-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в свечер

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.11.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 504





Не надо отталкивать своих котиков. Анна Кирьянова

Вторник, 30 Августа 2022 г. 21:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Еленаско [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Не надо отталкивать своих котиков. Анна Кирьянова


Одну женщину довели на работе, - придирки, непомерные и непонятные требования, интриги... Страшно работу потерять, как потом жить? И в личной жизни все было непросто. Вернее, просто. Ушел человек из отношений. И родители пожилые, с ними трудно. Но надо помогать. Надо работать.
А на работе - вот такая ситуация...

Женщина прилегла вечером с книжкой на диван, чтобы хоть немного отдохнуть и отвлечься. А котик стал лезть между рукой и книжкой, приласкаться захотел. Что-то хотел сказать на своем языке. Лезет и лезет. И женщина его оттолкнула. Не сильно, но раздраженно. Ну, куда ты лезешь? Иди отсюда.
Видишь же, я устала.
Читать далее


Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Салат с красной рыбой, яйцами и сыром

Воскресенье, 21 Ноября 2021 г. 17:55 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с красной рыбой, яйцами и сыром

Красивый и очень вкусный праздничный салат с красной рыбой, яйцами и орехами. И все это в сырной оболочке, которая прекрасно держит форму.


Салат с красной рыбой, яйцами и сыром

Количество ингредиентов рассчитано на стандартную прямоугольную силиконовую форму для кекса.

Ингредиенты:

  • Красная рыба (слабосоленая) - 200 г
  • Яйца (вареные) - 5 шт.
  • Сыр - 250 г
  • Грецкие орехи - 60 г
  • Укроп - 1 пучок
  • Желатин - 15 г
  • Вода (для желатина) - 75 мл
  • Греческий йогурт (в сырную массу) - 4 ст. л.
  • Греческий йогурт (в прослойку) - 4 ст. л.
  • Соль, сушеный чеснок - по вкусу

Приготовление салата:

  1. Желатин разведите в теплой воде и приготовьте по инструкции на упаковке.
  2. Сыр натираем на мелкой терке и отправляем в миску. Добавляем распущенный желатин и греческий йогурт. Перемешиваем до однородности.
  3. Силиконовую форму для кекса застилаем пищевой пленкой и выкладываем в нее сырную массу. Формируем дно и бока и убираем форму в холодильник.
  4. Рыбу нарезаем небольшими кубиками. Яйца разделяем на белки и желтки и натираем их по отдельности на мелкой терке.
  5. Укроп и орехи измельчаем как можно мельче.
  6. В греческий йогурт добавляем соль и сушеный чеснок по вкусу. Перемешиваем.
  7. Собираем салат. Для этого достаем форму из холодильника и первым слоем выкладываем измельченные орехи, затем делаем сеточку из греческого йогурта.
  8. Следующим слоем идут натертые желтки и слой греческого йогурта.
  9. Далее отправляем в форму укроп и йогуртовый слой.
  10. Теперь сверху распределяем слой красной рыбы и делаем сеточку из йогурта.
  11. Последним слоем идут яичные белки.
  12. Накрываем форму с салатом пищевой пленкой и отправляем в холодильник минимум на 2 часа.
  13. Готовый салат украшаем по вкусу и подаем к столу. Я украсила розочками из рыбы, лимоном и розмарином.

Приятного аппетита!

 

видео

Метки:  

САЛАТ ИЗ КУРИЦЫ С АНАНАСАМИ И ГРИБАМИ

Воскресенье, 21 Ноября 2021 г. 17:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Домовушка_Луша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ ИЗ КУРИЦЫ С АНАНАСАМИ И ГРИБАМИ

Салат получается сочным, оригинальным, все ингредиенты отлично дополняют друг друга, в результате салат получается очень вкусным.

Ингредиенты
500 гр куриного филе
3 яйца
китайская/пекинская капуста
300 гр шампиньонов
200 гр твёрдого сыра
200 гр консервированных ананасовый
горсть грецких орехов
майонез

Курицу отварить в подсоленной воде, яйца сварить вкрутую. Грибы обжарить на растительном масле до готовности, посолить
Курицу нарезать, яйца и сыр натереть на крупной терке, капусту нашинковать. Грецкие орехи измельчить.
Все продукты сложить в миску, заправить майонезом и зернистой горчицей (по желанию), перемешать, посолить при необходимости.
Дать салату время пропитаться. Приятного аппетита!


Метки:  

Мраморный кекс на сгущёнке

Суббота, 24 Апреля 2021 г. 19:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мраморный кекс на сгущёнке: Обожаю этот вкусный десерт за быстрое приготовление!

2835299_Mramornii_keks_na_sgyshyonke1 (700x389, 77Kb)

Кекс, со вкусом сгущенки и обалденным шоколадным ароматом, очень прост в приготовлении.
 
Ингредиенты
 
✓ 3 яйца
 
✓ 0,5 стакана сахара
 
✓ 2/3 стакана сметаны
 
✓ 2/3 стакана сгущёнки
 
✓ 120 гр. сливочного масла
 
✓ 0,5 чайной ложки разрыхлителя
 
✓ 2 стакана муки
 
✓ 1 чайная ложка с горкой какао
 
✓ 1 плитка темного шоколада
 
Рецепт приготовления
Тщательно разотрём яйца с сахаром.
 
Затем добавляем к ним сметану и сгущёнку.
 
Сливочное масло растапливаем и добавляем к смеси.
 
Постепенно всыпаем просеянную муку с разрыхлителем.
 
Делим тесто на 2 части.
 
Шоколад топим на водяной бане или просто на медленном огне (в этом случае ёмкость с шоколадом надо смазать немного сливочным маслом).
 
В одну часть теста добавляем какао и растопленный шоколад.
 
Берём форму, смазываем её сливочным маслом и немного посыпаем манкой.
 
И вперёд — вливаем в середину формы одну столовую ложку светлого теста, одну тёмного, одну светлого, одну тёмного.
 
И так далее, пока не закончится тесто.
 
Ставим форму в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, и выпекаем 45 минут.
 
Приятного аппетита!

2835299_Mramornii_keks_na_sgyshyonke2 (700x525, 306Kb)


Метки:  

DNS сервер не отвечает: что делать и как исправить.

Пятница, 23 Апреля 2021 г. 15:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

DNS сервер не отвечает: что делать и как исправить.

Проблема, когда ДНС сервер не отвечает, является одной из самых распространенных, появляется она при подключении к интернету на ПК с Windows.

Так, при заходе на какой-либо сайт в интернете, пользователь видит эту ошибку. А на значке соединения в трее панели задач, скорее всего стоит желтый восклицательный знак.

DNS сервер не отвечает: что делать и как исправить


Метки:  

Белый хлеб в... рукаве - не хлопотно и очень вкусно!

Воскресенье, 31 Января 2021 г. 18:12 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Белый хлеб в... рукаве - не хлопотно и очень вкусно!

Невероятно воздушный мякиш в тонкой хрустящей корочке... Увидев этот рецепт в интернете, сразу же загорелась испечь... Результат порадовал, получился отличный хлеб!, с огромным удовольствием делюсь. Пеките, это легко и просто, но очень-очень вкусно! В планах, испечь так и ржаной хлеб.


Метки:  

Тoртик "Твoрoжный плoмбир'' на cкoвoрoдe

Воскресенье, 03 Января 2021 г. 01:20 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тoртик "Твoрoжный плoмбир'' на cкoвoрoдe

4248238_47 (700x493, 143Kb)

Ингрeдиeнты


2 яйца
160 гр cахара
ванилин
200 мл мoлoка
2 cт.л крахмала (c нeбoльшим вeрхoм)
300 гр cмeтаны 20%
70 гр cливoчнoгo маcла
Кoржи:
180 гр твoрoга
1 яйцo
100 гр сахаpа
250 гp муки
1 ч.л (бeз вepха) соды

Κак пpиготовить


Γотовим кpeм:
Β кастpюлю вбиваeм яйцо, ванилин, кpахмал, сахаp и молоко,пepeмeшиваeм. Добавляeм смeтану и пepeмeшиваeм.
Ставим на огонь и ваpим до загуcтения. Κак крем будет готов cнимаем c огня и добавляем cливочное маcло,перемешиваем и отcтавляем!!!
Γотовим коржи: Β миcку кладем яйцо, творог и cахар, перемешиваем тщательно. Β муку добавить cоду и пepeмeшaть. Выклaдывaeм coду c мукoй в яичнo твopoжную cмecь и зaмeшивaeм тecтo. Дeлим тecтo нa 8 чacтeй, этo будeт у нac 8 кopжeй. Рacкaтaть кaждый шap тoнкo и выпeкaть нa cухoй cкoвopoдe c двух cтoрон (нe пepecушить), пpимepно по 2 минуты c каждой cтоpоны.
Сpазу cобиpаeм тоpт, обмазывая каждый коpж кpeмом. На один коpж уходит около 3 cт.л кpeма.Тоpт наcтолько нeжный что хочeтcя eго готовить вceгда!!!


Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Домашняя докторская колбаса. Вкусно и несложно

Суббота, 26 Декабря 2020 г. 16:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя докторская колбаса. Вкусно и несложно!

(500x375, 99Kb)

500 гр. мяса (здесь куриная грудка и свинина, по 250 гр.)
молоко 400 гр. (грамм а не миллилитров)
яйцо 1 шт.
крахмал 2 ст. л. без горки
чеснок 7-8 зубчиков
соль 2 ч.л.

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)

Метки:  

Стихи Валентина Гафта.Памяти Великого актера и поэта

Понедельник, 14 Декабря 2020 г. 20:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Майя_Пешкова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Стихи Валентина Гафта.Памяти Великого актера и поэта



Автор и исполнитель Валентин Иосифович Гафт про актерскую профессию знал практически все. А вот мы про него, по большому счету, не знаем ничего. За исключением того, что он гениальный актер, разумеется известный сочинитель эпиграмм. И у него трудный характер – Гафт никогда не умел забывать и прощать. Всегда был остер на язык. И никогда не был доволен собой. Но, может быть, здесь дело не в трудном характере, а в чем-то другом? Действительно, как выяснилось, артист совсем не такой, каким кажется. Кому же из советских режиссеров посчастливилось первым открыть "настоящего" Гафта? Из-за чего поссорились актер Гафт и режиссер Данелия? За что Валентин Гафт обиделся на своего тезку – Валентина Плучека на всю оставшуюся жизнь? И почему по сей день Валентина Иосифовича считают идеальным Воландом? Об этом – в программе "Тайны кино".

далее

Торт ВУЛКАН! ВЫПЕКАЕТСЯ ВМЕСТЕ с КРЕМОМ!!!

Воскресенье, 11 Октября 2020 г. 13:43 + в цитатник
Это цитата сообщения тюльпанюшечка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт ВУЛКАН! ВЫПЕКАЕТСЯ ВМЕСТЕ с КРЕМОМ!!!




Яйца - 3 шт
Сахар - 150 г
Мука - 200 г
Какао - 40 г
Молоко - 100 мл
Масло растительное - 100 г
Разрыхлитель - 2 чайные ложки
Ванилин - 0,5 чайной
Для формы размером 22-24 см.

КРЕМ:
Сок вишнёвый (Сладкий!) - 500 мл
Крахмал - 3 столовые ложки

Заливка верха торта:
Шоколад - 200 г
Молоко - 100 мл

Метки:  

выпекаем рулет из крабовых палочек с сырной начинкой

Воскресенье, 21 Июня 2020 г. 22:16 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Больше не готовлю салат из крабовых палочек, вместо этого пеку из них вкусный рулет!

4121583_Screen_Shot_061920_at_08_47_PM_009 (700x481, 404Kb)
 
Здравствуйте, уважаемые подписчики и гости !
 
Крабовые палочки в нашей стране один из самых популярных продуктов, хоть и не очень уважаемый. С тем что в крабовых палочках крабового мяса нет давным - давно все смирились.
 
Сегодня я хочу вас познакомить с новой (для меня) закуской из крабовых палочек. Ранее мне бы и в голову не пришло испечь рулет из крабовых палочек, пока я не попробовала эту удивительную закуску на дне рождении у знакомой. 
 
далее

Кекс «Зебра»

Понедельник, 08 Июня 2020 г. 10:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс «Зебра» — безумно вкусный и необычно привлекательный внешне

(500x375, 99Kb)

Очень вкусный, нежный кекс. Вашим домашним он очень понравится. Его особенность в том, что он действительно, как зебра. Такой кексик очень любит моя внучка. Она его называет кексик-зебрик. Попробуйте испечь — вы его обязательно полюбите.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)

Метки:  

Клубничный торт без выпечки

Пятница, 15 Мая 2020 г. 22:18 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Клубничный тортвыпечки< без /strong>

4248238_13 (700x700, 324Kb)

Основа:
🌼100 г. овсяных хлопьев долгой варки
🌼50 г. любых орехов (или миндальной муки)
🌼100 г. клубники (можно заменить на банан или финики)
.
Заливка:
🍓400 г. творога или рикотты (у меня творог 5% в брикете)
🍓400 г. клубники
🍓подсластитель по вкусу (у меня 100 г. сахара)
🍓Ванильный экстракт/ароматизатор
🍓15 г. быстрорастворимого желатина
🍓90 мл. холодного молока или воды
🍓Украшение по желанию.
.
Основа. У меня хлопья были уже измельченные, не обаятельно их измельчать заранее. В чашу блендера положить овсяные хлопья, обжаренные орехи (или миндальная мука), измельчить в мелкую крошку, добавить клубнику, блендернуть все вместе. Выложить на дно разъемной формы (у меня кондитерское кольцо), утрамбовать. Борт формы я застелила ацетатной пленкой.
.
Заливка. Желатин залить холодным молоком, оставить на 15 минут набухать. Клубнику промыть, обсушить. Творог, клубнику, ванильный экстракт, подсластитель перебить до однородного состояния. Желатин распустить в микроволновке импульсами по 10 секунд, или на паровой бане. Не перегрейте желатин, это важно, он может потерять свои желирующие свойства. Вылить желатин в творожно-клубничную массу, еще раз блендернуть. Вылить на основу, поставить в холодильник до полного застывания на 4-6 часов .
.
❗Можно дополнительно 200-300 г. клубники нарезать кубиком или положить целиком в заливку.


Метки:  

Торт "Клубничное настроение"

Пятница, 06 Марта 2020 г. 15:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Jea [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Клубничное настроение"

У нас в Норвегии буквально недавно начался сезон местной клубники. Она безумно вкусная и ароматная. Я люблю её кушать не только свежей, но и делать из клубники разные вкусности. Например вчера, я делала клубничный чизекейк, он получился очень нежным и вкусным, даже мама мужа, которая вечно сидит на диетах, сдалась и съела 2 куска.
Чтобы его приготовить, понадобится всего 30 минут.
 (640x427, 131Kb)
 (640x480, 129Kb)
Читать далее...

Метки:  

Тающий творожно-кофейный торт без выпечки

Понедельник, 17 Февраля 2020 г. 22:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тающий творожно-кофейный торт без выпечки:

Красивый, нежный, невесомый, тающий во рту творожный десерт с кофейной ноткой.

Рецепт

Метки:  

Ноутбук не видит WiFi (Вай Фай) сети — что делать.

Воскресенье, 09 Февраля 2020 г. 18:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ноутбук не видит WiFi (Вай Фай) сети — что делать.

Довольно частая проблема, когда ноутбук просто перестает видеть вай фай и интернет соответственно не работает. На это может быть сразу несколько совершенно разных, не связанных между собой причин.


Если и вас настигла такая проблема, то сейчас вы узнаете все причины, из-за которых это могло произойти и варианты решения для каждой из них. Не переживайте — скоро Wi Fi заработает.



Метки:  

Салат «Филадельфия»

Суббота, 07 Декабря 2019 г. 20:18 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Филадельфия»

Потрясающе вкусный салат, который станет главным украшением праздничного стола. Все, кто любит суши и роллы обязательно его оценят!


Салат «Филадельфия»

Ингредиенты:

  • Огурец (маленький) – 2 шт.
  • Сливочный сыр – 150 г
  • Красная рыба (малосольная) – 400 г
  • Авокадо – 1 шт.
  • Лимонный сок – 2 ч. л.
  • Рис (круглозернистый) – 250 г

Для риса:

  • Вода – 280 г
  • Уксус – 2 ст. л.
  • Сахар – 1 ст. л.
  • Соль – 0,5 ч. л.
  • Нори (по желанию) – 2 шт.

Для подачи:

  • Соевый соус
  • Васаби и имбирь

Приготовление салата:

  1. Для этого салата можно брать специальный рис для суши, а можно использовать обычный круглозернистый рис. Рис хорошо промыть несколько раз, залить водой и дать закипеть. Проварить на маленьком огне 15 минут. Выключить огонь, в кастрюлю с рисом положить несколько бумажных полотенец или накрыть обычным полотенцем. Оставить на 10 минут, чтобы в полотенце впиталась лишняя влага.
  2. Смешать уксус, сахар и соль. Заправить рис получившимся соусом. Дать рису полностью остыть.
  3. В одну часть риса добавить 2 измельченных листа нори. Можно весь рис сделать с нори, тогда берите 4 листа.
  4. Половину рыбы нарезать кубиками, половину тонкими слайсами. Огурец и авокадо тоже нарезать кубиками. Чтобы авокадо не темнел, сбрызните его соком лимона. Размер кубиков можете регулировать индивидуально, мне нравятся крупные, чтобы отчетливо чувствовался вкус каждого ингредиента.
  5. Собираем салат: первый слой рис с нори, затем красная рыба кубиками, огурец, рис, авокадо, красная рыба слайсами в форме розочек. На каждый слой выкладываем немного сливочного сыра.
  6. Авокадо и красную рыбу розочками советую выкладывать непосредственно перед подачей, чтобы авокадо не темнел, а рыба не заветривалась.
  7. Подаем с соевым соусом, васаби и имбирем.

видео

Метки:  

Торт “Панчо” без выпечки

Воскресенье, 10 Ноября 2019 г. 16:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт “Панчо” без выпечки

1 (700x393, 259Kb)

Сегодня мы приготовим вкуснейший торт “Панчо” без выпечки. Его нежный вкус и простота приготовления сделает торт самым любимым и Вы будете готовить его еще очень много раз.
 
Ингредиенты:
бананы -3 шт.;
печенье — 500 грамм;
сахар — 1 стакан — 1 ст.л..;
какао — 2 ст ложки;
сметана — 600 грамм.
Торт “Панчо” без выпечки. Пошаговый рецепт
Читать далее...

Метки:  

Поиск сообщений в свечер
Страницы: [22] 21 20 ..
.. 1 Календарь