Èíòåðåñíûå ôàêòû î ñàìîé äîðîãîé åäå â ìèðå
|
|
Ñðåäà, 04 Ôåâðàëÿ 2015 ã. 06:21
+ â öèòàòíèê
Õîòèòå óçíàòü î ïðîäóêòàõ è áëþäàõ, êîòîðûå äàæå çíàìåíèòîñòÿì íå âñåãäà ïî êàðìàíó?
Çíàåòå ëè âû, ÷òî âõîäèò â ñîñòàâ ñàìûõ äîðîãèõ â ìèðå ïåëüìåíåé? Èçâåñòíî ëè âàì, êàê âûðàùèâàþò ñàìóþ äîðîãóþ íà ïëàíåòå êàðòîøêó? Âîò ñïèñîê ïðîäóêòîâ, êîòîðûå è áîãà÷è íå êàæäûé äåíü ìîãóò ñåáå ïîçâîëèòü.
-
Ïåëüìåíè.
Ó ìíîãèõ âûçîâåò óäèâëåíèå íàëè÷èå â ýòîì ñïèñêå ïåëüìåíåé – ëþáèìîì áëþäå áîëüøèíñòâà ðîññèÿí. Îäíàêî íå ðóññêèå ïåëüìåíè çàñòîëáèëè ìåñòî â ðåéòèíãå. Ñàìûå äîðîãèå ïåëüìåíè â ìèðå ìîæíî íàéòè â ðåñòîðàíå “Golden Gates” â Áðîíêñå, Íüþ-Éîðê. Îñíîâíûìè ïîñåòèòåëÿìè çàâåäåíèÿ ÿâëÿþòñÿ ðóññêèå ýìèãðàíòû. Îñîáåííîñòüþ áëþäà ÿâëÿåòñÿ òî, ÷òî â èõ ñîñòàâ âõîäèò íå òîëüêî íåæíûå òåëÿòèíà, ñâèíèíà è ëîñîñèíà, íî è æåëåçà ðûáû-ôàêåë èëè Curtius Flame Fish, êîòîðàÿ æèâåò íà áîëüøîé ãëóáèíå. Áëàãîäàðÿ òàêîé äîáàâêå ïåëüìåíè èçëó÷àþò íåîáû÷íûé ñèíå-çåëåíûé ñâåò, ÷òî, âïðî÷åì, íå ìåøàåò èì îñòàâàòüñÿ ñúåäîáíûìè è âêóñíûìè. Ïîðöèÿ èç âîñüìè ïåëüìåíåé ñòîèò â ðåñòîðàíå 2400 äîëëàðîâ, à èç 16 – 4400.

-
Îðåõ.
Âñåì äàâíî èçâåñòíû âêóñîâûå è ïîëåçíûå êà÷åñòâà ýòîãî ïðîäóêòû. Ñàìûì æå äîðîãèì â ìèðå îðåõîì ñ÷èòàåòñÿ ìàêàäàìèÿ. Êîãäà-òî äàâíî ó àâñòðàëèéñêèõ àáîðèãåíîâ ýòî ÿâëÿëîñü îñíîâíûì áëþäîì, ñåãîäíÿ æå ýòî ñ÷èòàåòñÿ ðåä÷àéøèì, ê òîìó æå ïîëåçíûì, èçûñêîì.  íàñòîÿùåå âðåìÿ âûðàùèâàåòñÿ âñå äâà âèäà ýòîãî îðåõà. Ðåäêîñòü ïðîäóêòó ïðèäàåò òîò ôàêò, ÷òî äåðåâî ìàêàäàìèè õîòÿ è ïëîäîíîñèò äî ñòà ëåò, íóæäàåòñÿ â îñîáîì óõîäå. Ïîýòîìó è âîçíèêàþò ñëîæíîñòè ñ âûðàùèâàíèåì îðåõà è åãî äîáû÷åé – â ãîä â èòîãå ïðîèçâîäèòñÿ íå áîëåå 40 åãî òîíí.  ðåçóëüòàòå, â òåõ ñòðàíàõ, ãäå ýòîò îðåõ ïðîèçðàñòàåò, ñòîèìîñòü çà 1 êèëîãðàìì ïðåâûøàåò 30 äîëëàðîâ. Êîíå÷íî æå è áëþäà ñ òàêèì îðåõîì î÷åíü öåííû è äîðîãè.
-
Øàôðàí.
Îí ïðèçíàí ñàìîé äîðîãîé ïðÿíîñòüþ. Øàôðàí ÿâëÿåòñÿ ïî ñóòè òû÷èíêàìè ðàñòåíèÿ èç ñåìåéñòâà êðîêóñîâûõ. Ýòó ïðÿíîñòü ãîòîâÿò âðó÷íóþ – ñíà÷àëà òùàòåëüíî ñîáèðàþò, à çàòåì âûñóøèâàþò. ×òîáû ïîëó÷èòü êèëîãðàìì øàôðàíà íåîáõîäèìî ñîáðàòü ïî÷òè ïîëìèëëèîíà òû÷èíîê. Íåóäèâèòåëüíî, ÷òî öåíà êèëîãðàììà íàñòîÿùåãî øàôðàíà äîõîäèò äî øåñòè òûñÿ÷ äîëëàðîâ.

-
Áåëûé òðþôåëü.
Òî÷íîé öåíû çà ýòîò äåëèêàòåñ ïîïðîñòó íå ñóùåñòâóåò, òàê êàê êàæäûé ãðèá ïðîäàåòñÿ íà àóêöèîíå. Ðåêîðäíàÿ ñòîèìîñòü ãðèáà ñîñòàâèëà áîëåå 30 òûñÿ÷ åâðî.
-
Ìåòêè:
Åäà
-
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
-
0
Ïðîöèòèðîâàëè
-
0
Ñîõðàíèëè
-