Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Вода Сасси (Sassy water) получила свое название по имени ее создательницы Синтии Сасс (Cynthia Sass) и, как правило, ее связывают со всевозможными диетами, направленными на то, чтобы сделать живот плоским. Тем не менее, то, что называется водой Сасси, работает сразу в нескольких направлениях! И, конечно же, это далеко не просто вода.
Она успокаивает ваш желудочно-кишечный тракт, выводит лишнюю жидкость из организма, ускоряет метаболизм, и прочее, а так же помогает установить самую актуальную для худеющих истину: добились ли вы своей цели за текущие сутки или нет.
|
|
Без заголовка |
|
|
|
СЫРНЫЕ ПАЛОЧКИ |
|
|
ТОРТ *МОНАСТЫРСКАЯ ИЗБА* |
http://www.gourmetcity.ru/showthread.php?p=268624
Для теста: 4 стакана муки
250 гр. сметаны
250 гр. маргарина
1/2 стакана сахара
щепотка соли
700 гр. вишни (можно мороженной)
Для крема: 800 гр. сметаны жирность 25-30%
ванилин на кончике ножа
1/2 стакана сахара
Для обсыпки: 50 гр. шоколада или орехов.
|
|
Нестандартные и очень эффективные рецепты из аптеки! |
|
Серия сообщений "= лекарства, способы лечения":
Часть 1 - Справочник лекарственных препаратов
Часть 2 - Определяем необходимые витамины
...
Часть 11 - Таволга — лабазник - ПОЛЕЗНО И КРАСИВО!!!!
Часть 12 - Хвоя сосны для здоровья
Часть 13 - Нестандартные и очень эффективные рецепты из аптеки!
|
|
9 МОЩНЫХ ФИЛЬМОВ, МЕНЯЮЩИХ СОЗНАНИЕ. |
|
Серия сообщений "= ФИЛЬМЫ":
Часть 1 - Любимые фильмы онлайн
Часть 2 - Советские фильмы, старые фильмы, лучшие кинокомедии онлайн
...
Часть 15 - Цари, царицы, короли в отечественном кино.
Часть 16 - Любимые фразы из любимых фильмов.
Часть 17 - 9 МОЩНЫХ ФИЛЬМОВ, МЕНЯЮЩИХ СОЗНАНИЕ.
|
|
Пирог с вишней |
|
|
Тибетский молочный гриб или кефирный гриб |
Хочу поделиться о тибетском грибе, честно говоря я о нем совершенно ничего не знала, хотя он довольно популярен, мне большой минус. Так вот, коллега мне дала закваску, в котором находился гриб, форма у него, как маленькие кочерыжки цветной капусты, у меня такое представление вызвало о нем. Поискав информацию в интернете, я сделала потрясающие выводы, это лекарь от всех болезней. Почему же не попробовать для профилактики попить его? С возрастом все начинает болеть, то там кольнёт, то здесь заболит... ,а гриб, как лекарь, побродив, по организму, сам найдёт и вылечит.
Дальше информацию я напишу,т.е. скопирую с интернета,а в конце поставлю ссылки откуда. Фотки выставлю свои.
Много получилось информации, но кто интересуется, тот прочтёт. Мне было очень интересно узнать о нем.
Хочу сказать о вкусе...вкус необыкновенно вкусный, чуть с кислинкой, консистенция как у кефира, что в магазине, но этот намного полезнее, читайте о нем...
Процесс фильтрации и мойки гриба
|
|
Килька (мойва, хамса) пряного посола. |
Думаю, эта закуска знакома многим, и поклонников у нее не мало. Как и пряных маринадов для ее посола. Предлагаю вариант, которым пользуюсь уже очень давно.
Ингредиенты:
На 1 кг свежей не потрошеной кильки (мойвы, хамсы):
|
|
Технология приготовления:В воду положить соль, сахар, специи и варить 5 минут. Снять с огня и влить уксус: |
|
Рыбу хорошо промыть в нескольких водах. Залить охлажденным рассолом и оставить под легким прессом на сутки при комнатной температуре:
Серия сообщений "Блюда из рыбы.":
Часть 1 - Засолка рыбы.
Часть 2 - Вкусная солёная сельдь.
...
Часть 8 - Щука фаршированная "Гефилте Фиш".
Часть 9 - Сёмга в сырном кляре.
Часть 10 - Килька (мойва, хамса) пряного посола.
Часть 11 - Сельдь, маринованная в водке.
Часть 12 - Селедка малосольная
|
|
Без заголовка |
Тесто по рецепту Натали Тихоновой!!!
МОЕ ЛЮБИМОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПИРОЖКОВ..
|
|
Кундюмное тесто |
|
|
Копченая скумбрия в домашних условиях без коптильни |
Автор 1 рецепта Алина Шихгамзаева:
Как засолить скумбрию Для того чтобы наша скумбрия была похожа на копченую, нам понадобится:
Скумбрия свежемороженая – 3 штуки (средние);Рассол:Вода – 1.2 литра;Соль – 3 полных столовых ложки с горкой;Сахар – 1.5 столовых ложки;Чай черный сухой – 2 ст.л.;Луковая шелуха – 3 полные горсти.
Засолка скумбрии в домашних условиях.
Готовим рассол. В кастрюле с водой растворим соль, сахар, чай сухой, и тщательно вымытую луковую шелуху.Довести до кипения, накрыть крышкой и дать остыть. Процедить.Скумбрию почистить, удалить хвост и голову, промыть.Подготовленную рыбу уложить в эмалированную или стеклянную посуду.
Автор 2 рецепта Оля Полонская (Сизой):
Я делаю скумбрию так: 2 большие скумбрии (без головы) заливаю рассолом и ставлю на 4 суток в холодильник, потом на ночь просушить. Рассол: 4ст. ложки чая заливаю кипятком, добавляю 3ст.ложки соли и 3ст.ложки сахара. Заливать рыбу холодным рассалом. Попробуйте не пожалеете, очень вкусно.
Автор 3рецепта Елена чернова( Боровских):
на 2кг скумбрии, 4столовые ложки сахара, 8столовых ложек соли ,много много луковой шелухи- всё вскипятить, остудить ,добавить 2столовые ложки жидкого дыма .У рыбы удалить голову, кишки ,залить холодным рассолом, поставить вхолодильник на 3 дня ,через 3дня достаёте, промакиваете салфеткой и подвешиваете за хвост на сутки (нужно что то постелить с рыбы капает жир). ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Источник:Одноклассники
|
|
Маринованные крабовые палочки |
Маринованные крабовые палочки
крабовые палочки 500 гр.,масло растит. 150 гр.,сок лимона 2-3 ст.л.,соль/перец по вкусу,чеснок 1-2 зубчика,чили хлопья ,розмарин суш.,тимьян суш.,петрушка 3 ст.л.
Крабовые палочки выкладываем в глубокое блюдо,можно фигурно нарезать при желании.
В ёмкость наливаем растительное масло,добавляем порезанный мелко чеснок,
сок лимона и все травки,солим чуть и перчим,заливаем палочки этим маринадом,
закрываем плёнкой и ставим в холод на ночь.
Я немного изменила маринад: растительное масло, сок лимона, сушёный базилик, чеснок через чеснокодавку,немного приправы для корейской моркови; а хлопья чили и перец я заменила на аджику жгучую (не та аджика, которая в магазинах, а настоящая, мне с юга привозили, у неё просто потрясающий аромат!). Палочки получились очень вкусные! Отличная закуска!!! Приятного аппетита!!!
Автор рецепта Елена Атаева
|
|
слойки с яблоками в спрайте |
любимые слойки с яблоками в спрайте
150-200 мл-спрайта (у меня ушло 150 мл), 250 гр (1 пласт) -слоёного БЕЗдрожж.теста, 1-2-яблока, 100гр-сахара (у меня коричневый 3- ст.л), 50гр-сливочного масла, ванилин (не добавляла,забыла).
*Яблоки почистить,нарезать мелкими ломтиками,тесто слегка раскатать и порезать полосками (у меня получилось 5 полос),на каждую полоску положить яблоки,края защипнуть,свернуть (как на фото). Масло растопить с сахаром,добавить ванилин.В глубокую форму выложить слойки и залить маслом,добавить спрайт,чтобы было чуть больше половины (у меня на половину). Выпекать при 180гр-минут 30 (как подрумянятся,всё,готовы).*Сочетание очень нежного низа (похоже на сладкие клецки) и хрустящего верха...А яблочко придаёт кислинку..Приятного аппетита!!!
рецепт Сокур Лена.
|
|
Бабушкина шарлотка |
|
|
булочки СИННАБОН с заварным кремом. |
|
|
Сдобные булочки со штрейзелем |
Ароматная и вкусная выпечка. Готовить их не сложно и очень быстро. Можно приготовить одиночные булочки, а можно вот таким пирогом, от которого потом легко отделить булочку. Штрейзель этой выпечке придает сливочный аромат и вкус. Очень рекомендую приготовить такие булочки и, возможно, они станут у вас фирменным рецептом.
|
|
Булочки с клубникой (вишней) |
|
|
Поленница |
|
|
ЗАКУСКА " ПОЛЕННИЦА "