Для тех, кто любит тыкву по рецепту от Ольги.
  

Понадобится:  

300 гр. мясного фарша ( любого )

300 гр. измельчённой в блендере сырой тыквы

2 яйца

2 зубчика чеснока

1 луковица

2 ст. л томатной пасты

4 ст. л  пшеничных отрубей

сыр

Соль, перец чёрный, белый, красный молотый

сухая зелень орегано.

Приготовление:

Тыкву, лук, чеснок измельчаем блендером, яйца слегка взбиваем,

добавляем к фаршу, кладём пасту, специи, отруби,

хорошо вымешиваем,

выкладываем в форму,

запекаем 20 минут при 200 гр. ,

затем, клаём сыр и продолжаем выпекать до готовности.

Вот, наш пудинг и готов. )))

Приятного вам аппетита

Взято тут: http://podarok-present.blogspot.ru/2012/11/blog-post.html