-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в полимар

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.10.2010
Записей: 5091
Комментариев: 86
Написано: 5177





Дапанджи

Четверг, 16 Декабря 2010 г. 13:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Geroma [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дапанджи


Вот и еще одно интересное блюдо.
Почему я выставляю национальные блюда? Да потому, что мы привыкли именно к ним. Яркие, ароматные, необычайно вкусные.
И главное - готовить их - удовольствие.
А уж есть - за уши не оттащишь. Казалось бы - что такого - курица с овощами и травами.... А не тут-то было. Секретики, нюансики... И каждый раз - удивление...... И объедение))
Дапанджи - уйгурское блюдо.
Готовят его двумя способами - с картофелем или лапшой. С картофелем - не так мне нравится.
С лапшой - немного больше времени, но.... Даже моя Оксана, которая вообще ничего никогда не ест - слопала сегодня всё, что в тарелке было. Лежит, вон, на диване и зеленым чаем отпивается)))))
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Блюда из курицы

Метки:  

МАНТЫ СО ШПИНАТОМ

Четверг, 16 Декабря 2010 г. 13:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Geroma [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МАНТЫ СО ШПИНАТОМ

Я уже не один раз выставляла манты.
МАНТЫ ИЗ ДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА
МАНТЫ
МАНТЫ (постные)

Начинок для мант - немалое количество. Сегодня у меня манты со шпинатом, картошкой и говяжьим фаршем


Читать далее...

Серия сообщений "Блюда из баранины":
Часть 1 - Ягненок с чили и оливками по-испански
Часть 2 - Медовая баранина с картофелем
...
Часть 10 - Баранья корейка в зеленой панировке от Алексея Онегина
Часть 11 - ШАШЛЫЧОК... ПОПРОБУЕМ
Часть 12 - МАНТЫ СО ШПИНАТОМ
Часть 13 - КОЛОЛАК
Часть 14 - Манты с соусом-сантан
...
Часть 30 - Блюда из баранины - это стоит попробовать!
Часть 31 - Вкуснейшая мясная закуска "Холодный шашлык"
Часть 32 - Татарская кухня / Кухни народов мира


Метки:  

Вышитая брошь

Четверг, 16 Декабря 2010 г. 13:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Helenochka-01 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вышитая брошь

Вышитая брошь

Очень подробный и доступный мастер-класс по изготовлению вышитой броши от Натальи Коротковой, работы который можно увидеть в галерее Фассетты, а также  полная коллекция украшений Наташи на  "Ярмарке мастеров".

 

Итак, решилась приступить к своему первому виртуальному мастер-классу ( тем более фотки готовые есть).Сделан он на примере броши "Кокетка" с серафинитом.

 

Нам необходимо приготовить:
-плотную ткань (для вышивки)
-кожу (для подкладки)
-картон
-клей на ваш выбор (момент, или какой-нибудь двухкомпонентный, к примеру поксипол)
-кабошон
-бисер (в моем случае 3 оттенков и двух размеров №11 и №7)
- булавка
-ножницы, игла, нить, карандаш

Приступаем, разводим клей ( у меня двухкомпонентный, быстросохнущий с мертвой хваткой+прозрачный) 1:1, приклеиваем кабошон к ткани

 

Начинаем первый ряд вышивки,(берем бисер покрупнее), пришиваем две бисерины швом "вперед иглой"

 

Проходим еще раз через эти бисерины и добавлем еще 2

 

У нас получилось пришитых 4 бисерины, теперь проходим через 3 последние и добавляем еще 2

 

 

Опять проходим через 3 последние и добавляем 2 бисерины, так шить до конца ряда

 

У нас получился кабошон в колечке, чтобы это клечко ровно и красиво лежало, проходим по всем бисеринам несколько кругов нитью, как бы скрепляя.

 

Приступаем к следующему ряду, берем бисер поменьше и начинаем пришивать его точно так, как мы это делали в первом ряду (сначало 2 бисерины +2, взвращаемся, проходим через 3 последнии добавляем 2 и так до конца ряда), единственно хочу заметить, что второй ряд вышивается внутри нашего первого бисерного кольца и является закрепляющим кабошон.(не забудьте, пройти несколько раз по кругу нитью)

 

 

Третий ряд вышивается точно так же как и первые два, расположен он у нас по внешнему краю нашего первого бисерного кольца

 

 

Закончив вышивать третье кольцо, обрезаем по кругу всю лишнюю ткань(будьте внимательны, старайтесь не разрезать с изнанки стежки, иначе придется все переделывать!!!)

 

Теперь берем крандаш кожу и картон, обводим нашу вышитую заготовку на коже(с изнанки) и картоне, вырезаем, получилось два овала(кожу пока откладываем в сторону), а на картоне отступаем 5мм от края по диаметру, обрезаем(получается диаметр картона меньше диаметра вышитой заготовки), строго по центру приклеиваем к нему булавку

 

Даем высохнуть, теперь размечаем расположение булавки на коже и вырезаем отверстия. Приклеиваем картон к вышивке.

 

Как только подсох клей, надеваем нашу кожанную заготовку на булавку и приклеиваем

 

Теперь нам надо бисером скрепить края кожи и основы. В этом случае мы пользуемся швом кирпичный стежок. Закрепили нить, набрали 2 бисерины(игла входит со стороны кожи, выходит с бисерной стороны), проводим иглу во вторую бисерину снизу в верх, набираем еще одну и опять входим со стороны кожаной заготовки, так продолжать до конца ряда

 

 

 

 

Вот что у нас получилось

 

Можно оставить и так, но я предпочитаю декорировать.
Из первой бисерины предыдущего ряда проходим в добавочную бисеринку и прошиваемво вторую бисерину предыдущего ряда, так до конца.

 

Оставим так?

 

Думаю, вам тоже будет интересно продолжить. Теперь мы будем добавлять 5 бисеринок по приципу предыдущего ряда.

 

 

И вот что у нас получилось

 

Надеюсь мастер-класс оказался понятным, если будут затруднения пишите, разберем!

Рубрики:  Рукоделие/Аксессуары ,украшения

Метки:  

Серьги-кораллы

Четверг, 16 Декабря 2010 г. 13:24 + в цитатник
Это цитата сообщения cicikore [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

sergi svoimi rukami

 (504x70, 12Kb)

 (600x600, 188Kb)

 (600x179, 30Kb)

 (600x218, 55Kb)

 (600x218, 74Kb)

 (600x565, 169Kb)

 (600x218, 64Kb)

 (600x218, 78Kb)

 (600x218, 74Kb)
Рубрики:  Рукоделие/Аксессуары ,украшения

Метки:  

Серьги

Четверг, 16 Декабря 2010 г. 13:18 + в цитатник
Это цитата сообщения cicikore [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

sergi

 (600x452, 59Kb)

 (600x300, 106Kb)

 (600x300, 84Kb)

 (600x300, 85Kb)

 (600x300, 64Kb)

 (600x300, 90Kb)
Рубрики:  Рукоделие/Аксессуары ,украшения

Метки:  

Сережки

Четверг, 16 Декабря 2010 г. 13:16 + в цитатник
Это цитата сообщения cicikore [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

seriojki

 (423x192, 63Kb)

 (600x561, 86Kb)

 (600x281, 28Kb)

 (600x281, 26Kb)

 (600x201, 17Kb)

 (600x281, 34Kb)

 (600x281, 38Kb)

 (600x281, 38Kb)

 (495x23, 1Kb)

 (600x281, 31Kb)

 (600x90, 9Kb)
Рубрики:  Рукоделие/Аксессуары ,украшения

Метки:  

Сервировка в розовом цвете

Среда, 15 Декабря 2010 г. 19:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Мила_Лова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сервировка в розовом цвете.

Взяла в Il_ristorante.


 (375x500, 94Kb)

 (375x500, 88Kb)

далее...
Рубрики:  Интерьер.дизайн

Метки:  

Яйца, фаршированные грибами

Четверг, 09 Декабря 2010 г. 19:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яйца, фаршированные грибами

Сегодня мы предлагаем вам рецепт закуски на все случаи жизни - яйца, фаршированные грибами.

На закуску: Яйца, фаршированные грибами

Читать далее...

Серия сообщений "Блюда из яиц":
Часть 1 - Глазунья в помидорах
Часть 2 - ОМЛЕТ С ЛОСОСЕМ В ФОРМОЧКАХ
Часть 3 - Яйца, фаршированные грибами
Часть 4 - Безе, ещё одно, удачное
Часть 5 - Подноготная соусов
...
Часть 33 - Пышный омлет на сковороде
Часть 34 - Как покрасить яйца на Пасху натуральными красителями, восемь вариантов без химии
Часть 35 - Готовлю на завтрак потрясающий рулет-омлет - вся семья от него в восторге!


Метки:  

ОМЛЕТ С ЛОСОСЕМ В ФОРМОЧКАХ

Четверг, 09 Декабря 2010 г. 19:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

Глазунья в помидорах

Четверг, 09 Декабря 2010 г. 19:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Bronza53 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Глазунья в помидорах.

ПРОСТО И ВКУСНО.
 (600x428, 62Kb)

Помидоры вымыть, обсушить.
У каждого помидора срезать верхнюю часть и аккуратно, при помощи ложечки, удалить мякоть.
Помидор внутри смазать маслом, посолить, приправы по вкусу.
Также, в помидоры, кроме яйца, можно добавить различные добавки: ветчину, колбасу, кусочки готовой курицы, сосиски, порезанные кубиками, сыр, жареные грибы и тд и тп.
Поместить помидоры в форму, смазанную маслом.
В отверстие каждого помидора разбить яйцо, стараясь не повредить желток.
Запечь в духовке.
Приятного аппетита.

Источник рецепта -здесьhttp://samoevkusnoe.ru/?p=6452

Серия сообщений "Блюда из яиц":
Часть 1 - Глазунья в помидорах
Часть 2 - ОМЛЕТ С ЛОСОСЕМ В ФОРМОЧКАХ
Часть 3 - Яйца, фаршированные грибами
...
Часть 33 - Пышный омлет на сковороде
Часть 34 - Как покрасить яйца на Пасху натуральными красителями, восемь вариантов без химии
Часть 35 - Готовлю на завтрак потрясающий рулет-омлет - вся семья от него в восторге!


Метки:  

ШАШЛЫЧОК... ПОПРОБУЕМ

Четверг, 09 Декабря 2010 г. 19:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШАШЛЫЧОК... ПОПРОБУЕМ (несколько рецептов)

 

Шашлык из баранины в горчичном маринаде

Читать далее...

Серия сообщений "Блюда из баранины":
Часть 1 - Ягненок с чили и оливками по-испански
Часть 2 - Медовая баранина с картофелем
...
Часть 9 - Бурчак -шурпа
Часть 10 - Баранья корейка в зеленой панировке от Алексея Онегина
Часть 11 - ШАШЛЫЧОК... ПОПРОБУЕМ
Часть 12 - МАНТЫ СО ШПИНАТОМ
Часть 13 - КОЛОЛАК
...
Часть 30 - Блюда из баранины - это стоит попробовать!
Часть 31 - Вкуснейшая мясная закуска "Холодный шашлык"
Часть 32 - Татарская кухня / Кухни народов мира


Метки:  

Баранья корейка в зеленой панировке от Алексея Онегина

Четверг, 09 Декабря 2010 г. 19:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баранья корейка в зеленой панировке от Алексея Онегина

Обычно панировку используют для того, чтобы удержать соки внутри, но зачем делать это с бараньей корейкой, ценным и вкусным отрубом, который сочен сам по себе? Отвечаю: в данном рецепте панировка выполняет декоративную роль и выступает в качестве приправы. В панировку мы добавим смесь петрушки и чеснока, персийяд, как называют ее французы, и запеченная с ней баранья корейка будет выглядеть очень красиво. Ну а если вы решите подать эту корейку с бальзамическим соусом, то это будет уже почти высокая кухня.



Читать далее...

Серия сообщений "Блюда из баранины":
Часть 1 - Ягненок с чили и оливками по-испански
Часть 2 - Медовая баранина с картофелем
...
Часть 8 - Секреты шашлыков
Часть 9 - Бурчак -шурпа
Часть 10 - Баранья корейка в зеленой панировке от Алексея Онегина
Часть 11 - ШАШЛЫЧОК... ПОПРОБУЕМ
Часть 12 - МАНТЫ СО ШПИНАТОМ
...
Часть 30 - Блюда из баранины - это стоит попробовать!
Часть 31 - Вкуснейшая мясная закуска "Холодный шашлык"
Часть 32 - Татарская кухня / Кухни народов мира


Метки:  

Бурчак -шурпа

Четверг, 09 Декабря 2010 г. 18:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бурчак -шурпа

 

Продолжаю свою серию про мясо-Сегодня у нас Шурпа

картинка

Если набрать в поиске слово шурпа ,то откроется огромное количество ссылок — и вы поразитесь разнообразию предлагаемых вам рецептов.
Подробности под катом!

Читать далее...

Серия сообщений "Блюда из баранины":
Часть 1 - Ягненок с чили и оливками по-испански
Часть 2 - Медовая баранина с картофелем
...
Часть 7 - Запечённая баранья ножка
Часть 8 - Секреты шашлыков
Часть 9 - Бурчак -шурпа
Часть 10 - Баранья корейка в зеленой панировке от Алексея Онегина
Часть 11 - ШАШЛЫЧОК... ПОПРОБУЕМ
...
Часть 30 - Блюда из баранины - это стоит попробовать!
Часть 31 - Вкуснейшая мясная закуска "Холодный шашлык"
Часть 32 - Татарская кухня / Кухни народов мира


Метки:  

Секреты шашлыков

Четверг, 09 Декабря 2010 г. 18:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Mages_Queen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Секреты шашлыков (шпаргалка на майские праздники)

 

Мастер-класс по шашлыкам от кулинарного «гуру» интернетов, писателя и специалиста по восточной кухне Сталика Ханкишиева (aka Stalic).

Читать далее...

Серия сообщений "Блюда из баранины":
Часть 1 - Ягненок с чили и оливками по-испански
Часть 2 - Медовая баранина с картофелем
...
Часть 6 - 14 рецептов шашлыков
Часть 7 - Запечённая баранья ножка
Часть 8 - Секреты шашлыков
Часть 9 - Бурчак -шурпа
Часть 10 - Баранья корейка в зеленой панировке от Алексея Онегина
...
Часть 30 - Блюда из баранины - это стоит попробовать!
Часть 31 - Вкуснейшая мясная закуска "Холодный шашлык"
Часть 32 - Татарская кухня / Кухни народов мира

Рубрики:  Кулинария/Блюда из свинины

Метки:  

Запечённая баранья ножка

Четверг, 09 Декабря 2010 г. 18:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запечённая баранья ножка

автор Айн

Баранина получается мягкой и хорошо пропитанной специями, с лёгким апельсиновым ароматом.

lambroast

Читать далее...

Серия сообщений "Блюда из баранины":
Часть 1 - Ягненок с чили и оливками по-испански
Часть 2 - Медовая баранина с картофелем
...
Часть 5 - 14 рецептов барбекю
Часть 6 - 14 рецептов шашлыков
Часть 7 - Запечённая баранья ножка
Часть 8 - Секреты шашлыков
Часть 9 - Бурчак -шурпа
...
Часть 30 - Блюда из баранины - это стоит попробовать!
Часть 31 - Вкуснейшая мясная закуска "Холодный шашлык"
Часть 32 - Татарская кухня / Кухни народов мира


Метки:  

14 рецептов шашлыков

Четверг, 09 Декабря 2010 г. 18:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Дайтека [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

14 рецептов шашлыков.

Лето пора отдыха и пикников, так что думаю Вам пригодятся рецепты шашлыков

Вы любите шашлыки?

рецепт - шашлык армянский

ДАЛЕЕ ...

Серия сообщений "Блюда из баранины":
Часть 1 - Ягненок с чили и оливками по-испански
Часть 2 - Медовая баранина с картофелем
...
Часть 4 - Гул хунон
Часть 5 - 14 рецептов барбекю
Часть 6 - 14 рецептов шашлыков
Часть 7 - Запечённая баранья ножка
Часть 8 - Секреты шашлыков
...
Часть 30 - Блюда из баранины - это стоит попробовать!
Часть 31 - Вкуснейшая мясная закуска "Холодный шашлык"
Часть 32 - Татарская кухня / Кухни народов мира


Метки:  

14 рецептов барбекю

Четверг, 09 Декабря 2010 г. 18:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Дайтека [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

14 рецептов барбекю.

Рецепты для барбекю - Рецепты шашлыков.

А Вы как предпочитаете готовить мясо?

на решетке для барбекю или на шампурах?

рецепт - свиная шейка

ДАЛЕЕ ...

Серия сообщений "Блюда из баранины":
Часть 1 - Ягненок с чили и оливками по-испански
Часть 2 - Медовая баранина с картофелем
Часть 3 - Запеченная баранья нога
Часть 4 - Гул хунон
Часть 5 - 14 рецептов барбекю
Часть 6 - 14 рецептов шашлыков
Часть 7 - Запечённая баранья ножка
...
Часть 30 - Блюда из баранины - это стоит попробовать!
Часть 31 - Вкуснейшая мясная закуска "Холодный шашлык"
Часть 32 - Татарская кухня / Кухни народов мира


Метки:  

Гул хунон

Четверг, 09 Декабря 2010 г. 18:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

Запеченная баранья нога

Четверг, 09 Декабря 2010 г. 18:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

Медовая баранина с картофелем

Четверг, 09 Декабря 2010 г. 18:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медовая баранина с картофелем

Перед вами рецепт приготовления запеченной баранины с картофелем.

Читать далее...

Серия сообщений "Блюда из баранины":
Часть 1 - Ягненок с чили и оливками по-испански
Часть 2 - Медовая баранина с картофелем
Часть 3 - Запеченная баранья нога
Часть 4 - Гул хунон
...
Часть 30 - Блюда из баранины - это стоит попробовать!
Часть 31 - Вкуснейшая мясная закуска "Холодный шашлык"
Часть 32 - Татарская кухня / Кухни народов мира


Метки:  

Поиск сообщений в полимар
Страницы: 255 ... 10 9 [8] 7 6 ..
.. 1 Календарь