-Приложения

  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Перейти к приложению Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги» Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»Добавляет кнопки рейтинга яндекса в профиль. Плюс еще скоро появятся графики изменения рейтинга за месяц
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо

 -Метки

Соль Чеснок баклажаны бананы блюда из мяса ванилин ванильный сахар ветчина вода вторые блюда выпечка горчица грецкие орехи грибы десерты дрожжевое тесто дрожжи желатин желток закуска закуски зелень изюм йогурт кабачки какао какао-порошок капуста картофель кефир клубника кокосовая стружка корица крахмал крахмал кукурузный кулинария кунжут куриная грудка куриное филе лаваш лимон лимонный сок лук майонез манка манная крупа маринад масло оливковое масло растительное масло сливочное мед молоко морковь мука мука пшеничная мясной фарш овсяные хлопья огурец орехи орехи грецкие паприка первые блюда перец перец болгарский печенье помидор помидоры разрыхлитель рецепты рис салаты сахар сахарная пудра свинина сгущенное молоко сливки сливочное масло сливочный сыр слоеное тесто сметана сода соевый соус соль и перец по вкусу соль. специи супы сыр творог томатная паста укроп уксус фарш цедра лимона черный перец чеснок. шампиньоны шоколад яблоки яйца яйцо

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Царство_Кулинарии

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.08.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 32649


Салат с красной рыбой, яйцами и сыром

Суббота, 20 Ноября 2021 г. 18:57 + в цитатник
vartysh все записи автора

Красивый и очень вкусный праздничный салат с красной рыбой, яйцами и орехами. И все это в сырной оболочке, которая прекрасно держит форму.


Салат с красной рыбой, яйцами и сыром

Количество ингредиентов рассчитано на стандартную прямоугольную силиконовую форму для кекса.

Ингредиенты:

  • Красная рыба (слабосоленая) - 200 г
  • Яйца (вареные) - 5 шт.
  • Сыр - 250 г
  • Грецкие орехи - 60 г
  • Укроп - 1 пучок
  • Желатин - 15 г
  • Вода (для желатина) - 75 мл
  • Греческий йогурт (в сырную массу) - 4 ст. л.
  • Греческий йогурт (в прослойку) - 4 ст. л.
  • Соль, сушеный чеснок - по вкусу

Приготовление салата:

  1. Желатин разведите в теплой воде и приготовьте по инструкции на упаковке.
  2. Сыр натираем на мелкой терке и отправляем в миску. Добавляем распущенный желатин и греческий йогурт. Перемешиваем до однородности.
  3. Силиконовую форму для кекса застилаем пищевой пленкой и выкладываем в нее сырную массу. Формируем дно и бока и убираем форму в холодильник.
  4. Рыбу нарезаем небольшими кубиками. Яйца разделяем на белки и желтки и натираем их по отдельности на мелкой терке.
  5. Укроп и орехи измельчаем как можно мельче.
  6. В греческий йогурт добавляем соль и сушеный чеснок по вкусу. Перемешиваем.
  7. Собираем салат. Для этого достаем форму из холодильника и первым слоем выкладываем измельченные орехи, затем делаем сеточку из греческого йогурта.
  8. Следующим слоем идут натертые желтки и слой греческого йогурта.
  9. Далее отправляем в форму укроп и йогуртовый слой.
  10. Теперь сверху распределяем слой красной рыбы и делаем сеточку из йогурта.
  11. Последним слоем идут яичные белки.
  12. Накрываем форму с салатом пищевой пленкой и отправляем в холодильник минимум на 2 часа.
  13. Готовый салат украшаем по вкусу и подаем к столу. Я украсила розочками из рыбы, лимоном и розмарином.

Приятного аппетита!

 



источник

Рубрики:  Салаты
Царство_Кулинарии
Метки:  

Процитировано 8 раз
Понравилось: 8 пользователям

lyplared   обратиться по имени Суббота, 20 Ноября 2021 г. 23:14 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку