Давайте приготовим мой самый любимый суп с сырными шариками: невероятно вкусный, нежный и несложный в приготовлении. Рецепт этого супа я нашла примерно полгода назад в интернете: он мне так понравился, что готовлю каждую неделю. Супчик получается нежным и вкусным!

Очень вкусно, и подойдет как десерт. Бутербродная карамель - рецепт ее простой, а вкус потрясающий.

Ингредиенты:
Сливки 35 % - 1 л
Лимонный сок – 3 ст. л.

Калорийность на 100 г – 384 ккал

Смотрите, как приготовить Маскарпоне дома: http://bit.ly/1NPswiS

Приготовление:
1. В кастрюлю влейте сливки и варите на медленном огне, постоянно перемешивая деревянной ложкой, до появления первых пузырьков (сливки не должны закипеть, сохраняйте температуру 80-85 градусов).
2. Влейте в кастрюлю лимонный сок и перемешивайте сливки около 5-7 минут (на ложке должны появится творожные зерна, потом консистенция смеси станет похожей на кефир). Когда сливки превратятся в однородный крем, снимите кастрюлю с огня.
3. Сито поместите на большую миску и застелите 4 слоя марли. Вылейте смесь на сито и оставьте на 1 час (можно периодически поднимать края марли, чтобы сыворотка быстрее стекала).
Готовый домашний маскарпоне можно кушать сразу либо хранить в холодильнике до 3 суток.

Для того, чтобы попасть в нужный раздел с рецептом, просто нажмите на кнопочку с нужным названием.

Вязание Учимся вязать вместе

Вязание Учимся вязать вместе

ДЛЯ ЧАЙНИКОВ
(таких, как я)
Наведите курсор на клавишу и будет Вам ЩастЯ :))



ВСЕМ!

P.S. Особенно удобно, когда нажмёшь случайно что-то и не знаешь, что дальше делать

Для украшения кофточки или платья можно связать ажурный воротничок спицами. 

  
   
 

Описание воротничка переведено из журнала “Knitting & Crochet” July 2018.

источник:http://multirecepty.com/drugie/konservirovanie/

Ингредиенты

На одну трехлитровую банку
• Огурцы – 800 грамм
• Помидоры – 800-900 грамм
• Петрушка – по вкусу (я добавляю 2-3 веточки)
• Зонтики укропа – 2 зонтика
• Корень хрена – 2 палочки по 4 сантиметра длиной
• Чеснок – 2-3 зубчика
• Душистый и черный перец горошком – по 3-4 горошинки
• Острый перец – по вкусу
• Соль – 2 столовые ложки
• Сахар – 2 столовые ложки
• Уксус 9% — 4 столовые ложки
 

Пошаговый рецепт

1) Для начала в стерилизованные банки кладем зонтики укропа.
2) Не забываем в каждую банку положить и по дольке чеснока.
3) Корешок хрена разрезаем на кусочки по 4 см и также кладем внутрь.
4) Последними идут 2 – 3 веточки петрушки. Если есть желание, то ко всем ингредиентам можно добавить еще листики смородины и вишни.
5) Сверху кладем огурцы.
6) Выкладываем на огурчики помидоры.
7) После того, как уложили все помидорки, кладем в каждую банку по 2 горошины душистого перца и по 4 горошины черного перца.
8) По желанию можно разрезать перец чили и также добавить его к овощам.
9) Закипятили воду и кипятком заливаем огурцы с помидорами.
10) Накрываем простерилизованными крышками и оставляем на 10 минут.
11) Затем, воду из банок сливаем в кастрюлю и начинаем готовить маринад.
12) На 1,5 литра воды кладём 2 столовые ложки сахара и 2 столовые ложки соли без горки.
13) Ставим получившийся раствор на огонь и доводим до кипения.
14) Заливаем маринадом банки, добавляем уксус из расчета 2 столовые ложки на 1,5 литра воды.
15) Закатываем крышками, переворачиваем и укутываем. Очень вкусное ассорти на зиму готово!

Ассорти лучше делать в августе – сентябре, когда идут средние и поздние сорта помидоров. Шкурка у них плотнее, чем у более ранних сортов, что позволит нашей помидорке не лопнуть и дойти до стола целой.

 

источник

 

 

Ингредиенты:

картофель,
соевый соус,
чеснок,
подсолнечное масло,
соль, специи.

Приготовление:

Очищенный картофель нарезаем толстыми дольками.

Маленькую картошку на 4 части.

Варим до полуготовности картошку в подсоленной воде.

Для соуса: смешиваем соевый соус с маслом, натертым на мелкой терке чесноком, специи, соль и перец.

Картофель остудить и заливаем соусом, накрываем кастрюлю крышкой и трясем так чтобы все перемешалось.

Выкладываем все в противень, смазанный маслом и запекаем при 180 С в течение 15 минут до образования корочки.

Источник →

Где в вязании применяется вывязывание углов?
-Простые углы
-Контурные
-Углы в многоугольных мотивах
-Углы и способ их соединения при вязании платков
-Углы в афганском вязании

Простым углом является отдельно вывязанный угол для различных целей. Например, так можно связать косынку, или вывязать отдельные звенья каймы для оформления низа вязанного изделия.

Начинаем вывязывать с двух петель, равномерно прибавляя петли с обоих боков.
К примеру, если петли прибавлять в каждом лицевом ряду - то получится прямой угол.

Kонтурные углы заполняют или обрамляют контур чего-либо, например, внутренний контур выреза горловины. Здесь в местах ''углов'' надо делать убавления. Или, наоборот, обвязка края неровного полотна(внешний контур) выполняется прибавлением петель на вершине угла (углов). 

На чертеже показаны разные углы для V- образной горловины, квадратная горловина.

Вывязываются контурные углы в данном случае путем сокращения петель в середине ряда. Чем чаще убавления в центре- тем острее получается угол. 

Классическими контурными углами являются угол 90 градусов и 45 градусов. Остальные углы- это промежуточная форма, которая может быть меньше или больше этих величин.

Угол 90 градусов можно вывязать несколькими способами и вариантами

1 - круговой способ
а-В каждом нечетном ряду провязываются 3 петли вместе Это на тот случай когда количество петель в ряду- нечетное
Или
б- если количество петельв ряду четное то надо всередине рядапровязывать 2 петли вместе за переднюю стенку и 2 петли вместе- за заднюю стенку

2- прямыми и возвратными рядами- теми же вариантами а и б, но убавления производить только в лицевых рядах, или наоборот - только в изнаночных.

3- Прoвязывать 5 петель вместе в середине ряда в каждом четвертом ряду.

Угол 45 градусов также можно вывязать несколькими способами и вариантами

1 - круговой способ а-В каждом ряду провязываются 3 петли вместе Это на тот случай когда количество петель в ряду- нечетное
Или б- если количество петель в ряду четное то надо в середине ряда провязывать 2 петли вместе за переднюю стенку и 2 петли вместе- за заднюю стенку- в каждом ряду

2- прямыми и возвратными рядами- теми же вариантами

3- вязать 5 петель вместе через один ряд

Промежуточный угол между 45 и 90 градусами будет угол приблизительно 65 - 67 градусов
Вывязываем так: продолжение материала здесь:

 http://www.klubochek.com/forum/lofiversion/index.php/t1062.html

на 100 грамм — 54.33 ккал

Б/Ж/У — 5.98/1.22/4.42

1. Болезни сердца. Ежедневно ешьте на завтрак хлеб, намазанный вместо джема пастой из меда и пудры корицы. Это снижает уровень холестерина и спасает от инфаркта. Даже те, кто его перенес, могут избежать повторного. 2. Повышенная утомляемость и слабость. Ежедневный прием ½ ст. ложки меда с добавлением корицы в стакане воды, после с утра натощак и после полудня, примерно в 15:00, повышает жизненные функции организма.
читать далее

Бабушка вяжет