñûðà, àíàíàñîâ è ÷åñíîêà. Ïî æåëàíèþ ìîæíî âçÿòü èäåþ çà îñíîâó è èñïîëüçîâàòü ëþáóþ íà÷èíêó íà ñâîé âêóñ, ãëàâíîå — ÷òîáû îíà áûëà ïëîòíîé è ìîãëà äåðæàòü ôîðìó.
![]() |
|

|
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ çâåðîáîé
Øàïêà áèíè ñ ïèïêîé âÿæåòñÿ ëèöåâîé ãëàäüþ â 3 íèòè íà ñïèöàõ ¹ 4. Ðàñ÷åò ïåòåëü ïî ðàçìåðàì • Ðàçìåð 52–53 ñì: íàáèðàåòñÿ 84 ïåòëè + 1 äëÿ êðóãà. • Ðàçìåð 56–57 ñì: íàáèðàåòñÿ 90 ïåòåëü + 1 äëÿ êðóãà. • Ðàçìåð 59–60 ñì: íàáèðàåòñÿ 96 ïåòåëü + 1 äëÿ êðóãà. Ýòàïû âÿçàíèÿ 1. Îñíîâíàÿ ÷àñòü: ïðîâÿçàòü ëèöåâîé ãëàäüþ ââåðõ 15, 16 èëè 17 ñì (â çàâèñèìîñòè îò âûáðàííîãî ðàçìåðà). 2. Ôîðìèðîâàíèå ìàêóøêè: ðàçäåëèòü îáùåå êîëè÷åñòâî ïåòåëü íà 6 ðàâíûõ ÷àñòåé è äåëàòü óáàâêè äëÿ ñóæåíèÿ. 3. Çàâåðøåíèå: îñòàâøèåñÿ â êîíöå ïåòëè ñòÿíóòü ðàáî÷åé íèòüþ ![]() |
|

|
|
|

Êëàññèêà ñîâåòñêîãî êèíåìàòîãðàôà öåíèòñÿ êàê â Ðîññèè, òàê è çà ðóáåæîì, íî íåêîòîðûå äîñòîéíûå êàðòèíû îñòàëèñü âíå ïîëÿ çðåíèÿ øèðîêîé àóäèòîðèè.![]() Êàæäûé èç íàñ çíàêîì ñ êëàññèêîé ñîâåòñêîãî êèíî - ôèëüìû «Ëþáîâü è ãîëóáè», «Ñëóæåáíûé ðîìàí» è, êîíå÷íî æå, «Èðîíèÿ ñóäüáû, èëè Ñ ëåãêèì ïàðîì!» ëþáÿò ìèëëèîíû çðèòåëåé ñàìûõ ðàçíûõ ïîêîëåíèé. Ýòè êèíîêàðòèíû ïðîïèòàíû äîáðîòîé, èñêðåííîñòüþ ÷óâñòâ è ëåãêèì þìîðîì, ïîíÿòíûì êàæäîìó. Íî ñîâåòñêîå êèíî îòëè÷àëîñü ðàçíîîáðàçèåì è äî ñèõ ïîð ìîæåò óäèâèòü çðèòåëÿ.  íàøó ïîäáîðêó âîøëè 18 ñîâåòñêèõ ôèëüìîâ ðàçíûõ æàíðîâ, î êîòîðûõ âû, âîçìîæíî, íèêîãäà íå ñëûøàëè. Êèíî íà âå÷åð >>> |
|

|
Áûâàþò äíè, êîãäà õî÷åòñÿ, ÷òîáû êòî-òî ïðèø¸ë, âçÿë íà ðó÷êè, ïîãëàäèë ïî ãîëîâå è ñêàçàë, ÷òî âñ¸ áóäåò õîðîøî. Âî âçðîñëîì âîçðàñòå îêàçûâàåòñÿ, ÷òî ýòî — öåëàÿ íàóêà, äà è ìû óæå íå äåòè, ÷òîáû âñåãäà ðÿäîì áûë êòî-òî, êòî çàêóòàåò â ïëåä è ïîääåðæèò. Ýòî çíà÷èò, ÷òî «íà ðó÷êè» íàäî íàó÷èòüñÿ áðàòü ñàìèõ ñåáÿ.
![]() |
|

|
˸ãêàÿ, ñâåæàÿ, ñ öèòðóñîâîé íîòîé è òîíêèì òðàâÿíûì øëåéôîì: ýòà ñìåñü ïîä÷¸ðêèâàåò íàòóðàëüíûé âêóñ ðûáû, íå çàáèâàÿ åãî. Ïîäõîäèò äëÿ ëîñîñÿ, òðåñêè, ñèáàñà, êðåâåòîê è êàëüìàðîâ. Çàïåêàéòå, æàðüòå èëè ãîòîâüòå íà ïàðó — ðûáà âñåãäà áóäåò ñî÷íîé, à ñïåöèè ðàñêðîþòñÿ èäåàëüíî. Ïóñòü äàæå îáû÷íûé óæèí ñòàíåò ìàëåíüêèì ïðàçäíèêîì!
![]() |
|

|
Ìàëîñîëüíûé ñàçàí — ýòî ñî÷íàÿ, íåæíàÿ ðûáà ñ äåëèêàòíûì ñîëîíîâàòûì âêóñîì è òîíêèì ïðÿíûì àðîìàòîì. Ïëîòíîå, íî òàþùåå âî ðòó ôèëå ðàñêðûâàåò íàòóðàëüíûé âêóñ ðå÷íîé ðûáû, à ë¸ãêèå íîòêè ñïåöèé äåëàþò çàêóñêó îñîáåííî àïïåòèòíîé. Òàêàÿ ðûáà ñòàíåò îòëè÷íûì äîïîëíåíèåì ê îòâàðíîìó êàðòîôåëþ, ÷¸ðíîìó õëåáó è ñâåæåé çåëåíè — èäåàëüíûé äåëèêàòåñ äëÿ óþòíîãî çàñòîëüÿ!
![]() |
|

|
Òîíêèå êîëüöà êàëüìàðà, ïðîïèòàííûå äóøèñòûì ÷åñíî÷íûì ìàñëîì, ñ ë¸ãêîé ïðÿíîé íîòêîé è ò¸ïëûì îòòåíêîì ñïåöèé — ýòî áëþäî ïîêîðÿåò ñ ïåðâîãî êóñî÷êà. Îíî ãîòîâèòñÿ ìîëíèåíîñíî, à âêóñ ïîëó÷àåòñÿ íàñòîëüêî âûðàçèòåëüíûì, ÷òî õî÷åòñÿ âîçâðàùàòüñÿ ê íåìó ñíîâà è ñíîâà. Èäåàëüíî êàê ãîðÿ÷àÿ çàêóñêà ê áîêàëó áåëîãî âèíà, êàê òîïïèíã äëÿ áðóñêåòòû èëè êàê ÷àñòü ë¸ãêîãî óæèíà ñ ìèêñîì çåëåíè. Ñåêðåò óñïåõà — â ïðàâèëüíûõ ñåêóíäàõ íà ñêîâîðîäå è ùåäðîé ïîðöèè àðîìàòíîãî ìàñëà ñ ÷åñíîêîì.
![]() |
|

|
Ñàëàòà «Ðîæäåñòâåíñêèé» äëÿ íîâîãîäíåãî è ðîæäåñòâåíñêîãî ñòîëà.  í¸ì ñî÷åòàþòñÿ ñëàäîñòü àïåëüñèíà, êèñëèíêà ãðàíàòà, ñîë¸íûé ñûð è õðóñòÿùèå îðåõè â êàðàìåëè, ñîáðàííûå ïîä ë¸ãêîé ìåäîâîé çàïðàâêîé.
![]() |
|

|
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ëþáàøà_Áîäÿ
Êåêñ ïîëó÷àåòñÿ íàðÿäíûì, ñ ÿðêèìè âêðàïëåíèÿìè ñóõîôðóêòîâ, à ãîòîâèòñÿ ïðè ýòîì ñîâñåì íåñëîæíî. Ê ÷àþ ïîäîéä¸ò ïðåêðàñíî. |
|

|
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ëþáàøà_Áîäÿ
Î÷åíü ïðîñòîé â ïðèãîòîâëåíèè äåñåðò, êîòîðûé îòëè÷íî ïîäîéäåò è íà çàâòðàê. Îí ïîëó÷àåòñÿ íåâåðîÿòíî íåæíûé, àðîìàòíûé è âêóñíûé. Ïîòðåáóþòñÿ ãðóøè, òâîðîã, îðåõè, ÿéöî è ñàõàð. Ïî òàêîìó ñïîñîáó äåñåðò ãîòîâëþ è èç ÿáëîê. Òâîðîæíóþ íà÷èíêè ìîæíî äîïîëíÿòü êàêàî, èçþìîì, öóêàòàìè èëè ñâåæèìè ÿãîäàìè. |
|

|
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ ãàëèíà5819
Ïðèãîòîâüòå òàêîé ñàëàò äî ïðàçäíèêîâ. Ïîïðîáóéòå. Èíãðåäèåíòû èñêàòü ïî ìàãàçèíàì íå ïðèä¸òñÿ - îíè âñå ïðîñòûå. È, âîçìîæíî, êîãäà ïîïðîáóåòå, òîæå äîáàâèòå åãî â íîâîãîäíåå ìåíþ (óâåðåíà, ÷òî äîáàâèòå)!
Ìíîãèå çíàþò ýòîò ñàëàò ïîä íàçâàíèåì "Òàøêåíò". Íî ÿ ãîòîâëþ åãî íåìíîãî ïî-ñâîåìó. È åñòü íåñêîëüêî ìàëåíüêèõ õèòðîñòåé, áëàãîäàðÿ êîòîðûì îí ïîëó÷àåòñÿ îñîáåííî âêóñíûì. Ñåé÷àñ âñ¸ ïîêàæó è ðàññêàæó.
![]() |
|

|
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ ãàëèíà5819
![]() |
|

|
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ ãàëèíà5819
![]() |
|

|