Öèòàòà ñîîáùåíèÿ ÊóëèÍÀÐÍÈß
Çàïåêàíêà èç ðèñà è êàáà÷êîâ

Çàïåêàíêà èç ðèñà è êàáà÷êîâ
Èíãðåäèåíòû äëÿ "Çàïåêàíêà èç ðèñà è êàáà÷êîâ":
Ðåöåïò "Çàïåêàíêà èç ðèñà è êàáà÷êîâ":
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Ðàçîãðåéòå äóõîâêó äî 180 ãðàäóñîâ. Ñìàæüòå ìàñëîì ïîñóäó, â êîòîðîé áóäåòå âûïåêàòü. Âûñòåëèòå åå áóìàãîé äëÿ âûïå÷êè.
Ðèñ çàëåéòå 2/3 ñòàêàíà âîäû è ïîñòàâüòå íà îãîíü. Ïîñëå çàêèïàíèÿ óìåíüøèòå îãîíü è âàðèòå 10-12 ìèíóò. Ñíèìèòå ñ îãíÿ è îñòàâüòå ïîä êðûøêîé íà 3 ìèíóòû. |
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 ñêîâîðîäå ðàçîãðåéòå ìàñëî, äîáàâüòå ëóê. Ãîòîâüòå, ïîìåøèâàÿ, 3-5 ìèíóò äî ìÿãêîñòè. |
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Ïåðåëîæèòå â áîëüøóþ ìèñêó, äîáàâüòå êàáà÷êè, ðèñ, ÿéöà è 1/2 ñòàêàíà ñûðà. Õîðîøî ïåðåìåøàéòå.
Äîáàâüòå ñîëü, ïåðåö ïî âêóñó. |
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Âûëîæèòå ïîëó÷èâøóþñÿ ñìåñü â ïîäãîòîâëåííóþ ôîðìó äëÿ çàïåêàíèÿ. Ïîñûïüòå ïàðìåçàíîì è îñòàâøèìñÿ ñûðîì. |
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Çàïåêàéòå 30-35 ìèíóò, ïîêà íå ñõâàòèòñÿ. |
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Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà! |
Ýòîò ðåöåïò - ó÷àñòíèê àêöèè "Ãîòîâèì âìåñòå - êóëèíàðíàÿ íåäåëÿ".