Ингредиенты:

1 упаковка крабовых палочек 
3-4 вареных яйца 
100 г вареного риса (я беру 4-5 ст.л. сухого риса и варю) 
1 баночка кукурузы 
1/2 небольшой луковицы 
майонез 
соль 
паприка 
1 пачка желатина 
Для украшения: 
1 отварная морковь 
несколько зерен кукурузы 
листья салата

Способ приготовления:

Самый любимый салат моих старших детей. 
Т.к. было день рождение среднего и ожидалась большая компашка его друзей, то решила сделать и украсить необычно. Спасибо Оле (Ольчик) за идею с желатином. Сразу забегу вперед – желатин в салате не чувствуется совсем, дети умяли его как ни в чем не бывало.

Салат с крабовыми палочками приготавливается обычном способом: крабовые палочки, яйца и лук мелко нарезать. Добавить охлажденный рис и слитую кукурузу. Посолить, я люблю в этот салат добавить паприку.

Желатин развести по инструкции. Смешать с майонезом. 
Смесь добавить в нарезанные ингредиенты и тщательно перемешать. 
Выложить в форму:

Убрать в холодильник. После застывания перевернуть в блюдо.

Выложить вокруг листья салата. 
Морковь нарезаем в виде цветочка, в середину кладем по зернышку кукурузы.