Цитата сообщения Лилёша
Простые ингредиенты, легко готовится, и очень вкусно.
А сам вид печенья делает его интереснее и вкуснее.
Сколько не угощала этим печеньем печеньем, все просят рецепт.
Я уверена, что и вам он понравится, и займет почетное место в вашей кулинарной книге.

В миску отправим три яйца, перемешаем вилочкой, кладем 1 стакан сахара, 1 стакан растительного масла, добавляем несколько капель эссенции рома, перемешаем.
Просеиваем 450 грамм муки, 115 грамм кукурузного крахмала, добавим 8 грамм ванильного сахара и 1 чайную ложку разрыхлителя с горкой. Хорошенечко перемешаем.
Присыпаем стол и тесто мукой, замешиваем тесто, тесто получилось мягкое, приятное на ощупь.
От общего кусочка возьмем 4 часть, делаем лодочку, в середину кладём 1 столовую ложку без горки какао и чуть чуть воды. Вымесим однородное тесто.
Остальное тесто разделим на 14 частей. Из каждого кусочка делаем шар.
Из коричневого теста делаем колбаску и разрежем на 14 равных частей.
С каждого кусочка делаем жгутик и выкладываем на печенье в виде спиральки, аккуратно прижимаем спиральку.
Выравниваем, у нас получилось красивое печенье.
Выкладываем печенье на противень, застеленный пергаментной бумагой на расстоянии друг от друга.
С помощью ножа делаем неглубокий надрез, отправляем в заранее разогретую духовку t 180° С. на 20 минут.
Ароматное красивое печенье готово.


слова и фото автора

источник и пошаговые фото